30KTV消防管理制度

1、KTV酒店消防管理制度 第一部分 消防組織及職責 一、防火安全委員會組成及職責 二、義務消防隊組成及職責 三、值班巡查組成及職責 第二部分 消防管理責任 一、法定代表人消防責任 二、副總經理 /總助/ 總監(jiān)消防責任 三、部門經理消防責任 （一）安保部經理消防責任 （二）工程部經理的消防責任 （三）前廳部經理的消防責任 （四）客房部經理消防責任 （五）各商場經理消防責任 （六）餐飲部經理消防責任 （七）各管理部門經理消防責任 （八）各娛樂場所負責人消防責任 四、主管消防責任 （一）客房主管消防責任 （二）餐飲主管消防責任 （三）娛樂主管消防責任 （ 四）商場主管消防責任 （五）施工員消防責任 五

2、、重點崗位消防責任 第三部分 消防管理制度 第一部分 消防組織及職責 一、防火安全委員會組成及職責 （一）防火安全委員會組成 主 任：酒店分管消防安全副總經理 副主任：安保部經理 委 員：安保部、工程部、總經辦公室、前廳部、客 房部、人事培訓部、管理部、總務部、購物中心等部門的經理和各聯(lián) 營單位 負責人組成（文件另發(fā)） 。 （二）、防火安全管理辦公室 主 任：安保部經理 成 員：由安保部的經理、主管組成（文件另發(fā)） 。 （三）、防火安全委員會職責 1 、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、規(guī)章、技術規(guī)范，根據消防監(jiān)督部門的 要求，建立消防組織，制定履行本單位的防火安全制度和措施 2 、根據“誰主管，誰負責”原則

3、、建立各部門、各工種、各 崗位的防 火安全責任制，實行目標管理，把防火安全工作與本單位的生產、 經 營活動 實行同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。 3 、定期召開防火安全委員會會議，及時布置、總結消防安全工 作，解 決存在的消防安全問題。 4 、定期組織防火安全檢查， 消除火險隱患， 改善防火安全條件， 確保 消防設施正常運行。開展消防宣傳教育，普及消防知識，提高員工消 防安全 意識。 5 、組建義務消防隊，制定火警火災處置程序，定期組織滅火 演練。在 火災情況下，積極組織員工撲救火災，疏散賓客和重要物資，保 護火災現場 協(xié)助公安消防監(jiān)督部門做好事故查處工作。 二、義務消防隊組成及職責

4、（一）義務消防隊的組成 指導員：安保部經理 隊 長： 安保部消防主管 隊員： 由酒店各部門及有關聯(lián)營單位挑選附合條件的志愿者參 加（文件 另發(fā)）。 （二）義務消防隊職責 義務消防隊在酒店防火安全委員會指導下開展工作。 1 2 貫徹執(zhí)行酒店的各項消防安全管理制度，積極參加酒店組織 的各項 消防活動，做好消防宣傳、培訓工作。 3熟悉酒店的消防重點部位，熟悉消防設施和消防器材的使用方法 及 位置，并做好維護保養(yǎng)工作。 4 進行經常性的防火安全檢查。及時制止、糾正違反酒店消防 安全制 度行為，預防和消除火險隱患。 5 定期組織滅火演習。一旦發(fā)生火災事故，迅速正確地做出反 應，按 酒店火警火災處置程序積

5、極組織疏散和撲救， 公安消防隊到達現場后， 引導 消防隊進入火場，并協(xié)助撲救。 三、值班巡查組成及職責 （一）值班巡查組成 酒店值班分兩級制，由總值班、保安值班組成。酒店總值班由各部門 經理輪 流值班；保安值班由消控值班和值勤組值班。 （二）值班巡查職責 1 酒店總值班職責 （1）酒店總值班代表酒店總經理行使職權，負責督查各部門，尤其 是重點部位的消防安全管理工作， 督查夜間保安人員的安全巡查情況。 ）負責處理當日酒店所發(fā)生的突發(fā)事件。一旦發(fā)生火警火災事故， 按 2（ 酒店制定的火警火災程序組織撲救。 （3）值班時遇到發(fā)生火警等消防事故，要立即前往出事地處理或排 除。 （4）酒店值班每天對各崗

6、位的督查不少于 3 次，并詳細記錄在案， 次日晨會上通報。 2 保安值班職責 （1）消控值班必須提高警惕，嚴守崗位，集中精力觀察和傾聽控制 器上的各種訊號， 遇故障或火警信號應按酒店火警火災處置程序處理。 （2）值班人員應熟悉和掌握消防設施的使用和維護保養(yǎng)，發(fā)生 故障及時排除。 3）認真做好值班記錄。按時交接班，交接班情況清楚 4）保安巡查每班不得少于 4 次，應按安保部指定路線逐項進行檢 查， 發(fā)現不安全因素應立即向酒店值班經理報告， 遇火警、火災應立即報 告消控中心，并組織人員撲救。 第二部分 消防管理責任 一、法定代表人消防責任 1、法定代表人是單位的消防安全第一責任人，也是當然的消防法

7、定 責任人，對本單位的消防安全工作負全面責任。 2、認真學習貫徹執(zhí)行消防法規(guī)及上級有關消防安全管理的規(guī)定，自 覺增強消防意識，帶頭嚴格遵守消防法規(guī)。 3、將消防安全工作納入單位的生產、經營、管理工作之中，做到同 計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。 、主持制定本單位消防安全管理制度，督促落實各級防火責任制，改 善 4 本單位的消防安全條件，完善消防設施。 5、在新建 、改建和擴建項目時，責成有關職能部門將工程項目的防 火設計報當地公安消防監(jiān)督機關審核。 6、負責火險隱患整改措施的落實，消除隱患。制止威脅單位和員工 安全的危險作業(yè)。 7、加強對專職和義務消防隊工作的指導，定期組織對員工進行消防

8、 知識教育，組織火警火災處置程序的演練，不斷提高自防自救能力。 8、組織和指揮員工撲救火災，積極協(xié)助公安消防監(jiān)督機關調查火災 原因，并在自己的范圍內嚴肅查處事故責任人。 9、積極參加消防安全培訓，負責向公安消防監(jiān)督機關匯報本單位的 消防安全工作情況，接受公安消防監(jiān)督機關的指導監(jiān)督。 10、若委托其他行政主管領導擔任防火負責人時，必須出具委托書， 并 經常檢查督促防火負責人切實履行各項職責。 二、副總經理 /總助/ 總監(jiān)消防責任 1、受總經理委托，各副總經理 / 總助/ 總監(jiān)協(xié)助總經理對分管各部門 的消防安全工作負有直接領導和管理責任。 2 、認真學習貫徹執(zhí)行國家消防法規(guī)和技術規(guī)范，不斷增強自身

9、 消防意識，帶頭遵守消防安全管理的各項規(guī)定。 3、將消防工作納入日常各項工作之中，做到同計劃、同布置、同檢 查、同總結、同評比。 4、根據下屬各部門實際情況和特點，經常檢查各部門消防安全責任 制落實情況。 、積極做好新建、改建和裝修項目的審批工作。 5 6、經常組織員工開展消防安全知識的宣傳教育，做好新員工上崗前 的消防安全知識的培訓工作。 三、部門經理消防責任 （一）安保部經理消防責任 1、組織起草制定酒店的消防安全規(guī)章制度和火警火災處置程序。 2、監(jiān)督檢查各部門消防安全規(guī)章制度的落實情況，發(fā)現火險隱患及 時提出整改意見，并督促整改。 3、與工程部共同對酒店消防設施的使用檢查和測試，確保消防

10、設施 的正常運行。 4、負責組織或督促對酒店員工的消防安全教育和培訓，組織開展經 常性的消防訓練和火警火災處置程序的演練。 5、負責建立和健全消防檔案。 6、在火災情況下，當好領導參謀，組織指揮撲救和賓客疏散。 7、追查火警事故原因，提出對責任者的處理意見，協(xié)助公安消防部 門調查火災原因。 8、組織交流消防工作經驗，不斷促進酒店消防工作的開展。 （二）工程部經理的消防責任 1負責制定酒店消防設施管理制度。 2負責消防設施檢查維修和保養(yǎng)工作，負責消防設施的更新改 造和事故的處理，保障消防設施正常運行。 3定期組織消防設備的安全檢查及預防性試驗工作， 防止事故發(fā)生。 4監(jiān)督承修單位做好消防設施的檢

11、修記錄。 積極當好領導參謀， 逐步做到對酒店重要消防設施的選型 購置安 5 裝使用改造，直至報廢的全過程的綜合管理工作。 6嚴格消防設施驗收移交手續(xù)，做好消防設施技術檔案的收集整 理和保管工作。 7 指導酒店其他部門的消防設施管理工作，積極推行酒店消防 設施全員管理制度。 8經常檢查工程部重點部位的安全防火工作（如 : 電視機房電梯機 房空調機房配電房鍋爐房水泵房） 9嚴格執(zhí)行動用明火管理制度 , 對使用噴燈、烘漆及焊割等明火作業(yè)， 做到定人、定點、定防范措施并事先辦理動火許可證。 10在酒店發(fā)生火災時，必須及時趕赴現場，組織協(xié)助指揮撲救、疏 散工作，并保證內部通訊電話暢通。 11對酒店新建改

12、建裝修項目應將防火設計報送當地公安消防監(jiān) 督機關審核。 12監(jiān)督在新建改建裝修項目進行期間的現場防火安全工作，做 好項目竣工驗收。 13做好在酒店進行土建安裝裝飾項目等單位資質證書的審核工 作。 14督促承建單位與酒店簽訂 改建裝修施工現場消防安全目標責任 書。 15經常檢查和教育本部門員工和施工人員遵守消防安全管理的有關 制度和規(guī)定，提高防火意識，避免事故的發(fā)生。 （三）前廳部經理的消防責任 1對本部門的防火工作全面負責 2根據酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。 3負責本部門員工的消防安全教育 ，使員工熟練掌握報警知識及消 防器 材的使用方法 4定期組織開展消防安全檢查，及

13、時消除不安全因素，搞好轄區(qū)內 消防器材日常維護、保養(yǎng)工作。 5禁止員工攜帶電熱器具在酒店范圍內使用，不得動用明火。 6部門轄區(qū)內不得擅自亂接電氣線路和設備（特殊需要時應報批） 不得在疏散通道和配電設備下堆放物品。 7定期組織開展火警火災處置程序演練，一旦發(fā)生火災，按火警火 災處置程序積極組織撲救，迅速疏散賓客。 （四）客房部經理消防責任 1對本部門的防火工作全面負責。 2根據酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。 3教育本部門員工，應經常向賓客宣傳：不要躺在床上吸煙，煙頭 和火柴梗應放在煙缸內，入睡前應將電器關閉等防火知識。 4定期組織開展消防安全檢查，及時消除不安全因素。 5負

14、責對本部門員工的消防安全教育，使員工熟練掌握報警知識和 消防器材的使用方法。 6禁止賓客員工攜帶易燃易爆化學物品進入客房或在客房內使用電 爐電熨斗電飯煲等電熱器具，禁止在客房區(qū)域內燃燒物品和燃放 煙花爆竹。 7定期組織開展火警火災處置程序演練，一旦發(fā)生火災，按火警火 災處置程序積極組織撲救，迅速疏散賓客。 （五）各商場經理消防責任 1對本部門的防火工作全面負責。 2根據酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。 3定期組織開展消防安全檢查，及時消除不安全因素。 禁止員工攜帶電飯煲電爐熱得快電熱杯等電熱器具在商場內 使 4 用；不得在商場內焚燒任何可燃物；不得在商場內吸煙。 5商場內不

15、得擅自亂拉亂接電氣線路和電氣設施，不得在疏散通 道防火卷簾門消火栓滅火器和配電設施下堆放商品。 6下班前對本部門進行消防安全檢查，切斷電源，確認無隱患，方 可離開。 7定期組織開展火警火災處置程序的演練，一旦發(fā)生火災應按火警 火 災處置程序積極組織撲救，迅速疏散賓客。 （六）餐飲部經理消防責任 1對本部門的防火工作全面負責。 2根據酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。 3定期組織開展消防安全檢查，及時消除不安全因素。 4負責本部門員工的消防安全教育，使員工熟練掌握消防器材的使 用方法和液化石油氣的防火措施及火災情況下的處置方法。 5加強對卡式爐酒精爐和手提式液化石油氣爐的消防安

16、全管理， 使用前必須經安保部批準同意，確認安全可靠，方可使用。 6負責對煙道抽油煙機的定期清洗工作，防止煙道抽油煙機積 垢過多引起火災。 7保持餐飲場所安全出口疏散通道暢通，嚴禁超員營業(yè)。 8禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學物品進入餐飲場所，一旦發(fā)現 及時妥善處理。 9營業(yè)結束后，督促工作人員對營業(yè)場所內的設施和客人遺留的殘 物及時檢查和處理。確認無隱患后，切斷電源，方可離去。 10定期組織開展火警火災處置程序的演練， 一旦發(fā)生火災應按火警 火 災處置程序積極的組織撲救，迅速疏散賓客。 （七）各管理部門經理消防責任 1對本部門的防火工作全面負責。 2根據酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防

17、安全措施。 3參加酒店舉行的各項消防安全活動，增強本部門員工防火滅火知 識。 4定期組織開展消防安全檢查，及時消除不安全因素。 5負責對本部門員工的消防安全教育，使員工熟練掌握報警知識和 消防器材的使用方法。 6維護保養(yǎng)好本部門區(qū)域的消防設施和消防器材，確保器材完好無 損。 7下班后，督促工作人員仔細檢查辦公室內的安全情況， 確認無誤， 切斷電源方可離去。 8對租用酒店場所的各單位， 應將有關消防管理制度附在合同書上， 要求客戶必須知道。 （八）各娛樂場所負責人消防責任 1認真學習和貫徹執(zhí)行國家消防法規(guī)技術規(guī)范和消防管理的有關 規(guī)定，自覺增強自身消防意識，帶頭遵守消防管理制度。 2 全面負責各

18、娛樂營業(yè)場所的消防安全工作。 3將消防工作納入各公司經營管理工作之中，做到同計劃同布 置同檢查同總結同評比。 4需改建和裝修項目時，應將工程項目的防火設計報當地公安消防 監(jiān)督機關審核，并做好施工現場的防火安全工作和項目竣工驗收工作。 5定期組織消防安全檢查，確保消防設施和消防器材的完好，保證 營業(yè)期間各疏散通道暢通。對倉庫廚房配電室音控室等重點防 火部位設專人負責，經常檢查，發(fā)現不安全因素及時整改。 負責對本公司員工的消防安全教育， 使員工熟練掌握報警知識和消 防 6 器材的使用方法。 7禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學物品進入營業(yè)場所；禁止在營 業(yè)場所或工作區(qū)域焚燒可燃物品。 8建立夜間值班制

19、度。 營業(yè)結束后， 全面檢查各營業(yè)場所安全情況， 確認無誤，切斷照明電源。做好夜間巡查工作。 9定期組織開展火警火災處置程序的訓練，不斷提高員工防火滅火 和疏散賓客的能力。 四、主管消防責任 （一）客房主管消防責任 1認真學習消防安全知識，熟練掌握本崗位防火，滅火措施。 2經常性的對班組成員進行安全教育，普及“四會” （會報警會撲 救初期火災、會組織人員疏散和自我逃生會使用滅火器材）常識。 3向賓客宣傳客房消防安全制度，禁止賓客攜帶易燃易爆化學物品 進入客房。 4發(fā)現賓客在客房內焚燒紙張和使用電爐電飯煲電熨斗等電熱 器具應及時阻止，同時報告房務部和安保部。 5教育班組成員在清理房間時隨時注意火

20、種火源，防止將未熄滅 的煙蒂火柴梗帶入垃圾袋內。 6隨時注意觀察本崗位和消防設施區(qū)域報警裝置的動向和情況，一 旦有異，立即報告消控中心。發(fā)生火警火災事故，應立即組織撲救和 疏散。 （二）餐飲主管消防責任 1認真學習消防安全知識，熟練掌握本崗位防火滅火措施。 2經常性的對班組成員進行防火安全教育， 普及“四會”（會報警會 撲救初期火災、會組織人員疏散和自我逃生 會使用滅火器材）常識。 3 督促班組成員做好抽排油煙機煙道的清洗工作和燒烤油 炸等作業(yè)中的防火安全工作。 4使用卡式爐酒精爐和手推車液化氣爐時，應經常檢查器罐是否 漏氣，酒精是否外溢，煤氣鋼瓶皮管是否夾緊，以免引起火災。 5餐后收拾桌布時

21、，應注意清除未熄滅的煙蒂火柴梗等火種，以 免將火種帶入桌布造成隱患。 6營業(yè)結束應檢查煤氣灶具各閥門是否關閉，包廂內是否留下火 險隱患，確認無誤，切斷電源，方可離開。 （三）娛樂主管消防責任 1認真學習消防安全知識，熟練掌握本崗位防火滅火措施。 2經常性的對班組成員進行防火安全教育， 普及“四會”（會報警會 撲救初期火災、會組織人員疏散和自我逃生 會使用滅火器材）常識。 3隨時注意觀察本崗位不安全因素，以防未熄滅煙蒂火柴梗等遇 可燃物引起火災。 4禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學物品進入娛樂場所；教育員工 不得在娛樂場所內使用電熱器具。 5營業(yè)時堅守崗位，保持安全出口通道暢通，嚴禁超員營業(yè)。 6

22、營業(yè)結束應對場所內進行認真仔細的檢查清理，確認無隱患，切 斷電源方可離開。 （ 四）商場主管消防責任 1認真學習消防安全知識熟練掌握本崗位防火滅火措施。 2經常性的對班組成員進行防火安全教育， 普及“四會”（會報警會 撲救初期火災、會組織人員疏散和自我逃生 會使用滅火器材）常識。 教育班組成員不得在商場內使用電熱杯熱得快電吹風等電熱器 具，3 對銷售的電熱器具，顧客需測試應在指定場所測試。 4注意賓客將流動火源帶入商場，如發(fā)現客人吸煙要及時阻止，以 免發(fā)生安全事故。 5嚴格控制電熨斗的使用，如因銷售需要，須向安保部提出申請， 實行定人定時使用規(guī)定。 6營業(yè)結束應對商場進行全面的安全檢查確認無誤

23、，切斷電源方可 離開。 （五）施工員消防責任 1認真學習消防安全知識和消防技術法規(guī)。 2在酒店進行的土建安裝裝修項目要按防火設計要求，嚴格做 好 現場監(jiān) 督和把關工作。 3認真落實施工裝修現場消防安全目標責任書 ，做好用電安全管 理和動用明火審批工作， 對施工現場使用的乙炔 氧氣瓶和油漆等危 險物品必須按消防安全規(guī)定嚴格管理。 4協(xié)助安保部做好對施工現場施工單位和外來施工人員的管理。 5經常對施工人員進行防火教育，嚴禁施工裝修現場吸煙，及時清 理現場可燃物。施工結束后認真進行安全檢查，確認無誤，切斷電源 方可離開。 五、重點崗位消防責任 （一）天然氣保管員消防安全責任 1嚴禁閑雜人員進入庫區(qū)，

24、庫區(qū)附近禁止煙火。 2管理人員必須經過消防部門培訓，考試合格取得危險物品專管 員證后，方可上崗。 3裝卸氣瓶應輕拿輕放不得摔碰撞，發(fā)現不合格或超期使用的 氣瓶應采取措施，不得進庫，并做好出入庫記錄。 庫內不得超量儲存，實行總量控制，限量發(fā)放的原則?？掌繎⒁?關 4 閉閥門，防止余氣溢出。夏天應采取降溫措施，防止氣溫過高發(fā)生意 外。 5管理人員應熟悉液化石油氣的性能，熟練掌握防火滅火措施，并 經常保持消防器材的完好和正常使用。 6認真檢查氣瓶管道閥門是否漏氣，并做好記錄。下班前應關 閉閥門，切斷氣源，對庫內庫區(qū)的消防安全作好仔細的檢查。 7認真作好各餐廳煤氣瓶進 出的登記工作， 按煤氣鋼瓶使用

25、年限， 定期清洗鋼瓶，并做好交接班手續(xù)。 （二）消控中心值班員消防責任 1嚴禁閑雜人員進入消控中心。 2堅守值班崗位，嚴密監(jiān)視各種消防信號，對報警信號必須到現場 查清情況，認真做好值班記錄。 3發(fā)生火警火災時，按酒店規(guī)定的火警火災處置程序進行操作。 火災時要沉著冷靜，正確操作好消防設施，當好酒店領導的參謀，配 合消防部門組織滅火。 4認真學習掌握酒店內各種消防設備 設施的技術性能和操作方法， 能排除一般故障。 5搞好室內衛(wèi)生，做好交接班手續(xù)。 （三）電工消防責任 1電工必須經有關專業(yè)部門培訓，考核合格，領取電工上崗證后， 方可上崗。 2電氣設備和線路的安裝必須遵守電工操作規(guī)程和電器安裝維修 標

26、準，嚴禁超負荷運行。 3新增設或更改電氣設施時必須經工程部經理批準方可進行。 電工應定期對電氣設備和線路進行檢查和清掃積塵， 發(fā)現不安全因 素 4 必須立即修理。酒店接待的重大活動和重大節(jié)日須提供臨時電源的， 電工應在現場值班負責安全。 5電工應熟練掌握撲救電氣火災的方法和正確使用滅火器材。 6發(fā)生火災事故時，電工應立即到火災現場待命，高配間電工要堅 守崗位。 （四）電焊工消防責任 1電焊工必須經有關專業(yè)部門培訓，考核合格，領取電焊工上崗證 后。方可上崗。 2因工作需要動用明火，必須向消控中心辦理動火證，做到“一批 三定”（動火審批定人定點定措施） 。 3電焊氣割時，必須嚴格按安全操作規(guī)程進行

27、操作，同時做好清 除電焊氣割地點周圍的一切可燃物，專人監(jiān)護并備滅火器材 4電焊間內嚴禁吸煙。氧氣瓶乙炔瓶應直立放置不能傾倒。 5經常檢查氧氣瓶乙炔瓶閥門是否漏氣，軟管有無破損，接口螺 絲是否擰緊。 應使用年檢后的氧氣瓶和乙炔瓶。 嚴禁瓶閥及減壓閥里 沾上油脂，以免發(fā)生鋼瓶爆炸。 6電焊工應熟練掌握防火滅火方法，會使用滅火設備，能撲救初起 火災。 （五）油漆工消防責任 1油漆工必須經過防火安全知識的培訓，經考試合格后，才能上崗 作業(yè)。 2油漆工在進行油漆作業(yè)時，嚴格遵守安全操作規(guī)程和防火安全制 度。 3油漆間及油漆作業(yè)場所嚴禁吸煙，禁止一切火種進入。 4保持油漆間通風，經常打掃衛(wèi)生，隨時清除漆垢

28、干殘渣和可燃 物。沾有油漆的棉紗抹布應每天清除，不能亂丟。 油漆工應熟練掌握防火滅火知識，會使用滅火器，會撲救初起火 災。5 （六）廚師消防責任 1廚師應認真學習掌握管道煤氣的理化性能和應急事故的處理方法。 2在使用管道煤氣前應檢查各管道灶具閥門是否漏氣，確認安 全可靠，方可使用。 3煉油炸制食品時應隨時注意油溫，控制油量，不得離開崗位， 以防油溫過高引起火災 4烘烤食品應控制好烘箱溫度和烘烤時間，以免烘烤溫度過高或烘 烤時間過長引起火災。 5廚房內的電器設施應由電工負責，廚師不得隨意接拉電線，確屬 工作需要必須經工程部同意，由正式電工接拉。 6營業(yè)結束必須認真檢查管道煤氣閥門是否關閉， 烘烤

29、箱是否短電， 確認無誤后，切斷電源，方可離開。 （七）物資倉庫管理員消防責任 1倉庫保管員應懂得儲存保管物資的火災危險性和預防措施，熟 練掌握消防器材的使用方法和會撲救初期火災， 并經常保持滅火器材 的清潔完好。 2把好物資進出庫“三關” ，即進庫驗收關入庫保管關出庫復驗 關。 3庫內物資堆放應做到 “五距”，即燈距墻距堆距柱距頂距， 發(fā)現不安全因素及時加以處理并報告。 4庫內不得亂接亂拉電器線路和使用電熱設備。 5庫內嚴禁閑人入內，嚴禁吸煙和焚燒可燃物品。 6下班前對庫內進行安全檢查，確認無誤，切斷電源，方可離開。 消防管理制度 第三部分 一、用火管理制度 1在酒店范圍內需臨時使用明火電氣焊

30、時，必須由使用部門向消 控中心辦理動火證，做到“一批三定” （動火審批，定人定點，定 措施）。 2 酒店的倉庫配電間重要機房電梯內商場地下更衣 室檔案室臨時施工點文印室洗衣房服裝室為禁煙區(qū)。 3酒店內嚴禁焚燒廢紙和其它可燃物， 禁止私自使用電爐 煤油爐 酒精爐液化石油氣爐等明火用具。 4嚴禁在酒店范圍內燃放煙花爆竹，嚴禁在酒店房間內從事燒香點 燭等迷信活動。 二、用電管理制度 1電器設備和線路的安裝維修必須遵守電工操作規(guī)程和電器安 裝維修標準，嚴禁超負荷運行。 2對電氣設備線路要定期進行檢查，發(fā)現不安全因素，必須立即整 改。 3各部門和賓客需要增加電器設備時，必須填寫臨時用電申請單， 報工程部

31、批準后，由工程部指派電工按規(guī)定安裝。 4電器設備不準直接安裝在可燃材料上，照明燈具須與可燃物保持 一定的間距。 5不準私自使用電爐電熨斗電取暖器電烤箱等電熱器具。 6酒店舉辦大型活動時，新聞單位使用的自備電源和酒店提供的臨 時電源，要由電工值班負責安全。 7各營業(yè)部門需制作燈箱廣告，必須由工程部審定用電量。使用部 門負責日常管理和維護。 非電工不得安裝電器設備和線路。 8 三、配電室消防管理制度 1 認真貫徹執(zhí)行“預防為主，防消結合”的方針，嚴格執(zhí)行法 規(guī)法令和安全生產規(guī)章制度。 2 變配電室是酒店重要設施，為了確保供電，操作人員必須嚴 格遵守安全規(guī)程，不得擅自操作變配電設備。 3 配電人員必

32、須經過專業(yè)培訓，并經考核合格，有電力局頒發(fā) 的許可操作證進行操作。 4 高壓電氣設備倒閘操作，必須遵守運行規(guī)程的規(guī)定填寫操作 表，并在有人監(jiān)護下進行操作，緊急情況下，有發(fā)令人在場作雙重監(jiān) 護，可先操作后填操作表。 5 對配電室滅火系統(tǒng)，消防管理人員與維修人員要定期檢查， 觀察壓力和預防滲漏。 各值班人員應會使用滅火系統(tǒng)， 平時注意保養(yǎng)。 6 加強值班，不得擅自脫崗。每 2小時抄表一次，做好日報抄 送工作，同時做好值班記錄。 7 做好設備維修保養(yǎng)工作， 不得在變配電室放置食品和吃飯 吸 煙等。經常做好滅鼠工作。 8 定期進行安全學習和檢查不安全因素。 四、天然氣使用安全管理制度 1處方員工必須熟

33、練掌握天然氣的使用方法，了解其火災危險性。 2掌握天然氣發(fā)生泄漏時的預防措施。 3天然氣總閥的開關，必須落實責任人，每天關閉時要通知消控中 心派 保安員到現場監(jiān)督，并作好開關登記。 4經常檢查接頭、開關閥是否完好，發(fā)現漏氣及時報告安保部和工 程部。 5發(fā)生氣體泄漏，嚴禁使用明火，關緊氣閥、打開門窗通風，停止 使用各種電器開關。 6 廚房內使用天然氣灶要嚴格遵守操作規(guī)程，使用時要專人看 管，使用完要專人關閉。 五、危險物品倉庫消防管理制度 1儲存易燃易爆物品的倉庫內嚴禁吸煙和使用明火，電氣設備應采 用防暴型，庫外應用明顯的禁火標志。 2危險物品必須按其性質分類存放。 3信紙相抵觸、滅火方法不同的

34、物品不得同存混放。 4堆垛不得過高、過密，堆與堆之間要留有足夠的通道。 5儲存遇濕易燃物品的倉庫要有防潮措施； 接觸高溫容易發(fā)生燃燒、 爆炸的物品， 不得存入在露天或室溫過高的庫房內， 下級要有降溫措 施。 6入庫和儲存中發(fā)現包裝有破損、 滲漏等情況， 必須及時進行處理， 發(fā)貨和進貨時要嚴防震動，撞擊、重壓、傾倒和磨擦。 7下半時，應對倉庫進行防火檢查，并切斷電源。 8倉庫房外要配置適用的消防器材。 六、防火檢查制度 1 酒店防火安全委員會每季度和重大節(jié)日前要對酒店進行防火 安全檢查。 2 酒店各部門每月對部門進行一次防火安全檢查。 各部門主管每天對本班組進行一次防火安全檢查。 3 4 每個員

35、工上下班期間應對本崗位進行防火安全檢查。 5 保安人員實行 24 小時值班巡查制。 6各級檢查應認真填寫檢查記錄， 對發(fā)現的不安全因素要立即整改。 。 七、物資倉庫消防管理制度 1 倉庫管理員應經過專門消防培訓，熟悉所管物資的物理和化 學性質，熟悉物質的安全防火知識及滅火方法等。 2 庫房內嚴禁吸煙和使用明火，并設有明顯的禁牌，庫房門口 及通道不準堵塞，要保持暢通無阻。 3 庫房內不準使用 碘鎢燈日光燈高壓水銀燈照明； 嚴禁使用電熨 斗電爐電烙鐵等電熱器具。 4 要根據不同貨物分類分庫存放，不準將性能相互抵觸，滅 火方法不同的貨物同庫混存。 5 庫內貨物堆放應做到 “五距”，即燈距墻距堆距柱距

36、頂 距。 6無關人員不準進入庫房，庫房內不允許住人和設辦公室。 7 倉庫管理員要經常檢查照明燈具電線開關等電器，發(fā)現電 線老化， 破損或絕緣不良等要及時維修處理。 庫內不得隨意拉設臨時 電線。 8 倉庫管理員下班前要認真檢查庫房，確認無問題后，切斷電 源方可鎖門離開。 八、總機房消防管理制度 嚴禁閑人進入機房。 1 2嚴格按操作程序上機，經常檢查設備運行情況，如發(fā)現電線電 器老化或松動破損等情況，應立即報告本部門領導和工程部。 3 上班時密切注意周圍情況，如發(fā)現事故苗頭或聞到異味，立 即采取措施或查找原因，并報告部門領導，及時消除事故隱患。 4機房內不準吸煙不準使用電爐電茶壺，不準亂拉亂接電線

37、。 九、公共娛樂場所消防管理制度 1 公共娛樂場所必須憑消防部門核發(fā)的公共娛樂場所消防安 全許可證，方能營業(yè)。 2 疏散門營業(yè)時間不準上鎖，并設專人引導。疏散通道不準堆 放物品，保持暢通。 3 不準超員加設臨時座位 4 嚴禁將易燃易爆化學物品帶入。 5 各消防設施器材應保證正常好用。 6 服務員要隨時注意客人吸煙情況，防止引起火災。 7 定期檢查電氣線路和設備的安全狀況。 8散場后，要進行清場檢查， 并登記簽名， 發(fā)現問題必須立即處理。 下班后，應切斷電源。 十、裝修施工消防管理制度 1 凡酒店范圍內進行的改建裝修等施工項目，工程的設計， 建筑材料的選用， 施工組織方案， 消防措施等須報消防監(jiān)

38、督部門批準 后，方可施工。 施工單位進場施工之前， 必須與酒店簽定消防安全責任書，施工現 場的消 2 防安全， 由施工單位負責， 酒店安保部應督促施工單位做好消防安全 工作。3施工單位進場施工時， 必須先到安保部辦理進場施工登記。 施工單 位必須嚴格遵守酒店消防安全管理制度 ，并確定一名施工現場 防火負責人，全面負責施工現場的消防安全工作。 4施工中使用的電器設備必須符合消防安全，嚴格防火措施，禁止 違章作業(yè)，電源部分須在酒店電工的協(xié)助下接電源。 5 施工現場使用明火時，必須事先向安保部辦理審批手續(xù)，領 取動火證方可作業(yè)，操作電氣焊割的人員必須是正式焊工，操作現 場必須達到一清三定的規(guī)定。 6

39、 施工中需使用汽油脫漆劑等易燃物品時，必須符合易燃 易爆化學物品消防安全監(jiān)督管理辦法 的規(guī)定，易燃品要有專用庫房， 由專人保管，不得將易燃易爆物品存放在施工現場內。 7 施工中不準大面積使用脫漆劑等易燃液體，盡可能不在現場 進行噴漆作業(yè)。 如必須在現場噴漆時， 要有良好的通風和防止明火的 措施。 8 施工中使用易燃易爆化學物品，應限額領料，隨用隨領，禁 止在作業(yè)場所分裝調料； 禁止在工程現場使用液化石油氣鋼瓶電 爐乙炔發(fā)生器等。 9 工程施工如果影響原有消防設施設備的使用功能時，須事 先報消防監(jiān)督機關同意，并采取措施，保證事故報警和滅火功能。 10施工的堆料和垃圾不得圈占消防設備及消防通道，不

40、得堵塞走 廊樓梯和疏散通道。 十一、消防宣傳教育制度 新員工上崗前，必須經過消防安全培訓，并經考試合格，領取 1 上崗證，方能上崗。 2 每年 11 月 9 日所在的一周定為“消防安全周” ，要舉辦形式 多樣的消防宣傳教育活動和消防演練活動。 3 每半年組織一次保安人員和義務消防隊員業(yè)務培訓。 4 每半年組織對重點部門 部位公眾進行一次消防安全培訓。 5 通過消防宣傳教育培訓， 全體員工基本達到 “四會”：會報警， 會撲滅初期火災， 會組織人員疏散和自我逃生， 會使用滅火器材的要 求。 十二、值班巡查制度 1 酒店每日值班分為經理值班、保安值班，經理值班名單每月 1日前下發(fā)各部門。 2 酒店值

41、班由部門經理擔任，代表酒店總經理行使職權，負責 督查各部門對酒店消防安全管理制度的執(zhí)行情況， 督查保安值班巡邏 情況。 3 酒店值班經理負責處理各部門的不安全因素，遇火災事故必 須報告 值班總經理，并按火警火災處置程序組織指揮和撲救， 迅速疏散賓客， 使火災消滅在萌芽狀態(tài)。 4 消控中心每天二十四小時保證二人值班，做好必要的值班記 錄。 5 發(fā)生火災時，消控中心必須按火警火災處置程序正確及時 處理。 6值班巡查人員負責對酒店內的違章情況，火險隱患進行糾正和處 理，發(fā)現不能糾正的火險必須立即向酒店總值班報告。 7值班巡查人員每 2 小時按巡查指定路線巡查，并認真作好巡查記 錄。 十三、消防安全獎

42、懲制度 1 酒店消防安全獎懲分為消防責任制獎懲和日常消防獎懲二種。 消防責任制獎懲每年年終由上級主管部門進行考評和獎懲。 責任制獎 懲具體內容詳見綜合目標管理責任書 ；日常消防獎懲凡具備下 列條件之一的，給予 100300 元獎勵； （1）熱愛消防工作，積極參加防火滅火訓練，成績優(yōu)良工作 表現突出的； （2）模范執(zhí)行防火制度和崗位防火責任制， 在預防火災工作中作 出貢獻的； （3）積極參加滅火戰(zhàn)斗， 拯救國家財產和人民生命安全表現突出 的； （4）積極鉆研消防業(yè)務， 提出合理化建議和技術革新措施效果突 出的； （5）發(fā)現和整改重大火險隱患避免重大損失的； （6）及時發(fā)現和撲救火災表現突出的；

43、（7）在消防工作其他方面作出貢獻的。 2 有下列行為之一的，處直接責任人或部門經理，租用單位負 責人 200 元以下的罰款： （1）違反上述用火用電管理規(guī)定的； （2）違反規(guī)定攜帶化學危險物品進入酒店的； （3）未經許可，擅自將消防設施器材挪作它用的； （4）對火險隱患拒不整改或拖延整改的； （5）堵塞占用消防通道消防器材和防火間距，經酒店消防監(jiān) 督部門提出后仍不按規(guī)定改進的； ）埋壓圈占故意損壞消防設施器材工具，尚未造成嚴重后果 的。6（ 3 有下列行為之一的，處直接責任人或部門經理，租用單位負 責人 200元到 400 元罰款： （1）謊報火警制造混亂的； （2）縱容強迫他人違反消防法規(guī)或酒店消防安全管理制度的