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1、畜禽糞便資源化處理的幾種常用方式今年國(guó)務(wù)院、 農(nóng)業(yè)部都對(duì)畜禽糞便資源化處理出臺(tái)了政策指 導(dǎo),農(nóng)業(yè)部還印發(fā)了 關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用試點(diǎn)的方 案的通知,對(duì)畜禽糞便資源化利用給以大力支持。目前,畜禽 糞便處理的方式有:1 有機(jī)肥生產(chǎn)1.1 堆肥發(fā)酵將畜禽糞水固液分離, 將固體糞便堆肥發(fā)酵, 在堆漚過(guò)程中, 有機(jī)物分解, 由不穩(wěn)定狀態(tài)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的腐殖質(zhì)物質(zhì)。 堆肥時(shí)間 隨碳氮比、濕度、天氣條件、堆肥運(yùn)行管理類型及廢物和添加劑 的不同而不同。 一般堆肥在夏季堆肥時(shí)間一般為 15-30 天,在復(fù) 雜的容器內(nèi)發(fā)酵堆肥只需 7 天即可完成。堆肥過(guò)程中,溫度、濕 度是關(guān)鍵, 濕度過(guò)高過(guò)低都不利于堆肥發(fā)酵

2、, 只有當(dāng)濕度適中的 堆肥有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生熱能促進(jìn)大量微生物繁殖發(fā)酵, 當(dāng)堆肥內(nèi)溫 度超過(guò)55C,這樣才能既有利于微生物發(fā)酵又能殺滅病原體。 腐爛氣味出現(xiàn)時(shí)可能意味著堆肥由好氧轉(zhuǎn)為厭氧。 另外為加快堆 肥發(fā)酵過(guò)程的時(shí)間還可在畜禽糞便中加入生物菌劑 (主要由老合 菌、乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、放線菌等多種有益菌種復(fù)合而 成),這些菌株利用糞便中的有機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)源,通過(guò)大量繁殖 完成糞便有機(jī)物的降解處理。通過(guò)發(fā)酵處理后,畜禽糞便腐熟, 施在土里就不會(huì)引起作物根系燒苗的現(xiàn)象。 這種堆肥發(fā)酵可用于 豬雞羊牛等畜禽糞便的處理。1.2 物理機(jī)械烘干?過(guò)堆肥發(fā)酵后, 少量的堆肥可直接施在土壤中作為有機(jī)肥。 對(duì)

3、規(guī)模較大的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后利用物理機(jī)械烘干設(shè) 備對(duì)固體糞便進(jìn)行烘干、裝袋,銷售給農(nóng)戶作為有機(jī)肥料。2 燃料能源利用2.1 沼氣生產(chǎn) 沼氣生產(chǎn)是畜禽糞便處理常用的方式特別是養(yǎng)豬場(chǎng)豬糞處 理??捎糜谪i-沼-果(蔬菜)模式?!柏i一沼一果(蔬菜)”是 以沼氣為紐帶,聯(lián)動(dòng)生豬和果業(yè)(蔬菜)等種養(yǎng)、加工業(yè)綜合發(fā) 展。用豬糞等畜禽糞便作為原料, 在沼氣池密閉環(huán)境中厭氧發(fā)酵, 產(chǎn)生甲烷作為燃料, 而沼液、 沼渣作為有機(jī)肥還田種水果或蔬菜 等作物。2.2 直接焚燒畜禽糞便褥草直接焚燒。3 開(kāi)發(fā)飼料資源畜禽糞便特別是雞糞中含有較多的可利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 由于雞 的消化道較短, 飼料在雞的消化道停留時(shí)間短, 對(duì)

4、食物的消化吸 收能力差,飼料中一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)未被充分消化吸收而排除體 外。因此,國(guó)外用雞糞發(fā)酵、干燥等綜合手段開(kāi)發(fā)出再生飼料。 在用于其它畜禽飼料時(shí)少量添加,且與其它飼料搭配。如:鮮雞 糞喂豬、喂魚(yú)。4 其它利用模式4.1 稻鴨共作稻田養(yǎng)鴨, 利用鴨旺盛的雜食性, 鴨吃掉稻田內(nèi)的雜草和害 蟲(chóng);反復(fù)踐踏破壞雜草根系, 利用鴨不間斷的活動(dòng)刺激水稻生長(zhǎng), 產(chǎn)生中耕渾水抑制雜草生長(zhǎng)效果;同時(shí)對(duì)水稻害蟲(chóng)均可有效控 制。鴨的糞便還可以作為有機(jī)肥料,稻鴨共作時(shí)期內(nèi),一只鴨排 泄在稻田里的糞便約 l0 公斤,相當(dāng)于:氮 47 克,磷 70 克,鉀 31克,稻鴨共作的最佳密度是每畝 20-30 只為適當(dāng),既解決

5、了 養(yǎng)鴨的污染問(wèn)題,又解決了水稻的肥效、除草除蟲(chóng)中耕等問(wèn)題, 是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的一個(gè)很好模式, 所排泄的糞便足夠稻田的追肥 了。在稻田有限的空間里生產(chǎn)無(wú)公害、安全的大米和鴨肉,所以 稻鴨共作技術(shù)是一種種養(yǎng)復(fù)合、生態(tài)型的綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)。4.2 林下養(yǎng)雞 利用果園、林地、荒山荒坡、草場(chǎng)等自然條件放牧養(yǎng)雞,雞 只覓食蟲(chóng)、嫩草、刨樹(shù)籽草籽, 每天只需要補(bǔ)充少量的五谷雜糧、 糠麩飼料, 雞糞肥園肥林。 林下養(yǎng)雞的關(guān)鍵是掌握放養(yǎng)的適當(dāng)密 度,密度高了, 超過(guò)了土壤吸收肥力的標(biāo)準(zhǔn), 反而產(chǎn)生不良后果, 導(dǎo)致有機(jī)物的富集, 不利于樹(shù)木的正常生長(zhǎng)。 通過(guò)某地區(qū)的林下 養(yǎng)殖試驗(yàn),最好控制在每畝 10-30 只,并在樹(shù)之間種植牧草,采 取輪牧的方式,提高土壤對(duì)雞糞的利用率。這樣林下養(yǎng)殖,既改 善了果子的口感又增加了養(yǎng)雞的收益,通過(guò)雞糞增加土壤肥力, 促進(jìn)土壤疏松,拓展了有機(jī)肥的供給渠道,節(jié)

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