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文檔簡介

1、酒店會員卡操作方案一、會員卡的優(yōu)勢:1、現(xiàn)金的回收速度快,卡類的消費周期長;2、消費金額形成了預(yù)存,固定了相等應(yīng)的顧客群;3、能控制中高檔客人的消費習(xí)慣,引導(dǎo)其正確理性的消費;4、直觀感好,能讓顧客在感到身份的同時,感到實際性的優(yōu)惠;5、消費方式的主動性。顧客快速消費時,達到了量的要求,迅速的產(chǎn)生利潤;顧客消費慢時或不消費時,達到了質(zhì)的要求,增大了利潤空間;6、會員卡的控制可以合理的控制券類的操作造成財務(wù)資金的流失;7、會員卡的銷售可以通過提成等方式,直觀的觸動推銷,增大銷售量。8、能形成預(yù)售規(guī)模,帶動淡旺季的平衡。二、卡的種類簡析:增值卡:俗稱預(yù)存卡、儲值卡。 即客戶用現(xiàn)金方式在場所預(yù)存消費

2、金額,享受場所的增值卡專有優(yōu)惠, 場所以卡作為憑證的消費方式。 此方式可以避免以一味的折扣方式和折讓方式無限的讓利與顧客,避免損壞場所的利益。常規(guī)制定的增值卡,根據(jù)面值名稱分為:鉆石卡金卡 銀卡等針對方式: 通過合理預(yù)算, 進行一次性贈送, 來控制利潤的流失。折扣金卡: 俗稱打折卡、 折扣卡。即用消費能力來限制發(fā)放份額, 帶動實力消費群體來場所消費的客服方式。此方式不限消費次數(shù), 多用于餐飲,后被套用與洗浴場所。直觀感覺有帶動效果,但實為人氣炒作方法。洗浴的特性所致,如果使用這類卡,會造成消費流失,給單位帶來損失。常規(guī)制定的折扣卡,名稱分為:貴賓年卡會員年卡 等針對方式:可以通過轉(zhuǎn)變與券類融合

3、、運用,制作為次數(shù)卡。三、會員卡的定位1、高額卡的定位。(稱謂:鉆石卡、鉑金卡、貴賓卡)天鵝湖現(xiàn)在因經(jīng)營項目的調(diào)整, 主要營業(yè)部門只有洗浴會和洗浴會所兩個。 而這兩個項目在經(jīng)營上還是一樣的, 只是取的客源群體不同。 因此可以定位為沒有產(chǎn)生多元化經(jīng)營, 形成不了連貫經(jīng)營模式, 對完全高端客戶的吸引力不是很大, 也很難產(chǎn)生大單消費的現(xiàn)象。 同時考慮到以后東方羅瑪?shù)母膭?,所以會員卡的定位可以稍微高點。再怎么變動,經(jīng)營的還是洗浴。 既然是洗浴, 而且還是在淮南,所以必須借鑒淮南的實際情況。目前淮南洗浴相對較好的是東方羅瑪,而東方羅瑪?shù)淖罡哳~的卡是5000 元面值的,而且還有較大的折扣額度, 但是銷售量

4、是每年不超過5 張。 所以我認為在卡的定位上還是需要務(wù)實一點,同時結(jié)合我們實際打造的檔次和規(guī)模予以考慮。實際客服部的成立, 以及客服力度的加大, 會給會員卡的銷售特別是大客戶的建立帶來實質(zhì)性的作用,所以高額卡的建立還是有相當(dāng)?shù)谋匾浴8哳~會員卡定位為 20000元、 10000元和 5000元。2、低額卡的定位。(稱謂:會員卡)天鵝湖現(xiàn)在將點餐改變?yōu)樽灾停?原因也是考慮客源群體的實際程度, 也就是自助餐將會很明顯的增加人氣, 對營業(yè)門檻有所保障。 真正的原因還是沒有那么大的高消費市場, 對高額的消費市場信心不足。同樣以比較來講,東方羅瑪?shù)倪€是1000元卡的銷售占絕大部分比例,每年800萬左右

5、的銷售, 以 80%來算, 1000元面值的卡銷售了 640萬, 也就是講 1000元面值的卡銷售了 6400張,日銷售近 18 張,這個數(shù)字必須要引起我們的重視??ǖ匿N售在實際操作中還是以低中額度的為主要取向, 所以我們還是應(yīng)該將低額度卡作為卡類銷售的保障, 要絕對抓住這塊,要絕對保證這塊。可以將這塊視為重中之重。同時此類卡也是卡類自然銷售的重點。低額會員卡定位為1000元,以千元為單位可以上升,上限4000元,享受的折率也是一樣的(也就是以 1000 元為基數(shù))。3、次數(shù)卡的定位。(稱謂:洗浴卡 體驗卡)我們實際考察和觀察下來,只要有券的存在, 就存在操作漏洞,而且是很直觀的作弊, 中飽私

6、囊。但是在實際操作中,券的操作有很強的機動性,有相當(dāng)?shù)拇嬖诒匾?。打折卡的折扣行為又不適用與洗浴, 因為其折扣、 讓利會讓操作彈性受到限制, 特別是季節(jié)性的操作最能予以體現(xiàn)。所以我認為將卡與券進行結(jié)合。 卡可以限制作弊行為的發(fā)生, 券可以增加操作彈性。 根據(jù)實際情況,我認為推出洗浴卡比較合適。洗浴卡實際為洗浴次數(shù)卡, 實際上是將洗浴券以現(xiàn)金或次數(shù)的方法輸入卡內(nèi)進行操作 (現(xiàn)在的軟件支持此功能),用此方法進行作弊的控制和對折扣的控制。四、卡的贈送定位1、鉆石卡定價 20000元,贈送 5000元,總消費額度25000元。增值25%。其它贈送:1)、 20次洗浴免浴資(為 1 張洗浴卡,多則多充)

7、。2)、可以進行分卡操作,主卡為購卡金額不得分卡,贈送金額可分卡,最多可以分卡3 張。3)、憑主卡可享受會員更衣專區(qū)、會員浴服、會員餐區(qū)。分卡不享受。4)、贈送價值588元專用浴服一套,并提供存衣服務(wù)。5)、贈送價值388元專用洗浴用品一套,并提供寄存服務(wù)。2、鉑金卡定價 10000元,贈送 2200元,總消費額度12200元。增值22%。其它贈送:1)、 10 次洗浴免浴資(為 1 張洗浴卡,多則多充)。2)、可以進行分卡操作,主卡為購卡金額不得分卡,贈送金額可分卡,最多可以分卡2 張。3)、憑主卡可享受會員更衣專區(qū)、會員浴服、會員餐區(qū)。分卡不享受。4)、贈送價值388元專用浴服一套,并提供

8、存衣服務(wù)。5)、贈送價值188元專用洗浴用品一套,并提供寄存服務(wù)。3、貴賓卡定價 5000元,贈送 1000元,總消費額度6000元。增值 20%。其它贈送:1)、 5 次洗浴免浴資(為 1 張洗浴卡,多則多充)。2)、可以分卡操作,主卡為購卡金額不得分卡,贈送金額可分卡,最多可以分卡1 張。3)、憑主卡可享受會員更衣專區(qū)、會員浴服、會員專區(qū)。分卡不享受。4)、贈送價值188元專用浴服一套,并提供存衣服務(wù)。5)、贈送價值88 元專用洗浴用品一套,并提供寄存服務(wù)。4、會員卡定價 1000元,贈送 180元,總消費額度1180元。增值 18%。其它贈送:1)、 1 次洗浴免浴資(為 1 張洗浴卡,

9、多則多充)。5、洗浴卡 體驗卡常規(guī)為配套儲值卡贈送,或以優(yōu)惠活動形式贈送,也可以購買。五、卡類使用說明1、購卡當(dāng)日使用,不得超過卡面金額的 50%;2、鉆石卡、鉑金卡使用時限不得超過1 年,過期使用必須注入剩余金額的20%方可激活。續(xù)卡基數(shù)為 5000 元。貴賓卡、會員卡使用時限不得超過半年,過期使用必須注入剩余金額的20%方可激活。續(xù)卡基數(shù)為 1000 元。洗浴卡 體驗卡使用實現(xiàn)不得超過3 個月,此卡為贈送卡,過期作廢。3、請?zhí)顚懣蛻糍Y料和購卡協(xié)議,以便卡在遺失、損壞時進行補卡或更換,否則,遺失、損壞不于補卡或更換。補卡或更換時,酒店收取成本費 50 元。4、卡類操作進行不記名操作,請妥善保

10、管卡和密碼。5、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)無金額卡,本酒店有權(quán)進行收回。6、重大假日、酒店打折活動期間,卡的使用請遵循酒店店堂海報規(guī)定。7、天鵝湖和其他下屬場所售出的卡類,實行通用。8、洗浴卡 體驗卡不接受與鉆石卡、鉑金卡、貴賓卡、會員卡的結(jié)賬方式。9、本酒店擁有最終解釋權(quán)。六、分卡操作的考慮與通變方法1. 通常的卡是集購買金額與贈送金額于一體的單卡。這種卡的運作比較直接與簡化,但是消費的面也比較窄, 常限于單線消費, 消費面不廣。 分卡是將卡的購買金額與贈送金額分開,常以 2 張、 3 張的形式產(chǎn)生,這種分卡的操作相對繁瑣一點,但是1 張卡分為 2 或 3 張來消費也就形成了二條或三條的消費路線,消費面相應(yīng)擴

11、大。消費金額歸零的速度相對加快。2. 分卡的優(yōu)勢和好處1)、選擇性:同步推出單卡和分卡。單卡為常規(guī)的消費模式,接受的群體較多、較廣;分卡作為酒店的新型卡類作重點推銷, 此種卡也較符合部分消費者需求, 顧客群體的接受性也會較強。2)、固定性:分卡根據(jù)卡的面值與贈送金額,只提供分卡數(shù)量的選擇。面值萬元以上客戶,可根據(jù)其實際情況給予特別處理。3)、區(qū)別性:主卡與副卡存在一定的區(qū)別。因為售卡金額給予的贈送幅度不同。副卡不管多大的面值原則上不享受主卡級待遇,副卡金額位于1000-5000元,不享受更衣專區(qū)、專用浴服、會員餐區(qū)。如需要享受會員餐區(qū),則需要增加29 元 / 位的加餐費。4)、延續(xù)性:分卡操作

12、,主卡在續(xù)卡時的贈送金額同樣可以劃歸副卡或不予劃歸。副卡自行可充值,實際優(yōu)惠額度根據(jù)充卡金額享受相應(yīng)的標準。為方便操作在副卡充卡時可換卡,充值金額達到標準也可分卡, 形成分枝效果。 原副卡余額可歸入新購卡內(nèi)或軟件支持的一單消費可刷兩卡。余額劃歸口令權(quán)歸大堂副理,操作權(quán)歸收銀,業(yè)務(wù)核對歸財務(wù)。七、卡類操作流程1) 會員卡的主要銷售是以客服部為主,主要操作如下:1、財務(wù)負責(zé)卡的保存與報廢;2、財務(wù)專門人員負責(zé)開卡;3、客服部按核定比例領(lǐng)取已開空卡;4、客服部根據(jù)實際銷售額在總臺充值;5、收銀臺收取購卡現(xiàn)金后充值;6、財務(wù)收取現(xiàn)金并核對銷售量。2)客服部外圍售卡,主要操作如下:1 、設(shè)立領(lǐng)用基數(shù)10

13、 萬;2、由客服總監(jiān)至財務(wù)開條領(lǐng)取;3、 10天與財務(wù)結(jié)算對賬1 次;4、售卡款項及時如數(shù)上交;5 、售出多少須取多少,始終保持10 萬元基數(shù)。八、會員卡的辦理方法1. 會員卡辦理方法:1) 會員卡辦理權(quán)限。會員卡辦理全部由客服部門統(tǒng)一操作,除甲方贈送外,所有會員卡辦理手續(xù)全部由客服部完成。2) 會員卡銷售模式。會員卡銷售分三種模式。第一種為客服部專場銷售,即客服部專人專崗進行推銷和手中資源客戶銷售。其次一種為內(nèi)場專業(yè)接待人員銷售。 即內(nèi)場接待人員兼主導(dǎo)推銷員。 加大卡的推銷力度, 但卡的辦理必須經(jīng)過客服部,客服部給予相應(yīng)提成。第三種為全員推銷方法,即全場員工不失時機的向顧客推銷。最差效果也給

14、顧客留下印象。此類會員卡的辦理也必須由客服部統(tǒng)一完成,客服部給予相應(yīng)提成。2、會員卡操作流程1、客服部售卡操作流程與區(qū)域。1) 客服部售卡主要放在前廳, 前廳是顧客進場消費與離場結(jié)帳的必經(jīng)通道。 客服部人員應(yīng)把握時機進行銷售, 其次顧客離場結(jié)帳時為最直觀的銷售時機, 顧客的消費能力, 消費項目、消費金額都直觀的予以體現(xiàn),把好此關(guān),現(xiàn)場銷售即成功了一半。2)客服部內(nèi)場操作主要放在客戶維護方面。銷售是一部分,維護也占據(jù)相當(dāng)?shù)淖饔茫@不只是對酒店會員關(guān)系處理的關(guān)鍵, 也是會員身份的體現(xiàn)。 內(nèi)場真正放松休閑的區(qū)域, 客服人員目的性太強的導(dǎo)入反而引起顧客的反感,客服人員進入內(nèi)場的目的應(yīng)該主要有兩點: 2

15、 第一點維護客戶,第二點為其它銷售崗位辦理會員手續(xù)。2、內(nèi)場接待人員售卡的操作流程與區(qū)域1)內(nèi)場專業(yè)人員的主要定義為:在重要崗位重要區(qū)域設(shè)立的屬酒店方的專業(yè)接待人員,其主要工作為以接待、 服務(wù)為切入點, 推銷酒店現(xiàn)場服務(wù)項目。 這類內(nèi)場接待人員接觸客人和對客推銷的機會較好。 故將會員卡內(nèi)場銷售重點放在工作性質(zhì)當(dāng)中。 加強客服意識, 加大推銷力度, 運用合理方法將卡的銷售與項目推銷并列為內(nèi)場專業(yè)推銷人員的主要工作。 內(nèi)場銷售人員工作范圍按崗位與區(qū)域劃分,如有需要銜接和跟蹤服務(wù)的可跨越區(qū)域。2)內(nèi)場接待人員的操作流程:內(nèi)場接待人員在推銷過程中如與顧客達成購卡意向后在第一時間通知客服部。 鞏固和辦理

16、此項業(yè)務(wù), 并在業(yè)務(wù)記錄中注明達成意向接待人員, 作為提成分配憑據(jù)。3、其它全員推銷其它崗位分為特殊崗位和普通崗位。 特殊崗位指重要消費項目點和結(jié)帳點。 重要項目點主要指技師部。 對技師部可下達部門推銷任務(wù),獎罰分明。結(jié)帳點指收銀員,收銀員竭力配合客服人員進行推銷,客服部在提成當(dāng)中按時間段或按月拿出份額作為對收銀員的激勵。九、會員卡提成方案1. 會員卡提成分為點提成與分類提成1)點提成:客服部提成??ǖ匿N售定為客服部統(tǒng)一操作。那提成結(jié)算應(yīng)與客服部統(tǒng)一完成。提成點可定為2 %-3 %,讓2%為基數(shù)。設(shè)定基數(shù)銷售任務(wù)。超標完成可按比例加大提成點,最高可達3%或者更高。另外一種方法。按照現(xiàn)市場銷售的通例,設(shè)返還點。按月終或季度、年度進行返

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