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文檔簡介
1、客房服務(wù)中心領(lǐng)班崗位說明書崗位名稱客房服務(wù)中心領(lǐng)班崗位編號所在部門房務(wù)部崗位定員1人直接上級客房主管工資等級8級直接卜級服務(wù)中心文員、服務(wù)組、問休室管理員薪酬典型結(jié)構(gòu)制工資所轄人員13人崗位分析日期2002 . 11 . 21工作綜述協(xié)助客房主管完成日常管理工作,合理安排服務(wù)中心人員,做好住店客人的應(yīng)急服務(wù)工作,及信處事才處理。 職責(zé)與工禰任務(wù)職責(zé)職責(zé)表述:對本部工作管理。工作時(shí)間白分比: 30%工作任務(wù)編制本部門員工排班表,記錄考勤檢查所屬員工的儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度及工作效率對所屬員工進(jìn)行定期工作質(zhì)量考核,制定相關(guān)獎罰制度對員工定期培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)技職責(zé)職責(zé)表述:日常工作管理工作時(shí)間百分比
2、:45%工作任務(wù)建立失物招領(lǐng)檔案,保管客人的遺留物品,監(jiān)督遺留物品處理程序的實(shí)施填寫服務(wù)中心物品需求領(lǐng)貨單,定期領(lǐng)取,對服務(wù)中心物品、設(shè)備進(jìn)行編號建檔,定期核對檢查為客人提供特殊服務(wù)的物品數(shù)量和完好率聯(lián)系工程部,解決客房維修事項(xiàng),建立工程維修檔案。向客房樓層主管和工程部提供每項(xiàng)日維修房的房號職責(zé)職責(zé)表述:重要、特殊事物處理工作時(shí)間百分比:25%工作任務(wù)接到有vip客人的預(yù)訂和到達(dá)通知后,立即組織人員進(jìn)行準(zhǔn)備工作;負(fù)責(zé)vip客人接待過程中的檢查,監(jiān)督和控制;指導(dǎo)下屬員工為客人提供規(guī)范化、個(gè)性化服務(wù);遇到下屬或本人不能為客人提供及時(shí)服務(wù)時(shí), 應(yīng)立即向主管報(bào)告或與有關(guān)部門聯(lián)系;與其他部門做好溝通協(xié)調(diào)
3、工作。權(quán)力權(quán)限一:對本部門質(zhì)重問題的命令整改權(quán)權(quán)限二:對下屬員工的操作有指導(dǎo)和監(jiān)督權(quán)權(quán)限三:對上級提出本職工作的合理化的建議權(quán)權(quán)限四:對本部門員工的違章行為的制止權(quán)和處罰權(quán)工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系計(jì)財(cái)部、銷售部、工程部外部協(xié)調(diào)關(guān)系鮮花、水果供應(yīng)商任職資格教育水平大學(xué)專科及以上學(xué)歷專業(yè)酒店管理相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過酒店服務(wù)、酒店管理相關(guān)知識培訓(xùn)接受過英語口語培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)具有2年以上工作經(jīng)驗(yàn)、1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)知識通曉酒店經(jīng)營動作程序及所有服務(wù)項(xiàng)目熟悉客房管理工作具備質(zhì)量管理基本知識了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢、相關(guān)文件知識技能技巧具有飯店英語口語對話水平具有f的行業(yè)員工培訓(xùn)技個(gè)人素質(zhì)個(gè)人能力具有較強(qiáng)的管理能力、指導(dǎo)能力、計(jì)劃能力、表達(dá)能力、判斷決策能力、親和力身體素質(zhì)身體健康、無傳染病、精力充沛其它使用工具/設(shè)備電話、通訊設(shè)備、一般辦公自動化設(shè)備工作環(huán)境敞開辦公工作時(shí)間特征正常工作時(shí)間,偶爾加班所需記錄文檔賓客入住、退房登記本、vip登記本、雜項(xiàng)單登記本、維修記錄、物品配備記
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