2021年巨野縣酒類整治情況匯報

1、精選word文檔 下載可編輯巨野縣酒類整治情況匯報巨野縣酒類質量安全整治工作情況匯報（201*年8月3日）尊敬的各位領導首先，歡迎各位領導蒞臨巨野檢查指導工作。下面，根據(jù)通知要求，我把巨野縣酒類質量安全整治工作開展情況簡要匯報如下今年以來，在市食品安全委員會及各成員單位的的正確領導下，我縣認真貫徹食品安全法和食品安全法實施條例，以搞好食品安全整頓和食品安全專項整治為工作重點，圍繞“方便人民群眾，服務經(jīng)濟發(fā)展”大局，積極探索監(jiān)管新模式，不斷加大工作力度，全力推動工作開展，特別是縣委、縣政府主要領導同志，經(jīng)常過問食品安全工作開展情況，定期不定期進行調度，從而保證了對全縣食品安全整治工作的高壓態(tài)勢。

2、另外，今年我縣又對縣食品安全委員會及辦公室進行了充實調整，由常務縣長任主任，7位副縣長任副主任，并將縣食安辦設在了縣政府辦公室，進一步理順了工作機制，切實保障了全縣食品安全工作的有效推進。在接到菏澤市食品安全委員會關于進一步加強酒類質量安全工作的通知后，巨野縣委、縣政府高度重視，立即召開專門會議對該項工作進行了專題研究，并明確要求各相關單位，要把酒類質量安全整治作為當前的一項重要工作，由縣食安辦牽頭，各相關單位積極配合，以對人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度，認真履行工作職責，全面強化日常監(jiān)管，圓滿完成了各項階段性目標，徹底凈化了全縣的酒類市場。具體工作中，主要采取了以下幾項措施（一）進

3、一步加強了組織領導。迅速成立了由常務縣長任組長，各相關單位有關負責同志為成員的巨野縣酒類質量安全整治工作領導小組，并結合我縣實際，研究制定了巨野縣進一步加強酒類質量安全工作實施方案，明確了工作重點。并嚴格根據(jù)市食安委的有關工作要求，按照“認真組織、統(tǒng)籌安排、從嚴把關、重點治理”的原則，先后從縣商務局、工商局、質監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督局等相關單位抽調了15名業(yè)務人員，組成了聯(lián)合執(zhí)法大隊，對全縣酒類市場進行了拉網(wǎng)式排查。截止目前，共查處酒類生產(chǎn)企業(yè)3家，大型超市3家，食品經(jīng)營戶50多家，下達限期整改書10份，全縣的酒類生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉。（二）進一步強化了工作措施。一是保持了打擊制售假冒偽劣酒類違法

4、經(jīng)營活動的高壓態(tài)勢，對酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、銷售情況進行了嚴格督查，確保了酒類產(chǎn)品質量。二是大力推行了舉報投訴受理制度，并加大了宣傳和市場稽查力度，制定了獎懲和督查工作制度，有效提高了工作效率。三是進一步建立健全了質監(jiān)、藥監(jiān)、工商、商務、公安等相關職能部門的協(xié)作機制，酒類市場監(jiān)管網(wǎng)絡日趨完善。四是依法加強了酒類證照管理，并嚴格按照酒類流通管理辦法，執(zhí)行酒類備案登記、隨附單等制度，有效遏制了無證經(jīng)營，切斷了假酒的進貨渠道。（三）進一步明確了工作重點。為確保對全縣酒類市場監(jiān)管的全面覆蓋，我們在深入調查了解的基礎上，確定了重點整治范圍，主要包括一是檢查酒類消費安全隱患重點場所，主要是對各大超市、賓館

5、飯店、酒類批發(fā)市場進行檢查；二是查堵酒類企業(yè)源頭，以“查店面，查倉庫”為突破口，對全縣酒類企業(yè)進行了全方位檢查，堵住了假酒源頭。（四）進一步加強了重點環(huán)節(jié)管理。為徹底治理全縣酒類經(jīng)營市場，我縣在開展聯(lián)合執(zhí)法的基礎上，明確要求各相關單位要認真按照各自工作職責，各司其職，協(xié)調聯(lián)動，扎實有序地開展好日常監(jiān)管和專項整治工作。一是嚴查了生產(chǎn)環(huán)節(jié)。自行動開展以來，縣質監(jiān)局累計出動執(zhí)法人員60余人次，執(zhí)法車輛20余臺次，針對白酒生產(chǎn)過程中可能存在的無證生產(chǎn)，使用工業(yè)酒精等非食用物質，濫用甜味劑、色素等食品添加劑，甲醇、工業(yè)合成乙醇勾兌白酒等違法行為，集中進行了拉網(wǎng)式檢查。特別是對山東省巨野縣陳釀股份有限公司

6、未經(jīng)辦理委托加工手續(xù)生產(chǎn)知名白酒品牌的行為，進行了重點查處，下達了責任整改通知書，并對201*箱問題白酒依法進行了查封，目前該案件正在進一步處理中。二是嚴查了流通環(huán)節(jié)?？h工商局對全縣流通環(huán)節(jié)內(nèi)的所有食品經(jīng)營業(yè)戶進行了全方位的檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人員300余人次，執(zhí)法車輛70余臺次，累計檢查食品經(jīng)營業(yè)戶2563戶。特別是對城鄉(xiāng)結合部及偏遠村莊、集貿(mào)市場、小食店進行了重點監(jiān)督管理，嚴格控制假酒劣酒流向農(nóng)村市場。同時，以各類酒水專賣店、批發(fā)市場為重點監(jiān)管場所，以散裝酒經(jīng)營者為重點監(jiān)管對象，督導經(jīng)營者嚴格落實了自律“三條線”，形成了供銷渠道可追溯監(jiān)管。并嚴格依照法定程序，全面查處了假冒仿冒注冊商

7、標、企業(yè)名稱、認證標志、名優(yōu)標志、產(chǎn)地、年份，以及擅自使用知名商品特有的或與其近似的名稱、包裝、裝潢等違法行為。嚴厲打擊了以“國家機關特供”、“軍隊特供”等名義進行的虛假宣傳行為，徹底杜絕了無照經(jīng)營，有效規(guī)范了酒水經(jīng)營戶履行進貨檢查驗收義務。三是嚴查了餐飲服務環(huán)節(jié)?？h食品藥品監(jiān)督管理局先后組成了5個執(zhí)法中隊，對酒吧、大型餐飲服務單位及自釀或調配酒類產(chǎn)品的餐飲服務單位和學校食堂、職工食堂、建筑工地食堂等酒類消費經(jīng)營場所進行了重點整治。特別是對不落實索證索票、進貨查驗制度，以及采購、銷售和使用來源不明、超過保質期限和假冒偽劣酒類產(chǎn)品的單位，依法從嚴進行了處罰。并督促餐飲服務單位切實加強了酒類產(chǎn)品采

8、購管理，嚴格執(zhí)行了索證索票和進貨查驗制度。截止目前，共出動執(zhí)法人員123人次，查處餐飲服務單位256家。四是嚴查了酒類市場管理環(huán)節(jié)。根據(jù)上級工作要求，縣貿(mào)易辦組織開展了酒類流通市場專項執(zhí)法檢查，印發(fā)了酒類流通管理辦法、酒類流通備案登記實施辦法等宣傳材料，促使廣大經(jīng)營戶進一步提高了認識，減少了執(zhí)法中的磨擦。執(zhí)法檢查期間，共出動檢查人員38人次，檢查酒類經(jīng)營商鋪325家，查處假冒偽劣酒類商品1宗，發(fā)現(xiàn)未備案網(wǎng)點7家，進一步凈化了酒類經(jīng)營市場。經(jīng)過近一個月的努力，目前我縣的酒類生產(chǎn)經(jīng)營秩序整治工作取得了初步成效。但是，與上級工作要求及廣大消費者的需求相比仍存在一定差距。下步工作中，我們將以這次督導檢

9、查為契機，進一步加大整治力度，強化聯(lián)合執(zhí)法，全面提升監(jiān)管水平，提高監(jiān)管效能，確保專項整治取得實效。同時，希望各位領導對我縣的工作開展情況多指導、多批評，我們將在以后工作中認真加以整改。匯報完畢，謝謝大家！擴展閱讀酒類專項整治工作成果匯報深入落實企業(yè)主體責任全面保障產(chǎn)品質量安全巴林左旗質監(jiān)局酒類專項整治工作匯報為進一步加強酒類產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，切實保障人民群眾的飲食安全，根據(jù)上級部署，我局準確地把握當前酒類產(chǎn)品監(jiān)管的工作形勢，經(jīng)過深入研究，制定了詳細的工作方案，有計劃、有步驟地開展了此次酒類產(chǎn)品質量安全專項整治工作，切實規(guī)范了酒類生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為，圓滿完成了最初的工作目標和上級交辦的工作任務。

10、下面我將我局此次酒類專項整治工作中的一些經(jīng)驗和做法向大家作簡要介紹一、加強溝通，努力增加政府支持力度按照“依靠政府、聯(lián)合部門、抓住企業(yè)、監(jiān)管產(chǎn)品”的原則，我局緊緊依靠旗政府，多次向政府相關領導匯報，此項工作也引起了旗政府的高度重視，專門向各相關單位下發(fā)了文件，要求相關部門積極協(xié)助我局開展此次專項整治工作。我局積極與商務、工商、公安等其他職能部門聯(lián)系，進行聯(lián)合執(zhí)法，加大執(zhí)法力度。同時，與各企業(yè)所在蘇木、鎮(zhèn)政府進行溝通，促使其協(xié)助我局做好日常監(jiān)督工作。二、關口前移，積極引導企業(yè)發(fā)展革新為提高獲證企業(yè)的證書質量，減輕證后監(jiān)管的難度，我局在各企業(yè)申證和換證前，主動介入企業(yè)的準備工作中，幫助企業(yè)規(guī)劃硬件

11、的建設和改造，避免企業(yè)在硬件上重復建設、重復投資，為企業(yè)節(jié)省了大量的時間和人力、物力。同時，積極指導企業(yè)的軟件建設，包括各項規(guī)章制度的建立健全，各類文件、臺賬及記錄的檔案的在我局的引導和幫扶下，轄區(qū)內(nèi)的多家酒類生產(chǎn)企業(yè)都進行了投資再建設。例如，巴林左旗蒙古春酒業(yè)有限公司現(xiàn)有生產(chǎn)條件已不能滿足市場需求，亟需擴大生產(chǎn)，該企業(yè)擬投資60萬元來擴大生產(chǎn)規(guī)模，規(guī)模600多平米的新廠房正在建設當中。赤峰市蒙鹿源老白干酒業(yè)有限公司投資12萬元，對以前不合理的裝酒車間格局按白酒企業(yè)生產(chǎn)條件驗收細則的要求進行了完善，生產(chǎn)效率得到提高。該企業(yè)又投資4萬余元，將老式的“硅藻土過濾機”更換為“高分子膜片式過濾機”，通

12、過設備的更換，進一步提高了產(chǎn)品質量。三、落實責任，全面整頓酒類生產(chǎn)企業(yè)我局所屬轄區(qū)共有9家酒類生產(chǎn)企業(yè)，獲得白酒生產(chǎn)許可證的企業(yè)8家，獲得配制酒生產(chǎn)許可證的企業(yè)3家。各企業(yè)注冊資金從300萬元至039億元不等，共有窖池數(shù)357個，基礎酒生產(chǎn)能力為7000千升/年。針對此次專項整治工作，我們主要采取了以下措施（一）調查摸底、幫扶整改根據(jù)我旗酒類生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量和生產(chǎn)經(jīng)營的基本狀況，我局按工作方案，由局領導親自帶隊，深入企業(yè)進行摸底巡查工作。1、建檔。以酒類生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可申請書提供的信息為基礎，通過在監(jiān)督檢查過程中對企業(yè)進行信息登記來建立企業(yè)檔案，并在后面的巡查中不斷核實信息，確保信息的準確性。在

13、此次專項整治工作中，我局為9家企業(yè)都建立了檔案，為以后的監(jiān)管工作奠定了堅實的基礎。2、落實主體責任。督促企業(yè)落實食品質量安全主體責任，全面強化企業(yè)責任人的誠信意識、法律意識、責任意識。主要通過檢查企業(yè)的進貨查驗記錄制度、出廠檢驗記錄制度、生產(chǎn)過程控制制度、不合格品管理制度、企業(yè)從業(yè)人員培訓制度、不安全食品召回制度、銷售臺賬制度等七項制度的執(zhí)行情況，進一步考查企業(yè)的主體責任落實情況。對制度建立不完善的方面和執(zhí)行不到位的問題，執(zhí)法人員與企業(yè)負責人進行了認真交談，并下達了責令整改通知書，提出了整改意見，要求企業(yè)限期整改。（二）重拳出擊、全面治理在對白酒生產(chǎn)加工企業(yè)調查摸底的基礎上，我局對企業(yè)進行了全

14、面的治理。1、建立局領導負總責的監(jiān)管體系。我局領導表示要以“堅決的態(tài)度、過硬的舉措、更大的力度”，加大懲處力度，規(guī)范酒類企業(yè)的生產(chǎn)行為。2、嚴把酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可，從嚴審核酒類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，依法關停不符合生產(chǎn)許可條件的企業(yè)。3、排查清理企業(yè)購進、使用的食品添加劑。我局執(zhí)法人員對企業(yè)的生產(chǎn)車間、原料庫和成品庫內(nèi)進行了仔細的查看，對所使用的添加劑嚴格按照食品添加劑使用標準審查，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有濫用食品添加劑的情況。4、規(guī)范產(chǎn)品標識標簽情況。在規(guī)范的過程中，發(fā)現(xiàn)有兩家企業(yè)生產(chǎn)的白酒存在著虛假標注生產(chǎn)日期的情況，執(zhí)法人員立即進行了立案查處，責令相關企業(yè)立即改正此行為，并對其進行了相應處罰。5、嚴格產(chǎn)品出廠檢

15、驗。執(zhí)法人員對企業(yè)的化驗室和產(chǎn)品檢驗報告進行了認真的檢查，確保產(chǎn)品批批檢驗后才能出廠銷售。并在企業(yè)的成品庫內(nèi)對6家白酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的9個批次的白酒進行了監(jiān)督檢驗，檢驗結果為兩家酒廠的3個批次的白酒不合格。我局檢驗人員就不合格項與企業(yè)負責人進行了認真的研究，幫助企業(yè)就不合格項制定了整改方案，要求企業(yè)按方案進行整改。企業(yè)按要求整改后，提出了復檢申請，目前案件還在進一步的處理中。（三）總結評估、鞏固成效此次專項整治工作，我局共出動執(zhí)法人員142人次，執(zhí)法車輛50余臺次，共立案4起，涉案金額達104，763元。為進一步鞏固整治成果，促進酒類生產(chǎn)企業(yè)良性發(fā)展。對制假售假，惡意無序競爭行為的，實行信譽等級

16、評估，問題嚴重的將打入黑名單，問題特別嚴重的企業(yè)要上報市局，吊銷酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。此外，我局還與企業(yè)簽訂了“食品安全控制關鍵崗位責任狀”和“食品添加劑采購配料崗位責任狀”，使食品生產(chǎn)安全責任落實到人，樹立起食品生產(chǎn)者和食品監(jiān)管者的責任感和使命感。切實提高監(jiān)管的有效性和建立監(jiān)管的長效性機制。四、多措并舉，不斷提高自身執(zhí)法水平（一）加強宣傳，營造社會氛圍在酒類企業(yè)的整頓工作中，我局采用了檢查與宣傳相結合的做法。一是更好的宣傳“12365”舉報電話的作用，擴大發(fā)現(xiàn)違法線索的渠道，及時處置違法案件，形成全社會的監(jiān)管氛圍，把酒類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管工作由質監(jiān)人員的“獨角戲”變成全社會參與的“大合唱”。三

17、是加強與媒體的合作，利用廣播、電視等媒體圍繞產(chǎn)品安全工作積極開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動，進一步增強了人民群眾的食品安全法律意識和監(jiān)督意識，為法律的貫徹實施營造了良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。（二）積極參加各類執(zhí)法培訓，不斷提高執(zhí)法人員素質今年，我局對一線執(zhí)法人員的培訓工作特別重視。先后派出多名一線執(zhí)法人員參加了自治區(qū)組織的“全區(qū)執(zhí)法人員培訓班”和旗法制辦組織的“全旗行政執(zhí)法人員培訓班”。培訓中，主要對依法行政、執(zhí)法能力、執(zhí)法技巧等進行了學習。通過這些培訓，提高了行政執(zhí)法人員素質和執(zhí)法水平。（三）本著學習的心態(tài)，與兄弟單位積極交流經(jīng)驗為做好此次專項整治工作，我局專門組織相關工作人

18、員10余人，抽出緊迫的工作時間，到執(zhí)法經(jīng)驗豐富的紅山區(qū)分局和酒類生產(chǎn)企業(yè)較多的寧城縣局進行學習交流，通過此次學習交流活動，執(zhí)法人員拓寬了視野、豐富了經(jīng)驗。五、明確目標，逐步形成長效監(jiān)管機制為鞏固此次專項整治工作成果，進一步強化酒類產(chǎn)品的質量安全監(jiān)管,確保我旗酒類生產(chǎn)加工企業(yè)不出現(xiàn)質量問題，結合我旗實際，擬在下步開展以下工作（一）制定監(jiān)管工作目標進一步落實酒類生產(chǎn)企業(yè)質量安全主體責任，完善重點區(qū)域整治機制和質量安全監(jiān)管機制，切實解決影響酒類安全的隱患性、區(qū)域性問題，提高食品質量安全水平，維護人民群眾健康安全。1、進一步完善食品安全責任體系。一是依據(jù)食品安全法等法律法規(guī)，強化企業(yè)對食品安全負總責的

19、意識。二是加強職能部門之間協(xié)作，形成合力，共同抓好酒類產(chǎn)品安全監(jiān)管工作。三是督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質量安全主體責任。2、進一步落實產(chǎn)品的進貨、出廠登記和索證、索票等制度，逐步實現(xiàn)產(chǎn)品及產(chǎn)品質量責任的可追溯。積極指導和督促酒類生產(chǎn)加工企業(yè)對原輔料進貨、生產(chǎn)過程、添加劑、產(chǎn)品存儲、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品出廠檢驗以及產(chǎn)品銷售和售后服務進行嚴格把關，全面實行索證索票、購銷臺賬等制度；嚴格按標準組織生產(chǎn)，建立健全酒類產(chǎn)品生產(chǎn)加工各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管鏈條，嚴防可能對人體健康和生命安全造成損害的酒類產(chǎn)品進入市場，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，堅決退市和召回。（二）建立健全產(chǎn)品安全突發(fā)事件處理機制進一步完善產(chǎn)品質量安全突發(fā)事件應急預案，建立和完善對產(chǎn)品質量安全突發(fā)事件的預測預警、信息報告、應急響應、應急處置、恢復重建及調查評估等工作機制，逐步建立酒類產(chǎn)品安全風險監(jiān)測分析、預警及快速反應機制，健全完善產(chǎn)品安全突發(fā)事件應急處理相關制度，提高應急處理能力，使產(chǎn)品質量安全突發(fā)事件的發(fā)生在事前、事發(fā)、事中、事后等各環(huán)節(jié)得到及時有效監(jiān)控和處理。（三）繼續(xù)實施