膳食管理委員會成立方案

1、 膳食管理委員會成立方案隨著學(xué)校的發(fā)展，我校的辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大并趨于穩(wěn)定，學(xué)校管理、決策水平不斷提高，為進(jìn)一步完善民主管理制度，促進(jìn)學(xué)校持續(xù)穩(wěn)定與和諧發(fā)展，我校擬組織成立“膳食管理委員會”，基本方案如下。一、基本職能膳食管理委員會（以下簡稱“膳管會”）是由學(xué)生家長、學(xué)校教師和學(xué)生代表組成的,在學(xué)校黨總支、工會的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作?；韭毮苁菫楦纳粕攀迟|(zhì)量、提高服務(wù)水平而進(jìn)行檢查、監(jiān)督、宣傳教育與建言獻(xiàn)策。具體任務(wù)是：1、積極倡導(dǎo)和教育學(xué)生科學(xué)飲食、文明用餐。2、促進(jìn)師生與食堂部門之間的溝通和聯(lián)系，組織召開會議，征求、聽取、收集師生對食堂各方面工作的意見和建議，及時向校長室反映；或?qū)δ硞€問題深入了解

2、，然后向老師和學(xué)生、家長做出必要的解釋。3、檢查食堂飯菜價格與質(zhì)量，并組織委員進(jìn)行市場物價調(diào)查，監(jiān)督、協(xié)助食堂搞好成本核算，維護(hù)師生的權(quán)益。4、檢查食堂衛(wèi)生，為全校師生創(chuàng)造一個清潔、有序、舒適、文明的就餐環(huán)境。5、督促食堂工作人員不斷改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量，協(xié)助食堂部進(jìn)行“文明員工”評選。二、機(jī)構(gòu)設(shè)置1、成員產(chǎn)生：“膳管會”由 21名人員組成?！吧殴軙敝械男７酱碛蓪W(xué)校黨組織負(fù)責(zé)人、學(xué)校分管后勤工作的校領(lǐng)導(dǎo)、工會主席、總務(wù)主任、政教主任、少先隊輔導(dǎo)員、食堂主任和部分工會成員組成，共 10人?！吧殴軙敝械募议L代表采取自愿報名和民主推薦相結(jié)合的方法產(chǎn)生 5名?！吧殴軙敝械膶W(xué)生代表由少先隊

3、大隊部推薦，共 6名。2、機(jī)構(gòu)組成：主任：1名 由學(xué)校黨組織領(lǐng)導(dǎo)兼任副 主 任：3名 由學(xué)校一名行政領(lǐng)導(dǎo)和兩名家長兼任書：2名 由學(xué)校工會主席和政教主任兼任秘宣傳小組：6名 教師 2名、家長 1名、學(xué)生 3名調(diào)查小組：7名 教師 5名、家長 2名衛(wèi)生小組：8名 教師 3名、家長 2名、學(xué)生 3名 （注：小組成員人數(shù)中含主任、副主任、秘書）3、機(jī)構(gòu)職責(zé)：主 任：全面主持“膳管會”的工作。副主任：協(xié)助主任做好“膳管會”的工作，并做好分管小組的工作。秘 書：協(xié)助主任開展工作，處理“膳管會”日常事務(wù)，包括每學(xué)期初做工作計劃、學(xué)期末做工作總結(jié)、會議安排及通知發(fā)放，及時做好會議考勤和會議記錄，并對每次活動

4、進(jìn)行記錄存檔，做好檔案整理、保管工作。宣傳小組：教育學(xué)生科學(xué)飲食、文明用餐。負(fù)責(zé)征求、聽取、收集師生對食堂各方面工作的意見和建議，及時向食堂管理人員反映，協(xié)助食堂做好工作。協(xié)助食堂組織“文明員工”評選活動，提高服務(wù)質(zhì)量。負(fù)責(zé)有關(guān)“膳管會”的一切宣傳工作，及時公布工作動態(tài)。調(diào)查小組：檢查、監(jiān)督食堂的飯菜份量、質(zhì)量和價格，開展市場物價調(diào)查，做好價格解釋工作，對不合理的價格，督促食堂進(jìn)行調(diào)整。不定期深入到學(xué)生之中調(diào)查情況，聽取、收集、整理學(xué)生對膳食工作的意見和建議，及時反饋給“膳管會”，督促食堂不斷改善工作。衛(wèi)生小組：檢查、督促食堂衛(wèi)生，按照有關(guān)規(guī)章對食堂衛(wèi)生要求的標(biāo)準(zhǔn)，不定期對食堂進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問

5、題及時向?qū)W校報告并監(jiān)督食堂整改。各小組工作分工不分家，有較大活動時各組合作開展。三、組織形式：1、工作制度：“膳管會”實行民主制的工作制度，日常事務(wù)由主任主持，重大決議須由委員會共同討論決定。2、會議制度：“膳管會”每學(xué)期召開兩次全體委員例會，各委員對主任負(fù)責(zé)，及時匯報近期工作情況，討論、研究食堂存在的問題，共同探討問題的解決方案。3、視察制度：學(xué)校為“膳管會”家長、學(xué)生委員發(fā)放證件?！吧殴軙奔议L、學(xué)生委員持學(xué)校發(fā)放的證件，可到學(xué)校食堂視察、詢問，調(diào)查了解有關(guān)問題。4、報告制度：委員通過視察或其它途徑發(fā)現(xiàn)食堂工作的問題，應(yīng)及時向“膳委會”報告?！吧盼瘯睉?yīng)盡快就問題的處理情況進(jìn)行反饋。一般情

6、況下，書面報告應(yīng)進(jìn)行書面反饋，口頭報告可進(jìn)行口頭或電話反饋，但都應(yīng)記錄在案。 5 、換屆制度：“膳管會”換屆每年一次。每屆在換屆時應(yīng)做出工作總結(jié)報告，并做好交接工作。四、時間安排1、10 月 8 日前，由黨總支起草的“成立方案”上網(wǎng)征求教師和家長意見；2、10 月 11 日前，修改過的“成立方案”交校委會討論通過；3、10 月 15 日前，家長和學(xué)生委員人選推薦完成。4、10 月 16 日前，成立并召開第一次會議。附：膳食管理委員會主要職責(zé)及分工表分工單位工作人員的健康、衛(wèi)生狀況及工作作風(fēng)、工作 宣傳小組衛(wèi)生小組積極倡導(dǎo)和教育學(xué)生科學(xué)飲食、文明用餐。 宣傳小組收集師生對食堂各方面工作的意見和建議，及時與食堂管理人員溝通，協(xié)助食堂做好工 宣傳小組作。是否嚴(yán)格按有關(guān)制度和標(biāo)準(zhǔn)對餐具進(jìn)行消衛(wèi)生小組采購食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、索證情況；食品驗采購、驗收監(jiān) 收標(biāo)準(zhǔn)；調(diào)查小組采購計劃；食品入庫驗收，出入庫登記； 衛(wèi)生小組降低采購成本的措施。五管庫房衛(wèi)生、安全，規(guī)范擺放、出入把關(guān)等 衛(wèi)生小組有關(guān)規(guī)定執(zhí)行情況、工作程序是否規(guī)范；衛(wèi)生小組機(jī)器設(shè)備、各種用具的衛(wèi)生情況；蔬菜加衛(wèi)生小