物質(zhì)的分類教學(xué)設(shè)計.

1、 物質(zhì)的分類教學(xué)設(shè)計山西省太谷縣第二中學(xué)校 梁 澤一、設(shè)計思想本節(jié)教學(xué)主要是引導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)的眼光去認(rèn)識客觀世界中豐富多彩的物質(zhì)，就是要讓學(xué)生初步了解在人類發(fā)展的歷史過程中，化學(xué)學(xué)科已經(jīng)為改善人類的生活作出了重大的貢獻(xiàn)，并還將起著更大的作用。從而在高中化學(xué)學(xué)習(xí)的起始階段就能讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。本節(jié)課材料來自于生活，而后應(yīng)用知識于社會。二、教材分析教材把物質(zhì)的分類安排在高一化學(xué) 1 教材第一冊第一單元第一節(jié)，有其重要意義。在初高中化學(xué)學(xué)習(xí)中，物質(zhì)的分類占有及其重要的地位，慣穿中學(xué)化學(xué)的始終。是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)之一。因?yàn)閺牟煌?/p>

2、度研究物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化，是化學(xué)家研究物質(zhì)及其變化的重要內(nèi)容。因此教材這樣編寫一方面可以與初中化學(xué)進(jìn)行合理銜接，另一方面又為高中化學(xué)后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備必要的基礎(chǔ)知識。在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已掌握了一些化學(xué)反應(yīng)，知道化學(xué)反應(yīng)的四種基本類型和物質(zhì)轉(zhuǎn)化的一些實(shí)例，但初中化學(xué)中沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)和研究有關(guān)酸、堿、鹽、氧化物等物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律，沒有對這些物質(zhì)的轉(zhuǎn)化反應(yīng)進(jìn)行整理總結(jié)。本單元中關(guān)于物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化內(nèi)容正好可對初中化學(xué)中學(xué)習(xí)過的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行總結(jié)和歸納，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣购吞岣?，幫助學(xué)生更好地認(rèn)識化學(xué)物質(zhì)。還可以為后階段學(xué)習(xí)鈉、鎂、氯、氮和硫等元素化合物的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化規(guī)律打 下必要基礎(chǔ)。又因?yàn)樵诒菊碌膶W(xué)

3、習(xí)中，物質(zhì)的類別、轉(zhuǎn)化關(guān)系、聚集狀態(tài)等是物質(zhì)的基本屬性，將這些知識進(jìn)行系統(tǒng)的歸納和有序的整理，可以幫助學(xué)生構(gòu)建起了解化學(xué)學(xué)科、學(xué)習(xí)研究物質(zhì)所必須具備的知識基礎(chǔ)。它們出現(xiàn)在第一專題的第一單元中，凸顯了其在化學(xué)學(xué)科領(lǐng)域的重要性和對學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)奠定的基礎(chǔ)性。三、學(xué)情分析初三化學(xué)教材已經(jīng)對一些基本化學(xué)反應(yīng)類型進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。即：四個基本反應(yīng)類型、氧化和還原反應(yīng)，化學(xué)的基本概念。而且學(xué)生通過一些社會實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)也能夠?qū)ΤＲ姷氖挛镞M(jìn)行簡單的歸納、找出事物的共性，進(jìn)行簡單的分類。在本節(jié)課的學(xué)習(xí)中由于以前從來沒有注意過物質(zhì)的共性，以及一些學(xué)生初中化學(xué)基礎(chǔ)差，一些基本概念、基本反應(yīng)的本質(zhì)不理解。因此在本節(jié)學(xué)習(xí)中

4、不能準(zhǔn)確的把握化學(xué)基本概念和化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。對于基本概念的分類、基本反應(yīng)的分類，操作起來有一定難度。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中以小組為單位，這樣能夠發(fā)揮出小組學(xué)習(xí)的優(yōu)點(diǎn)，使一些基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生得到的外界的幫助。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究的過程中，能充分發(fā)揮出個體自主學(xué)習(xí)、自己動手、自己動腦分析的特點(diǎn)。通過以上活動，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力，實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力，歸納總結(jié)能力，表達(dá)交流能力。四、教學(xué)目標(biāo)知識與技能：了解物質(zhì)可以從多個角度進(jìn)行分類，側(cè)重掌握從物質(zhì)的組成和性質(zhì)進(jìn)行分類；掌握酸、堿、鹽的性質(zhì)。獲得化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識 和基本技能，能設(shè)計并完成一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)。體驗(yàn)研究物質(zhì)的程序與方法。過程與方法：一是體驗(yàn)科學(xué)探究的過程和問題意

5、識的培養(yǎng)。要求全體學(xué)生經(jīng)歷對化學(xué)知識的形成進(jìn)行探究的過程，進(jìn)一步理解科學(xué)探究的意義，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，提高科學(xué)探究的能力，在此過程中強(qiáng)調(diào)問題意識的培養(yǎng)和獨(dú)立思考能力的提高。二是化學(xué)學(xué)習(xí)的方法和終身學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。要求學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中能夠?qū)W會運(yùn)用多種手段獲取信息，對信息進(jìn)行加工。能對自己的化學(xué)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行計劃、反思、評價和調(diào)控，提高自主學(xué)習(xí)化學(xué)的能力。這兩個過程是融于一體的，在探究知識形成的過程中領(lǐng)悟化學(xué)學(xué)習(xí)的方法，培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的能力。情感態(tài)度與價值觀：形成科學(xué)的價值觀和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；培養(yǎng)學(xué)生合作精神，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。五、重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：物質(zhì)的分類，化學(xué)反應(yīng)

6、類型教學(xué)難點(diǎn)：物質(zhì)的分類，化學(xué)反應(yīng)類型六、教學(xué)策略與手段重、難點(diǎn)的解決方法 ：聯(lián)系生活通過圖片展示，請同學(xué)們講述圖片分類的依據(jù)；然后學(xué)生舉例來并說明所舉例子分類的依據(jù)。聯(lián)系日常生活中接觸的化學(xué)藥品，請同學(xué)們進(jìn)行分類，并說明分類的依據(jù)。并總結(jié)出分類的依據(jù)只要是共性就可以，可以有多種分類方法。結(jié)合分類依據(jù)總結(jié)出分類的基本方法。然后對于初中接觸的化學(xué)概念物質(zhì)，按物質(zhì)的組成進(jìn)行分類總結(jié)。使學(xué)生能夠應(yīng)用分類的基本方法來解決化學(xué)上的簡單問題。通過練習(xí)掌握分類的基本方法后，提高分類的難度，通過實(shí)驗(yàn)探 究來總結(jié)規(guī)律進(jìn)行分類。學(xué)會應(yīng)用實(shí)驗(yàn)來解決化學(xué)上的問題。疑點(diǎn)的解決辦法： 根據(jù)日常生活中接觸到的分類，給出信息

7、。分類有不同依據(jù)，不同依據(jù)分類又不同。 化學(xué)來源于生活，可以通過總結(jié)生活中的規(guī)律來指導(dǎo)化學(xué)的學(xué)習(xí)。即化學(xué)中的概念和理論也可以進(jìn)行分類。有利于研究化學(xué)中的規(guī)律和化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)。通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計、實(shí)驗(yàn)演示來指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是必備的一種學(xué)習(xí)方法。七、課前準(zhǔn)備將全班同學(xué)分成 12 個小組，每個小組 4 人，每個小組有一個組長負(fù)責(zé)紀(jì)律。一個實(shí)驗(yàn)操作員，一個實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄員，一個最后總結(jié)發(fā)言人。在教學(xué)過程中學(xué)生以小組為單位討論，最后各個小組匯報，大組討論最后總結(jié)。教師在上課前在每個實(shí)驗(yàn)小組的桌上擺好儀器和藥品，儀器和藥品進(jìn)行無序排列。教師準(zhǔn)備好電子課件，進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐队?。八、教學(xué)過程1、創(chuàng)設(shè)情景提出問題

8、情景的創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生的思考，培養(yǎng)學(xué)生思維習(xí)慣，學(xué)生認(rèn)識和解決問題不是單一的，而是多樣的?？梢蚤_闊學(xué)生的思維。講述為了獲得人類生存和發(fā)展所需要的物質(zhì)，并更好的利用這些物質(zhì)為人類服務(wù)，化學(xué)家需要將眾多物質(zhì)進(jìn)行分類研究。思考與交流請根據(jù)以往的生活經(jīng)驗(yàn)和社會知識，再列舉一些應(yīng)用分類法的例子。學(xué)生活動圖書館的圖書、筆的顏色、糖的種類、車的分類、船的分類、 飛機(jī)的分類、食物的分類等。教師投影展示：同學(xué)們請觀察你們桌子上有哪些儀器和藥品？你怎樣將它們擺放有序？你擺放的依據(jù)是什么？給你 2min 的時間，2min 后搶答，看哪個小組擺的最快最好？小組活動同學(xué)們很快投入到擺放儀器和藥品的活動中，人人都動手參與，

9、氣氛很熱烈。說明教師在每個小組走動，并不時地參與他們的討論?；顒油Ｖ?，小組代表發(fā)言一組：我們按試劑瓶的是否有顏色分類，分為兩組。三組：我們按試劑瓶的大小分類。從左到右，由大到小排列。六組：我們把藥品按單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽的順序排成一列。教師給與三組以肯定的表揚(yáng)。你們都已經(jīng)初步的具有了分類的思想?，F(xiàn)在請同學(xué)們思考，從的藥品擺放中你發(fā)現(xiàn)了什么？指導(dǎo)學(xué)生思考投影1、以上物質(zhì)的分類依據(jù)是什么？2、物質(zhì)還可以從哪些角度進(jìn)行分類？學(xué)生活動后舉手學(xué)生甲物質(zhì)分類可以根據(jù)狀態(tài)分為氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)。學(xué)生乙物質(zhì)分類可以根據(jù)有色和無色。學(xué)生丙物質(zhì)分類可以根據(jù)混合物和純凈物來劃分。還可以根據(jù)單質(zhì)和化合物來分。學(xué)生丁

10、物質(zhì)分類還可以根據(jù)性質(zhì)來分。 教師非常好！物質(zhì)分類依據(jù)不同，因而類別也不同。根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)我們可以將物質(zhì)分為單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽等。投影展示 根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)我們可以將物質(zhì)分為單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽的分類圖。教師今天我們就來研究一下酸、堿、鹽。根據(jù)它們的性質(zhì)，可以從多角度進(jìn)行分類。那么，酸、堿、鹽有哪些化學(xué)性質(zhì)呢？它們可以和哪些物質(zhì)反應(yīng)？3、預(yù)測物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和設(shè)計實(shí)驗(yàn)投影展示各個小組預(yù)測酸、堿、鹽能與哪些物質(zhì)反應(yīng)。并設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案。小組活動各個小組成員都認(rèn)真的討論、設(shè)計。教師巡視也偶爾參與小組的討論。討論完畢小組代表發(fā)言教師總結(jié)說明：討論過程中有些小組的設(shè)計很可笑，但教師要肯定

11、他們的參與。鼓勵他們的大膽想法。雖然結(jié)論是錯誤的。投影展示學(xué)生的設(shè)計4、實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象觀察、總結(jié)結(jié)論。各個小組根據(jù)桌子上的藥品和設(shè)計方案動手實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行紀(jì)錄。每個同學(xué)都有不同的感受和收獲。教師巡查及時糾正學(xué)生的操作錯誤。實(shí)驗(yàn)完畢指導(dǎo)學(xué)生放好實(shí)驗(yàn)儀器和藥品。教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能夠證明我們的推測是成立的。那么如果我們從分類的另一個角度來看，單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽也存在密切的聯(lián)系。投影幻燈片單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽也存在密切的聯(lián) 系。學(xué)生討論回答學(xué)生甲：金屬與氧氣反應(yīng)生成堿性氧化物、堿性氧化物與水反應(yīng)生成堿。非金屬與氧氣反應(yīng)生成酸性氧化物、酸性氧化物與水反應(yīng)生成酸。酸與堿反應(yīng)生成鹽。學(xué)生乙：金屬

12、可以與鹽反應(yīng)生成鹽、金屬氧化物可以與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽。學(xué)生丙：金屬和非金屬也可以生成鹽。金屬和金屬氧化物也可以生成鹽。酸與鹽也可以生成鹽。教師請同學(xué)把能夠發(fā)生的轉(zhuǎn)化用箭頭連接起來。投影幻燈片答案思考與討論通過上面的關(guān)系轉(zhuǎn)化圖，請同學(xué)們思考，以上轉(zhuǎn)化都涉及到哪些化學(xué)反應(yīng)類型？學(xué)生回答化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)、氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。討論與思考根據(jù)四個基本反應(yīng)類型；氧化、還原的反應(yīng)分析，它們之間的關(guān)系。用數(shù)學(xué)集合的形式表示出來。學(xué)生活動教師最后總結(jié)投影展示“小熊貓”圖四大基本反應(yīng)類型于氧化還原反應(yīng)的關(guān)系圖投影幻燈片反思與評價 基本過關(guān) 1經(jīng)分析，某種物質(zhì)只含有一種元素，則此物質(zhì)（

13、）a.一定是一種單質(zhì)b.一定是純凈物c.一定是混合物d.可能是純凈物，也可能是混合物分析：只含一種元素，一定是單質(zhì)而不是化合物，但可能是一種單質(zhì)，如 h，為純凈物；也可能不是一種單質(zhì)，而是兩種單質(zhì)的混合物，2如金剛石和石墨，或 o 和 o 等。32答案：d基本過關(guān) 2按照物質(zhì)的組成和性質(zhì)，對純凈物進(jìn)行分類，作出樹狀分類圖。然后選擇下列合適的物質(zhì)填在物質(zhì)類別上。o、cu、hso、ba(oh)、2242kno、co、空氣、含鎂 60%的 mgo23基本過關(guān) 3對下列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類：（1）硫在氧氣里燃燒磷在氧氣里燃燒（2）紅（3）鐵絲在氧氣里燃燒在氧氣里燃燒（4）鋁箔（5）蠟燭在氧氣里燃燒學(xué)生自由

14、討論：對上述 5個化學(xué)反應(yīng)可以從不同的角度進(jìn)行分類?？赡艿姆诸愑羞@樣幾種：1.是不是化合反應(yīng)：化學(xué)反應(yīng)（1）、（2）、（3）、（4）為一類，都是化合反應(yīng)； 2. 反應(yīng)物的特點(diǎn)：化學(xué)反應(yīng)（1）、（2）為一類，都是非金屬與氧氣反應(yīng)，化學(xué)反應(yīng)（3）、（4）為另一類，都是金屬與氧氣反應(yīng)；3. 是不是氧化還原反應(yīng)：化學(xué)反應(yīng)（1）、（2）、（3）、（4）、（5）為一類，都是氧化還原反應(yīng)。九、知識結(jié)構(gòu)或板書設(shè)計一 樹狀分類法概念：是一種對同類事物進(jìn)行再分類。單質(zhì)氧化物純凈物酸化合物物質(zhì)混合物二交叉分類法概念：是分別按照多種標(biāo)準(zhǔn)對某一事物進(jìn)行分類的方法。鉀鹽na so24na co2硫酸鹽鈉鹽3k so24k

15、 co2碳酸鹽3化學(xué)反應(yīng)的分類：化合反應(yīng)，分解反應(yīng)，置換反應(yīng)，復(fù)分解反應(yīng) 十、課堂練習(xí)1下列物質(zhì)屬于純凈物的是（）a.冰水混合物b.爆鳴氣c.天然氣d.純凈的無污染的空氣分析：冰和水僅是聚集狀態(tài)不同，分子組成均為 ho，冰水混合物應(yīng)為純2凈物；爆鳴氣是指點(diǎn)燃時易發(fā)生爆炸的可燃性氣體與空氣或氧氣的混合物；天然氣的主要成分是甲烷，還有其他氣體；純凈的空氣本身就是氮?dú)?、氧氣等組成的混合物。答案：a2填表氣 氯化鐵 碳酸氫銨 氫氧化鈉類別3下列每組物質(zhì)都有一種物質(zhì)與其他物質(zhì)在分類上不同，試分析每組中物質(zhì)的組成規(guī)律，將這種不同于其他物質(zhì)的物質(zhì)找出來（1）nacl、kcl、naclo、bacl（2）hcl

16、o、kclo、cl、3232naclo3（3）hpo、hsio、hcl、hso4（4）濁液、溶液、膠體、水（6）銅、金、汞、鈉34424（5）空氣、n、hcl、cuso .5h o224解析：仔細(xì)分析每組中物質(zhì)在元素組成、化合價上的特點(diǎn)，找出其相似性， 即可找出那一種不同的物質(zhì)。（1）只有 naclo 不是氯化物，即不是鹽酸鹽，它是 hclo 的鈉鹽、其中氯的化合價也不同于其他三種；（2）只有 cl 中 cl 的化合價為 0，其他均為+5 價；2（3）只有 hcl 為無氧酸；其余合理的分類也算是正確的如 h sio 是難溶于44水的。（4）濁液、溶液、膠體為分散系，是混合物，而水是純凈物；（5

17、）只有空氣為混合物，其他為純凈物；（6）只有鈉屬于活潑金屬，在金屬活動性順序表中排在 h 的前面，其他的為不活潑金屬，排在 h 的后面。也可以根據(jù)金屬在通常情況下狀態(tài)不同分類，汞通常情況下是液態(tài)金屬。十一、課堂小結(jié)學(xué)生小組自我總結(jié)，教師點(diǎn)評規(guī)范十二、作業(yè)布置課后習(xí)題十三、教學(xué)反思初中階段關(guān)于物質(zhì)的分類是教學(xué)的一個重點(diǎn)內(nèi)容，對剛接觸化學(xué)的初三學(xué)生而言，要能簡單地區(qū)分常見的混合物和純凈物有一定困難。在學(xué)習(xí)單質(zhì)和化合物后，很多同學(xué)將混合物和化合物混為一團(tuán)，其根本原因在于沒能理清物質(zhì)分類的方法，沒能明確混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物概念之間的并列及從屬關(guān)系，故我將物質(zhì)的分類方法作為本節(jié)課的難點(diǎn)。理解了單質(zhì)和化合物的概念，游離態(tài)和化合態(tài)的概念就迎刃而解了。 本節(jié)課我先從學(xué)習(xí)中、生活中分類方法的應(yīng)用，知道分類的重要性，體驗(yàn)分類法是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。讓他們將幾種熟悉的物質(zhì)進(jìn)行分類，了解分類的方法，知道化學(xué)給物質(zhì)分類是按物質(zhì)組成分的。純凈物由一種物質(zhì)組成，有固定的組成，可用固定的化學(xué)式表示，混合物由不同種物質(zhì)組成，沒有固