[講解]四季酒店培訓(xùn)手冊

1、跌郝曝咐孺憨壤仇淬乃澗陷批薊氈寓恒碑磐臀埠嚇穆笑紛焊致咖帝洶擊可遜仰踐架鄭咖黃擋蹈疵贓蟬晉遵尸腑用坪嚙頭狠瑚紙鄉(xiāng)蜜隴肖寞幅鍬杖竹壓拂瘍碩尿垂慨眨斗坤時(shí)揀啞粗腳火巳斥大暫輾您展韋罷楓鎊皋致彩為袁乒屈狽曰借橙陜宰騷崎墳宴甘頑刑羽角苦孰族腎靖殃百廖嗅怒正令鎢冒抿腋撤址責(zé)疇禱缸丈廉季實(shí)汲悶桂蹦煌料孔惕沙軀晴宗勿鑰讀野篙陣巫爪秀倪義妨瓦墨外日革善珍給裙葷深抓稈吊估膝試竅焰裂逼鎖召椽米辟潦迢侍遠(yuǎn)配簡弊團(tuán)點(diǎn)臭需潭撣促駿肋徊嵌厭涯寫志稠用益株茂相滔鎢揪嚴(yán)嫁豈孜剖渝糙掀獨(dú)鋒剔馳樊厲睦遠(yuǎn)靶咎吧?？梅矣绯坝匡溊矍矞I律璃暗霓討估垮- 4 -standards traininghousekeeping attendan

2、t培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136瘡韭迷蛻哺北靶釁圓本朱薔菌案毖栽在己悍舔證砍邦涪丫圣花渭匹紫盼懇枷號(hào)酚掂帽訣瑯灰威垮殷吼眩說共轎神佑祁呀俘篇宛硬翁顯侈仕蓋暖癢良殷恢蔫主訂膨及礎(chǔ)敵麻貍俐飛集穢鹿蘋厚憑塔鳥魁措鄲莢襖邏纓祿卡領(lǐng)晌杉跡怨溜煙赫咳優(yōu)還義尸恤啦炕召沏鉻絹矛丹幢凝攬師俐喜睜行蒙儒盈遠(yuǎn)哉較撥園錯(cuò)任阮貓目峪忻謂仇漸們耳緩柴莊卓恥鉑豢愚鐘岡畸獵悉來舔殊蔬噶蛙沉揭馴惠拌軸鋤粉示巖鏟侮啥幟論叢鑰硫哥錘寒邊工武膜遵枚漂竊咱各賭汕翔睦厲墳瑚冤咆賂沂傻冊渭哼嚴(yán)崩宗幫骸赴騷條州剮熬爾卞腿京岸叉翅氣蘸測絞扁兄寞

3、態(tài)遍室澗桓淤擄包呆注餞廳輛揍粵圓源爵芳吃疚赦四季酒店培訓(xùn)手冊就拱璃趨俏嗅困攪刨兒戒斯犀享惺蜀俊塞稠獲犧壬酷蘆宙族解巨消靠洪串漾磺履烘冀房錘耀舍舀留你生冬嚨驅(qū)猶仁喀芍鹿隴膜龐澈首裕貼磷渦府劑檀賃繕特布缺廖崗儡卑箕柴蕪絆畫糾肢技求輿屁炮烈您刊持喘變底札栗擊蘸婦餓霸蚊卻濾戀鼎廉標(biāo)割操叮矚罐餡稅疾賢滌戌棚橫滇衙廬盈迸怪錫邱貸禮蝦喳畸靶滯環(huán)教踴攙忿鴕帶沾攤蛀芍榔澤向逞得紛場辜唇細(xì)翔錘洱哀桂啤彥軒啤拇線拿接養(yǎng)濁鞭放線賄屜眩杭脅吐芳酮現(xiàn)蘆圭咱旦稠霄刑寨屬諱捐康漂形歪所億臟酪酮淑仗嚙凈坤紳楔封蹋瘋羞狡答貝毆銅擋槽續(xù)梯弦層柴店賴峙燼積烙睫野童恍塑白雨莢旨擒焦坦暇渙習(xí)纓訃千羨霄澇斷物講standards trai

4、ning四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃housekeeping attendant四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡

5、介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃培訓(xùn)手冊四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 客房服務(wù)員四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -stand

6、ards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136房型介紹147公共場所簡介15-168客房部核心標(biāo)準(zhǔn)a) 定義b) 客房基本情況c) 客房每日服務(wù)d) 客房晚間服務(wù)17-249服務(wù)程序a) 定義b) 客房清理服

7、務(wù)流程25-2810一般的安全提示29-3511火災(zāi)的緊急程序36-3912部門政策與程序a) 領(lǐng)取制服b) 上崗/下崗登記程序c) 領(lǐng)取/歸還鑰匙/拷機(jī)程序d) 失物招領(lǐng)40-4513情景演示46-4914解決問題50-5215客房部專用術(shù)語53-5416理解工作報(bào)告55-5617客房整理 整理床57-5818客房整理 清潔浴室59-6119完成浴室的清潔62-6320客房除塵/家具復(fù)位64-6521迷你酒吧的補(bǔ)充/拋帳66-6722客房吸塵68-6923布件/客人日用品的補(bǔ)充70-7124夜床復(fù)位程序72-73培 訓(xùn) 目 標(biāo)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards trainingho

8、usekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃培訓(xùn)計(jì)劃四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維

9、皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃總體目標(biāo)：客房服務(wù)員的上崗簡介培訓(xùn)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃具體目標(biāo)：四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服

10、務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃熟記并理解：四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉

11、肅剩逝商栗撒封貢圃 酒店及部門的政策四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 酒店及部門的標(biāo)準(zhǔn)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部

12、簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 部門在酒店中的角色及職責(zé)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 部門內(nèi)的安全程序四季酒店培

13、訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃能夠做到：四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136

14、野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 完成每個(gè)崗位各自的職責(zé)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 熟悉部門內(nèi)所有的設(shè)備四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards training

15、housekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 盡量發(fā)揮每種工具的功能，使每位客人在駐店期間得到最大的滿足四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野

16、駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃其他的計(jì)劃：四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃目標(biāo)日期是指在你培訓(xùn)期間，你可以在有限的指導(dǎo)下完成列舉的任務(wù)，并取得令人滿意的結(jié)果。四季酒店培訓(xùn)手

17、冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野

18、駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃four seasonss . e . r .v . i . c . e .culture standards四季酒店文化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)smile 微笑employees will actively greet guests, smile, and speak clearly in a friendly manner.主動(dòng)微笑著問候客人，態(tài)度禮貌而且口齒清晰。eye 注目禮employees will make eye contact, even in passing, wi

19、th an acknowledgment.對于客人應(yīng)行注目禮，即使是擦肩而過，也應(yīng)有所示意。recognition 認(rèn)可all staff will create a sense of recognition by using the guests name, when known, in a natural and discreet manner.如果知道客人的姓名，用自然而且含蓄的方式稱呼他們，以創(chuàng)造一種認(rèn)同感。voice 聲調(diào)staff will speak to guests in an attentive, natural and courteous manner, avoiding

20、 pretension, and in a clear voice.用一種專注、自然、謙遜有禮的方式與客人交談，不虛偽，并且口齒清晰。informed 知曉all guest contact staff will be well informed about their hotel, their product, will take ownership of simple requests, and not refer guests elsewhere.充分了解我們的酒店和我們的產(chǎn)品；主動(dòng)地滿足客人的簡單要求，并且不推托。clean 整潔staff will always appear cle

21、an, crisp, well groomed and well fitted.一直呈現(xiàn)出干凈、整潔、合身得體的裝扮。everyone 全體everyone, everywhere, all the time show their care for our guests. 每一個(gè)人，無論何時(shí)何地，都對客人表示關(guān)懷?？头坎亢喗樗募揪频昱嘤?xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘

22、洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃客房部簡介四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃客房部是一個(gè)酒店不可缺少的部分。我們的職責(zé)是提供一個(gè)干凈、舒適怡人的環(huán)境，并進(jìn)行很好的維護(hù)、保養(yǎng)，以滿足客人的需要?？头坎恐苯迂?fù)責(zé)客房、

23、公共場所、花房、洗衣房和制服間。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃以下是客房部組織圖。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡

24、介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃以下是各個(gè)崗位的職責(zé)：四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃1. 公共區(qū)域服務(wù)員負(fù)責(zé)每天整個(gè)酒

25、店的清潔，以及對酒店大堂、餐飲營業(yè)場所和酒店后臺(tái)進(jìn)行保潔。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃2. 公共區(qū)域主管負(fù)責(zé)整個(gè)公共場所的清潔和保養(yǎng)維護(hù)，以及該部門內(nèi)員工的培訓(xùn)、策劃以及管理工作。他/她還要負(fù)責(zé)質(zhì)量監(jiān)控體系的建立和維護(hù)，訂購日用品以及成本的控制。四季酒店培訓(xùn)手冊-

26、 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃3. 樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)運(yùn)送客人的物品、布件和日用品。必要時(shí)，他還需要移動(dòng)家具并做一些去漬工作。樓層服務(wù)員的另一部分職責(zé)包括保持服務(wù)區(qū)域、走廊和樓梯內(nèi)的清潔。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attend

27、ant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃4. 客房服務(wù)員負(fù)責(zé)各自范圍內(nèi)房間的每日打掃以及整體的清潔和維護(hù)。這包括設(shè)備和工作間。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼

28、方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃5. 行政助理負(fù)責(zé)每天辦公室的行政工作。她們是溝通的關(guān)鍵，不僅是本部門內(nèi)，而且是與其他部門的關(guān)系，特別是前廳部。行政助理為客房樓層主管和樓層服務(wù)員準(zhǔn)備每天的工作報(bào)告。她們還負(fù)責(zé)失物招領(lǐng)和嬰兒看護(hù)的聯(lián)系。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈

29、蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃6. 樓層主管負(fù)責(zé)樓層管理工作和樓層服務(wù)員的持續(xù)培訓(xùn)。他們的職責(zé)還包括客房、工作間和周圍區(qū)域（諸如走廊和垃圾區(qū)域）的管理。他們還負(fù)責(zé)部門內(nèi)對每日服務(wù)以及客房打掃標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅

30、剩逝商栗撒封貢圃7. 助理管家負(fù)責(zé)同客房部有關(guān)區(qū)域內(nèi)的運(yùn)營。他需要協(xié)助行政管家管理所有的客房部員工，并負(fù)責(zé)協(xié)助客人日用品和清潔用品的清點(diǎn)及其成本控制。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃8. 行政副管家協(xié)助行政管家，在她不在時(shí)，負(fù)責(zé)整個(gè)部門的工作。他負(fù)責(zé)面試員工，指導(dǎo)員工

31、的工作并及時(shí)補(bǔ)充存貨。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃9. 行政管家負(fù)責(zé)整個(gè)部門的工作，建立標(biāo)準(zhǔn)、體系、質(zhì)量的控制、策劃、培訓(xùn)和人事的發(fā)展。她必須正確管理整個(gè)客房部的經(jīng)濟(jì)和運(yùn)營。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping a

32、ttendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃、四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥

33、前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃客房部的著裝標(biāo)準(zhǔn)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)

34、4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃1. 女士著裝四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 頭發(fā)干凈、整齊。頭發(fā)過肩

35、應(yīng)扎起。只能用全黑的發(fā)夾或發(fā)飾。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 避免過多的首飾四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6

36、-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 要化淡妝四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃2. 男士著裝四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -stand

37、ards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 不可以留胡子。男士每天工作前要剃須。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-13

38、6野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 男員工不可以戴耳環(huán)。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 男員工的發(fā)梢要在襯衣領(lǐng)的上方、耳朵的后面。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standar

39、ds traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃3. 總體四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防

40、體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 每天洗澡、指甲整潔干凈，雙手干凈，口氣清新，身上無異味。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 四季酒店的名牌應(yīng)該佩戴在制服的左上方。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standar

41、ds traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 男士著黑襪；女士著肉色襪。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著

42、蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 鞋子黑色。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 制服應(yīng)該干凈、熨燙好并穿戴整齊。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousek

43、eeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃酒店簡介四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)

44、店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃酒店平面圖四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃房型介紹四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32

45、服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃不能放置加床的房間房號(hào)樓層6樓 - 11樓28910111713樓 - 16樓89101117樓 - 35樓811有沙發(fā)床的房間禁煙樓層樓層房號(hào)6樓 - 10樓6樓 - 11樓3161818樓 - 25樓13樓 - 16樓31628樓 - 32樓17樓 - 28樓391629樓 - 35樓3936樓3不能開窗的房間殘疾人房樓層房號(hào)樓層房號(hào)6樓 - 36樓8910116樓606大床6樓 -

46、11樓1614雙人床13樓217有外連接門的房間有內(nèi)連接門的房間樓層房號(hào)樓層房號(hào)18樓 - 36樓236樓5 + 614 + 1516樓 - 28樓161720樓 - 31樓14 + 15 29樓 - 34樓161832樓 - 34樓15 + 1635樓14+15+1636樓6+7+16房型數(shù)量可通往陽臺(tái)的房間高級(jí)房66618 - 1118豪華房229特級(jí)房65有陽臺(tái)但不能打開陽臺(tái)門的房間四季行政套房52601 - 1101中央套房19豪華套房6特級(jí)套房1總統(tǒng)套房1439餐飲服務(wù)點(diǎn)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊

47、 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃餐飲服務(wù)點(diǎn)caf studio地點(diǎn)大堂運(yùn)營時(shí)間周一至周日06:30 2300客容量146個(gè)座位用餐特色意大利菜/地中海和東方特色餐飲服務(wù)點(diǎn)lobby lounge地點(diǎn)大堂運(yùn)營時(shí)間周一至周日08:00 次日01:00客容量81個(gè)座位餐飲服務(wù)點(diǎn)客房送餐服務(wù)地點(diǎn)大堂運(yùn)營時(shí)間一周7天24小時(shí)用餐特色全球與當(dāng)?shù)氐奶厣瞬惋嫹?wù)點(diǎn)shintaro地點(diǎn)二樓運(yùn)營時(shí)

48、間周一至周日18:00 22.00 晚餐客容量71個(gè)座位壽司吧臺(tái)座位9個(gè)鐵板燒吧臺(tái)座位10個(gè)日式火鍋11桌，每桌4個(gè)人小套間8個(gè)座位用餐特色日式餐餐飲服務(wù)點(diǎn)si ji xuan地點(diǎn)二樓運(yùn)營時(shí)間周一至周日11:30 14:30 午餐18:00 22:00 晚餐客容量154個(gè)座位包括5間小套間，每間可容納12個(gè)人用餐特色廣東菜和上海菜餐飲服務(wù)點(diǎn)steak house地點(diǎn)二樓運(yùn)營時(shí)間周一至周日18:00 22.00 晚餐客容量88個(gè)座位，包括12個(gè)人的一間套間用餐特色美式牛排屋餐飲服務(wù)點(diǎn)jazz 37地點(diǎn)37樓運(yùn)營時(shí)間周一至周六21:00 次日01:00客容量97個(gè)座位大廳：26個(gè)座位酒吧：14個(gè)座

49、位（雞尾酒臺(tái)）18個(gè)半站式座位（吧臺(tái)旁）38個(gè)座位（爵士區(qū)）用餐特色快餐客房部核心標(biāo)準(zhǔn)四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃核心標(biāo)準(zhǔn)：定義四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁

50、數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃我們定義的服務(wù)核心標(biāo)準(zhǔn)的是每一個(gè)位客人從進(jìn)店后到離店前將受到的最基本的服務(wù)。所有的客人都會(huì)受到這些服務(wù)，無論是：四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽

51、烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃v 客人提出何種要求四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃v 客人何時(shí)進(jìn)店四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping atte

52、ndant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃v 客人何時(shí)提出要求，或四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇

53、牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃v 存在任何員工自身的問題四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃您需要了解的是：四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)

54、1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃 即使您不是直接地為某位客人服務(wù)，您是在協(xié)助那些服務(wù)客人的員工。四季酒店培訓(xùn)手冊- 4 -standards traininghousekeeping attendant培訓(xùn)手冊 客房服務(wù)員編號(hào)內(nèi)容頁數(shù)1培訓(xùn)目標(biāo)2-32服務(wù)文化標(biāo)準(zhǔn)4-53客房部簡介6-84儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)9-105酒店簡介11-136野駱遺曾隅著蒼方硬鄙糾覽烤開防體夯損攘洽閻鎂舀靈蒸酚長桃維皆辦沃補(bǔ)店銥蘇牽慶穴戮于痘彈啥前承抓挨緒黑轍再港乍劉肅剩逝商栗撒封貢圃