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1、上海水產(chǎn)大學(xué)試卷學(xué)年學(xué)期2006 20 07 學(xué)年第 1 學(xué)期考核方式閉卷課程名稱海洋藥物學(xué)A/B卷( A )卷課程號(hào)學(xué)分2學(xué)時(shí)36題號(hào)一二三四五總分分?jǐn)?shù)2030201020100閱卷人一、單項(xiàng)選擇題 (20分,每題1分。)1在海綿的三大分類中,以下列哪一種種類最多,分布最廣。鈣質(zhì)海綿 六星海綿 韌帶海綿2在海綿的化學(xué)成分中,下列哪一種化合物數(shù)量最多。萜類 甾醇 含氮化合物3海綿中發(fā)現(xiàn)的C25-呋喃萜類化合物可分為兩類,一類為線形的二倍半萜;另一類是異腈類 多環(huán)化合物 萜醌類4下列哪一種不屬于海綿醇類化合物19-去甲基甾醇 A-原甾醇 萜氫醌5珊瑚綱分八放珊瑚亞綱和六放珊瑚亞綱 柳珊瑚目和軟珊

2、瑚目 柳珊瑚目和前列腺素6從珊瑚分離到的第一個(gè)具有抗癌活性而沒(méi)有內(nèi)酯官能基的萜類化合物是:E.tourneforti asperdiol crassin acetate7前列腺素根據(jù)五元環(huán)的不同取代形式,主要有四類,分別是:PHA PHB PHE PHFPIA PIB PIE PIFPGA PGB PGE PGF8河豚毒素是一種具有弱堿性的無(wú)色結(jié)晶物質(zhì) 具有弱酸性的無(wú)色結(jié)晶物質(zhì) 具有中性的無(wú)色結(jié)晶物質(zhì)9下列不屬于海洋生物毒素的特點(diǎn)的是化學(xué)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 作用機(jī)理特殊 毒性強(qiáng)10大型海藻主要有紅藻、褐藻和綠藻 瓊膠 紫藻11紅藻所含碳水化合物主要有高分子量的多糖和低分子量的糖醇及低聚糖 糖苷 萜類12

3、卡拉膠在食品中的一般用量范圍為0.10.2% 0.11% 45%13在3種主要海藻膠(褐藻膠、卡拉膠和瓊膠)中,分子量最大的是瓊膠 卡拉膠 褐藻膠14為了防止藻體干燥,褐藻都含有的糖醇是:衛(wèi)矛醇 山梨醇 甘露醇15褐藻膠是以葡萄糖組成的葡聚糖 由褐藻糖結(jié)合成的含硫酸基多糖 由糖醛酸結(jié)合成的線形聚合物16甲殼素與下列哪一種物質(zhì)相似纖維素 褐藻糖膠 海帶淀粉17用來(lái)提取甲殼素的蝦、蟹甲殼中的雜質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽、多糖、色素有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、色素?zé)o機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、色素18海帶淀粉是哪一種海藻代謝的貯存產(chǎn)物紅藻 褐藻 藍(lán)藻19從褐藻提取卡拉膠時(shí),可用下列物質(zhì)沉淀:氯化鉀沉淀 乙醚沉淀 硫酸鉛沉淀20卡拉膠的構(gòu)

4、成糖為D-半乳糖,常常內(nèi)醚化的部位是:2,4位 3,6位 2,6位二、寫(xiě)出下列化合物的名稱或類屬 30分(每題3分)1 呋喃倍半萜類化合物或pallescensin-1 2 卡拉膠或(13)-D-半乳糖基-(14)-3,6內(nèi)醚-D-半乳糖3. (+)-攬烯或(+)-elemene4. 前列腺素E或PGE15. 河豚毒素或Tetrodoxin6. 沙蠶毒素或Nerextoxin7. D-甘露醇或D-Mannitol 8糖苷或-D-半乳糖基-(12)-D-甘油或2-D-甘油-D-半乳糖苷9甲殼素或chitin 10.生物堿或Alkaloids三、簡(jiǎn)答題 (總分20分,每小題5分)1、何謂海洋毒素,

5、概述海洋毒素的特點(diǎn)及發(fā)展前景。 從海洋生物得到的具有強(qiáng)烈生理活性,特別是致命毒性的物質(zhì)。 特點(diǎn):毒性強(qiáng)作用機(jī)理特殊化學(xué)結(jié)構(gòu)獨(dú)特發(fā)展前景: 生物工程技術(shù)在海洋毒素的研究和發(fā)展上具有重要的意義,生物培養(yǎng)、基因工程、DNA重組技術(shù)為大量獲得和至北海洋毒素提供了一個(gè)簡(jiǎn)便可行的現(xiàn)實(shí)途徑,海洋毒素的研究為生物工程技術(shù)提供了廣闊的空間。 以海洋生物毒素為基礎(chǔ),通過(guò)生物工程改造,有可能獲得分子量低、活性更強(qiáng)、對(duì)光、熱、更穩(wěn)定的低肽毒素。 有可能在軍事領(lǐng)域有巨大的潛力和應(yīng)用前景。2、簡(jiǎn)述多糖的生理活性作用。藻類多糖有抗病毒及治療AIDS的功能;藻類多糖具有抗腫瘤作用;抗凝血作用;降血脂的作用;抗輻射作用;促進(jìn)免

6、疫作用;有凝膠性。3、那種海洋生物富含前列腺素,并敘述前列腺素的主要生物活性作用。 柳珊瑚中富含有前列腺素(1) 促進(jìn)生殖作用 作用于下丘腦的黃體生成素釋放激素的神經(jīng)內(nèi)分泌細(xì)胞,增加黃體生成素釋放激素釋放,再刺激垂體前葉黃體生成素和卵泡刺激素分泌,從而使睪丸激素分泌增加。前列腺素也能直接刺激睪丸間質(zhì)細(xì)胞分泌。可增加大鼠睪丸重量、核糖核酸含量、透明質(zhì)酸酶活性和精子數(shù)量,增加精子活動(dòng)。前列腺素維持雄性生殖器官平滑肌收縮,被認(rèn)為與射精作用有關(guān)。精液中PG使子宮頸肌松弛,促進(jìn)精子在雌性動(dòng)物生殖道中運(yùn)行,有利于受精。 (2)對(duì)血管和支氣管平滑肌的作用不同的前列腺素對(duì)血管平滑肌和支氣管平滑肌的作用效應(yīng)不同

7、。前列腺素E和前列腺素F能使血管平滑肌松弛,從而減少血流的外周阻力,降低血壓。(3)對(duì)胃腸道的作用可引起平滑肌收縮,抑制胃酸分泌,防止強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、無(wú)水酒精等對(duì)胃粘膜侵蝕,具細(xì)胞保護(hù)作用。對(duì)小腸、結(jié)腸、胰腺等也具保護(hù)作用。還可刺激腸液分泌、肝膽汁分泌,以及膽囊肌收縮等。(4)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)作用廣泛分布于神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)神經(jīng)遞質(zhì)的釋放和活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用, (5)對(duì)呼吸系統(tǒng)作用前列腺素E有松弛支氣管平滑肌作用,而前列腺素F相反,是支氣管收縮劑。(6)對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用通過(guò)影響內(nèi)分泌細(xì)胞內(nèi)環(huán)腺苷酸(cAMP)水平,影響激素的合成與釋放。如促使甲狀腺素分泌和腎上腺皮質(zhì)激素的合成。也通過(guò)降低靶器官的cAMP水平而使激素作用降低。4、分析下述化合物的結(jié)構(gòu)特征 化合物有甲基和羥基官能團(tuán),4個(gè)羥基,5個(gè)甲基。 化合物中有2個(gè)羥基位于內(nèi)側(cè),2個(gè)位于外側(cè),2個(gè)甲基位于外側(cè)。 化合物有4個(gè)環(huán),一個(gè)烴鏈。 該化合物為多羥基甾醇。四.根據(jù)異戊二烯規(guī)則,用虛線將下列化合物劃分成若干異戊二烯單元 10分(每題2分)維生素A 山道年 葉綠醇 -蒎烯 姜烯五.波譜解析 20分(每題10分)1、試寫(xiě)出4-甲基-2-戊酮的質(zhì)譜圖中100、85、58、57、43等主

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