酒店餐飲承包經(jīng)營(yíng)合同(范本)概要

1、酒店餐飲承包經(jīng)營(yíng)合同發(fā)包方:（以下簡(jiǎn)稱 甲方”承包方:（以下簡(jiǎn)稱 乙方”依據(jù)中華人民共和國(guó)合同法的規(guī)定，甲、乙雙方遵循平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用 的原則，經(jīng)協(xié)商一致，就乙方向甲方承包經(jīng)營(yíng)酒店餐飲服務(wù)之相關(guān)事宜，達(dá)成如下條款, 以茲雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行：第一條承包標(biāo)的甲方同意乙方承包甲方酒店的餐飲服務(wù)，甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)的 酒店位于，承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積共平方米。第二條承包期限甲方同意乙方承包經(jīng)營(yíng)的期限為 x年，承包經(jīng)營(yíng)時(shí)間為年 月 日至年月曰。承 包期滿后，同等條件下，乙方有權(quán)優(yōu)先續(xù)約。第三條承包費(fèi)用1. 承包費(fèi):在承包期內(nèi)，乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方酒店餐飲服務(wù)的年租金為人民幣 xxx0,000 元。2.

2、 計(jì)租日期：自本合同簽訂之日起開(kāi)始計(jì)租，乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起 3日內(nèi) 向甲方支 付首次半年租金。3.其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的員工工資及提成、營(yíng) 業(yè)宣傳、煤氣費(fèi)、水電費(fèi)、供暖費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用，由乙方自行 承擔(dān)。4支付方式（1承包經(jīng)營(yíng)的租金由乙方按照每半年一次，以現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)賬或甲方確認(rèn)的票 據(jù)方式向甲方交納，每次繳納乙方應(yīng)提前30日將租金支付給甲方。(2承包經(jīng)營(yíng)期間的其他費(fèi)用，乙方按照規(guī)定自行向有關(guān)單位、部門(mén)繳納，需甲方 統(tǒng)一繳納的，乙方按照實(shí)際應(yīng)繳費(fèi)用支付給甲方，由甲方代為支付。第四條甲方的權(quán)利義務(wù)1甲方按合同約定提供酒店的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所給乙方承包

3、，保證乙方獨(dú)立自主管理 經(jīng)營(yíng)。2甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督,有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。3. 甲方保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)(不可抗拒因素例外。4甲方向乙方提供xxx平方米包房無(wú)償使用。5甲方負(fù)責(zé)酒店的工商、稅務(wù)、消防、衛(wèi)生等相關(guān)執(zhí)照 ，確保乙方正常經(jīng)營(yíng)。第六條乙方的權(quán)利義務(wù)1. 未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得擅自對(duì)房屋主體做任何改動(dòng)。2乙方負(fù)責(zé)對(duì)承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行裝修，裝修期為1個(gè)月；乙方承包經(jīng)營(yíng)滿一年的 裝修期為免租期，該免租期的租金轉(zhuǎn)為第二年租金或由甲方返還乙方。3乙方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)、配備經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的各類設(shè)備、 設(shè)施、固定資產(chǎn)等營(yíng)業(yè)所需的 設(shè)施。經(jīng)營(yíng)期間,經(jīng)

4、營(yíng)設(shè)備損壞或報(bào)廢，由乙方負(fù)責(zé)維修或更換。4乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)正確使用甲方所有設(shè)備、 設(shè)施,并確保合同期結(jié)束時(shí)甲方 固定資產(chǎn)不流失，人為損壞或被盜，否則乙方按價(jià)賠償。5.乙方負(fù)責(zé)甲方住店客人每 日早餐，甲方按照每位用餐客人xx元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方結(jié)算餐費(fèi)。6乙方承擔(dān)日常消防安全責(zé)任并且承擔(dān)消防設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。乙方負(fù)責(zé)消 防安全用工等方面的工作，確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安全7乙方保證承包期內(nèi)餐飲服務(wù)質(zhì)量符合國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生安全的規(guī)定 ，因乙方經(jīng) 營(yíng)活動(dòng)不符合食品安全質(zhì)量法規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，造成甲方或第三方損害的，乙方承擔(dān)全 部責(zé)任。8乙方在承租期內(nèi)經(jīng)營(yíng)自負(fù)盈虧，其對(duì)內(nèi)、外形成的債權(quán)債務(wù)由乙方自行承擔(dān)。9乙方應(yīng)依法納

5、稅，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償 責(zé)任。10.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所因乙方改動(dòng)而產(chǎn)生安全隱患的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)維修；屬于甲方 負(fù)責(zé)維修范 圍之內(nèi)的，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方。因乙方延誤維修或延誤通知甲方，而造成甲方或第三方人 身、財(cái)產(chǎn)遭受損害的，由乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。11. 乙方自主招聘雇員，乙方保證按照勞動(dòng)合同法依法用工，并承擔(dān)所聘用人 員的工資、社會(huì)保險(xiǎn)、醫(yī)療、傷亡、計(jì)生、治安及福利待遇等費(fèi)用和責(zé)任。甲方 與乙方聘用人員間 不存在勞動(dòng)合同關(guān)系。12. 乙方在經(jīng)營(yíng)期間不得從事違法犯罪行為，相關(guān)刑事、民事、行政責(zé)任由乙方 承擔(dān)全部責(zé)任。第七條承包期內(nèi)轉(zhuǎn)讓1. 未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)

6、讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。2. 甲方同意乙方在無(wú)力經(jīng)營(yíng)時(shí)轉(zhuǎn)讓承包，但須事先取得甲方的書(shū)面同意，并與甲 方簽訂解除承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議。3. 乙方轉(zhuǎn)讓承包的,應(yīng)提前30日通知甲方,并向甲方交納人民幣xx萬(wàn)元整 (xx,000元作為轉(zhuǎn)讓押金。4.甲方與轉(zhuǎn)讓承包的受讓方簽訂新的承包經(jīng)營(yíng)合同后，甲乙雙方應(yīng)交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、水電、煤氣、設(shè)備用具、供應(yīng)商欠款、人員 工資等相關(guān)費(fèi)用，押金返還乙方。第八條違約責(zé)任1. 在本合同有效期內(nèi)，甲乙雙方均不得違反本合同約定。任何一方的違約行為致使本合同 無(wú)法履行或無(wú)法繼續(xù)履行的，應(yīng)向另一方支付年租金30%的違約金,違約 金不足以彌補(bǔ)損失 的,還應(yīng)當(dāng)支付損失賠償金，包括但不限于

7、實(shí)際損失、律師費(fèi)等。2. 乙方應(yīng)當(dāng)按時(shí)繳納承包租金和其他應(yīng)由乙方承擔(dān)的費(fèi)用 ，乙方延遲繳納的，每 延遲1日應(yīng)向甲方支付欠繳費(fèi)用5%的滯納金。延期超過(guò)15日的，甲方有權(quán)單方解 除合同。3乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營(yíng)的，甲方有權(quán)單方解除本合同，乙方應(yīng)向甲方支付 年租金30%的違約金，違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)當(dāng)支付損失賠償金， 包括但不限于實(shí)際損失、律師費(fèi)等。4. 乙方因拖欠用工人員工資、社會(huì)保險(xiǎn)或拖欠供貨商貨款，致使甲方受到聲 譽(yù)、財(cái)產(chǎn)損失 的，乙方應(yīng)向甲方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補(bǔ)甲方 損失的，乙方還應(yīng)當(dāng)支 付損失賠償金，包括但不限于實(shí)際損失、律師費(fèi)等。第九條不可抗力1.

8、 任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同， 應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起3日內(nèi),將事件情況以書(shū)面形式通知另一方，并自事 件發(fā)生之日起30日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證 明。2. 經(jīng)營(yíng)期間若發(fā)生重大疫情或其他不可抗力自然災(zāi)害和社會(huì)事件，雙方可以對(duì) 當(dāng)時(shí)租金或 承包事宜作出修改或調(diào)整。第十條合同解除1.甲乙雙方協(xié)商一致可以解除本合同，乙方應(yīng)在解除合同前30日將承包經(jīng)營(yíng)過(guò) 程中的經(jīng) 營(yíng)票據(jù)、與供應(yīng)商的合同、稅務(wù)發(fā)票等移交甲方，在甲方核對(duì)無(wú)誤后方與 乙方解除合同。2.任何一方解除本合同，須提前30天正式書(shū)面通知對(duì)方，經(jīng)對(duì)方同意 后,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后簽訂解除承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議。3. 解除合同后合同義務(wù)未履行的，雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行 而尚未執(zhí)行 完畢的義務(wù)與責(zé)任。第十一條爭(zhēng)議解決對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解 決。如協(xié)商不 能解決爭(zhēng)議，任何一方可向XXXX人民法院提起訴訟。第十二條合同生效與變更1本合同自甲、乙雙方簽字或加蓋公章之日起生效。2. 本合同履行期間，如有未盡事宜，由甲乙雙方另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充合同，補(bǔ)充 合同與本 合同具有同等法律效力。補(bǔ)充合同與本合同