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1、云南科技信息職業(yè)學(xué)院YUNNAN INSTITUTE OF TECHNOLOGY & INFORMATION化 學(xué)課程教學(xué)大綱應(yīng)用技術(shù)學(xué)部園藝系云南科技信息職業(yè)學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)部園藝技術(shù)專業(yè)化學(xué)課程教學(xué)大綱【課程名稱】 化學(xué)【課程類別】 專業(yè)必修課【課 時(shí)】 68學(xué)時(shí)【學(xué) 分】 4學(xué)分【課程性質(zhì)、目標(biāo)和要求】(課程性質(zhì)):化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化及變化過程中能量關(guān)系的一門基礎(chǔ)課程。(教學(xué)目標(biāo)):通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生牢固掌握原子分子結(jié)構(gòu)、元素周期律、氧化還原反應(yīng)和四大平衡等有關(guān)的化學(xué)基本理論和基本知識(shí)。(教學(xué)要求):由該課程的地位、性質(zhì)、教學(xué)目的以及我校的實(shí)際情況所決定,在教學(xué)活
2、動(dòng)中應(yīng)堅(jiān)持以課堂教學(xué)為主,課后作業(yè)、答疑為輔。本課程計(jì)2 學(xué)分,68 學(xué)時(shí),學(xué)時(shí)分配如下:章次課程內(nèi)容(無(wú)機(jī)部分)課時(shí)備注(教學(xué)形式)1第一章 溶液和膠體8學(xué)時(shí)課堂講授2第二章 電解質(zhì)溶液和電離平衡12學(xué)時(shí)課堂講授3第三章 沉淀溶解平衡4學(xué)時(shí)課堂講授4第四章 氧化還原反應(yīng) 10學(xué)時(shí)課堂講授5第五章 原子結(jié)構(gòu)及分子結(jié)構(gòu)6學(xué)時(shí)多媒體教學(xué)6第六章 配位化合物和配位平衡6學(xué)時(shí)課堂講授7第七章 定量分析化學(xué)概論2學(xué)時(shí)課堂講授8第八章 酸堿滴定法4學(xué)時(shí)課堂講授9第九章 配位滴定法4學(xué)時(shí)課堂講授10第十章 其它滴定分析法 2學(xué)時(shí)課堂講授11第十一章 分光光度法4學(xué)時(shí)課堂講授實(shí)訓(xùn)內(nèi)容課時(shí)備注(教學(xué)形式)12實(shí)
3、訓(xùn)一 緩沖溶液的配制2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)輔導(dǎo)13實(shí)訓(xùn)二 酸堿滴定法-混合堿的測(cè)定(選做)2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)輔導(dǎo)【教學(xué)內(nèi)容要點(diǎn)】第一章 溶液和膠體一、 學(xué)習(xí)目的要求1熟練掌握物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量等概念及溶液組成的常用方法;2掌握溶液組成不同表示方法間的換算;3了解稀溶液的依數(shù)性及其在本專業(yè)中的應(yīng)用。二、 主要教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 分散系第二節(jié) 溶液濃度的表示方法1物質(zhì)的量及其導(dǎo)出量;2溶液濃度的表示方法;3幾種溶液濃度表示方法間的轉(zhuǎn)換;4等物質(zhì)的量規(guī)則。第三節(jié) 稀溶液的依數(shù)性1溶液的蒸汽壓下降;2溶液的沸點(diǎn)升高;3溶液的凝固點(diǎn)下降;4溶液的滲透壓。三、 課堂討論題例1-1 、1-2、1-3、1-4、1-5、1-6。四、
4、課外作業(yè)選題習(xí)題 p19:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12。第二章 電解質(zhì)溶液一、 學(xué)習(xí)目的要求1熟練掌握一些基本概念,Ki、pH、同離子效應(yīng)、鹽效應(yīng)和緩沖溶液等;2掌握一元弱酸、弱堿溶液值的計(jì)算方法;3掌握緩沖溶液的組成、pH值的計(jì)算、緩沖原理;4掌握鹽類水解的原理及水解平衡的移動(dòng);5熟練掌握平衡常數(shù)的概念及有關(guān)計(jì)算;6掌握平衡移動(dòng)的原理。二、 主要教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 化學(xué)平衡及其移動(dòng)1化學(xué)反應(yīng)的可逆性和化學(xué)平衡;2平衡常數(shù)及其意義;3化學(xué)平衡的移動(dòng)。第二節(jié) 弱電解質(zhì)的電離平衡1水的電離和溶液的酸堿性;2一元弱酸弱堿的電離平衡;3同離子效應(yīng)和鹽效應(yīng);4多元弱酸的電離平衡。第三
5、節(jié) 緩沖溶液1緩沖溶液的組成及緩沖溶液;2緩沖溶液Phd的計(jì)算;3緩沖溶液的配制。第四節(jié) 鹽類的水解1鹽的水解平衡和溶液的酸堿度;2影響鹽類水解的因素。三、 課堂討論題例2-1 、2-2、2-3、2-4、2-5、2-6 、2-7、2-8、2-9、2-10。四、 課外作業(yè)選題習(xí)題 p47: 3、4、6、7、8、9、10。第三章 沉淀溶解平衡一、 學(xué)習(xí)目的要求1掌握溶度積常數(shù)的概念;2掌握溶度積常數(shù)和溶解度之間的換算;3用溶度積原理判斷沉淀溶解平衡移動(dòng)的方向;4掌握沉淀的生成過程與沉淀溶解的方式。二、 主要教學(xué)內(nèi)容1、第一節(jié) 溶度積原理1溶度積常數(shù);2溶度積和溶解度的關(guān)系;3溶度積規(guī)則。第二節(jié) 沉
6、淀的生成和溶解1沉淀的生成;2沉淀的溶解。 三、 課堂討論題例2-11、2-12 、2-13。四、 課外作業(yè)選題習(xí)題 p48: 9。第四章 氧化還原反應(yīng)一、 學(xué)習(xí)目的要求1熟練掌握氧化數(shù)、氧化還原反應(yīng)的功能基本概念;2掌握電極電勢(shì)的概念;3掌握電極電勢(shì)在判斷氧化還原反應(yīng)進(jìn)行方向、次序方面的應(yīng)用。二、教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 氧化還原反應(yīng)的基本概念1氧化數(shù);2氧化與還原;3氧化還原反應(yīng)方程式的配平。第二節(jié) 電極電勢(shì)1原電池;2電極電勢(shì);3標(biāo)準(zhǔn)氫電極和標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì);4影響電極電勢(shì)的因素。第三節(jié) 電極電勢(shì)的應(yīng)用1判斷氧化劑和還原劑的強(qiáng)弱;2判斷氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的方向;3選擇合適的氧化劑和還原劑;4判斷氧化還
7、原反應(yīng)進(jìn)行的次序。三、課堂討論題例3-1 、3-2、3-3、3-4、3-5、3-6、3-7。四、課外作業(yè)選題習(xí)題 p63-64: 1、2、4、5、9、13。第五章 原子結(jié)構(gòu)與元素周期律一、目的要求1了解原子核外電子運(yùn)動(dòng)的波粒二象性、波函數(shù)、概率密度等概念;2理解四個(gè)量子數(shù)的取值、含義和核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的關(guān)系;3熟練掌握電子排布遵循的三個(gè)原理,能寫出一些常見元素的電子排布;4了解原子結(jié)構(gòu)與元素周期系的關(guān)系;5熟悉元素周期表的分區(qū)、重要元素的位置。二、教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 原子核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)1電子的波粒二象性;2函數(shù)與原子軌道;3率密度和電子云;4個(gè)量子數(shù);5電子原子軌道的能級(jí)。第二節(jié) 原子中電子的
8、排布 1基態(tài)原子中電子的排布原理;2基態(tài)原子中的電子排布。第三節(jié) 原子核外電子排布與元素周期律 1周期與能級(jí)組;2族與電子層構(gòu)型;3周期表元素分區(qū)。第四節(jié) 元素性質(zhì)的周期性1有效核電荷(Z*);2原子半徑(r);3電離能(I);4電子親和能(Y);5電負(fù)性;6元素的金屬性與非金屬性;7元素的氧化值。第六章 配位化合物和配位平衡一、目的要求1掌握配位化合物的定義、組成、結(jié)構(gòu)特征和系統(tǒng)命名;2理解配位化合物穩(wěn)定常數(shù)的意義,理解酸度等因素對(duì)配位平衡的影響; 3掌握螯合物的結(jié)構(gòu)特征和特性。二、教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 配位化合物的基本概念1配合物的定義;2配合物的組成;3配合物的命名;第二節(jié)配位平衡1 配位平衡
9、;2 配合物的穩(wěn)定常數(shù);3 影響配位平衡的因素:a 酸度對(duì)配位平衡的影響;b 沉淀對(duì)配位平衡的影響;c 氧化還原對(duì)配位平衡的影響;d 配離子間的轉(zhuǎn)化對(duì)配位平衡的影響;第三節(jié)螯合物1 螯合物的結(jié)構(gòu);2 螯合物的一般性質(zhì)。三、課堂討論題例5-1。課外作業(yè)選題:習(xí)題 p104: 3。第七章 定量分析化學(xué)概論第一節(jié) 分析化學(xué)的任務(wù)和分析方法的分類內(nèi)容摘要:1分析化學(xué)的任務(wù);2分析方法的分類;第三節(jié).定量分析的誤差內(nèi)容摘要:1誤差的來源和減少誤差的方法; 2誤差和偏差的表示方法;第四節(jié) 分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理;內(nèi)容摘要:1 有效數(shù)字; 2有效數(shù)字的計(jì)算規(guī)則;第四節(jié) 滴定分析概述內(nèi)容摘要:1滴定分析的基本概念
10、;2 滴定分析的方法分類;3 滴定分析法對(duì)滴定反應(yīng)的要求;4 常用的滴定方式;5 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和濃度表示方法;6滴定分析的誤差;第五節(jié) 滴定分析的計(jì)算內(nèi)容摘要:1滴定分析計(jì)算的依據(jù); 2計(jì)算示例;第八章 酸堿滴定法第一節(jié) 酸堿指示劑內(nèi)容摘要: 1 酸堿指示劑的變色原理 2 指示劑的變色范圍 3 混合指示劑第二節(jié) 酸堿滴定曲線和指示劑的選擇內(nèi)容摘要: 1強(qiáng)酸與強(qiáng)堿的滴定 2 強(qiáng)堿(酸)滴定一元弱酸(堿) 3 多元酸堿的滴定第三節(jié) 酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定;內(nèi)容摘要: 1 酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定 2堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定第四節(jié) 酸堿滴定法的應(yīng)用實(shí)例;內(nèi)容摘要: 1 銨鹽中氮的測(cè)定 2 混合堿的測(cè)
11、定 3 生物試樣中總酸度的測(cè)定第九章 配位滴定法第一節(jié) 乙二胺四乙酸的性質(zhì)及其配合物內(nèi)容摘要:1 乙二胺四乙酸的性質(zhì)及電離平衡 2 EDTA與金屬離子的配合物第二節(jié) 影響EDTA配合物穩(wěn)定性的因素內(nèi)容摘要:1 EDTA與金屬離子的反應(yīng)及配合物的穩(wěn)定常數(shù) 2 酸效應(yīng)和酸效應(yīng)系數(shù) 3 表觀穩(wěn)定常數(shù)第三節(jié) EDTA滴定的基本原理內(nèi)容摘要:1 滴定曲線 2 酸效應(yīng)曲線及其應(yīng)用第四節(jié) 金屬指示劑內(nèi)容摘要:1 金屬指示劑的作用原理 2 金屬指示劑必須具備的條件 3 金屬指示劑在使用中存在的問題 4 常用的金屬指示劑第五節(jié) 提高配位滴定選擇性的方法第六節(jié) 配位滴定法應(yīng)用示例;第十章其它滴定分析法第一節(jié) 氧化
12、還原滴定法內(nèi)容摘要:1氧化還原指示劑; 2高錳酸鉀法; 3重鉻酸鉀法; 第十一章 分光光度法第一節(jié) 分光光度法的基本原理內(nèi)容摘要:1 有色溶液對(duì)光的選擇性吸收 2 光吸收基本定律第二節(jié) 顯色反應(yīng)和顯色條件的選擇內(nèi)容摘要:1 選擇顯色反應(yīng)的一般標(biāo)準(zhǔn) 2 顯色條件的選擇第三節(jié) 分光光度法的方法及特點(diǎn)內(nèi)容摘要:1 分光光度法的原理和方法 2 分光光度計(jì)的主要部件 3 分光光度計(jì)第四節(jié) 分光光度法的測(cè)量誤差和測(cè)量條件的選擇內(nèi)容摘要:1 分光光度法的誤差來源 2 測(cè)量條件的選擇第五節(jié) 分光光度法的應(yīng)用實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)一 緩沖溶液的配制學(xué)會(huì)配制已知PH值的緩沖溶液實(shí)訓(xùn)二 酸堿滴定法-混合堿的測(cè)定(選做)【成績(jī)考核方式】1、 成績(jī)?cè)u(píng)定總則:總評(píng)成績(jī)按照平時(shí)成績(jī)占20%,期中成績(jī)占30%,期末成績(jī)占50%計(jì)算,采用十一級(jí)記分制;2、 平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)定:平時(shí)成績(jī)包括學(xué)生出勤情況和平時(shí)作業(yè)完成情況;3、 期末考核評(píng)定:采用閉卷理論筆試的方式考核,卷面成績(jī)滿分為100分?!窘滩膮⒖紩俊恐付ń滩模簾o(wú)機(jī)及分析化學(xué) 寧開桂主編 高等教育出
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