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文檔簡介
1、“胖東來”的發(fā)展現狀分析胖東來簡介新鄉(xiāng)是一個很美好的城市?;蛟S大家以前并不知道這座城市,然而在今天,提到新 鄉(xiāng),大家總能第一秒反應過來,大伙會說:你們那兒有個胖東來!“胖東來”成為了新鄉(xiāng)的代名詞。其實“胖東來”并不是在新鄉(xiāng)起家,但是如今位于新鄉(xiāng)的“胖 東來”確實是深入人心,在老百姓心中占據著很重要的地位。在這個假 期,閑暇之時我都 會去那里逛逛,感受一下它的氛圍,體驗一下它的價值,難以想象“胖東來”從我們生活 中脫離的話大家會是怎樣的心態(tài),怎樣的局面?!芭謻|來”最初是在許昌,是由一名叫“于東來”的人一手創(chuàng)辦的。旗下涵蓋專業(yè)百貨、電 器、超市,珠寶,影院,餐飲,醫(yī)藥。在許昌市新鄉(xiāng)市擁有30多家連
2、鎖店,有七千多名員工,年營業(yè)額二I億元左右。“胖東來”自創(chuàng)辦以來,始終堅守文明經 商,信譽至上的經營方針。它的銷售市場覆蓋許昌及其附近市、縣等地區(qū),當然也有許多 慕名前來的消費者?!芭謻|來”始終把顧客的利益及需求放在首位,憑借一定的資金基 礎,直接從廠家進貨。取得了極為優(yōu)惠的價位,最大限度的讓利于消費者。河南省知識產 權局授予“胖東來電器” “豫南地區(qū)家電行業(yè) 唯一無假冒偽劣商品商場”稱號?!芭謻| 來”發(fā)展至今,已安排下崗職工近2000名,向國家納稅累計4000多萬,為國防事業(yè)、希 望工程、見義勇為基金捐贈200多萬元。2008年5月12日,汶川地震發(fā)生后,集團率先 組織救援隊前赴救援,并先后
3、共向災區(qū)捐款600萬元、捐助物資180多萬元。說到此,那 就不得不說說“胖東來”的老板于東來先生了。我經常去吃位于五樓的東來小火鍋,后 才才知道“胖東來”的名字是來源于這位大名鼎鼎的老板。其實于東來沒有很高的學歷, 初中畢業(yè)以后從事過多種行業(yè),也下過崗,大家都說他是中國零售業(yè)的奇跡。 址人問他 當年憑什么掙錢那么快,他的回答實實在在:“很簡單,你對老百姓多一點兒好,啥都有 了?!焙髞恚芭謻|來”發(fā)展成為河南零售圈公認的第二大區(qū)域 零售企業(yè)。正式由于他人 生經歷的坎坷,他才懂得人們需要的是什么,也為他的創(chuàng)業(yè)打下了堅實的基礎。二“胖東來”的發(fā)展“胖東來”地下是超市,一樓是珠寶,醫(yī)藥,化妝品,二樓是
4、品牌女裝,將目標人 群放在高消費水平的人群,三樓是運動品牌以及男裝,四樓是大眾品牌,將目光放在低收 入的顧客身上,五樓是餐飲及兒童用品。“胖東來”很全面的將不同消費水平的人群都攬入,面面俱到?!芭謻|來”秉承顧客,員工,合作商“三 個至 上” O(-)人性化服務我真的很想細細的講講它的“人性化服務”。這是所有消費者津津樂道的?,F如今, 大型商場的競爭很激烈,胖東來的年銷售額五十多億的秘訣的關鍵正式 這溫暖人心的服務 理念。以下是我總結的胖東來的人性化服務:(1)商場外存放自行車免費,設置有自行車打氣處和電動車充電處。無論(2)在哪買的服裝都免費剪裁褲邊,熨燙。(3)無條件退貨,換貨,不滿意就可以
5、退貨。(4)地面一塵不染(5)商場里設置了很多的休息處(6)經常變換商品的擺設(7)員工訓練有素(電梯,收銀)存“胖東來”入駐新鄉(xiāng)以前,所有的商場的停車區(qū)都是收費的,工作人言態(tài)度蠻橫 催促顧客交費存車,“胖東來”開了存放車輛免費的先例以后,各個商場可謂爭 相效仿。同樣的,免費修剪褲邊的服務也是在新鄉(xiāng)開辟了先河。商場休息處設置得很巧 妙,有免費的小吃試吃以及飲用水,顧客累了可以在那里歇歇腳,看看電視緩解心情。商 場的員工培訓的很棒,電梯口處有安保人員不斷囑咐顧客 請小心請慢走,收銀員效率極 高,過賬速度很快,服務員態(tài)度親和溫柔,耐心為 顧客介紹每一件商品,嘴邊一句一個 姐,哥或者妹妹這樣叫著,拉
6、近顧客與他們 的距離。員工整體積極性很到位,這是很多商 場無法比的,顧客很討厭做事拖延,不利落的員工,而“胖東來”培養(yǎng)的員工卻讓顧客很 是滿意。如此高素質的員工 是如何培養(yǎng)的呢?為何員工如此兢兢業(yè)業(yè)呢?(二)員工待遇在“胖東來”,每個員工在上崗前都要進行嚴格嚴密的培訓,讓他們在一線崗位上盡 最大的努力施展自己的長處,展現自我,可以說“胖東來”也是所有服務人員的大舞臺。 它最基層的員工每月收入2200元,加上公司股份,每個月可 得300元。課長每年收入6 萬元,處長22萬元,店長50萬元,區(qū)域經理100萬元。不僅如此,于東來還把股份都分 給員工,他自己不占任何股份。2011年11月,所有門店每周
7、二閉店,2012年春節(jié)休假五天。這也是開辟了先河! “胖東 來”的 每個員工都有一本“規(guī)劃手冊”,包括“人生規(guī)劃”、“工作標準”、“生活標準”,其中“人生規(guī)劃”中細致到為員工規(guī)劃分配住房,基層員工是兩三個人合租二居室;課長級別的則有一套6080平方米的住房;處長有100平方米的住房。 按規(guī)劃,一個營業(yè)員成長為店長的時間為6年。“不僅教員工如何工作,還教他如何享受 生活。”于東來對員工向來很舍得。正是因為如此,“胖東來”的員工才如此整齊劃一,工作認真負責,他們都稱作為這里的員工,是一件很自豪的事。(三)良好的供應鏈“胖東來”和供應商的關系也很好,從來沒有驅逐或懲罰過一個商戶。科學的、嚴 謹的供應
8、商財務結算體系,確立了 “胖東來”的穩(wěn)定快速的合作供應鏈。最大限度的獲得 上游價格體系和促銷合作,為消費者爭取到一線價格,也增強了自身競爭能力。(四)企業(yè)戰(zhàn)略 價格放到最低,吸引了眾多顧客。它采取成本定價法,一開始派工作人員外出采價然后迅 速匯總,在競爭導向定價法中,它主要運用了隨行就市法。它以競爭對手的價格作為基 礎,稍微進行下調,從而既保證了價格優(yōu)勢,也不致影響營業(yè)額?!芭謻|來”主要采取區(qū) 域集中戰(zhàn)略,在業(yè)態(tài)上堅持多業(yè)態(tài)并舉的策略,在地域擴張上堅持以守為攻的策略。在企業(yè)戰(zhàn)略方面,“胖東來”采取低價滲透策略,l=J初將目標放在工薪階層,將商品 “胖東來”發(fā)展的主要問題及解決方案(一)不利的政
9、策環(huán)境。這也是困擾著絕大多數連鎖企業(yè)的問題所在。點成本高,銀行貸款難,稅收負擔重,一系列的問題促使“胖東來”的支岀又多了一大筆。百貨零售業(yè)雖然國家推出了 促進消費拉動內需的政策,但所處的政策環(huán)境與拉動內需的地位不相符合。(二)走出去困難?!芭謻|來”如今正做的紅火,但是卻只在許昌和新鄉(xiāng)建有分店,不得不說說 經營 理念還是略有些保守,只有堅持走岀去,擴大經營規(guī)模,才能收獲更大。主要是這種主要 靠調動人的積極性的企業(yè),在業(yè)務管理上的快速復制性,這是它最大的弱項。因此,走 出去緩慢。(三)服務方面略有松懈。于東來發(fā)表要于2015年閉店得消息,此消息一出,引發(fā)了社會各界人士的猜測和 論斷?!芭謻|來”的顧
10、客也唯有感嘆。最近,“胖東來”電梯口的安保人員有時候會消 失不見,“胖東來”消費者很多,電梯也很擁堵,但是相關工作人員有時卻沒到崗,對 工作稍有懈怠。而且在閉店消息剛公布的那段時間,不得不說工作人員情緒很低沉, 似乎沒了干勁。后來于東來發(fā)表聲明要給予員工高額補貼,并安排今后的發(fā)展,才讓工 作人員的士氣有了轉機。還有相應崗位的工作人員人數被削減,不再像以前員工眾多。(四)科技支撐有些薄弱。信息化時代來臨,互聯(lián)網在人們生活中起著舉足輕重的作 用。很多企業(yè)都推出了相應的互聯(lián)網戰(zhàn)略,有效地對互聯(lián)網加以利用,從而獲得更大的 效益。然而“胖 東來”卻忽視了在互聯(lián)網上的投入,缺乏了信息化的支撐。我希望在這個 環(huán)節(jié),應該投入下過硬的人力財力,方可獲取更大的收益。四.對于“胖東來”的未來展望“胖東來” 2015年即將閉店,只留有許昌分店繼續(xù)運營
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