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1、 大力推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù) 李鐘濤,劉婷婷,馬世亮 . 大力推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù) J. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù), 2017,37(29): 76-77. 當(dāng)前全國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì), 農(nóng)作物成為人們生 活中的必需品, 且隨著人們的健康意識(shí)不斷提升, 對(duì)食物的要求 越來(lái)越高。 綠色無(wú)公害食品、 有機(jī)食品是未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的 主要目標(biāo), 人們對(duì)綠色無(wú)公害食品的需求越來(lái)越大, 也促進(jìn)農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)過(guò)程中綠色無(wú)公害技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用。 在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中, 為了要確保農(nóng)作物的產(chǎn)量, 提高農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)效益, 農(nóng)戶一般會(huì)使用化肥和農(nóng)藥, 確保農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程 中的營(yíng)養(yǎng)需求得到滿足, 并且對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行控制。 但是由

2、于有的 農(nóng)戶使用化肥和使用農(nóng)藥的方法與劑量不對(duì), 導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程 中的質(zhì)量安全問(wèn)題越來(lái)越多, 農(nóng)藥殘留是最嚴(yán)重的問(wèn)題, 同時(shí)各 種催化劑的使用也導(dǎo)致農(nóng)作物突變,帶來(lái)嚴(yán)重的安全威脅。 無(wú)公害農(nóng)作物成為人們生活中的必需品, 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中 要不斷推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù), 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)管理, 對(duì)農(nóng)業(yè)種植 過(guò)程進(jìn)行控制, 并且提高病蟲(chóng)害綠色防治水平, 促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快 速發(fā)展。 一、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的必要性和意義 1、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的必要性 綠色無(wú)公害農(nóng)作物是指農(nóng)作物中的農(nóng)藥殘留、 重金屬、 亞硝 酸鹽等有害物質(zhì)的含量控制在國(guó)家規(guī)定的允許范圍之內(nèi), 人們食 用之后不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害的農(nóng)作物

3、1 。 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中, 不同農(nóng)作物的生長(zhǎng)要求不同, 而且生長(zhǎng) 過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)各種各樣的病蟲(chóng)害現(xiàn)象,為了提高農(nóng)作物產(chǎn)量, 農(nóng)戶一般會(huì)采用化肥提高養(yǎng)分, 同時(shí)使用化學(xué)農(nóng)藥, 對(duì)各種病蟲(chóng) 害進(jìn)行預(yù)防。有的農(nóng)戶沒(méi)有綠色生態(tài)意識(shí), 對(duì)農(nóng)藥的使用不規(guī)范、 用毒性較高的農(nóng)藥以及激素類農(nóng)藥; 沒(méi)有使用專業(yè)的工具進(jìn)行量 核導(dǎo)致農(nóng)藥的比例不正確; 長(zhǎng)期使用某一種藥劑, 并且對(duì)各種藥 劑進(jìn)行混合搭配; 這些都是農(nóng)作物種植過(guò)程中使用農(nóng)藥常見(jiàn)的錯(cuò) 誤,會(huì)對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重影響。 綠色農(nóng)藥種植技術(shù)推廣是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。 以山東 安丘市為例,山東省是全國(guó)的農(nóng)業(yè)大省, 糧油蔬菜產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達(dá), 安丘市更是山東省蔬

4、菜省大市,主要蔬菜品種為生姜、大蔥等。 近年來(lái), 安丘市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展, 建成大型農(nóng)業(yè)龍頭企 業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 過(guò)程中, 為了進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平, 要積極加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種 植技術(shù)的推廣,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行管理,本著綠色、無(wú)公害、 生態(tài)理念,提高農(nóng)業(yè)生水平。 2、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的意義 (1)安全性較高 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣是提高糧食、 經(jīng)濟(jì)作物、 蔬菜安全 性的重要途徑。要注重植物生長(zhǎng)規(guī)律,在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)化肥、農(nóng) 業(yè)等使用量進(jìn)行控制, 禁止各種有毒物質(zhì)在農(nóng)作物上殘留, 確保 農(nóng)作物安全,為人們身體健康保駕護(hù)航。 (2)品牌價(jià)值高 綠色農(nóng)業(yè)

5、種植技術(shù)的推廣, 可以促進(jìn)綠色品牌的行程, 而且 綠色無(wú)公害品牌具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可, 在市場(chǎng)上具有較高的地位,能夠帶來(lái)更多經(jīng)濟(jì)收益 2 。例如山 東省安丘市在發(fā)展蔬菜種植業(yè)的初期階段, 就選取了綠色農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),通過(guò)無(wú)公害處理技術(shù)對(duì)蔬菜種植方式進(jìn)行調(diào) 整,減少環(huán)境污染的同時(shí),還提高了蔬菜的安全性。 (3)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)水平 就當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展前景來(lái)看, 人們對(duì)綠色無(wú)公害產(chǎn)品的喜愛(ài)程 度明顯增高, 而且人們的生活水平不斷提升, 有能力購(gòu)買(mǎi)各種有 機(jī)、無(wú)公害產(chǎn)品, 所以加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣可以提高農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)水平,促進(jìn)農(nóng)戶收入增加。 二、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)要點(diǎn) 1、

6、對(duì)農(nóng)作物品種進(jìn)行合理 ?x 擇和處理 在農(nóng)作物種植過(guò)程中, 經(jīng)濟(jì)效益和健康安全都是要考慮的因 素,所以在種植過(guò)程中首先要對(duì)品種進(jìn)行科學(xué)選種, 抗逆性和適 應(yīng)性較強(qiáng)的品種, 對(duì)外界環(huán)境的抵御能力更強(qiáng), 可以減少種植過(guò) 程中的病蟲(chóng)害現(xiàn)象。 以生姜為例。 生姜種植過(guò)程中, 常見(jiàn)的品種有疏苗型和密苗 型兩種,生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際和市場(chǎng)需求,選種抗病性強(qiáng)、抗 逆性好、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、適銷的品種。安丘市種植的生姜品種主要為 安丘本地大姜,具有多年種植歷史,抗性好,產(chǎn)量高,產(chǎn)品質(zhì)量 高,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)名片之一 3 。在生產(chǎn)過(guò)程中還要對(duì)姜塊 進(jìn)行處理,播種前一個(gè)月進(jìn)行晾曬,取出姜種,將其清洗干凈之 后平鋪晾曬 1

7、-2 天。生姜種植過(guò)程中很容易受姜瘟病、 炭疽病等 重茬病害的威脅,曬種可以提高姜塊的溫度,促進(jìn)姜塊發(fā)芽,防 止腐爛。為了促進(jìn)生姜發(fā)芽,可以采用火炕催芽、溫室催芽等方 法,目前溫室大棚生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的常見(jiàn)模式, 所以溫室催芽 也是生姜栽種過(guò)程中的常見(jiàn)方法。 催芽時(shí), 首先在簍筐內(nèi)四周鋪 放幾層紙,將姜種依次擺放,堆放 3-4 層之后再覆蓋幾層紙,將 蔞筐放入溫室中,對(duì)溫室的溫度進(jìn)行控制,促進(jìn)發(fā)芽。 2、加強(qiáng)種植過(guò)程管理 種植過(guò)程中的科學(xué)管理, 是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的關(guān)鍵, 也是 減少農(nóng)作物病蟲(chóng)害幾率的重要途徑。 當(dāng)前安丘市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模很 大,在農(nóng)作物種植過(guò)程中要加強(qiáng)農(nóng)作物的科學(xué)化管理, 對(duì)各種雜 草進(jìn)行清除,并且要深翻整地,在土壤中使用充足的腐熟基肥, 合理地使用化肥。 在農(nóng)作物種植過(guò)程中要堅(jiān)持合理間種套作以及 輪作,使得各種病殘株能夠在地下腐爛; 并且通過(guò)及時(shí)的翻耕工 作,將地下的蟲(chóng)卵、害蟲(chóng)以及病菌翻到地表上,減少害蟲(chóng)對(duì)綠色 農(nóng)作物的影響。 以大蔥為例。在大蔥生產(chǎn)過(guò)程中,要施足基肥,大蔥根系較 短,入土深度較淺,所以吸收營(yíng)養(yǎng)的能力不高。要想培育壯苗, 在整地的時(shí)候要施足基肥,以有機(jī)肥為主,減少化肥使用量,遵 循綠色生態(tài)原則, 將腐熟農(nóng)家肥和一定數(shù)量的鉀肥和磷肥混入土 地中,每畝使用 5000-60

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