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文檔簡介
1、篇一:ktv廚房小吃承包合同 ktv廚房小吃承包合同 合作方:(以下簡稱甲方)特色小吃方:(以下簡稱乙方)簡介:特色小吃采用烘烤、水煮、煎 炸獨特方法制作,然后裝盤配上輔料出品,色香味俱全。品種有葷、有素,味適合于下酒,適合 在酒吧、茶樓、ktv娛樂場所經(jīng)營。根揭中華人民共和國合同法勞動局、民政局的有矢規(guī)定條 文。甲乙雙方友好協(xié)商、本巷平等互利的原則。就乙方向甲方承包特色小吃、水果、千果、茶水 之類品種達(dá)成如下協(xié)議,雙方共同遵守合作方案如下: 一、甲方同意乙方承包甲方廚房用于制件鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和水果、茶水、干果系列及在 甲方營業(yè)場所銷售。甲方同意乙方所有小吃及套餐系列包含在包間最低消費(fèi)
2、內(nèi)。 二、雙方合作期間,甲方負(fù)責(zé)向乙方提供生產(chǎn)場地,保證水、電日常正常使用。銷售小菜的材 料、制件鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和水果、干果、茶水系列的原料制件銷售成本費(fèi)用由乙方承 擔(dān)。 三、雙方合作期間,除乙方外甲方同意,營業(yè)場所內(nèi)不再允許其他供應(yīng)商迸場銷售與乙方小吃及 鹵味相同或類似產(chǎn)品,除甲方場所外。 四、廚房整體和水吧出餐勞運(yùn)額按甲方餐飲営業(yè)額的50*,乙方占餐飲莒業(yè)的50%o 五、在不影響硬件效果的前提下,甲方同意乙方在包間的茶幾上擺放小吃標(biāo)牌。但相矢內(nèi)容必須 經(jīng)甲方審核同意,相矢制作費(fèi)用由甲方承擔(dān)。 六、乙方人員需遵守ktv作息時間;需爰護(hù)甲方財物;保守甲方的商業(yè)機(jī)密及出品質(zhì)量保證。 七、
3、為了不影響乙方出品下,乙方必須每10天向甲方結(jié)一次賬。 八、如產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,經(jīng)過乙方證實。由甲乙雙方協(xié)商處理。 九、甲方免費(fèi)提供乙方廚房水、電及廚房設(shè)備。 十、本協(xié)議條款如與國家法律法規(guī)相抵觸時,以國家法律法規(guī)為準(zhǔn)。 甲方:乙方: 簽訂日期:年月日篇二:美食城承包經(jīng)營合同書 美食城承包經(jīng)營合同書 為了充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)莒美食城檔事宜達(dá)成以下合 同,以供雙方共同遵照執(zhí)行。 甲方:朱信勇周祁雪合同編號: 乙方:身份證號: 一、檔口位置 該檔口位置:檔口 (詳見附圖) 二、檔用途 該檔用途為餐飲經(jīng)營。在承包期內(nèi)未征得甲方書面同意,乙方不得改變檔的用途。 三、檔改
4、善 1. 甲方應(yīng)在檔交驗時為乙方提供水、電等接口 2、甲方允許乙方對檔迸行補(bǔ)充裝修、裝飾或添置新物,檔口 裝修費(fèi)用由乙方承擔(dān),檔補(bǔ)充裝修不得改變美食城整體裝飾要求和影響安全。 四、租賃期限 1. 承包期限:自年月日至年月日止。 2、承包期滿甲方有權(quán)收回該設(shè)施設(shè)備。乙方有意繼續(xù)承租的, 應(yīng)提前60日向甲方提出書面續(xù)租要求(乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)),在甲方同意后,由雙方重新商討并 重新簽訂承包合同。 五、承包金1、承包金標(biāo)準(zhǔn):承包期限內(nèi)該檔承包金方式為營業(yè)分成,街區(qū)將每天營業(yè)額的16% 作為分成,每周結(jié)算一次。 六、保證金 1、本合同簽訂時,乙方必須向甲方繳納20000. 00元(大寫:貳 萬元整)保證
5、金,本合同保證金為乙方對其經(jīng)營活動和餐飲質(zhì)量的保證。 2、本合同依法或依約終止后,由甲方根據(jù)本合同的約定扣除應(yīng) 由乙方承擔(dān)的各種款項后將余額無息返還乙方。 七、其他費(fèi)用 承包期內(nèi),乙方應(yīng)獨自承擔(dān)本檔口內(nèi)經(jīng)營餐飲所產(chǎn)生的費(fèi)用: 水、電、人員工資和合法經(jīng)營所需要交納稅費(fèi)和違規(guī)罰款。以及公攤費(fèi)用:空調(diào)電費(fèi)、電梯電 費(fèi)、煙道電費(fèi)、照明電費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)(保潔人工及耗材)。若乙方未及時足額交納所應(yīng)該承擔(dān) 的費(fèi)用而造成甲方損失,乙方應(yīng)予以賠償。乙方應(yīng)保存好相矢繳費(fèi)憑證并且在甲方要求時間出 7Jo 八、檔的交付及返還 1、交付:乙方迸駐時視為交付完成。 2、返還:承包期滿或合同解除后五日內(nèi),乙方應(yīng)返還該檔及
6、其原有的附屬設(shè)施。甲乙雙方驗收認(rèn)可后,甲乙雙方應(yīng)結(jié)清各自應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的費(fèi)用。 3、乙方經(jīng)甲方同意而添置的甲方認(rèn)為可以移動的新物可由其自行收回:而對于乙方裝飾、裝 修的 不可移動或可移動,但會對房屋結(jié)構(gòu)或內(nèi)外墻壁造成損壞的部分歸甲方所有,乙方不得拆除、破 壞或移動。 4、返還后對于該檔內(nèi)乙方未經(jīng)甲方同意遺留的物品,甲方有 權(quán)自行處理。 九、檔及附屬設(shè)施的維護(hù) 1. 乙方對檔的日常設(shè)施設(shè)備和乙方裝修、改善和増設(shè)的設(shè)施 設(shè)備承擔(dān)維修的義務(wù)。 2、因乙方保管不當(dāng)或不合理使用致使該檔及其附屬設(shè)施發(fā)生 損壞或故障的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或承擔(dān)賠償責(zé)任。如乙方拒不維修或拒不承擔(dān)賠償責(zé)任的,甲方 可代為維修或購置新物,
7、費(fèi)用由乙方承擔(dān)。 3、對于該檔及其附屬設(shè)施因自然屬性或合理使用而導(dǎo)致的損 耗,乙方不承擔(dān)責(zé)任。 十、甲方的權(quán)力義務(wù) 2、甲方有權(quán)維護(hù)其資產(chǎn)的完好性,發(fā)現(xiàn)乙方有破壞甲方資產(chǎn)的 行為,甲方有權(quán)要求乙方立即停止侵權(quán)行為并有權(quán)要求乙方立即恢復(fù)原狀并賠償損失。 3、甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動隨時迸行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方 限期改正不當(dāng)經(jīng)莒行為,否則甲方有權(quán)要求乙方停業(yè)整改甚至可以解除合同收回乙方承包檔口。 4、甲方與乙方之間僅為檔承包尖系,雙方之間不存在任何法 律上的雇傭或勞動尖系或保管合同等矢系,甲方對乙方承包經(jīng)營期間的人身和財產(chǎn)不承擔(dān)安全責(zé) 任、保護(hù)責(zé)任的任何法律責(zé)任,乙方應(yīng)自行保管好其財務(wù)和保護(hù)其員工
8、人身和財產(chǎn)安全。 5、甲方有權(quán)要求乙方按照美食城的各項管理規(guī)定迸行管理,如 食品安全、環(huán)境衛(wèi)生及消防安全工作等。 十一、乙方的權(quán)力義務(wù) 1、乙方有權(quán)根揭本合同的約定,合理使用檔口。 2、乙方應(yīng)根據(jù)本合同的約定,及時足額支付承包金、保證金、 損害賠償金及其他應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用。 3、乙方事先未經(jīng)甲方書面許可,不得將檔轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借或轉(zhuǎn)包 他入。 4、乙方必須守法經(jīng)營,接受甲方監(jiān)督,并根揭甲方的要求及時 整改。 5、乙方對其承包期間的經(jīng)營活動承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,甲方對 乙方的經(jīng)營行為不承擔(dān)任何法律責(zé)任,如因乙方經(jīng)營原因造成甲方承擔(dān)法律責(zé)任或經(jīng)濟(jì)責(zé)任而致 使甲方遭受損失,乙方必須根據(jù)甲方的要求及時賠償甲方所受
9、的全部損失。 6、乙方的經(jīng)莒品種必須在合同附件中注明,如乙方改變經(jīng)營品 種必須提前向甲方書面申請并進(jìn)行說明,在經(jīng)甲方書面同意后方可改變經(jīng)營品牌。否則,甲方有 權(quán)隨時解除本合同,因此造成的一切經(jīng)濟(jì)、法律后果均由乙方全部承擔(dān)。 十二、合同的解除 1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。 2、有下列情形之一的,本合同終止,甲乙雙方互不承擔(dān)違約責(zé) 任: (1) 、該檔因市政建設(shè)需要被依法列入拆遷范圍的: (2) 、因地震、火災(zāi)等不可抗力致使檔毀損、滅失或造成 其他損失的。 3、乙方有F列情形之一的,甲方有權(quán)單方解除合同,收回該檔 : (1)、乙方不支付或者未按本合同的約定及時支付承包金或 保證金,逾期
10、超過十日的; (2)、欠繳各項費(fèi)用達(dá)1000. 00 (大寫:壹仟元整)以上(含 1000. 00 元)的; (3)、未經(jīng)甲方書面同意而改變檔用途的: (4)、未經(jīng)甲方書面同意而拆改、變動或損壞檔主體的結(jié) 構(gòu)的: (5)、未經(jīng)甲方事先書面許可,將檔轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借或轉(zhuǎn)包他 人的: (6)、打架斗毆、飲酒鬧事、結(jié)伙或聚眾滋事,擾亂美食城 秩序的; (7)、損害甲方聲譽(yù)、利益或財產(chǎn)的:篇三:ktv廚房承包協(xié)議 合作協(xié)議 甲方: 乙方: 本著公平互利的原則,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商,就乙方在甲方場所銷售鹵味、小菜等食品事宜達(dá)成如 下協(xié)議。 一、甲方同意乙方承包甲方廚房用于制作鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和奶茶、奶昔、沙
11、冰系列在甲 方營業(yè)場所銷售。甲方同意乙方所有小吃及套餐系列包含在包間最低消費(fèi)內(nèi)。 二、雙方合作期間,甲方負(fù)責(zé)向乙方提供生產(chǎn)場地、保證水、電、暖正常使用:廚房設(shè)備、廚 具、餐具、銷售小菜的工具及制作鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和奶茶、奶昔、沙冰系列的原材料、 制作及銷售成本、費(fèi)用由乙方承擔(dān)。 三、雙方合作期間,除乙方外,甲方同意營業(yè)場所內(nèi)不再允許其他供應(yīng)商迸場銷售與乙方小吃及 鹵味相同或類似的產(chǎn)品;除甲方場所外,乙方同意不利用甲方提供廚房制作對外銷售或向其他場 所提供銷售的食品。 四、乙方同意,甲方營業(yè)時間段,按成本價向甲方員工供應(yīng)宵夜或小吃,否則,甲方有權(quán)要求乙 方對作出改正,調(diào)整向員工供應(yīng)宵夜或小
12、吃的價格。 五、在不影響甲方硬件效果的前提下,甲方同意乙方在包間的茶幾上擺放小吃標(biāo)牌,但相尖內(nèi)容 必須經(jīng)甲方審核同意,相尖制作費(fèi)用由乙方承擔(dān)。甲方包間迸客選好酒水后,乙方工作人員可推 餐車迸入包間銷售乙方出品的食品、并可根揭包間實際情況,酌情推銷。包間客人如有損壞餐 具,應(yīng)按原價賠償。 六、甲方所有免單房,甲、乙雙方均不得主動推銷小吃(如有消費(fèi)乙方供應(yīng)的小吃,由甲方按成 本價計算應(yīng)付乙方款)。 七、甲方客人持贈送的港樽卡、金樽卡結(jié)賬的,乙方同意甲方按乙方出品該包間客入消費(fèi)小吃款 的25%同乙方結(jié)算。八、包間客人當(dāng)天消費(fèi)的小吃款甲方負(fù)責(zé)收取,乙方不得在甲方場所外向除甲 方員工 以外的人員銷售食品
13、、不得私自收取現(xiàn)金,未經(jīng)甲方代表簽字同意,乙方不得私自向包間內(nèi)的客 入加大銷售食品的份量或贈送食品。 九、甲、乙雙方合作期間,乙方人員每天與甲方指定的工作人員核對雙方合作銷售食 品的數(shù)量與金額,甲、乙雙方按銷售總額50:50的比例分成:并按每半個月結(jié)算一次,由甲方將 應(yīng)付乙方分成款(銷售總額的50$)支付給乙方,甲方自留分成款50%。 十、乙方出品的食品色、香、味不能得到客入認(rèn)可的,甲方可以要求乙方更換廚師,乙方必須配 合:乙方安排至甲方現(xiàn)場的工作人員必須著專業(yè)制服,管理與服務(wù)必須符合甲方要求,并服從甲 方管理,規(guī)章制度的制定與執(zhí)行不得與甲方相尖的規(guī)章制度相抵觸。 十一、乙方的工作人員須按甲方
14、從業(yè)人員的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為其員工在甲方場 所范圍內(nèi)的言行負(fù)責(zé)。并約束其所屬工作人員迸出甲方營業(yè)區(qū)域行走員工通道;不得以任何形 式 強(qiáng)行要求或騷擾甲方客人購買乙方食品,不得在甲方的大堂、走道等非包間區(qū)域內(nèi)銷售食品。乙 方所屬工作人員觸犯上述條款或因乙方工作入員不當(dāng)遭甲方管理人員或客入嚴(yán)重投訴,查證屬實 的,甲方有權(quán)予以乙方相應(yīng)經(jīng)濟(jì)処罰,并賠償由此造成的損失。 十二、乙方在甲方場所內(nèi)銷售出品的食品,出品的品種及售價必須經(jīng)過甲方審核, 合作過程中如需新増品種,岀品的份量及售價必須由甲乙雙方共同核定,乙方必須保質(zhì)保量按雙 方確定的份量及售價銷售,不得隨意増減份量。乙方變動出品食品價格或増加、減少出
15、品食品種 必須經(jīng)甲方同意。 十三、甲方因經(jīng)營需要,需舉辦促銷活動使用乙方出品的食品的,乙方同意在促銷 活動時間內(nèi)配合甲方,適當(dāng)降價(不得低于雙方約定價的70$)或與甲方銷售的酒水等捆綁銷售 (乙方出品食品的計價按捆綁價占酒水食品平常售價的比例分?jǐn)偅:献魇称返匿N售額按實收金 額計算,雙方分成比例不變。 十四、乙方必須注意廚房的清潔衛(wèi)生、餐具的消毒等工作,并確保在甲方銷售的食 品的質(zhì)量,嚴(yán)格按照國家相尖法規(guī)、政策、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)合格食品。采購的原材料應(yīng)能出示衛(wèi)生 檢疫證明等相矢文件,并能代表甲方經(jīng)得起相尖衛(wèi)生監(jiān)督等部門的檢查。所售食品不得出現(xiàn)變 味、變質(zhì)、腐爛等情況,否則,導(dǎo)致市政部門罰款或引起客人投訴,拒買
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