寒假超打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告與寒假超收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告匯編_第1頁
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文檔簡介

1、寒假超市打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 2018 字在今年寒假期間,我參加了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,在北京市順天府超市實(shí)習(xí)了一個(gè)月,在這 一個(gè)月的工作生活中接觸到了很多事情,了解到了許多社會(huì)現(xiàn)狀,以及在零售業(yè)當(dāng)中需要 具備哪些能力等等,受益匪淺。首先來談一下我對我的工作的一個(gè)認(rèn)識(shí),我這次的工作, 不是售貨員,而是超市理貨員,理貨員的職責(zé),就是要保證貨架在商品不缺貨的情況下使 其飽滿,以滿足顧客對于商品的需求。這個(gè)工作并不是太復(fù)雜,就是比較費(fèi)時(shí)間,拿飲料 貨架來說,超市中食品酒飲的貨架是上貨頻率最頻繁的,因?yàn)轭櫩蛯τ谶@一部分的需求往 往超過對于日常用品副食的需求,假如偷懶的話,就會(huì)造成貨架缺貨,這樣會(huì)影響一個(gè)超 市

2、在顧客心中的形象,誰都希望去一個(gè)服務(wù)好,環(huán)境舒適的地方購物,這樣會(huì)讓人身心愉 快,從側(cè)面也會(huì)增加貨品的銷售增加超市的銷售業(yè)績。北京順天府超市說句客觀的話,在 北京這個(gè)競爭十分激烈的地方,并不是十分的出眾,在其之上,有華堂超市,家樂福超市 ,沃爾瑪超市等等巨頭,他們可以說是瓜分了北京的大部分市場,面對如此大的對手,順 天府超市走的是價(jià)格便宜的路線,也許我們知道零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)膭?chuàng)立原則之一就是要 保證價(jià)格最低,其輻射范圍一般的超市很難企及,但是沃爾瑪在北京的分店相對于順天府 并不是很多,沃爾瑪可以輻射到二十公里以內(nèi)的各種住宅小區(qū),而順天府只是針對附近一 兩公里以內(nèi)的小區(qū),往往有一星期購物一次的習(xí)

3、慣,或者半個(gè)月購物一次習(xí)慣的時(shí)候才會(huì) 選擇去沃爾瑪家樂福之類的大型的真正的超級市場,而家里缺少柴米油鹽等等的時(shí)候就會(huì) 選擇離家近的小超市,在我看來,這就是順天府超市的市場定位了。?什么人都對于我來說,我學(xué)習(xí)的是工商管理專業(yè),對于超市的管理,作為現(xiàn)在我來說,完全停留在 理論階段,其實(shí)有的時(shí)候理論和實(shí)踐并不符合,實(shí)踐可以創(chuàng)造理論,而理論不一定都能指 導(dǎo)實(shí)踐,管理在于管人,人力資源部對于一個(gè)企業(yè)的重要性不言而喻,但是面對現(xiàn)在如此 多的畢業(yè)生或者求職者,想要給那么多的店每個(gè)都分配那種品學(xué)兼優(yōu),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的人 ,這是不可能的,由此對于每個(gè)店的店長就會(huì)有很多的要求。什么人可以當(dāng)?shù)觊L 可以,確實(shí),但是并不

4、是所有人都能當(dāng)一名合格的店長,按照管理學(xué)的理論來說,店長必 須要有領(lǐng)導(dǎo)力,能夠統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)你的團(tuán)隊(duì),從而營造出更大的效益,在各個(gè)環(huán)節(jié),店長所做 的是蕭何的角色,而不是韓信的角色,需要的是你運(yùn)籌帷幄,也許店長的學(xué)歷很高,或者 經(jīng)驗(yàn)很豐富,手下的員工也許是一些學(xué)歷不是很高的人,有些話也許你可以懂,但是他們 并不理解,比如,證明一個(gè)店長是不是優(yōu)秀,這個(gè)店的銷售水平可以算是一個(gè)指標(biāo),而要 是想增加銷售,來買東西的顧客就得多,而增加顧客的一個(gè)有效的途徑就是營造一個(gè)良好 的環(huán)境,就像山姆沃爾頓一直強(qiáng)調(diào)的環(huán)境對于人們購物的心理來說是很重要的,誰都希望 在一個(gè)舒適的環(huán)境購物。要是想營造一個(gè)好環(huán)境,商品擺設(shè)很重要。

5、比如在過節(jié)期間,需 要調(diào)出前幾年在這個(gè)時(shí)段什么商品非常暢銷,什么商品瀕臨滯銷階段,在節(jié)日備貨的時(shí)候 ,對于前者需要儲(chǔ)備更多的貨,而后者可以選擇少量進(jìn)貨。寒假超市收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 2018 字時(shí)光匆匆,又是一年就這樣過去了,太多的成長和太多的記憶,有美好也有痛苦,抓不住 的是流年,留不住的是歲月。在大學(xué)專升本的第一個(gè)寒假我做了一份社會(huì)實(shí)踐,感覺收獲 頗多?,F(xiàn)將社會(huì)實(shí)踐的情況總結(jié)如下:一、實(shí)踐目的利用假期時(shí)間,體驗(yàn)社會(huì),鍛煉自己。二、實(shí)踐時(shí)間xx.01.16 xx.02.26三、實(shí)踐內(nèi)容 本人利用寒假假期在我家附近的匯源超市進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,做一名收銀員。初次脫去學(xué)生的 外衣,第一次接觸工作,我還是

6、有些膽怯。我一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)都沒有,對自己沒有信心,也 懷疑自己是否可以勝任這項(xiàng)工作,但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅(jiān)持留下來試一試 。剛開始一周是我的學(xué)習(xí)的階段,跟著不同的師傅學(xué)習(xí)。當(dāng)我小心翼翼接過來商品,對著機(jī) 器掃過條碼的時(shí)候。一聲 “嘟 ”的長音,商品的價(jià)格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。 我當(dāng)時(shí)挺激動(dòng)的。在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了基本禮貌用語,怎樣識(shí)別 真假鈔,怎樣操作收銀的電腦和不同的收款方式,增長了好多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn)。比如有的時(shí)候 條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時(shí)要根據(jù)分類給向同事詢問。一星期 后,我就真正的上機(jī)了。我開始自己找錢,自己裝兜,自己負(fù)責(zé)所要

7、面對的一切一切。最 開始自己還是不適應(yīng),感覺很累,但是后來就慢慢適應(yīng)了。經(jīng)過這一段時(shí)間的鍛煉,使我感受頗深。同時(shí)我對收銀員也有了更深的認(rèn)識(shí)。1、為顧客提供結(jié)賬服務(wù)。我先前以為,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價(jià)款 結(jié)清。實(shí)際上為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但不是收銀工作的全部,因此不 能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。結(jié)賬時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確,杜絕任何錯(cuò)誤的發(fā)生, 以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。2、為顧客提供咨詢服務(wù)。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能,還要全面了解整個(gè)商場商 品的布局。在顧客詢問時(shí),要能夠準(zhǔn)確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導(dǎo)向服務(wù)。 收銀員的一舉一

8、動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。3、現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個(gè)經(jīng)營實(shí)體,其經(jīng)營特點(diǎn)決定了超市 收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營工作,以達(dá)到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工 作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作?,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對自己工作的一個(gè)總結(jié)吧1、上班時(shí)應(yīng)注意的問題身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)之便,以低于 原價(jià)的,以企業(yè)利益來圖謀利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)

9、外勾結(jié)的“偷盜 現(xiàn)象。不可放置任何私人物品。因?yàn)殡S時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。不可任意打開銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因 素,也會(huì)使人產(chǎn)生對銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。不可看報(bào)與談笑。要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于 企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。要熟悉賣場上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出 正確的解答。認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作

10、的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開收銀臺(tái)時(shí),要將 “暫停收款 ”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條 將銀通道攔住 ; 將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離 開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知其他收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不 可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后來的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后 方可離開。2、與他人的相處工作中我們交往的對象就是顧客,同事還有老板,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理好和人的關(guān)系,會(huì)讓你減少不少麻煩,會(huì)讓你更高效的做事。顧客是上帝。當(dāng)他們

11、走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì)員卡,結(jié)賬之后提醒他們看下自 己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會(huì)給他們一個(gè)袋子,讓 他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候,要幫 助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問題,要 和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會(huì)更加支 持你們的工作,他們高興在你這消費(fèi),你們的營業(yè)額會(huì)增加,效益會(huì)提高。還有就是處理好和同事的關(guān)系。和同事搞好關(guān)系,你會(huì)把工作做的更加的好。試想一下這 種情況,今天一種商品的價(jià)格要改了,你的一個(gè)同事剛好知道,如果你和他還比較不錯(cuò), 他會(huì)及時(shí)的提醒你,你這邊的工作會(huì)比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān) 系搞好了,你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢? 你平時(shí)樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當(dāng)朋友,他們也會(huì)對你好的,至少 不會(huì)對你壞的!你做的好,老板對你滿意,你的工作會(huì)比較順利,得到的回報(bào)會(huì)更多的。由此可見,做好一個(gè)收銀員也

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