出口水產(chǎn)品的檢測項目講課稿

1、如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除舟山出口水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表(第八版)2006年7月25日調(diào)整精品資料如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除精品資料如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除舟山出口日本水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表產(chǎn)品野生海捕凍蝦檢測項目監(jiān)控項目備注so2100ppm野生海捕蝦仁野生海捕小龍蝦野生海捕小龍蝦仁野生海捕小蝦干野生海捕蝦皮干野生海捕凍龍蝦氯霉素、so2沙門氏菌，5-10月份檢測霍亂弧菌、感官檢驗（關(guān)注產(chǎn)品的重量、規(guī)格）感官檢驗、金屬異物so2100ppm多氯聯(lián)苯(pcbs)so2100ppmso2100ppmso230ppm野生海捕凍日本對蝦野生海捕鹽水小蝦感官檢驗養(yǎng)殖對蝦硝基呋喃代謝物、金霉素、土霉素、四環(huán)素

2、、氯霉素、沙門氏菌、霍亂弧菌、孔雀石綠（2ppb）、結(jié)晶紫、沙星類土霉素、四環(huán)素（總量）、磺胺甲基嘧啶、提供供貨證明磺胺二甲嘧啶、磺胺金霉素（20ppm）喹惡啉、磺胺-6-甲氧2006345嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶淡水/養(yǎng)殖的即食/熟蝦產(chǎn)品淡水小龍蝦硝基呋喃代謝物、氯霉素、金霉素、土霉素、四環(huán)素、細菌總數(shù)、大腸菌群、孔雀石綠、結(jié)晶紫、沙星類氯霉素、硝基呋喃代謝物、沙門氏菌、霍亂弧副溶血性弧菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、金黃色葡萄球菌磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹惡啉、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶提供供貨證明金霉素（20ppm）本市暫無出口野生海捕凍魚5-10月份檢測感官檢驗、金屬異物、注水等菌

3、、孔雀石綠、結(jié)晶紫大腸桿菌(陰性)波蘭：100/g霍亂弧菌沙門氏菌、霍亂弧菌凍河鲀魚野生海捕原料加工的即食/熟水產(chǎn)品品種鑒定、感官檢驗、金屬異物細菌總數(shù)、大腸菌群，蝦、花蟹產(chǎn)品增加so2、氯霉素檢測副溶血性弧菌、沙門氏菌霍亂弧菌、金黃色葡萄球菌、單胞增生李斯特菌專用健康證用語細菌總數(shù)1104大腸菌群陰性so230ppm金葡菌陰性精品資料如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除舟山出口日本水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表(二)產(chǎn)品檢測項目監(jiān)控項目備注凍養(yǎng)殖黃魚等淡水/養(yǎng)殖的即食/熟魚片（包括羅非魚片）硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫、氯霉素、金屬異物、注水等、沙星類細菌總數(shù)、大腸菌群、硝基呋喃代謝物、氯霉素、孔雀石綠、結(jié)

4、晶紫、沙星類甲基汞、多氯聯(lián)苯（pcbs）、細菌總數(shù)（3000，000/g）腸毒性大腸桿菌、甲基汞、多氯聯(lián)苯(pcbs)提供供貨證明頭3批監(jiān)控提供供貨證明細菌總數(shù)1104大腸菌群陰性凍章魚凍魷魚非即食熟章魚感官檢驗感官檢驗感官檢驗沙門氏菌、霍亂弧菌沙門氏菌、霍亂弧菌細菌總數(shù)、大腸菌群、副溶血性弧菌、沙門氏菌非即食熟魷魚感官檢驗霍亂弧菌、金黃色葡萄球菌、單胞增生李斯特菌、甜蜜素即食熟章魚、魷魚調(diào)味魷魚絲（即食）野生凍梭子蟹金黃色葡萄球菌(陰性)、大腸菌群(陰性)、甜蜜素（未明確具體調(diào)味料配方的）感官檢驗細菌總數(shù)、副溶血性10，000/g（即食）弧菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、單胞增生李細菌總數(shù)gb斯特菌

5、3104沙門氏菌、霍亂弧菌野生凍梭子蟹切蟹凍花蟹凍花切蟹凍蟹肉感官檢驗、so2感官檢驗、so2感官檢驗、氯霉素、so2感官檢驗、氯霉素、so2沙門氏菌、霍亂弧菌氯霉素沙門氏菌、霍亂弧菌沙門氏菌、霍亂弧菌沙門氏菌、霍亂弧菌so2100ppmso2100ppmso2100ppmso2100ppm細菌總數(shù)、大腸菌群沙門氏菌、金黃色葡萄球貝類菌、霍亂弧菌、副溶血性弧菌、麻痹性貝類毒素psp甲基汞、多氯聯(lián)苯（pcbs）產(chǎn)地證明psp：0.8ppm精品資料如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除舟山出口日本水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表(三)產(chǎn)品檢測項目監(jiān)控項目備注海鰻出口，企業(yè)野生海捕魚（海鰻）片感官檢驗沙門氏菌、霍亂弧菌氯霉

6、素須有承諾。前5批檢孔雀石綠、結(jié)晶紫。養(yǎng)殖鰻鱺產(chǎn)品（生）養(yǎng)殖鰻鱺產(chǎn)品（熟）氯霉素、硝基呋喃代謝物、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、諾甲基汞、磺胺甲基密啶、氟沙星、氟哌酸、磺胺二甲基嘧啶、磺胺-6-氧氟沙星等喹諾甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧酮類藥物殘留、孔啶、磺胺喹惡啉、乙胺嘧雀石綠、結(jié)晶紫啶、雙呋喃唑酮（基夫拉松）、尼卡巴嗪、惡喹酸上一行項目外再增加：細菌總數(shù)、大腸菌群提供供貨證明提供供貨證明三礬海蜇（皮、頭）干制水產(chǎn)品(不包括即食的調(diào)味魷魚絲)魷魚鲞（干）凍魚糜感官檢驗）細菌總數(shù)（食前烹調(diào)的3106、大腸桿菌(陰性)、甜蜜素感官檢驗感官檢驗甲基汞、多氯聯(lián)苯（pcbs）專用檢驗證用語新的品種施檢前需要評估霍亂弧

7、菌、沙門氏菌霍亂弧菌、沙門氏菌魚糜制品感官檢驗、細菌總數(shù)、大腸菌群霍亂弧菌、沙門氏菌細菌總數(shù)1104大腸菌群陰性注：1、不論是否出證，都需按以上檢測項目檢測；證書有具體檢測項目的，按實增加檢測項目。2、除列明的以外，其余指標合格與否參照省局的一覽表3、屬監(jiān)控的項目，可直接放行，但若監(jiān)控發(fā)現(xiàn)有嚴重質(zhì)量問題的要實施召回。4、本一覽表將根據(jù)國家局、省局的規(guī)定和舟山出口水產(chǎn)品的實際情況作適時調(diào)整。精品資料如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除舟山出口韓國水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表產(chǎn)品野生海捕凍蝦野生海捕凍蝦仁檢測項目監(jiān)控項目備注so2100ppmso2100ppm野生海捕凍小龍蝦氯霉素、so2、沙門氏菌、霍亂弧菌、感s

8、o2100ppm野生海捕凍小龍蝦仁野生海捕小蝦干野生海捕蝦皮干野生海捕凍龍蝦野生海捕凍日本對蝦官檢驗（關(guān)注產(chǎn)品的重量、規(guī)格）so2100ppmso230ppmso230ppm感官檢驗、金屬異物野生海捕鹽水小蝦感官檢驗硝基呋喃代謝物、氯氯霉素、虎紅（焦油色素）中韓水產(chǎn)協(xié)議土霉素、惡喹酸、霍亂弧霉素、孔雀石綠、結(jié)本市暫無出口晶紫凍養(yǎng)殖對蝦淡水小龍蝦霉素、孔雀石綠、結(jié)土霉素、惡喹酸報檢時提供晶紫、沙門氏菌、霍供貨證明亂弧菌硝基呋喃代謝物、氯菌野生海捕凍魚凍鯖魚等飼料魚凍河鲀魚感官檢驗、金屬異物、注水等感官檢驗品種鑒定、金屬異物、注水等霍亂弧菌霍亂弧菌、組胺霍亂弧菌必要時實施裝運時感官檢驗gb：100

9、mg/100g證書上注明河鲀魚的學(xué)名和捕撈海區(qū)副溶血性弧菌、沙門野生海捕原料加工的即食/熟水產(chǎn)品氏菌、霍亂弧菌、大腸菌群，（蝦、花蟹產(chǎn)品增加so2、氯霉素檢測）細菌總數(shù)（100，000/g）、金黃色葡萄球菌(陰性)、一氧化碳（金槍魚）大腸菌群（10/g）、so230ppm凍養(yǎng)殖黃魚等淡水/養(yǎng)殖即食/熟蝦類產(chǎn)品淡水/養(yǎng)殖即食/熟魚類產(chǎn)品精品資料孔雀石綠、結(jié)晶紫、硝基呋喃代謝物、金屬異物、注水等大腸菌群、副溶血性弧菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、氯霉素、硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫大腸菌群、副溶血性弧菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、氯霉素、硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫氯霉素、霍亂弧菌、土霉提供供貨證明、素

10、、惡喹酸頭3批監(jiān)控細菌總數(shù)、金黃色葡萄球供貨證明、大腸菌、土霉素、惡喹酸菌群（10/g）細菌總數(shù)、金黃色葡萄球菌、土霉素、惡喹酸、一供貨證明、大腸氧化碳（羅非魚、鱸魚等）菌群（10/g）10微升/克如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除2005年舟山出口韓國水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表產(chǎn)品野生凍梭子蟹野生凍梭子蟹切蟹凍花蟹凍花切蟹凍蟹肉檢測項目感官檢驗、金屬異物、鑒定品種并確定不是養(yǎng)殖的、so2感官檢驗、so2感官檢驗、氯霉素、so2監(jiān)控項目霍亂弧菌氯霉素、霍亂弧菌霍亂弧菌、汞霍亂弧菌霍亂弧菌備注so230ppmso230ppmso230ppmso230ppmso230ppm野生海捕魚（海鰻）片感官檢驗霍亂弧菌、

11、氯霉素海鰻出口，企業(yè)須有承諾。前5批檢孔雀石綠、結(jié)晶紫。雀石綠、結(jié)晶紫明養(yǎng)殖鰻鱺產(chǎn)品（生）硝基呋喃代謝物、氯其余都不得檢土霉素（0.1mg/kg）、惡喹霉素、恩諾沙星、孔出、提供供貨證酸、結(jié)晶紫、霍亂弧菌養(yǎng)殖鰻鱺產(chǎn)品（熟）凍魚糜魚糜制品凍海水貝類產(chǎn)品上一行項目外再增加：上一行項目外再增加：細大腸菌群、沙門氏菌、菌總數(shù)、金黃色葡萄球霍亂弧菌（5-10月）菌、副溶血性弧菌感官檢驗細菌總數(shù)、大腸菌群霍亂弧菌檢測霍亂弧菌、沙門氏菌、腹瀉性（dsp）、麻痹性貝類毒素（psp），即食的增加：細菌總數(shù)、大腸菌群、金葡菌、副溶血性弧菌，監(jiān)控虎紅（焦油色素）報檢時提供供貨證明提供供貨證明凍章魚、凍魷魚非即食熟章

12、魚、熟魷魚感官檢驗感官檢驗霍亂弧菌（重量、規(guī)格）細菌總數(shù)、大腸菌群副溶血性弧菌、沙門氏菌即食熟章魚、魷魚細菌總數(shù)、大腸菌群霍亂弧菌、金黃色葡萄球菌細菌總數(shù)105調(diào)味魷魚絲（即食）金黃色葡萄球菌（陰性）、大腸菌群（10/g副溶血性弧菌、沙門氏菌、細菌總數(shù)、霍亂弧菌、甜細菌總數(shù)105蜜素干制水產(chǎn)品感官檢驗、so2（干魚片）細菌總數(shù)、大腸桿菌30ppm注：1、不論是否出證，都需按以上檢測項目檢測；證書有具體檢測項目的，按實增加檢測項目。2、除列明的以外，其余指標合格與否參照省局的一覽表3、屬監(jiān)控的項目，可直接放行，但若監(jiān)控發(fā)現(xiàn)有嚴重質(zhì)量問題的要實施召回。精品資料如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除4、本一覽表將根

13、據(jù)國家局、省局的規(guī)定和舟山出口水產(chǎn)品的實際情況作適時調(diào)整。舟山出口美國水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表產(chǎn)品野生海捕凍蝦野生海捕凍蝦仁凍養(yǎng)殖對蝦凍淡水小龍蝦檢測項目硝基呋喃代謝物(階段性)、氯霉素、so2、沙門氏菌、霍亂弧菌、鮮度沙門氏菌、霍亂弧菌、氯霉素、硝基咪唑類、硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫氯霉素、硝基呋喃代謝物、單胞增生李氏特菌、細菌總數(shù)、沙門氏菌霍亂弧菌、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、副溶血監(jiān)控項目備注5-10月份檢測霍亂弧菌so2100ppm磺胺類藥、土霉素提供供貨證明本市暫無此產(chǎn)品出口野生海捕凍魚金屬異物、注水等5-10月份檢測性弧菌、孔雀石綠、結(jié)晶紫沙門氏菌、霍亂弧菌（鯖魚增加組胺檢測）

14、霍亂弧菌蝦、花蟹產(chǎn)品增加so2、魚組胺限量是野生海捕原料加工的即食/熟水產(chǎn)品凍銀魚沙門氏菌、霍亂弧菌、細菌總數(shù)、大腸菌群，美國（波蘭）鯖金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、單胞增生李氯霉素檢測20mg/100g斯特菌大腸桿菌、創(chuàng)傷弧菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、金黃色葡萄球菌、單胞硝基呋喃代謝物增生李氏特菌、甲基汞、磺胺類藥大腸桿菌、金黃色葡萄沙門氏菌、霍亂弧菌、球菌、創(chuàng)傷弧菌、單胞提供供貨證明凍養(yǎng)殖黃魚等硝基呋喃代謝物、氯霉增生李氏特菌、磺胺類素、孔雀石綠、結(jié)晶紫藥、甲基汞金屬異物、注水等5-10月份檢測霍亂弧菌淡水/養(yǎng)殖的即食/熟水產(chǎn)品（包括羅非魚片）野生海捕凍梭子蟹沙門氏菌、霍亂弧菌、細菌總數(shù)、大腸

15、菌群、硝基呋喃代謝物、硝基咪唑類（養(yǎng)殖蝦）、氯霉素、孔雀石綠、結(jié)晶紫感官檢驗大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、創(chuàng)傷弧菌、單胞增生李氏特菌、磺胺類藥、甲基汞提供供貨證明5-10月份檢測霍亂弧菌精品資料野生海捕凍梭子蟹切蟹感官檢驗、so2、如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除氯霉素沙門氏菌、霍亂弧菌出口美國水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表產(chǎn)品野生海捕凍花切蟹凍蟹肉檢測項目沙門氏菌、霍亂弧菌、氯霉素、so2沙門氏菌、霍亂弧菌、監(jiān)控項目備注5-10月份檢測霍亂弧菌大腸菌群、副溶血性弧貝類菌、腸毒性大腸桿菌（etec）、麻痹性貝類毒素psp、腹瀉性貝類毒素dsp野生海捕凍章魚、凍魷魚細菌總數(shù)、單胞增生李氏特菌、金黃色葡萄球菌、砷、鎘

16、、鉻、鉛、鎳提供供貨證明5-10月份檢測霍亂弧菌5-10月份檢測非即食熟章魚、魷魚沙門氏菌、霍亂弧菌細菌總數(shù)、副溶血性弧霍亂弧菌，菌、大腸菌群、金黃色葡即食的細菌總即食熟章魚、魷魚魷魚絲沙門氏菌、霍亂弧菌、萄球菌細菌總數(shù)、大腸菌群金黃色葡萄球菌、大腸細菌總數(shù)、副溶血性弧菌群（230mpn/100g）、菌、單胞增生李斯特數(shù)1104大腸菌群陰性5-10月份檢測沙門氏菌、霍亂弧菌凍魚糜霍亂弧菌、沙門氏菌菌、山梨酸、苯甲酸霍亂弧菌5-10月份檢測霍亂弧菌即食的細菌總魚糜制品干水產(chǎn)品霍亂弧菌、沙門氏菌細菌總數(shù)、大腸菌群霍亂弧菌、沙門氏菌細菌總數(shù)、大腸桿菌、甜蜜素（參考日本）數(shù)1104大腸菌群陰性5-10

17、月份檢測霍亂弧菌生養(yǎng)殖鰻鱺產(chǎn)品熟養(yǎng)殖鰻鱺產(chǎn)品氯霉素、孔雀石綠、結(jié)晶紫、硝基呋喃代謝物、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、諾氟沙星、氟哌酸、氧氟沙星等喹諾酮類藥物殘留（參考日本）甲基汞、磺胺甲基密啶磺胺二甲基嘧啶、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹惡參照出口日本的啉、乙胺嘧啶、雙呋喃唑酮（基夫拉松）、尼卡巴嗪、惡喹酸注：1、不論是否出證，都需按以上檢測項目檢測；證書有具體檢測項目的，按實增加檢測項目。2、除列明的以外，其余指標合格與否參照省局的一覽表3、屬監(jiān)控的項目，可直接放行，但若監(jiān)控發(fā)現(xiàn)有嚴重質(zhì)量問題的要實施召回。精品資料如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除4、本一覽表將根據(jù)國家局、省局的規(guī)定和舟山出口水產(chǎn)品的

18、實際情況作適時調(diào)整。舟山出口歐盟水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表副溶血性弧菌、氯霉素、金黃色葡萄球菌、產(chǎn)品野生海捕凍蝦野生海捕蝦仁檢測項目監(jiān)控項目備注硝基呋喃代謝物、（細菌總數(shù)）、（大腸菌群）、沙門氏菌、霍亂弧菌、溶藻弧菌、創(chuàng)傷弧菌、so2100ppm鎖籠子監(jiān)野生海捕小龍蝦野生海捕小龍蝦仁小蝦干so2單胞增生李氏特菌、（5-10月檢測鎘0.05mg/kg,鉛霍亂弧菌）0.2mg/kg,汞0.5mg/kg裝so230ppm野生海捕蝦加工的即食/熟水產(chǎn)品野生海捕龍蝦硝基呋喃代謝物、氯霉素、細菌總數(shù)、大腸菌群、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、沙門氏菌、so2即食的細菌總數(shù)1104大腸菌群陰性（5-10月檢測霍亂弧菌

19、）so230ppm（有產(chǎn)品野生海捕竹節(jié)蝦野生海捕鹽水小蝦感官檢驗（波蘭:鎘0.05mg/kg,鉛對歐出口0.5mg/kg,汞0.5mg/kg）時另作研究）養(yǎng)殖對蝦淡水小龍蝦野生海捕凍魚氯霉素、硝基呋喃代謝(細菌總數(shù)、大腸菌群)、物、孔雀石綠、結(jié)晶紫、金黃色葡萄球菌、單胞增沙門氏菌、霍亂弧菌、生李氏特菌、溶藻弧菌、副溶血性弧菌創(chuàng)傷弧菌、鉛、鎘、汞氯霉素、硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫、副溶血性弧菌、沙門氏菌、霍亂弧菌（副溶血性弧菌、沙門溶藻弧菌、創(chuàng)傷弧菌、氏菌、霍亂弧菌、鯖大腸菌群、金黃色葡萄球菌魚增加組胺檢測）波單胞增生李氏特菌、大腸蘭鯖魚組胺限量是菌群）、多氯聯(lián)苯（pcbs）、20mg/1

20、00g，gb是鉛、鎘、砷、汞、金屬異100mg/100g物、注水等提供供貨證明本市暫無此產(chǎn)品出口5-10月份檢測霍亂弧菌精品資料如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除野生海捕魚片（包括凍三去鮟鱇魚、鮟鱇魚片、海鰻片）溶藻弧菌、創(chuàng)傷弧菌、大腸氯霉素、副溶血性弧菌、菌群、金黃色葡萄球菌、單胞沙門氏菌、霍亂弧菌增生李氏特菌、鉛、鎘、砷、汞、多氯聯(lián)苯（pcbs）5-10月檢測霍亂弧菌精品資料如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除舟山出口歐盟水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表產(chǎn)品檢測項目監(jiān)控項目備注野生海捕魚加工的即食/熟水產(chǎn)品氯霉素、細菌總數(shù)、大腸菌群、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、沙門氏菌溶藻弧菌、創(chuàng)傷弧菌、抽查產(chǎn)品金黃色葡萄球菌、單胞增做監(jiān)控，

21、生李氏特菌、鉛、鎘、（5-10月檢砷、汞、多氯聯(lián)苯（pcbs）測霍亂弧菌）沙門氏菌、霍亂弧菌、溶藻弧菌、創(chuàng)傷弧菌、凍養(yǎng)殖黃魚等副溶血性弧菌、氯霉素、金黃色葡萄球菌、單胞增硝基呋喃代謝物、孔雀石生李氏特菌、鉛、鎘、綠、結(jié)晶紫汞、多氯聯(lián)苯（pcbs）供貨證明淡水/養(yǎng)殖的即食/熟水產(chǎn)品細菌總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、霍亂弧菌、副溶血性弧菌、氯霉素、硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫溶藻弧菌、創(chuàng)傷弧菌、金黃色葡萄球菌、單胞增生李氏特菌、鉛、鎘、汞、多氯聯(lián)苯（pcbs）凍章魚、凍魷魚副溶血性弧菌沙門氏菌、霍亂弧菌、鉛（1ppm）、鎘（1ppm）、（帶內(nèi)臟魷魚批批做汞（0.5ppm）重金屬鉛、鎘、汞）5-10

22、月檢測霍亂弧菌ec466/2001非即食熟章魚、魷魚即食熟章魚、魷魚沙門氏菌、霍亂弧菌、副溶血性弧菌沙門氏菌、霍亂弧菌、副溶血性弧菌、細菌總鉛、鎘、汞5-10月檢測霍亂弧菌魷魚絲銀魚數(shù)、大腸菌群（10/g）金黃色葡萄球菌、大腸菌細菌總數(shù)、單胞增生李群（10/g）、副溶血性弧氏特菌、大腸桿菌(波菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、蘭：100/g)、鉛、鎘、味精汞大腸菌群、沙門氏菌、霍亂弧菌、副溶血性弧菌、硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫前三批連續(xù)做，5-10月份批批做凍魚糜魚糜制品單胞增生李氏特菌單胞增生李氏特菌、細菌總數(shù)、大腸菌群多氯聯(lián)苯（pcbs）、六六六、ddt細菌總數(shù)1104大腸菌群陰性精品資料如有

23、侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除舟山出口歐盟水產(chǎn)品檢測監(jiān)控項目一覽表產(chǎn)品野生凍梭子蟹野生凍梭子蟹切蟹凍花蟹凍花切蟹檢測項目副溶血性弧菌沙門氏菌、霍亂弧菌副溶血性弧菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、氯霉素、so2so2、副溶血性弧菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、氯霉素副溶血性弧菌、監(jiān)控項目備注5-10月檢測霍亂弧菌5-10月檢測霍亂弧菌5-10月檢測霍亂弧菌5-10月檢測凍蟹肉凍熟蟹肉（包括罐頭）養(yǎng)殖鰻鱺產(chǎn)品（生）養(yǎng)殖鰻鱺產(chǎn)品（熟）沙門氏菌、霍亂弧菌、so2、氯霉素以上增加細菌總數(shù)、大腸菌群、氯霉素、硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫、磺胺類（5種）、惡喹酸、（恩諾沙星）副溶血性弧菌、沙門氏菌細菌總數(shù)、大腸菌群、氯霉素、硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫、磺胺類（5種）、