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文檔簡介

1、酒店總經(jīng)理年度工作總結(jié)報告格式 20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中 _變化、在變化中 _創(chuàng)新、在創(chuàng)新中 _發(fā)展,在發(fā)展中 _壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可 _的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結(jié),并向各位 _和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。 回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,

2、我所從事的工作和擔(dān)負的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位 _和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的與資本,對個人與部門工作進行總結(jié)與分析,特把xx年工作總結(jié)如下。 在半年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和化建設(shè)上取得重要成績; 外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ); 人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進展; 質(zhì)檢工作取得進展,質(zhì)量檢查體系已基本建立

3、; 行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門 _緊密,為飯店發(fā)展共同努力。 時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響; 注重工作質(zhì)量與效率,強調(diào)嚴格管理,對員工生活 _度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求; 培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20xx年注意改進。 具有較強的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境; 具有較強的能力,可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中; 具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強; 工作細致性較強,善于從細節(jié)處開展工作,對工作大有進益; 因為從事酒店

4、業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏; 對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進一步提升,應(yīng) _作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。 展望充滿挑戰(zhàn)的xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。 以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。 兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展; 培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升; 做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店

5、的感情與所擔(dān)負的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在xxxx年我和我所在部門將嚴格按照酒店 _要求、將每項工作落實到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。 xxxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形 _員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍。 良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的.重要保障,在xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培

6、訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。 在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標標,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。 ,在飯店 _的支持下,利用一切 _和資源,及時處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。 在xxxx年 _一次消防實戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉(zhuǎn),在xxxx年計劃 _三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月 _一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責(zé)任落實到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作日常化、制度化,規(guī)范化達到更好的效果。 20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門

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