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1、2012年天財(cái)商龍管理系統(tǒng)方案書云南推廣服務(wù):云南滇朗科技有限公司電話5170892地址:云南省昆明市五華區(qū)龍泉路7號(hào)金太陽(yáng)電腦城a3-5目錄第一章 公司介紹.3第二章 酒店管理系統(tǒng)功能介紹.10第三章 餐飲管理系統(tǒng)功能介紹.15第四章 洗浴管理系統(tǒng)功能介紹.29第五章 系統(tǒng)軟硬件配置.33第六章 系統(tǒng)報(bào)價(jià).34第一章 公司介紹天津神州商龍科技有限公司是一家專業(yè)的信息化軟件供應(yīng)商,專為餐飲、洗浴、酒店等管理行業(yè)提供管理軟件及數(shù)字化整體解決方案,并提供相關(guān)咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。2009年通過(guò)全國(guó)十大客戶滿意度餐飲管理軟件評(píng)比,神州商龍榮獲“最專業(yè)最權(quán)威餐飲管理軟件”
2、稱號(hào),在2010第十四屆中國(guó)國(guó)際軟件博覽會(huì)上,神州商龍餐飲娛樂(lè)管理系統(tǒng)v6.0經(jīng)諸多專家評(píng)審,最終獲得金獎(jiǎng)!天津市神州商龍科技有限公司是天津新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)公司。是主要從事高技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)、安裝、技術(shù)服務(wù)和系統(tǒng)集成的專業(yè)化公司。公司具有雄厚的技術(shù)開發(fā)力量和完善的售后服務(wù)體制。自組建以來(lái),在天津及全國(guó)的高新技術(shù)領(lǐng)域中,充分發(fā)揮了領(lǐng)頭人的作用,成為近年來(lái)高科技發(fā)展中的一支活躍的隊(duì)伍。1.1. 公司實(shí)力針對(duì)我國(guó)餐飲娛樂(lè)業(yè)的特點(diǎn)和需求,結(jié)合以往餐飲娛樂(lè)軟件的開發(fā)經(jīng)驗(yàn),神舟商龍以餐飲娛樂(lè)業(yè)管理科學(xué)化、規(guī)范化為出發(fā)點(diǎn),經(jīng)過(guò)五十多位高級(jí)程序員,歷時(shí)十余年開發(fā)和應(yīng)用成功。建立了一個(gè)具有實(shí)用性、高效性、
3、功能劃分細(xì)致及較高的靈活性和可擴(kuò)充性的餐飲娛樂(lè)業(yè)管理信息系統(tǒng)。餐飲娛樂(lè)管理系統(tǒng)符合大多數(shù)餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)用靈活方便,現(xiàn)在已在全國(guó)上千家餐飲企業(yè)應(yīng)用,得到了企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的好評(píng),一舉成為餐飲娛樂(lè)管理系統(tǒng)的先鋒。2009年通過(guò)全國(guó)十大客戶滿意度餐飲管理軟件評(píng)比,神州商龍榮獲“最專業(yè)最權(quán)威餐飲管理軟件”稱號(hào),在2010第十四屆中國(guó)國(guó)際軟件博覽會(huì)上,神州商龍餐飲娛樂(lè)管理系統(tǒng)v6.0經(jīng)諸多專家評(píng)審,最終獲得金獎(jiǎng)! 優(yōu)秀餐飲軟件獎(jiǎng) 中國(guó)國(guó)際軟件博覽會(huì)金獎(jiǎng) 天財(cái)商龍通過(guò)iso9001認(rèn)證 榮獲創(chuàng)新杰出單位稱號(hào) 2009年最專業(yè)最權(quán)威獎(jiǎng)1.2. 公司優(yōu)勢(shì)1.2.1. 十年磨礪 仰止巔峰專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)我們有一
4、支強(qiáng)大、穩(wěn)定的研發(fā)團(tuán)隊(duì)專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品和有關(guān)項(xiàng)目的開發(fā)、測(cè)試和維護(hù),研發(fā)人員都具有豐富的數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)開發(fā)和應(yīng)用、internet 開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)。一九九八年起,研發(fā)團(tuán)隊(duì)致力于酒店、 餐飲、 洗浴娛樂(lè)管理軟件的設(shè)計(jì)開發(fā)工作,經(jīng)過(guò)十幾年的歷練,天財(cái)商龍對(duì)大中型軟件系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā)擁有了豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)應(yīng)用軟件行業(yè)和企業(yè)管理?yè)碛歇?dú)到的見解。我們可以提供該領(lǐng)域的行業(yè)顧問(wèn)、系統(tǒng)集成開發(fā)和實(shí)施、技術(shù)支持等服務(wù),并且,我們有能力根據(jù)客戶的發(fā)展需求為顧客量身定做符合客戶經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的解決方案。1.2.2. 專業(yè)品牌 專注管理強(qiáng)大的產(chǎn)品線經(jīng)我們的不斷完善與改進(jìn),天財(cái)商龍管理系統(tǒng)已成為一套設(shè)計(jì)思想與管理模式先進(jìn),功能涵蓋綜合
5、酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)范圍的功能強(qiáng)大的商品化軟件?,F(xiàn)已擁有的系列產(chǎn)品包括:天財(cái)商龍餐飲娛樂(lè)管理系統(tǒng),天財(cái)商龍手持移動(dòng)點(diǎn)餐設(shè)備,天財(cái)商龍洗浴休閑管理系統(tǒng)、天財(cái)商龍酒店管理系統(tǒng)、天財(cái)商龍打印機(jī)、天財(cái)商龍機(jī)頂盒娛樂(lè)點(diǎn)餐系統(tǒng)等,形成了專業(yè)化、系列化的行業(yè)整體解決方案供應(yīng)商。涉及餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié),為提高企業(yè)管理運(yùn)作效率、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力提供了有力工具。集前臺(tái)信息整理、成本核算、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)、分析報(bào)表、決策支持等實(shí)用功能于一體,全面覆蓋企業(yè)從單店全程管理、總部連鎖控制到物流配送、客戶關(guān)系等環(huán)節(jié)。為企業(yè)管理提供全面的計(jì)算機(jī)手段,用信息化作業(yè)取代手工作業(yè),提高了作業(yè)效能與數(shù)據(jù)的即時(shí)性。幫助餐飲企業(yè)改善在人、財(cái)、物等三
6、大環(huán)節(jié)的信息流的暢通無(wú)阻,對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行全面反映、監(jiān)督,提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)信息。以高效率的、全方位的、立體化的管理工具,為提高企業(yè)管理運(yùn)作效率、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力提供了有力工具。1.2.3. 優(yōu)質(zhì)服務(wù) 全程護(hù)航服務(wù)優(yōu)勢(shì)作為領(lǐng)先的數(shù)字化整體解決方案提供商,天財(cái)商龍深知服務(wù)才是銷售的開始,架設(shè)了遍布全國(guó)的暢通的營(yíng)銷渠道,在全國(guó)29個(gè)省及直轄市擁有百余家合作渠道商。公司根據(jù)用戶的特點(diǎn)及要求,建立起多級(jí)服務(wù)體系,網(wǎng)絡(luò)覆蓋了所有客戶所在區(qū)域。在產(chǎn)品實(shí)施中,為企業(yè)提供了售前的專業(yè)培訓(xùn)、上崗考核、開業(yè)的保駕、售后的維護(hù)等全程跟蹤服務(wù)。擁有一批具有豐富經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)工程師,為客戶提供立體的服務(wù)體系,并實(shí)行終身客戶跟蹤服務(wù),
7、最大限度的保證客戶的使用。我們還在全國(guó)各地建立了完善的服務(wù)中心,設(shè)立了專門的技術(shù)支持服務(wù)熱線,全天24小時(shí)隨時(shí)接待咨詢,最大限度的保證了客戶的使用。1.2.4. 攜手百?gòu)?qiáng) 共贏天下客戶優(yōu)勢(shì)發(fā)展至今,天財(cái)商龍已經(jīng)為上萬(wàn)家餐飲服務(wù)型企業(yè)提供行之有效的管理解決方案,幫助眾多企業(yè)打造一流的品牌。在得到企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的好評(píng)的同時(shí),一舉成為餐飲管理系統(tǒng)的先鋒,引領(lǐng)著餐飲企業(yè)信息化管理發(fā)展的進(jìn)程。同時(shí)我們也愿意與廣大的客戶和同行攜手,為提高國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的管理水平共同努力。天津狗不理大酒店(百?gòu)?qiáng)企業(yè))“狗不理”始創(chuàng)于1858年,至今已有150余年的歷史了,是一個(gè)逐漸走向世界的中華美食品牌。為繼承和發(fā)展這一享譽(yù)世界的
8、民族品牌,“狗不理”不斷與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,現(xiàn)已發(fā)展成為企業(yè)文化厚重、組織架構(gòu)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)實(shí)力雄厚、信譽(yù)良好的多元化企業(yè)集團(tuán),確立了天津市餐飲業(yè)龍頭位置。狗不理集團(tuán)有限公司擁有12家企業(yè),涉及高樓酒店、中式快餐、速凍食品生產(chǎn)和銷售、養(yǎng)殖基地、物流配送、新品研發(fā)、培訓(xùn)學(xué)校等多種業(yè)態(tài),是綜合性的大型企業(yè)集團(tuán)。作為我國(guó)名列前茅的百?gòu)?qiáng)企業(yè),狗不理集團(tuán)高瞻遠(yuǎn)矚,對(duì)企業(yè)信息化發(fā)展重視有加,經(jīng)過(guò)慎重的考慮,最終選定天財(cái)商龍作為其信息化解決方案供應(yīng)商。通過(guò)對(duì)狗不理多業(yè)態(tài)連鎖模式的分析,天財(cái)商龍為狗不理集團(tuán)構(gòu)筑了現(xiàn)代化餐飲、酒店管理系統(tǒng),為狗不理提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,幫助狗不理在風(fēng)云變幻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中乘風(fēng)破浪所
9、向披靡。便宜坊(百?gòu)?qiáng)企業(yè))便宜坊經(jīng)營(yíng)的“燜爐烤鴨”是北京烤鴨兩大流派之一。其特點(diǎn)是皮酥肉嫩,口味鮮美,又因其烤制過(guò)程鴨子不見明火,保證烤鴨表面無(wú)雜質(zhì),而被譽(yù)為“綠色烤鴨”。2002年被中國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易局評(píng)定為“中國(guó)名菜”,便宜坊燜爐烤鴨絕藝已進(jìn)入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。便宜坊創(chuàng)新烤鴨“花香酥”和“蔬香酥”,更因營(yíng)養(yǎng)豐富,口味時(shí)尚,受到消費(fèi)者的歡迎,被評(píng)為“最具流行菜品”。如今,便宜坊燜爐烤鴨技藝已入選市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2005年起,天財(cái)商龍加盟便宜坊,為這家百年企業(yè)注入新的活力。保定會(huì)館河北保定會(huì)館飲食有限公司始建于1987年,是中國(guó)知名餐飲企業(yè),榮獲中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中華餐飲名店等稱
10、號(hào)。保定會(huì)館一直根植于深厚的保定地域飲食特色,并從2000年開始收集與整理保定相關(guān)歷史文化,立志于開創(chuàng)一種飲食品位與文化感觸相接合的飲食新形式,讓人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí),更能感受到古老保定的文化魅力,讓世人領(lǐng)略保定會(huì)館的風(fēng)采。在與保定會(huì)館合作的數(shù)載中,天財(cái)商龍也在不斷發(fā)展壯大。天財(cái)商龍餐飲娛樂(lè)管理系統(tǒng)歷經(jīng)上十年的發(fā)展與完善,不斷推陳出新,其中匯聚了千余位餐飲管理者的智慧結(jié)晶。系統(tǒng)功能涉及餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié),集前臺(tái)信息整理、成本核算、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)、分析報(bào)表、決策支持等實(shí)用功能于一體,全面覆蓋企業(yè)從單店全程管理、總部連鎖控制到物流配送、客戶關(guān)系等環(huán)節(jié)。幫助保定會(huì)館改善在人、財(cái)、物等三大環(huán)節(jié)信息
11、流的暢通無(wú)阻,對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行全面反映、監(jiān)督,提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)信息。天財(cái)商龍以高效率的、全方位的、立體化的管理工具,使保定會(huì)館處處領(lǐng)先,永遠(yuǎn)勝人一籌。巴貝拉意式休閑餐廳(拿到風(fēng)投資金的連鎖餐飲項(xiàng)目)上海巴貝拉意舟餐飲管理有限公司于2005年7月創(chuàng)立,在短短幾年的時(shí)間里,巴貝拉意式休閑餐廳在全國(guó)的門店數(shù)迅速擴(kuò)張到一百余家,成為了上海經(jīng)營(yíng)最為成功、發(fā)展速度最快的連鎖餐飲集團(tuán)之一。天財(cái)商龍作為巴貝拉的信息化供應(yīng)商,從巴貝拉的連鎖經(jīng)營(yíng)的特殊需求出發(fā),為其量身定做了一套高效、便捷的連鎖管理方案,從單店軟件設(shè)計(jì)到連鎖設(shè)計(jì),全面助力為巴貝拉的快速成長(zhǎng)。值得一提的是,天財(cái)商龍的配送模塊貼合了巴貝拉的外賣送餐系統(tǒng)
12、,為企業(yè)的發(fā)展掃除羈絆。外灘風(fēng)尚咖啡外灘風(fēng)尚餐飲服務(wù)有限公司是一家經(jīng)營(yíng)“外灘風(fēng)尚”西餐、中餐、咖啡的全國(guó)性連鎖機(jī)構(gòu),其宗旨是傳播咖啡文化,創(chuàng)造時(shí)尚生活。外灘風(fēng)尚以成熟的咖啡技術(shù)和精典的歐陸餐品為依托,不斷完善中國(guó)商務(wù)咖啡新概念,為都市人搭建信息溝通平臺(tái),擴(kuò)展感情交流空間。外灘風(fēng)尚一直秉承“奉獻(xiàn)、創(chuàng)新、求知、合作”的企業(yè)文化。確立了立足點(diǎn),輻射全國(guó)的發(fā)展目標(biāo),立志將“外灘風(fēng)尚”打造成中國(guó)餐飲業(yè)的知名品牌。外灘風(fēng)尚是一個(gè)定位于服務(wù)高端商務(wù)及時(shí)尚人群的西餐咖啡連鎖品牌。早在2003年,外灘風(fēng)尚就注意到信息化管理將是未來(lái)餐飲界的新趨勢(shì),經(jīng)過(guò)比較篩選,最終選定天財(cái)商龍作為合作伙伴。到現(xiàn)在為止,外灘風(fēng)尚所
13、以店鋪全部采用天財(cái)商龍西餐6.0版本,并受到加盟商的一直好評(píng)。唐恩都樂(lè)dunkindonuts(全美十大連鎖快餐)源于美國(guó)波士頓的美式第二代咖啡館巨頭唐恩都樂(lè),五十多年來(lái)憑借其正統(tǒng)風(fēng)味的美式甜甜圈和經(jīng)典咖啡享譽(yù)全球三十多個(gè)國(guó)家,并成為全球最大的烘焙食品甜甜圈和咖啡連鎖品牌。繼2007年在臺(tái)灣成功開設(shè)了15家門店后,唐恩都樂(lè)進(jìn)一步拓展中國(guó)大陸市場(chǎng),將于今天正式登陸上海灘開設(shè)首家門店,并計(jì)劃未來(lái)十年在蘇、浙、滬發(fā)展100家連鎖店。唐恩都樂(lè)入駐中國(guó),并沒(méi)有像傳統(tǒng)的洋快餐一樣選擇國(guó)外的餐飲管理系統(tǒng),而是經(jīng)過(guò)縝密市場(chǎng)調(diào)查分析,最終獨(dú)具慧眼的選擇了貼合中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的的天財(cái)商龍餐飲管理軟件。作為中國(guó)
14、本土研發(fā)的餐飲管理軟件,能夠從國(guó)內(nèi)外眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出,得到國(guó)外快餐連鎖巨頭的青睞,天財(cái)商龍的專業(yè)實(shí)力可見一斑。金漢斯餐飲連鎖(百?gòu)?qiáng)企業(yè))自2004年以來(lái),金漢斯以平均每月新開一家餐廳的速度在全國(guó)拓展,今天,金漢斯已經(jīng)形成了總營(yíng)業(yè)面積超過(guò)12萬(wàn)平方米、員工總?cè)藬?shù)近8000人的大型餐飲集團(tuán)。70多家全資子公司分布在30多個(gè)城市和地區(qū),以其卓越獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式,成功躋身于中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)之列。根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,至2011年,金漢斯將以北京、上海等地區(qū)為中心,各省會(huì)城市為基礎(chǔ),鞏固國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并積極拓展國(guó)際市場(chǎng),餐廳總數(shù)超過(guò)100家。伴隨金漢斯集團(tuán)的高速發(fā)展,公司領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)信息系統(tǒng)的建設(shè)視異常重視,經(jīng)過(guò)
15、對(duì)面向海內(nèi)外軟件供應(yīng)商的嚴(yán)格篩選和綜合比對(duì),最終選擇了天財(cái)商龍軟件公司作為其長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴!多年來(lái),天財(cái)商龍不負(fù)重托,一直護(hù)航金漢斯,使其在第一時(shí)間獲得科學(xué)、真實(shí)的企業(yè)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù),有效的管理遍布在全國(guó)各地的眾多分店,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中擁有不敗的生命力。麻辣空間火鍋四川麻辣空間餐飲有限公司創(chuàng)建于2005年9月,公司旗下有8家直營(yíng)店、86家加盟店,并建有占地近萬(wàn)平方米的火鍋底料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠、物配中心、生技中心和銷售中心。現(xiàn)有員工千余人。 麻辣空間致力于打造中國(guó)清油火鍋的領(lǐng)袖品牌。公司在銷售渠道上除走傳統(tǒng)的商場(chǎng)、超市銷售模式外,更創(chuàng)造性地推出連鎖加盟店專柜銷售的新模式,目前麻辣空間的袋裝底料不僅進(jìn)入四川各
16、主要城市的大型商場(chǎng)、超市,更暢銷川渝湘黔鄂陜藏等省市八十多家連鎖加盟店,已初步建立了輻射全國(guó)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。麻辣空間的火鍋底料上市不到二年時(shí)間,現(xiàn)已成為四川市場(chǎng)成長(zhǎng)最快的食品品牌之一。經(jīng)過(guò)重重選擇,最終天財(cái)商龍與麻辣空間達(dá)成合作關(guān)系,幫助麻辣空間解決連鎖管理的信息化話問(wèn)題,同步上傳各餐廳運(yùn)營(yíng)信息。作為餐飲企業(yè),麻辣空間深知顧客的滿意才是企業(yè)發(fā)展的源泉,有了天財(cái)商龍的來(lái)電提醒和會(huì)員短信模塊的支持,餐廳服務(wù)員可以在第一時(shí)間掌握顧客信息,了解顧客喜好,為麻辣空間積攢了很高的人氣。北京權(quán)金城(百?gòu)?qiáng)企業(yè))權(quán)金城國(guó)際酒店管理公司,是權(quán)金城企業(yè)、權(quán)金城控股集團(tuán)直屬公司。酒店管理公司旗下?lián)碛形锪髋渌汀⑸虒W(xué)院、拓展
17、基地及資深的投資顧問(wèn)等專業(yè)機(jī)構(gòu),圍繞公司所屬系列品牌連鎖店及休閑酒店連鎖的全面建設(shè)、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作而科學(xué)運(yùn)轉(zhuǎn),使公司旗下權(quán)金城休閑家園、金沙國(guó)際、瑞斯凱斯spa等高檔系列連鎖品牌、權(quán)金城休閑酒店連鎖品牌獲得成功的經(jīng)營(yíng)及良好的投資回利,為公司專業(yè)化酒店管理輸出的發(fā)展之路提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)與保障。 酒店管理公司通過(guò)對(duì)旗下連鎖品牌店的成功經(jīng)營(yíng)與管理,以良好穩(wěn)定的業(yè)績(jī)體現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理四、五星級(jí)酒店的豐富經(jīng)驗(yàn)與實(shí)力,使酒店經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)成為權(quán)金城企業(yè)的重要發(fā)展方向。權(quán)金城用了很長(zhǎng)一段時(shí)間,評(píng)估了國(guó)內(nèi)、外數(shù)十家知名的餐飲軟件供應(yīng)商和餐飲軟件,通過(guò)對(duì)軟件專業(yè)化、穩(wěn)定性、公司實(shí)力、價(jià)格等多方面的綜合考察、比較,最終選擇了天
18、財(cái)商龍公司作為其總部、30多家連鎖店計(jì)算機(jī)信息管理化的整體解決方案供應(yīng)商。第二章 酒店管理系統(tǒng)功能介紹天財(cái)商龍酒店管理軟件具有功能強(qiáng)大,界面美觀,圖形界面操作,操作方便,簡(jiǎn)單易學(xué)的特點(diǎn)。主要功能包括:前臺(tái)接待(入住客人的信息登記、換房,單位簽單,預(yù)定管理,入住、續(xù)住、換房等);收銀管理(正常退房,掛帳退房,押金管理、退房、簽單、餐飲費(fèi)入帳、電話費(fèi)入帳、雜費(fèi)入帳等)、后臺(tái)管理以及各種強(qiáng)大的賓館統(tǒng)計(jì)報(bào)表,客房中心以及會(huì)員管理,協(xié)議單位管理,業(yè)務(wù)員管理及提成,自定義消費(fèi)點(diǎn)收銀,夜審等功能,支持現(xiàn)金結(jié)帳、掛帳及銀行卡結(jié)帳。系統(tǒng)在客人登記時(shí)能根據(jù)身份證號(hào)碼自動(dòng)生成客人的性別、出生日期、籍貫、地址等特征。
19、所有操作既能對(duì)單個(gè)散客,對(duì)團(tuán)體客戶也同樣適應(yīng),而且操作都在統(tǒng)一的界面上,簡(jiǎn)化了操作。在住客人消費(fèi)時(shí)既能收取現(xiàn)金,也能自動(dòng)記入雜費(fèi)項(xiàng),待退房時(shí)一起結(jié)帳。每一個(gè)房間可定義多達(dá)五種不同的入住價(jià)格(如標(biāo)準(zhǔn)價(jià),會(huì)員價(jià),團(tuán)體價(jià),鐘點(diǎn)價(jià)等)。每一個(gè)房間都可隨時(shí)開設(shè)鐘點(diǎn)房,既可包房也可零租(按床位收費(fèi))。獨(dú)有的客人消費(fèi)自動(dòng)減庫(kù)存,小票打印消費(fèi)結(jié)帳單,退房后打掃房在設(shè)置的時(shí)間后自動(dòng)轉(zhuǎn)為空閑房,退房時(shí)若客人有寄存的物品未取自動(dòng)提醒,客人登記時(shí)自動(dòng)根據(jù)客人姓名彈出客人資料供選擇等功能??傮w模塊酒店2.0功能后臺(tái)管理前臺(tái)管理報(bào)表中心后臺(tái)管理后臺(tái)管理檔案管理營(yíng)業(yè)管理系統(tǒng)管理權(quán)限管理系統(tǒng)接口檔案管理組織機(jī)構(gòu)部門檔案員工檔
20、案營(yíng)銷員設(shè)置pos檔案輔助信息房間管理記賬代碼借用品項(xiàng)輔助信息預(yù)訂方式確認(rèn)方式列車資料景點(diǎn)信息航班資料賓客等級(jí)電話等級(jí)證件類型國(guó)籍資料語(yǔ)言設(shè)置銀行設(shè)置銷售方式房間管理樓層管理房型設(shè)置風(fēng)格管理房間設(shè)置營(yíng)業(yè)管理房?jī)r(jià)方案日房計(jì)費(fèi)營(yíng)業(yè)設(shè)置單據(jù)流水規(guī)則權(quán)限管理系統(tǒng)權(quán)限修改密碼系統(tǒng)管理系統(tǒng)日志數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)置伺服設(shè)置前臺(tái)管理預(yù)訂管理前臺(tái)接待系統(tǒng)設(shè)置輔助功能酒店應(yīng)收酒店夜審問(wèn)詢信息工程報(bào)修房務(wù)相關(guān)收銀管理賓客管理預(yù)訂管理預(yù)訂管理快速預(yù)訂房間/銷售預(yù)測(cè)表遠(yuǎn)期房態(tài)圖noshow訂單管理預(yù)訂管理散客預(yù)訂團(tuán)隊(duì)預(yù)訂會(huì)議預(yù)訂前臺(tái)接待散客入住團(tuán)隊(duì)入住預(yù)訂入住賓客換房賓客續(xù)住房?jī)r(jià)調(diào)整賓客留言查看留言今日到店查詢今日離店查詢留言管
21、理賓客管理賓客資料團(tuán)隊(duì)資料會(huì)員資料會(huì)員卡查詢協(xié)議單位黑名單管理收銀管理押金登記消費(fèi)入單消費(fèi)減免商品入單商品退單建立子帳建立店外帳退房/恢復(fù)賓客離店團(tuán)隊(duì)離店虛擬賬單恢復(fù)結(jié)賬結(jié)班賬目解鎖恢復(fù)結(jié)賬恢復(fù)已結(jié)賬恢復(fù)預(yù)結(jié)賬房務(wù)相關(guān)房態(tài)調(diào)整房間維修房態(tài)校正物品寄存物品借用物品租賃工程報(bào)修維修人員設(shè)備管理常用耗材報(bào)修申請(qǐng)報(bào)修處理設(shè)備檢修問(wèn)詢信息景點(diǎn)信息列車信息航班信息酒店夜審夜審預(yù)檢夜審酒店應(yīng)收協(xié)議單位結(jié)算掛賬賓客結(jié)算應(yīng)收統(tǒng)計(jì)輔助功能系統(tǒng)消息發(fā)送消息系統(tǒng)設(shè)置電話計(jì)費(fèi)參數(shù)設(shè)置門鎖參數(shù)測(cè)試身份證閱讀器參數(shù)設(shè)置個(gè)性參數(shù)設(shè)置報(bào)表中心預(yù)訂統(tǒng)計(jì)接待相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表房務(wù)報(bào)修其他報(bào)表自定義報(bào)表預(yù)訂統(tǒng)計(jì)預(yù)訂分析訂單留房分析訂單排房
22、分析接待相關(guān)接待分析未結(jié)算賓客統(tǒng)計(jì)特殊房?jī)r(jià)賓客統(tǒng)計(jì)往來(lái)賓客統(tǒng)計(jì)房間銷售分析財(cái)務(wù)報(bào)表營(yíng)業(yè)收入分析優(yōu)惠統(tǒng)計(jì)協(xié)議單位帳務(wù)分析轉(zhuǎn)帳項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)賓客結(jié)算統(tǒng)計(jì)預(yù)訂金/押金分析房務(wù)報(bào)修當(dāng)前房態(tài)明細(xì)賓客早餐統(tǒng)計(jì)房間維修記錄報(bào)修單查詢賓客信息分析其他報(bào)表門鎖制作記錄房間電話記錄系統(tǒng)日志第三章 天財(cái)商龍管理系統(tǒng)功能介紹3.1. 餐飲管理部分本系統(tǒng)由前臺(tái)銷售系統(tǒng)(pos系統(tǒng))和后臺(tái)管理系統(tǒng)(mis系統(tǒng))兩大主要子系統(tǒng)以及前臺(tái)咨客、廚房劃菜、觸摸屏點(diǎn)餐、無(wú)線點(diǎn)餐等擴(kuò)展子系統(tǒng)組成,其中前臺(tái)銷售系統(tǒng)包括:前臺(tái)服務(wù)、結(jié)算查詢、系統(tǒng)三個(gè)子模塊;后臺(tái)管理系統(tǒng)包括檔案管理、營(yíng)業(yè)管理、前臺(tái)營(yíng)業(yè)、權(quán)限管理、報(bào)表分析、系統(tǒng)管理六個(gè)子模塊,
23、基本上涵蓋了餐飲服務(wù)業(yè)的主要需求。3.1.1. 前臺(tái)銷售子系統(tǒng)(pos系統(tǒng))客位服務(wù)開單團(tuán)隊(duì)開單加單退單贈(zèng)單催單起菜押金帳單服務(wù)買單結(jié)算預(yù)授權(quán)轉(zhuǎn)帳拆帳關(guān)帳結(jié)班查詢打印當(dāng)前客單核對(duì)單據(jù)打印客用單團(tuán)隊(duì)信息已結(jié)帳單未結(jié)帳單刷新更換修改更換客位更換客座更換會(huì)員客位人數(shù)客位狀態(tài)客位標(biāo)記更換服務(wù)員、營(yíng)銷員品項(xiàng)變價(jià)修改數(shù)量單品轉(zhuǎn)臺(tái)品項(xiàng)詁清品項(xiàng)贈(zèng)送加入團(tuán)隊(duì)解鎖吧臺(tái)管理物品寄存吧臺(tái)盤點(diǎn)會(huì)員信息包房服務(wù)包房計(jì)時(shí)停止包房計(jì)時(shí)查包房費(fèi)查看列表視圖自定義視圖系統(tǒng)修改密碼pos設(shè)置數(shù)據(jù)庫(kù)連接退出系統(tǒng)3.1.2. 后臺(tái)控制系統(tǒng)檔案管理組織機(jī)構(gòu)營(yíng)業(yè)市別部門檔案員工檔案消費(fèi)區(qū)域和客位pos檔案上菜狀態(tài)品項(xiàng)檔案品項(xiàng)價(jià)格連鎖品項(xiàng)促
24、銷方案連鎖品項(xiàng)銷售方案一菜多價(jià)促銷品項(xiàng)時(shí)價(jià)品項(xiàng)價(jià)格優(yōu)先級(jí)品項(xiàng)打折允許打折品項(xiàng)品項(xiàng)打折方案重要活動(dòng)打折品項(xiàng)限量品項(xiàng)沽清銷售限量品項(xiàng)停用公告信息急推菜品最新菜品其他品項(xiàng)出品部門特殊品項(xiàng)自定義金額制作方法口味要求退菜原因整單備注結(jié)算方式公共代碼消費(fèi)區(qū)域和客位管理最低消費(fèi)設(shè)置服務(wù)費(fèi)設(shè)置開臺(tái)自動(dòng)增加的品項(xiàng)包房收費(fèi)設(shè)定pos設(shè)置pos常規(guī)設(shè)置賬單打印廚房打印品項(xiàng)管理臨時(shí)品項(xiàng)管理非會(huì)員掛帳管理特約商戶管理員工提成管理前臺(tái)營(yíng)業(yè)設(shè)置前臺(tái)營(yíng)業(yè)當(dāng)前營(yíng)業(yè)情況已結(jié)帳單未結(jié)帳單收銀員報(bào)表系統(tǒng)使用權(quán)限業(yè)務(wù)操作權(quán)限常規(guī)優(yōu)惠贈(zèng)送退單變價(jià)報(bào)表分析日營(yíng)業(yè)報(bào)表品項(xiàng)類別銷售信息品項(xiàng)售價(jià)就餐人數(shù)情況套餐品項(xiàng)銷售結(jié)帳單查詢結(jié)算方式查詢服務(wù)
25、流水信息經(jīng)理簽單信息品項(xiàng)變價(jià)品項(xiàng)贈(zèng)單品項(xiàng)退單修改數(shù)量發(fā)票信息預(yù)訂品項(xiàng)準(zhǔn)備單預(yù)訂客人統(tǒng)計(jì)分析廚師服務(wù)業(yè)績(jī)劃菜情況查詢員工服務(wù)提成服務(wù)員服務(wù)業(yè)績(jī)營(yíng)銷員營(yíng)銷業(yè)績(jī)系統(tǒng)管理修改密碼系統(tǒng)日志數(shù)據(jù)庫(kù)連接伺服配置檢查數(shù)據(jù)庫(kù)完整性列表控制屬性設(shè)置3.1.3. 前臺(tái)咨客系統(tǒng)三大視圖客位預(yù)訂視圖來(lái)電顯示視圖今日提醒視圖兩大功能區(qū)域列表項(xiàng)功能操作新建預(yù)訂單客位預(yù)訂表預(yù)訂轉(zhuǎn)開臺(tái)菜單功能操作系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)連接來(lái)電黑名單預(yù)訂設(shè)置不參與消費(fèi)排行的品項(xiàng)設(shè)置視圖來(lái)電顯示窗口顯示今日提醒統(tǒng)計(jì)查詢營(yíng)銷員預(yù)訂情況預(yù)訂客人統(tǒng)計(jì)分析預(yù)訂品項(xiàng)準(zhǔn)備幫助3.1.4. 廚房劃菜系統(tǒng)劃菜劃菜取消劃菜拖菜催單查看全部品項(xiàng)正在加工已上菜制作超時(shí)顯示隱藏列刷
26、新統(tǒng)計(jì)查詢劃菜情況查詢廚師服務(wù)業(yè)績(jī)系統(tǒng)修改密碼數(shù)據(jù)連接選項(xiàng)3.1.5. 觸摸屏點(diǎn)餐系統(tǒng)觸摸屏主界面功能介紹觸摸屏客位分類顯示開單團(tuán)隊(duì)開單刷新品項(xiàng)沽清查看客單解鎖預(yù)訂市別已結(jié)帳單會(huì)員卡查詢團(tuán)隊(duì)信息撤銷轉(zhuǎn)帳預(yù)授權(quán)鎖屏開單和查看客單客位開臺(tái)后操作點(diǎn)菜退單品項(xiàng)變價(jià)修改數(shù)量品項(xiàng)贈(zèng)送單品轉(zhuǎn)臺(tái)催菜起菜切換客位其他成員更換客位打印客用單轉(zhuǎn)帳關(guān)帳預(yù)授權(quán)押金功能結(jié)算優(yōu)惠預(yù)授權(quán)押金處理開發(fā)票撤銷埋單錢箱埋單結(jié)算3.1.6. 無(wú)線點(diǎn)餐系統(tǒng)點(diǎn)菜器型 點(diǎn)菜器a型 菜譜點(diǎn)菜器 無(wú)線點(diǎn)菜傳輸功能發(fā)送點(diǎn)菜信息的同時(shí)也發(fā)送點(diǎn)菜桌號(hào)、時(shí)間、服務(wù)員編號(hào)等后臺(tái)管理軟件所需的全部數(shù)據(jù)。全面的查詢功能查詢餐臺(tái)的預(yù)訂、空閑和使用狀態(tài);查詢客
27、人的口味、愛好及禁忌,客人如有本店的儲(chǔ)金卡可查詢帳面余額;查詢已上菜數(shù)目及未上菜品的信息;查詢菜品在廚房的制作進(jìn)程,如:尚未制作,正在制作,已傳菜,已上菜。多方式菜品查詢一臺(tái)點(diǎn)菜機(jī)可以儲(chǔ)存5000條菜品,服務(wù)員可按菜品類別、菜品編號(hào)、套餐、酒店推薦菜等多種方式查詢菜品信息。催菜、等叫、加菜、退菜服務(wù)過(guò)程中可隨時(shí)使用點(diǎn)菜機(jī)的催菜、等叫、加菜、退菜功能為客人服務(wù)。桌臺(tái)管理功能查詢餐臺(tái)使用狀態(tài),進(jìn)行開臺(tái)、換臺(tái)、并臺(tái)、撤臺(tái)、修改臺(tái)頭等操作。勾挑功能服務(wù)員可在菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名。帳單查詢和價(jià)格計(jì)算查看所點(diǎn)菜品并計(jì)算總價(jià),方便顧客總體了解自己的消費(fèi)金額。短信息功能天財(cái)商龍無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)還特別增加了
28、短信息功能,它能實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜機(jī)與點(diǎn)菜機(jī)之間、點(diǎn)菜機(jī)與總臺(tái)之間、點(diǎn)菜機(jī)與庫(kù)房之間、點(diǎn)菜機(jī)與總經(jīng)理查詢系統(tǒng)之間的短信互聯(lián),這樣極大的方便了酒店的管理,各部門之間有事情就不用跑上跑下,發(fā)個(gè)短信一切輕松搞定。輸入簡(jiǎn)捷快速只需輸入數(shù)字編碼或拼音字頭就可以代替輸入菜品、套餐、客人口味要求、短信等,獨(dú)特的按鍵式輸入方式,可使點(diǎn)菜機(jī)的使用壽命增加至5年以上。主菜單標(biāo)題自定義功能人性化屏幕顯示界面設(shè)計(jì),客戶可在屏幕顯示主菜單中輸入酒店的名稱,進(jìn)而提升酒店的品牌價(jià)值??赏瑫r(shí)支持多臺(tái)使用單一點(diǎn)菜機(jī)可以同時(shí)服務(wù)多個(gè)餐臺(tái),服務(wù)內(nèi)容可自由交叉進(jìn)行。3.2. 會(huì)員管理部分換卡系統(tǒng)公共資料組織機(jī)構(gòu)公共代碼部門管理企業(yè)員工減免方案
29、打折方案客戶管理客戶等級(jí)掛帳等級(jí)單位等級(jí)客戶檔案客戶活動(dòng)員工轉(zhuǎn)客戶客戶級(jí)別變更客戶意見紀(jì)念日提醒警告提示卡管理卡型設(shè)置充值方案卡檔案卡操作積分管理積分方案兌換方案獎(jiǎng)勵(lì)積分方案獎(jiǎng)勵(lì)積分操作積分異店結(jié)算帳務(wù)管理掛帳管理業(yè)務(wù)員提成店間消費(fèi)匯總異店結(jié)算分店控制充值金額上交統(tǒng)計(jì)分析客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)客戶消費(fèi)品項(xiàng)明細(xì)客戶升級(jí)明細(xì)客戶單次消費(fèi)排名客戶平均消費(fèi)統(tǒng)計(jì)客戶操作掛帳明細(xì)客戶掛帳超期還款查詢卡消費(fèi)布局卡消費(fèi)統(tǒng)計(jì)客戶帳單消費(fèi)統(tǒng)計(jì)客戶帳單單次消費(fèi)排名客戶帳單平均消費(fèi)統(tǒng)計(jì)客戶獎(jiǎng)勵(lì)積分明細(xì)卡消費(fèi)品項(xiàng)明細(xì)卡消費(fèi)次數(shù)排名卡操作明細(xì)匯總卡消費(fèi)統(tǒng)計(jì)卡消費(fèi)布局卡兌換內(nèi)容統(tǒng)計(jì)歷史消費(fèi)和積分匯總卡余額、過(guò)期報(bào)警權(quán)限管理用戶/組管
30、理修改密碼數(shù)據(jù)清除3.3. 庫(kù)存管理部分公共資料組織機(jī)構(gòu)部門倉(cāng)庫(kù)會(huì)計(jì)期輔助信息批次規(guī)則結(jié)算方式供應(yīng)商企業(yè)員工銷售對(duì)象品項(xiàng)類別采購(gòu)原料庫(kù)房限定采購(gòu)管理采購(gòu)申請(qǐng)單分派申請(qǐng)單采購(gòu)訂貨單庫(kù)房管理入庫(kù)管理入庫(kù)單直撥單其他入庫(kù)單退庫(kù)單出庫(kù)管理其他出庫(kù)單銷售出庫(kù)單領(lǐng)用單庫(kù)存盤點(diǎn)月末盤點(diǎn)單盤盈單盤虧單耗用盤點(diǎn)單耗用單理論成本前臺(tái)銷售數(shù)據(jù)采集理論耗用單標(biāo)準(zhǔn)成本卡原料供給部門設(shè)定應(yīng)收應(yīng)付帳齡設(shè)置供貨商應(yīng)付單供貨商付款單銷售出庫(kù)應(yīng)收單銷售出庫(kù)收款單店間調(diào)撥出庫(kù)應(yīng)收單店間調(diào)撥出庫(kù)收款單店間調(diào)撥入庫(kù)應(yīng)付單報(bào)表查詢庫(kù)存管理庫(kù)存情況查詢品項(xiàng)出/入庫(kù)情況匯總庫(kù)存限量報(bào)警倉(cāng)庫(kù)進(jìn)銷存臺(tái)帳庫(kù)存單據(jù)查詢物料用品消耗表成本分析報(bào)表采購(gòu)
31、管理供貨商供貨情況查詢數(shù)據(jù)管理期初商品期初記帳月末結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)房管理系統(tǒng)用于實(shí)現(xiàn)餐飲物料庫(kù)存的全面管理,庫(kù)存管理關(guān)系到餐飲企業(yè)以及各個(gè)部門的成本核算。系統(tǒng)具體分為公共資料、采購(gòu)管理、應(yīng)收應(yīng)付、報(bào)表查詢、數(shù)據(jù)管理、權(quán)限管理、相關(guān)設(shè)定七大功能。3.3.1 公共資料公共資料包括了餐飲物料庫(kù)存所有的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)信息,有組織機(jī)構(gòu)、部門、倉(cāng)庫(kù)、供應(yīng)商、企業(yè)員工、銷售對(duì)象、采購(gòu)原料、輔助信息、批次規(guī)則、會(huì)計(jì)期、結(jié)算方式等。3.3.2 采購(gòu)管理 具備多倉(cāng)庫(kù)、多部門的餐飲物料管理能力,實(shí)現(xiàn)跟蹤各倉(cāng)庫(kù)和各部門的餐飲物料狀況并監(jiān)督各部門餐飲物料的領(lǐng)取、調(diào)撥、使用和消耗浪費(fèi)等情況。 具備采購(gòu)?fù)素浐皖I(lǐng)料退庫(kù)功能,以實(shí)現(xiàn)采購(gòu)和領(lǐng)料
32、的反向操作。 具備物料轉(zhuǎn)庫(kù)和部門調(diào)撥功能,滿足各倉(cāng)庫(kù)和部門之間物料的轉(zhuǎn)移和調(diào)撥。 提供倉(cāng)庫(kù)耗用盤點(diǎn)和月末盤點(diǎn)兩種盤點(diǎn)方式,以發(fā)現(xiàn)和糾正倉(cāng)庫(kù)和部門餐飲物料的差錯(cuò)。 支持多種方式盤點(diǎn),包括按倉(cāng)庫(kù)、品項(xiàng)、品項(xiàng)類別等方式,以滿足各倉(cāng)庫(kù)和部門餐飲物料盤點(diǎn)的需要并提高盤點(diǎn)速度。3.3.3 報(bào)表查詢 提供功能強(qiáng)大、統(tǒng)計(jì)選項(xiàng)靈活、排序多樣的各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表,滿足各種統(tǒng)計(jì)需要。 可任意調(diào)節(jié)并保存各種表格的列標(biāo)題、列寬、列順序、列顏色和列打印選項(xiàng),并按表格的列標(biāo)題、列寬、列順序和打印選項(xiàng)打印報(bào)表。另外,通過(guò)列標(biāo)題的調(diào)整,可自定義列含義,滿足管理的特殊要求。 對(duì)各種表格數(shù)據(jù)提供execl工作表(*.xls)、報(bào)表文件(
33、*.psr)、base-iii(*.dbf)、web頁(yè)(*.htm)和文本文件(*.txt)等多種格式的數(shù)據(jù)導(dǎo)出功能,實(shí)現(xiàn)餐飲物料數(shù)據(jù)的特殊應(yīng)用。對(duì)各種數(shù)據(jù)提供一致的功能強(qiáng)大的隨機(jī)查詢、模糊查詢和組合查詢,并可對(duì)查詢數(shù)據(jù)按各種方式進(jìn)行排序。3.3.4 應(yīng)收應(yīng)付應(yīng)收應(yīng)付針對(duì)應(yīng)收應(yīng)付賬款的登記及管理第四章 洗浴管理系統(tǒng)功能介紹天財(cái)商龍洗浴6.0是一套以洗浴為主要形式的洗浴娛樂(lè)行業(yè)計(jì)算機(jī)軟件,能夠滿足大型浴場(chǎng)、洗浴中心、休閑娛樂(lè)、餐飲洗浴、休閑會(huì)館、足療中心等多種業(yè)態(tài)的綜合性軟件,可以滿足收銀、會(huì)員、技師管理、提成管理、包房管理、財(cái)務(wù)核算等多方面、繁瑣、可變性強(qiáng)的管理工作。本系統(tǒng)融合了洗浴行業(yè)管理經(jīng)
34、驗(yàn),通過(guò)科學(xué)的管理方式將經(jīng)營(yíng)流程人力、物力資源進(jìn)行合理優(yōu)化,利用先進(jìn)的信息化技術(shù)對(duì)洗浴行業(yè)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行規(guī)范管理,降低服務(wù)成本,提高了工作效率和服務(wù)質(zhì)量。本系統(tǒng)可以幫助管理人員對(duì)經(jīng)營(yíng)中大量動(dòng)態(tài)的數(shù)據(jù)進(jìn)行及時(shí)萃取,準(zhǔn)確的分析和處理,自動(dòng)生成表格,使管理者掌握第一手營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù),運(yùn)籌帷幄,決勝千里。4.1. 后臺(tái)管理后臺(tái)管理作為最重要的模塊,可以實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)前的設(shè)置、營(yíng)業(yè)中的監(jiān)控、營(yíng)業(yè)后各種數(shù)據(jù)的上傳以及相關(guān)報(bào)表的生成。技師管理模塊可以技師上鐘方式的不同(輪鐘和點(diǎn)鐘)對(duì)技師、提成進(jìn)行管理,根據(jù)房間的不同,設(shè)置不同的收費(fèi)方案,滿足洗浴行業(yè)多樣化的需求。后臺(tái)管理每日管理系統(tǒng)分析檔案管理管理設(shè)定關(guān)于系統(tǒng)房間管理
35、技師管理每日管理營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備前臺(tái)營(yíng)業(yè)情況客人結(jié)賬情況收款員報(bào)表日結(jié)管理設(shè)定品項(xiàng)打折設(shè)定廳管理設(shè)定企業(yè)信息權(quán)限管理系統(tǒng)分析當(dāng)前數(shù)據(jù)查詢歷史數(shù)據(jù)查詢預(yù)算檔案管理部門檔案廳/手牌品項(xiàng)類別員工檔案品項(xiàng)檔案pos檔案押金方式維護(hù)結(jié)算方式維護(hù)退單原因禁用原因維護(hù)手牌調(diào)換原因維護(hù)惡意消費(fèi)限定外幣檔案價(jià)目單制作套票設(shè)置信用卡檔案支票類型手工單號(hào)維護(hù)技師管理品/項(xiàng)設(shè)置技師設(shè)置技師排序狀態(tài)轉(zhuǎn)換提成設(shè)置提成方案技師更換原因新建技師提成方案當(dāng)前數(shù)據(jù)查詢歷史數(shù)據(jù)查詢房間管理樓層檔案管理房間房間類型計(jì)費(fèi)方案房態(tài)轉(zhuǎn)換系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)定通訊服務(wù)設(shè)定打印機(jī)設(shè)定更改個(gè)人密碼系統(tǒng)日志暫時(shí)保護(hù)發(fā)票庫(kù)設(shè)置授權(quán)期查詢打卡消費(fèi)設(shè)定退出系統(tǒng)4.2.
36、 前臺(tái)營(yíng)業(yè)前臺(tái)營(yíng)業(yè)用于各種服務(wù)的開單、消費(fèi)、結(jié)算等,由服務(wù)員針對(duì)進(jìn)店開單、增加消費(fèi)項(xiàng)目、結(jié)賬、會(huì)員管理等進(jìn)行操作,對(duì)大廳和包廂的操作情況進(jìn)行監(jiān)控。根據(jù)手牌和房間的不同采取不同的結(jié)算方式,強(qiáng)大的會(huì)員管理模塊可以實(shí)現(xiàn)一卡通計(jì)費(fèi)(折扣、次數(shù)卡、積分、存款消費(fèi)),同時(shí)前臺(tái)收銀滿足現(xiàn)金、刷卡、美金、代金券、會(huì)員卡、經(jīng)理簽單等結(jié)算方式。 前臺(tái)營(yíng)業(yè)前臺(tái)服務(wù)結(jié)算查詢關(guān)于窗口系 統(tǒng)前臺(tái)服務(wù)開牌加單退單調(diào)換手牌退牌超時(shí)手牌加服務(wù)品項(xiàng)結(jié)算查詢買單結(jié)算單據(jù)查詢結(jié)班卡存余額系統(tǒng)增加過(guò)夜費(fèi)品項(xiàng)暫時(shí)保護(hù)更改個(gè)人密碼工具欄計(jì)算器手牌禁用禁用原因設(shè)定幫助退出窗口房間顯示技師顯示技師落鐘第五章 系統(tǒng)軟、硬件配置5.1. 開發(fā)平臺(tái)
37、編程語(yǔ)言:powerbuilder 6.5 、delphi7.05.2. 數(shù)據(jù)庫(kù)及使用環(huán)境操作系統(tǒng)(服務(wù)器):windows 2000 advanced server/ windows 2003 server操作系統(tǒng)(打印服務(wù)器):windows xp/ windows 2000/ windows 2003/win7/vista操作系統(tǒng)(工作站):windows xp/ windows 2000/ windows 2003/win7/vista數(shù)據(jù)庫(kù):microsoft sql server 2000企業(yè)版或標(biāo)準(zhǔn)版(必須打sp4補(bǔ)丁)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng):適用于局域網(wǎng)(網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu):可采用星型)遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)系
38、統(tǒng):vpn通道技術(shù)5.3. 硬件配置服務(wù)器:專用或品牌服務(wù)器(如:p4 2.8g/2048 ddr3/500g/華碩865/17vga/52x cd/100m網(wǎng)卡,需有并口及ups等)工作站:兼容機(jī)或品牌工作站(如: ce2.0g/512m/17lcd/40g/100m網(wǎng)卡)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備:八口交換機(jī)第六章 系統(tǒng)報(bào)價(jià)1、軟件報(bào)價(jià)單模塊名稱功能簡(jiǎn)述價(jià)格1-1前臺(tái)收銀系統(tǒng)完成點(diǎn)菜、查單、催菜、退菜、送菜等操作,支持序號(hào)、助記碼鼠標(biāo)等多種方式錄入帳單。完成帳單結(jié)算操作,支持人民幣、信用卡、合約帳戶等多種自定義結(jié)算方式,支持會(huì)員結(jié)算。3500*n(n為站點(diǎn)數(shù))1-4廚房打印系統(tǒng)管理系統(tǒng)內(nèi)部所有的廚房打印機(jī),
39、將帳單上的不同菜式及時(shí)準(zhǔn)確的打印到不同的廚房打印機(jī)上,支持打印機(jī)備份功能和條碼打印(tm-88ii、北洋、中崎)1-5廚房劃菜系統(tǒng)通過(guò)條碼設(shè)備,能夠?qū)崿F(xiàn)傳菜口的上菜調(diào)度,實(shí)時(shí)掌握上菜的順序和菜式制作的最新情況,并能夠查詢到延誤的菜式,及時(shí)催菜。1-6后臺(tái)控制系統(tǒng)包括當(dāng)班實(shí)時(shí)監(jiān)控、歷史帳單查詢稽核及40多種餐飲管理的專業(yè)報(bào)表。內(nèi)置財(cái)務(wù)管理功能,可以獲得企業(yè)的整體財(cái)務(wù)狀況報(bào)表。1-7前臺(tái)咨客系統(tǒng)管理預(yù)訂信息,包括增加預(yù)訂、查詢預(yù)訂、取消預(yù)訂、預(yù)訂抵達(dá)等多種操作??梢栽陬A(yù)訂的時(shí)候錄入帳單,便于抵達(dá)的時(shí)候直接下單。1-8成本管理管理成本卡,能夠把銷售的菜式和庫(kù)存的原材料的邏輯關(guān)系建立起來(lái),能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)
40、出庫(kù)和出成率的核算。4000庫(kù)存管理管理物品的出入庫(kù)并生成財(cái)務(wù)的科目數(shù)據(jù),包括入庫(kù)單、領(lǐng)料單、調(diào)撥單等10余種庫(kù)存憑證,按照移動(dòng)加權(quán)平均法計(jì)算物品的成本價(jià)格。1-9會(huì)員管理管理會(huì)員基本信息,包括會(huì)員積分管理、會(huì)員開戶、儲(chǔ)值、清戶、修改密碼等,支持各種形式的會(huì)員卡。30001-10無(wú)線點(diǎn)菜采用主流802.11b跟433無(wú)線局域網(wǎng)技術(shù)和成型的pda產(chǎn)品(聯(lián)想、惠普),實(shí)現(xiàn)無(wú)線點(diǎn)菜、查單、預(yù)訂、催菜、退菜、領(lǐng)位等具體業(yè)務(wù)。90001-12來(lái)電顯示通過(guò)客戶電話自動(dòng)顯示客戶信息,按照客戶的喜好、口味、歷史消費(fèi)習(xí)慣給客人提供貴賓級(jí)的服務(wù)跟驚喜30001-13短信通客戶只要申請(qǐng)開通短信用戶,就可以快速發(fā)送信
41、息,大大提高工作效率。使短信成為企業(yè)與客戶、企業(yè)內(nèi)部員工之間、供應(yīng)商雙向溝通,資訊交流最快捷、最節(jié)省的通信工具。3000天財(cái)商龍報(bào)價(jià)合計(jì)根據(jù)實(shí)際需要模塊以及軟件點(diǎn)數(shù)計(jì)算所得2、硬件報(bào)價(jià)單名稱規(guī)格單價(jià)數(shù)量小計(jì)2-1服務(wù)器電腦自購(gòu)2-2工作站電腦自購(gòu)2-3無(wú)線點(diǎn)餐設(shè)備天財(cái)商龍無(wú)線點(diǎn)菜器iiia型2150天財(cái)商龍無(wú)線點(diǎn)餐軟件2200蘋果ipad2平板電腦(可選)自購(gòu)ipad2無(wú)線點(diǎn)餐軟件(可選)35001無(wú)線基站(ap)(可選)2500ipad2菜譜編輯軟件(可選)350012-6廚房打印機(jī)天財(cái)商龍熱敏高速微型打印機(jī)175012-7前臺(tái)票據(jù)打印機(jī)天財(cái)商龍熱敏高速微型打印機(jī)155012-8串口打印卡8
42、口多串口打印卡(可同時(shí)支持8臺(tái)打印機(jī))180012-9打印模塊每臺(tái)打印機(jī)需要1對(duì)24012-10短信通短信通模塊配套設(shè)備9802-11來(lái)電顯示盒來(lái)電顯示模塊配套設(shè)備4002-12讀卡器明華奧漢6502-13網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)dlink24口,10/100m自適應(yīng)2-14網(wǎng)絡(luò)布線網(wǎng)線、水晶頭、模塊硬件報(bào)價(jià)合計(jì)系統(tǒng)報(bào)價(jià)合計(jì)第五章 酒店報(bào)價(jià)天財(cái)商龍軟件解決方案模塊名稱功能簡(jiǎn)述價(jià)格1-1客房管理客房中心、前臺(tái)接待、收銀管理、夜審管理、ic卡門鎖、電話計(jì)費(fèi)21800天財(cái)商龍報(bào)價(jià)合計(jì)不限站點(diǎn)數(shù)218002、硬件報(bào)價(jià)單一名稱規(guī)格單價(jià)數(shù)量小計(jì)2-1服務(wù)器自購(gòu)12-2總經(jīng)理辦公電腦自購(gòu)12-3財(cái)務(wù)辦公電腦自購(gòu)12-4收
43、銀電腦自購(gòu)32-5預(yù)定登記電腦自購(gòu)2-6客房服務(wù)電腦客房部使用2-7財(cái)務(wù)打印機(jī)lq 300k+ii針式打印機(jī)12-8門鎖接口與門鎖系統(tǒng)對(duì)接3500電話計(jì)費(fèi)接口與電話系統(tǒng)對(duì)接35002-9新中華dkq-116d一二代身份證驗(yàn)證儀38002-10網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)dlink24口,10/100m自適應(yīng)12-11網(wǎng)絡(luò)布線網(wǎng)線、水晶頭、模塊500002-12ups不間斷電源1硬件報(bào)價(jià)合計(jì)系統(tǒng)報(bào)價(jià)合計(jì)會(huì)員一卡通管理系統(tǒng)(b/s)營(yíng)銷系統(tǒng)后臺(tái)開通費(fèi)用5000元商家再增加門店時(shí)也不再收取服務(wù)年費(fèi)4000元/店終端pos機(jī)nl-gp7303800nl-85103000洗浴系統(tǒng)3500一個(gè)站點(diǎn),根據(jù)站點(diǎn)數(shù)計(jì)算費(fèi)用。附錄
44、一:整體工程施工及培訓(xùn)方案 根據(jù)用戶所提供的需求分析調(diào)查表、雙方簽署的購(gòu)銷合同,并在用戶按照合同規(guī)定支付貨款后,雙方正式進(jìn)入整體工程施工:一、工程實(shí)施步驟1、技術(shù)討論2、場(chǎng)地勘察、網(wǎng)絡(luò)布線3、人員培訓(xùn)4、訂購(gòu)設(shè)備5、系統(tǒng)硬件入場(chǎng)6、硬件及軟件的安裝和調(diào)試7、數(shù)據(jù)整理、錄入8、系統(tǒng)試運(yùn)行及系統(tǒng)驗(yàn)收二、工程施工中各步驟的具體細(xì)節(jié)(一) 技術(shù)討論1、所選子系統(tǒng)及子系統(tǒng)中所含子模塊2、各類數(shù)據(jù)的編碼方式3、商討驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)(二) 場(chǎng)地勘察、網(wǎng)絡(luò)布線1、提供詳細(xì)的餐飲現(xiàn)場(chǎng)平面圖。2、派代表與代理商/本公司詳細(xì)討論網(wǎng)絡(luò)走線方式。力求在技術(shù)允許范圍內(nèi),使網(wǎng)絡(luò)走線盡可能地合理,并達(dá)到不影響現(xiàn)場(chǎng)整體外觀裝修的目的。
45、3、在走線方式確定以后,需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備工作:1) 提供足夠的場(chǎng)地及調(diào)試所需配套設(shè)施,如電源、工作臺(tái)等,以便技術(shù)人員進(jìn)行調(diào)試、安裝。2) 在服務(wù)器、各電腦終端、收銀臺(tái)所在位置,配備相應(yīng)的電源插座。4、在現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備工作就緒以后,代理商/本公司便可進(jìn)行安裝布線。(三) 人員培訓(xùn)由于天財(cái)商龍”天財(cái)商龍”餐飲管理系統(tǒng)屬綜合性軟件系統(tǒng),它涉及到餐飲企業(yè)的大多數(shù)部門,且協(xié)助各部門之間的運(yùn)作。因此,對(duì)餐飲企業(yè)員工的培訓(xùn)工作極其重要,應(yīng)力求在培訓(xùn)期間,使各部門內(nèi)使用本系統(tǒng)的員工能夠了解整個(gè)系統(tǒng),并熟練使用與其相關(guān)的各功能模塊,最終達(dá)到能獨(dú)立工作的目的。1、人員培訓(xùn)主要包括以下人員的培訓(xùn):1) 財(cái)務(wù)人員2) 倉(cāng)庫(kù)管
46、理人員3) 采購(gòu)業(yè)務(wù)人員4) 收銀員5) 電腦系統(tǒng)維護(hù)人員2、對(duì)培訓(xùn)人員的考核 對(duì)每一位培訓(xùn)人員,代理商/本公司均有相應(yīng)的測(cè)試題目進(jìn)行考核,以便了解他們的掌握情況。依據(jù)考核結(jié)果,對(duì)不能完全掌握的人員,進(jìn)行額外輔助培訓(xùn),直到能夠通過(guò)考核為止。日后新員工的系統(tǒng)培訓(xùn)工作,由系統(tǒng)維護(hù)員負(fù)責(zé)。3、培訓(xùn)人員要求 餐飲企業(yè)對(duì)使用系統(tǒng)的各方面人員的培訓(xùn)任務(wù)必充分重視,各培訓(xùn)人員必須按時(shí)參加培訓(xùn)課程,并保證培訓(xùn)時(shí)間和通過(guò)培訓(xùn)測(cè)試。若因特殊原因不能參加者,需在培訓(xùn)前一周通知有關(guān)負(fù)責(zé)人,以便調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃。(四) 系統(tǒng)安裝及數(shù)據(jù)錄入1、系統(tǒng)安裝一般由代理商/本公司的技術(shù)人員進(jìn)行,包括硬件安裝調(diào)試、系統(tǒng)軟件安裝、應(yīng)用軟
47、件安裝、網(wǎng)絡(luò)調(diào)通。2、代理商/本公司將提供必需的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表,如:菜品統(tǒng)計(jì)表、員工名冊(cè)、部門統(tǒng)計(jì)表、菜品類統(tǒng)計(jì)表、成本卡統(tǒng)計(jì)表、供貨商統(tǒng)計(jì)表等,并詳細(xì)說(shuō)明如何正確填寫表格。3、餐飲企業(yè)根據(jù)實(shí)際情況和所提供的各種表格,進(jìn)行詳盡的原始數(shù)據(jù)整理工作,并分批反饋給代理商/本公司。代理商/本公司根據(jù)反饋的各類數(shù)據(jù),修正其不符合編碼要求的數(shù)據(jù),再轉(zhuǎn)給餐飲企業(yè),要求重新整理。隨后,餐飲企業(yè)進(jìn)行數(shù)據(jù)再錄入、編碼、整理,并打印出清單,與實(shí)際情況進(jìn)行比較、修正。經(jīng)雙方反復(fù)進(jìn)行認(rèn)真的檢查修改,直至全部數(shù)據(jù)正確無(wú)誤地錄入計(jì)算機(jī)為止。最后打印全部原始數(shù)據(jù)清單,交付餐飲有關(guān)部門,作為原始數(shù)據(jù)備份。(五) 系統(tǒng)試運(yùn)行及系統(tǒng)驗(yàn)
48、收1、系統(tǒng)試運(yùn)行 在系統(tǒng)安裝驗(yàn)收合格后,系統(tǒng)交付餐飲企業(yè)試運(yùn)行。通過(guò)試運(yùn)行,使各部門員工逐步熟悉本系統(tǒng),并在使用過(guò)程中,觀察系統(tǒng)的運(yùn)行情況。2、系統(tǒng)驗(yàn)收在系統(tǒng)試運(yùn)行之后和正式啟用之前,代理商/本公司將派代表與餐飲企業(yè)一起進(jìn)行系統(tǒng)驗(yàn)收,并如實(shí)填寫代理商/本公司提供的驗(yàn)收單,驗(yàn)收合格后,雙方在驗(yàn)收單上簽字、蓋單,這時(shí)系統(tǒng)正式交付餐飲企業(yè)使用。附錄二:天財(cái)商龍管理系統(tǒng)維護(hù)計(jì)劃一、售后服務(wù)方案 本公司將提供以下幾個(gè)方面的售后服務(wù):1、在系統(tǒng)正式啟用之后的7日內(nèi),保證一名技術(shù)嫻熟的技術(shù)人員在餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)工作:a. 隨時(shí)解決使用中遇到的問(wèn)題;b. 協(xié)助餐飲企業(yè)進(jìn)一步完善計(jì)算機(jī)管理制度;c. 向餐飲企業(yè)電腦
49、管理維護(hù)人員講解整個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)更深入的知識(shí)。2、系統(tǒng)驗(yàn)收并正式啟用后,代理商/本公司對(duì)用戶使用軟件時(shí)遇到的疑難問(wèn)題實(shí)行終身負(fù)責(zé)制,保證對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題在3小時(shí)內(nèi)響應(yīng)。3、免費(fèi)維護(hù)一年。4、本地化的實(shí)時(shí)服務(wù),用戶出現(xiàn)的任何問(wèn)題本地代理在一個(gè)工作日內(nèi)上門服務(wù)并即時(shí)現(xiàn)場(chǎng)解決。二、技術(shù)支持方案1、在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)施工階段,代理商/本公司的專業(yè)工程師帶領(lǐng)餐飲企業(yè)的電腦管理、維護(hù)人員一道工作,從而使餐飲企業(yè)電腦人員全面了解、掌握整個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)在網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)/布線/調(diào)通、硬件配置及安裝調(diào)試、軟件系統(tǒng)安裝調(diào)試等全過(guò)程中的各種技巧和技能。2、在系統(tǒng)正式啟用后,由代理商/本公司為餐飲企業(yè)培養(yǎng)一到二名資深的系統(tǒng)維護(hù)人員,并使其具備全面維護(hù)硬件/網(wǎng)絡(luò)/軟件系統(tǒng)和解決各種系統(tǒng)問(wèn)題的能力。3、若在使用軟件的過(guò)程當(dāng)中,本公司對(duì)天財(cái)商龍系列軟件產(chǎn)品作出重大調(diào)
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