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文檔簡介
1、建設(shè)涉農(nóng)營銷專業(yè)工學結(jié)合的系統(tǒng)模式的論文生態(tài)系統(tǒng)在生物學中是指生物群落與其生存環(huán)境之間,以及生物種群相互之 間密切聯(lián)系、相互作用,通過物質(zhì)交換、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞,成為占據(jù)一定空 間、具有一定結(jié)構(gòu)、執(zhí)行一定功能的動態(tài)平衡整體。 任何事物都應適應環(huán)境來獲 取和諧、可持續(xù)發(fā)展的生存空間,在此,用生態(tài)系統(tǒng)來概括營銷專業(yè)工學結(jié)合過 程中的“企業(yè)、學校、學生、政府”等相關(guān)方之間關(guān)系。該模式是指專業(yè)在獲得 政府支持的前提下,依據(jù)市場需求與涉農(nóng)企業(yè)(單一企業(yè)或者企業(yè)資源平臺) 共 同制定人才培養(yǎng)方案,在相對寬松開放的學習與實踐的環(huán)境、 比較靈活的管理制 度、有彈性的教學時間設(shè)計的前提下鼓勵并支持學生充分利用
2、課余時間投入市場 實踐,給學生提供多樣化、有效的校內(nèi)仿真模擬方式與校外實訓基地。學生一方 面接受學校安排利用校內(nèi)實訓基地和校外實訓基地完成指導下的“工學結(jié)合” 實踐;另一方面學生可以合理利用課余、假期等時間穿梭于校內(nèi)小市場與校外大 市場之間,自發(fā)進行營銷實踐活動,使校內(nèi)系統(tǒng)與校外大系統(tǒng)融為一體, 學校安 排指導式與學生自發(fā)探索式“工學結(jié)合”交叉循環(huán)進行,最終完成“工學結(jié)合”培養(yǎng)過程。一、實現(xiàn)校內(nèi)小系統(tǒng)與校外大系統(tǒng)之間的順暢鏈接,建設(shè)“工學結(jié)合”多渠道開放式生態(tài)系統(tǒng)模式(一)校內(nèi)系統(tǒng)。各個高職院校都有大量消費農(nóng)副產(chǎn)品需求, 如水果、茶葉、 蜂蜜、有機蔬菜、肉食品等。比如,我院就有學生 7, 00
3、0人左右,相當于一個 大中型社區(qū)的人口規(guī)模。依托這個“大”市場,一方面由專業(yè)組建各種類型的公 司,安排學生參與經(jīng)營管理活動;另一方面給予學生后勤市場空間以及各種教學 管理上的便利與支持,使校園市場成為涉農(nóng)營銷專業(yè)學生自發(fā)實踐的舞臺。具體有以下幾種方式可供選擇:1、安排方式(1)自建校內(nèi)實訓基地。學生在專業(yè)自建的校內(nèi)企業(yè)實體中進行實訓的一 種基地類型。各高職學院可以根據(jù)自身資源條件建設(shè)比如農(nóng)產(chǎn)品代理公司(校內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營、參與校外業(yè)務拓展)、餐飲公司(在學院食堂辟出一塊區(qū)域由 學生負責經(jīng)營,可經(jīng)營小吃、小炒、咖啡、茶館等)、營銷策劃公司(策劃各經(jīng) 濟實體的開業(yè)、促銷、學院大型公開活動、到校外拓
4、展業(yè)務)、學生超市(經(jīng)營 日用消費品,引入當?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品開辟銷售專區(qū))等校內(nèi)實訓基地。各企業(yè)實 體經(jīng)營所需資金通過教師學生自籌、學院提供小額無息貸款或引進合作伙伴等方 式解決。各種企業(yè)的經(jīng)營全部按真實企業(yè)的經(jīng)營程序運作: 注冊、籌資、納稅等。 學生有一定的經(jīng)營自主權(quán),可以在商品采購、促銷、宣傳等方面充分發(fā)揮積極性、 主動性和創(chuàng)造性,對于培養(yǎng)學生的決策能力、管理能力、創(chuàng)新能力,充分發(fā)掘其 潛能有重要的作用,也為以后的畢業(yè)實習打下良好的基礎(chǔ)。(2)模擬實訓教學模式。建設(shè)“教學做”一體化教室以及模擬實訓中心比 如模擬推銷室、模擬談判室等,通過師生雙方邊教、邊學、邊做來完成某一教學 目標和教學任務。
5、(3)校園商品展銷會。適用于有一定資金投資的同學,把校園作為一個市 場,首先對市場需求進行調(diào)研,寫出調(diào)研報告,然后根據(jù)調(diào)研的結(jié)論,從校外的 批發(fā)點批發(fā)適合學生需求的產(chǎn)品, 在校園內(nèi)擺攤設(shè)點, 銷售商品并盈利, 過一把 自主經(jīng)營、自負盈虧的“小老板”癮,從而克服推銷恐懼癥,積累銷售經(jīng)驗。(4)校園手工藝品展銷會。我院營銷專業(yè)還采用手工藝品展銷會的方式, 將同學們分組,模擬注冊公司,設(shè)計企業(yè)的概況,并進行新產(chǎn)品(手工藝品)樣 品的開發(fā)與制作, 然后對產(chǎn)品的營銷策略進行設(shè)計, 在全院范圍內(nèi)舉行模擬展銷 會,對產(chǎn)品進行宣傳與推廣,進而銷售洽談與簽約,邀請老師、企業(yè)現(xiàn)場專家等 作為模擬顧客身份來參與展銷
6、過程,并對實訓進行考核評分。(5)參加大賽。組織學生參加各種比賽,在大賽中鍛煉自己,如今年我院 營銷專業(yè)參加了在廣州舉行第一屆全國營銷大賽并獲得三等獎, 使學生獲得了一 次難得的與全國各地高校營銷學子交流與切磋的機會。2、自發(fā)方式(1)二手貨交易市場。適用于沒有資金經(jīng)營的同學,代銷二手商品,首先 對同學們的二手貨的供應與需求情況進行調(diào)研與分析, 然后采取搜集同學們的二 手商品代銷的方式,賺取傭金,做一回“經(jīng)紀人”。(2)創(chuàng)業(yè)園。為了給營銷專業(yè)學生營造實踐的市場氛圍,可以在學院指定 專門區(qū)域作為學生創(chuàng)業(yè)園, 學生可以按照市場管理的規(guī)則進入市場運營, 學校后 勤收取一定金額的租金與市場管理費, 由
7、學生自主決定經(jīng)營范圍, 經(jīng)營資金完全 由學生自己來籌措, 自負盈虧, 學生擁有雙重身份: 課堂上的學生與課余的小老 板,真正意義上做到了“學與做”水乳交融的境界。(3)創(chuàng)業(yè)團隊設(shè)立營銷公司。本專業(yè)引導學生建立各類專業(yè)協(xié)會并充分發(fā) 揮其作用,鼓勵學生介入社會、 兼職創(chuàng)業(yè), 利用協(xié)會組織的平臺培養(yǎng)優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè) 型的畢業(yè)生。本專業(yè)營銷協(xié)會、 創(chuàng)業(yè)協(xié)會等學生團體在老師的指導下開設(shè)模擬營 銷公司,按照企業(yè)的方式運作,并且對外承接市場調(diào)研、產(chǎn)品市場推廣、節(jié)假日 促銷、社區(qū)宣傳、校園產(chǎn)品推廣等業(yè)務,讓學生在校期間即活躍在企業(yè)、市場之 間,為今后的就業(yè)、 創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。 創(chuàng)業(yè)團隊的成員中絕大部分找到了心
8、儀的工作并且在企業(yè)中成長速度很快, 企業(yè)滿意度非常高; 還有個別成員畢業(yè)即 創(chuàng)業(yè),緩解了就業(yè)的壓力。(二)校外系統(tǒng)。校外系統(tǒng)中,企業(yè)在此環(huán)節(jié)中起到至關(guān)重要的作用,離開 了企業(yè)的合作, 校外“工學結(jié)合”就會僅僅停留在無序與自發(fā)的狀態(tài), 校企合作 在此系統(tǒng)中占有主導地位。校外系統(tǒng)遵循“自發(fā) +安排”的原則,兩種方式循環(huán) 進行,相互交叉、相互補充。1、自發(fā)。即由學生自發(fā)利用空余時間進行營銷實踐活動。學生走出校門、 走入社會市場是營銷專業(yè)一貫鼓勵的做法,營銷專業(yè)的課程安排盡量做到緊湊, 讓學生有足夠課余時間。 學生可以利用周末、 假期以及課余時間到校外兼職或者 在校園外做小老板,使學生感受市場經(jīng)濟的氛
9、圍, 加強包括紀律觀念、 時間觀念、 職業(yè)道德觀念在內(nèi)的職業(yè)素質(zhì)的教育和培養(yǎng)。我院營銷專業(yè)大半以上學生課余時間都有工作, 他們還充分利用長沙每年一 度的農(nóng)博會、 房交會等會展的契機, 與組委會以及參展的商家聯(lián)系, 在開展之前 即進入會展中心, 向參展的商家推銷自己, 贏得“應聘的經(jīng)驗”, 在應聘成功之 后,就在會展期間參與企業(yè)的布展、 參展、推銷、洽談的整個過程, 真正做到“工 學結(jié)合”、 “頂崗實訓”; 農(nóng)博會到今年已經(jīng)是第十屆, 幾乎每一屆都有我們學 生的身影。2、安排。即由校企合作來解決“工學結(jié)合”問題,學院安排學生在教學時 間到校企合作協(xié)議企業(yè)以頂崗實習的方式進行。 由專業(yè)與企業(yè)專家組
10、成的專業(yè)建 設(shè)委員會按照市場需求共同研究制定課程體系、教學計劃等,在課程體系中對 “工學結(jié)合”的過程進行規(guī)定, 在教學中嚴格執(zhí)行, 保障學生職業(yè)能力與素質(zhì)的 形成。具體的模式有以下三種:(1)與單一企業(yè)合作實施訂單式培養(yǎng)。訂單式培養(yǎng)模式是指高職院校與用 人企業(yè)針對社會和市場需求共同制定人才培養(yǎng)計劃, 簽訂用人訂單, 通過“工學 交替”的方式分別在學校和用人單位進行教學, 學生畢業(yè)后直接到用人單位就業(yè) 的一種產(chǎn)學研結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。 該模式將傳統(tǒng)的“校內(nèi)教學 - 實習-教學”的 方式,改革為“訂單 -校內(nèi)教學 -企業(yè)實訓(或校內(nèi)仿真實訓) -校內(nèi)或企業(yè)教學 - 就業(yè)”的方式, 實現(xiàn)了學校與用人
11、單位之間的高度、 密切合作, 從根本上解決了 高職教育專業(yè)教學的職業(yè)針對性、 技術(shù)應用性以及學生就業(yè)問題, 有效地為地方 經(jīng)濟建設(shè)服務。 因此,“訂單式”人才培養(yǎng)模式建立在校企雙方相互信任、 緊密 合作的基礎(chǔ)上,就業(yè)導向明確,企業(yè)參與程度深,能極大地調(diào)動學校、學生和企 業(yè)的積極性, 增強人才培養(yǎng)的針對性和實用性, 實現(xiàn)學校、用人單位與學生的共 贏,是一種工學結(jié)合的高級模式。 但此類模式很難持久, 因為作為一個企業(yè)需要 營銷人員的數(shù)量是很有限的, 而且企業(yè)希望營銷人員隊伍要有一定的穩(wěn)定性, 人 員的流動性不如流水線工作人員那么大。 因此,企業(yè)不可能連續(xù)幾年都跟專業(yè)合 作訂單式培養(yǎng)他們所需要的人才
12、,合作的長效性無法保障。(2)與多個分散企業(yè)松散合作解決課程實訓問題。目前,企業(yè)對實施工學 結(jié)合人才培養(yǎng)模式的積極性和主動性不夠, 大都是礙于熟人情面, 處于完成任務 和勉為其難的被動地位, 即使有些企業(yè)和學校有一定程度的合作, 也往往是把學 生當成廉價的勞動力來使用, 企業(yè)的參與往往不是基于對自身經(jīng)營發(fā)展的需要出 發(fā),而是基于一時需要而產(chǎn)生, 而且除非參觀式實訓, 否則一個企業(yè)在同一個時 間段內(nèi)也很難承擔幾個班學生的頂崗實習問題, 況且企業(yè)的人事變動、 經(jīng)營狀況 都會對合作持久性產(chǎn)生影響, 因此可以選擇與多個分散企業(yè)合作來解決單門課程 的實訓問題,比如推銷技巧 課程可以將幾個班的學生同時安排
13、在不同的企業(yè)實訓。(3)與企業(yè)資源平臺合作共同培養(yǎng)人才。企業(yè)資源平臺有兩層含義:一層 是指以學校為主體、 聚集眾多企業(yè)資源所構(gòu)成的資源共享平臺即教育集團, 如我 院牽頭建立的由湖南茶業(yè)公司、 湖南亞華乳業(yè)等 100 多家企業(yè)參與的商務教育集 團;另一層是指經(jīng)教育主管部門批準而注冊成立的職業(yè)教育品牌機構(gòu)或者企業(yè)創(chuàng) 辦的行業(yè)人才培訓機構(gòu), 旨在整合企業(yè)和社會的培訓資源以及政府關(guān)系, 通過面 向企業(yè)崗位所需人才要求進行職業(yè)教育專業(yè)改造, 提高職教畢業(yè)生就業(yè)檔次的教 育集團。據(jù)此,與企業(yè)資源平臺合作就有兩種方式可供選擇:一是充分發(fā)揮學院主體構(gòu)建的教育集團資源共享作用, 借助集團企業(yè)成員解 決“工學結(jié)合
14、”問題。 當然,教育集團的成立, 毋庸置疑是為今后專業(yè)工學結(jié)合 的實踐提供了企業(yè)資源以及合作交流的平臺, 但據(jù)我們調(diào)查, 教育集團如今還僅 僅處于起步階段, 并沒有起到校企聯(lián)合辦學、 校企資源共享的作用, 教育集團還 是一個空架子,要真正發(fā)揮預期的作用尚需時日,而且因為校企合作制度缺失、 企業(yè)觀念比較落等以上原因的存在, 使得企業(yè)加入教育集團純粹就是做樣子, 并 不是真正想?yún)⑴c“工學結(jié)合”的培養(yǎng)過程, 使得其合作方式事實上跟分散企業(yè)合 作沒有本質(zhì)上的區(qū)別, 因此在此建議我省高職營銷專業(yè)工學結(jié)合可以選擇第二種 模式。二是與社會職業(yè)教育品牌機構(gòu)或與企業(yè)創(chuàng)辦的職業(yè)培訓機構(gòu)合作, 校企雙方 在教師、實
15、訓設(shè)施設(shè)備、政府關(guān)系、就業(yè)等各種方面達到充分的資源共享,共同 培養(yǎng)符合市場需求的營銷人才。 我院訂單式培養(yǎng)合作企業(yè)湖南旺德府集團下屬有 旺德府管理學院, 專門承擔裝飾建材行業(yè)員工的培訓與進修的任務, 為整個行業(yè) 輸送人才,跟他們合作可以利用他們在行業(yè)營銷知識方面的優(yōu)勢共同培養(yǎng)建材行 業(yè)的營銷人才;我院 2009 年合作辦學協(xié)議單位華大菁英則是屬于社會職業(yè)教育 機構(gòu),跟他們合作則不限于行業(yè), 更多是因為可以獲得實踐方面教育的支持以及 就業(yè)安置問題的解決。二、依據(jù)生態(tài)學、 營銷學觀念, 任何學校都應根據(jù)自己營銷專業(yè)開設(shè)的資源 條件來選擇合適的工學結(jié)合模式生態(tài)學營銷觀念認為, 企業(yè)應和一切有機體一樣
16、, 選擇適合自己的生態(tài)環(huán)境, 與環(huán)境相適應,保持協(xié)調(diào)與平衡。 高職營銷專業(yè)的“工學結(jié)合”模式的選擇也一 樣,應根據(jù)學院所處的地域、企業(yè)資源環(huán)境、學校自身條件、生源質(zhì)量等情況選 擇適合自己的方式, 而不是盲目照搬其他學校的模式。 比如, 地處長沙交通便利 地區(qū)的學校與郊區(qū)交通不便區(qū)域的學校、 地處商業(yè)氛圍不濃的市級學校與商業(yè)發(fā) 達地區(qū)的學校的方式選擇就應該有所區(qū)別。 交通便利、商業(yè)發(fā)達的地區(qū)學??梢?將學校教學時間拉長, 邊學邊做, 課程教學時間的安排上時間盡量寬松, 讓學生 有更多的課余時間深入企業(yè)、 市場實踐;而交通不便、商業(yè)不發(fā)達的學校則相反, 應該將學校期間的理論教學時間盡量縮短, 甚至用一年半或兩年的時間學完全部 的課程,剩余時間全部進入企業(yè)頂崗實習。三、政府相關(guān)部門的積極參與,獲得政府的政策扶持是系統(tǒng)持續(xù)有效循環(huán)的 保護屏根據(jù)國外的經(jīng)驗,制定法律法規(guī)是政府支持工學結(jié)合開展的最根本、 最徹底 的方法。如英國政府規(guī)定,校企聯(lián)合培養(yǎng)學生可以減免教育稅。同樣,
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