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文檔簡介
1、 輕工業(yè)學(xué)院輕工業(yè)學(xué)院 本(專)科畢業(yè)設(shè)計(論文) 題 目 超市進(jìn)銷存管理系統(tǒng)設(shè)計超市進(jìn)銷存管理系統(tǒng)設(shè)計 學(xué)生姓名 專業(yè)班級 計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)計算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 學(xué) 號 院 (系) 指導(dǎo)教師(職稱) 完成時間 2010 年年 06 月月 30 日日 超市進(jìn)銷存管理系統(tǒng)設(shè)計 摘摘 要要 零售企業(yè)將降低成本的焦點(diǎn)已經(jīng)越來越多的集中到了商品庫存管理上,希望通 過科學(xué)的商品庫存管理使企業(yè)注入新的活力,增強(qiáng)企業(yè)的競爭能力。因此如何提高 庫存效率從而提高企業(yè)競爭力是當(dāng)前我國零售企業(yè)的工作重心,搞好商品庫存管理 無疑是其關(guān)鍵所在。 管理專家說,庫存是萬惡之首。庫存占用了大量的流動資金,影響著企業(yè)的資 金運(yùn)轉(zhuǎn)效率,
2、掩蓋了企業(yè)的隱患。一旦庫存水平下降,掩蓋的問題開始顯露,企業(yè) 將陷入困境。對于多數(shù)企業(yè)來講,庫存管理作為經(jīng)營管理的重要組成部分,其成功 的關(guān)鍵在于庫存管理體系建立的科學(xué)性,庫存控制體系設(shè)計是建立現(xiàn)代企業(yè)庫存管 理系統(tǒng)的核心之一。如何設(shè)計和建立一套科學(xué)的、符合中國國情以及適應(yīng)企業(yè)戰(zhàn)略 發(fā)展需要的庫存管理系統(tǒng),對商業(yè)零售企業(yè)特別是剛剛起步的私營企業(yè)來說,是一 個全新而重大的課題。而對于小型超市企業(yè)而言,其庫存又因低效率的信息傳遞系 統(tǒng)問題、不準(zhǔn)確的交貨狀態(tài)、忽視不確定性對庫存的影響、策略簡單化等特點(diǎn),使 庫存管理更加難以進(jìn)行。 本文第一部分對當(dāng)前國內(nèi)超市的庫存管理現(xiàn)狀,國內(nèi)和未來發(fā)展趨勢進(jìn)行了闡
3、述和分析,并簡要說明了課題研究的基本思路、主要內(nèi)容與關(guān)鍵問題。第二部分主 要分析了國內(nèi)小型超市的特征及對庫存管理的影響,小型超市庫存管理存在的問題 和國內(nèi)小型超市庫存管理狀況,提出了課題研究的問題。第三部分通過對庫存管理 理論的研究及小企業(yè)庫存管理特點(diǎn),提出了基于小型超市的庫存管理系統(tǒng)。 關(guān)鍵詞: 小型超市 庫存管理 資金周轉(zhuǎn) 分類管理 盤點(diǎn) supermarket purchase-sell-stock management system desigm abstract retail businesses will focus on cost reduction has been more
4、and more concentrated in the management of commodity stocks, hoping through scientific inventory management of goods to enable enterprises to inject new vitality, enhance their competitiveness. therefore, how to improve the efficiency of inventory so as to enhance the competitiveness of enterprises
5、is the current focus of chinas retail business, improve inventory management of goods is undoubtedly the key. management experts say, inventory is the root of all evil the first place. stock up a lot of liquidity, which will affect the efficiency of enterprises operating funds to cover up the enterp
6、rises risks. once the inventory levels drop to cover up the problem started to emerge, companies will be trouble. for most companies, the inventory control as an important component of management, the key to success lies in its inventory control system and the establishment of the scientific nature,
7、 inventory control system design is to establish a modern enterprise inventory management system, one of the core. how to design and establish a scientific, consistent with chinas national conditions, as well as the development of corporate strategy to adapt to the needs of inventory management syst
8、em for the commercial retail enterprises, especially the fledgling private sector, it is a new and important subject. for a small chain supermarket company, its stock compounded by the low efficiency of information transmission system problems, inaccurate delivery status, ignoring the impact of unce
9、rtainty on inventory, strategic simplification and other characteristics, so that inventory control more difficult. this first part of the current status of domestic and foreign supermarket inventory management, domestic and international research results and future trends are described and analyzed
10、, and a brief description of the research the basic ideas, the main content and key issues. the second analysis of some of the major characteristics of the domestic small and medium sized supermarket chains and the impact on inventory control, mini-supermarket chain inventory control problems and do
11、mestic small-scale supermarket chains inventory control situation, and raised an issue of research. the third part of the theory of inventory management through research and small business inventory control features, inventory control is proposed based on objectives and results achieved control mode
12、l. the fourth part of the application of the model in relation to the promotion and outlook are briefly described. keywords: small supermarket inventory management, inventory management, capital turnover classification 目目 錄錄 摘 要. abstract. 第一章 緒 論.1 1.1 選題背景.1 1.1.1 國內(nèi)連鎖零售企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r.1 1.1.2 國內(nèi)小型超市庫存管理狀況
13、.2 1.1.3 小型超市庫存管理策略研究的意義.2 12 課題研究的基本思路、主要內(nèi)容與關(guān)鍵問題.3 121 基本思路.3 122 課題研究的主要內(nèi)容.3 123 本課題的關(guān)鍵問題.3 第二章 小型超市庫存管理存在的問題.4 21 國內(nèi)小型超市的特征及對庫存管理的影響.4 22 小型超市庫存管理存在的問題.5 221 忽視不確定性對庫存的影響.5 222 安全庫存量設(shè)量隨意.5 第三章 小型超市庫存管理模型的提出.6 3.1 庫存管理模型應(yīng)達(dá)到的效果.6 3.2 小型超市庫存管理模型的組織條件.6 33 庫存管理模型.9 331 管理模型設(shè)計.9 332 超市內(nèi)部庫存管理設(shè)計 .10 3.4
14、 庫存管理指標(biāo)控制.11 3.4.1 數(shù)據(jù)分析.11 3.4.2 盤點(diǎn).12 3.4.3 進(jìn)貨及收貨.13 3.4.4 商品淘汰和滯銷處理.14 3.4.5 存貨管理樣表.15 第四章 開發(fā)設(shè)計一款適合中小型超市的軟件.17 4.1 前臺子系統(tǒng)前臺管理系統(tǒng)的具體流程圖如下: .17 42 商品管理子系統(tǒng) .20 44 庫存控制 .23 45 供應(yīng)商管理子系統(tǒng) .26 46 財務(wù)控制子系統(tǒng).28 47 庫存單據(jù)子系統(tǒng) .30 48 歷史數(shù)據(jù)子系統(tǒng) .32 49 清算子系統(tǒng) .32 410 報表 .33 411 月結(jié)、年結(jié) .33 412 用戶管理 .33 第五章 總結(jié)與展望.33 結(jié)束語.34
15、致 謝.35 參考文獻(xiàn).35 第一章 緒 論 1.1 選題背景 1.1.1 國內(nèi)連鎖零售企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 自從我國入世以來,中國的零售業(yè)正經(jīng)歷著一場深刻的變革,它不僅使零售業(yè) 成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱點(diǎn)行業(yè),而且對整個流通業(yè)乃至經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方式都產(chǎn)生了積極影響。 2008 全年社會消費(fèi)品零售總額 108488 億元,比上年增長 21.6%。分地域看,城 市消費(fèi)品零售額 73735 億元,增長 22.1%;縣及縣以下消費(fèi)品零售額 34753 億元, 增長 20.7%。分行業(yè)看,批發(fā)和零售業(yè)零售額 91199 億元,增長 21.5%;住宿和餐飲 業(yè)零售額 15404 億元,增長 24.7%;其他行業(yè)零售額 188
16、5 億元,增長 3.7%。 在限額以上批發(fā)和零售業(yè)零售額中,糧油類零售額比上年增長 22.7%,肉禽蛋 類增長 22.3%,服裝類增長 25.9%,汽車類增長 25.3%,石油及制品類增長 39.9%, 日用品類增長 17.1%,文化辦公用品類增長 17.9%,通訊器材類增長 1.4%,家用電 器和音像器材類增長 14.2%,建筑及裝潢材料類下降 12.0%,家具類增長 22.6%,化 妝品類增長 22.1%,金銀珠寶類增長 38.6%,中西藥品類增長 14.8%。 資料來源:國家統(tǒng)計局我國連鎖零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢,2008 圖 1-1 2004-2008年社會消費(fèi)品零售總額及其增長速度 1.
17、1.2 國內(nèi)小型超市庫存管理狀況 由于小型超市受管理人員整體素質(zhì)的局限和庫存管理的獨(dú)特性影響,有很多人 對庫存管理的理解僅僅局限于實(shí)物庫存管理。因此,小型超市庫存管理狀況不容樂 觀,整體水平不高,主要表現(xiàn)為以下幾個方面: (1)采購缺乏管理 小型超市大體的運(yùn)作方式是集中談判,就近采購,單店控制,這主要是受中小 型超市的供應(yīng)鏈管理環(huán)境、商品銷售量及相應(yīng)的庫存管理條件的制約。 (2)暢銷品缺貨嚴(yán)重,滯銷品充斥庫房,顧客滿意度低 缺貨不僅使零售商喪失了銷售機(jī)會,也使顧客的滿意度、忠誠度受到了損害。 一般情況下,我們知道,在進(jìn)行采購和庫存控制中一個主要的考核指標(biāo)就是商品缺 貨率,尤其是在信息系統(tǒng)投入少
18、、管理還處于初級階段的小型零售企業(yè),更多關(guān)注 的不是庫存周轉(zhuǎn)率問題,而是減少缺貨的顧客滿意度問題。 (3)庫存周轉(zhuǎn)率不高 庫存周轉(zhuǎn)率是衡量超市庫存管理水平的一個重要指標(biāo)。從一定意義上講,企業(yè) 的利益由庫存周轉(zhuǎn)率所左右,因?yàn)槠髽I(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程實(shí)際上就是由資金變?yōu)榇尕洠?通過銷售,由存貨變?yōu)橘Y金,從中獲得利益的過程,在這循環(huán)當(dāng)中,庫存的周轉(zhuǎn)率 高,意味同樣的資金可以獲得更高的利潤;庫存周轉(zhuǎn)率高,意味著可以減少資金占 用,提高資金的利用效果。 1.1.3 小型超市庫存管理策略研究的意義 對于超市來講,設(shè)置庫存的根本目的,是要保證在需要的時間,需要的地點(diǎn), 為需要的商品提供需要的數(shù)量。同時,好的庫存還
19、能起到以下作用:防止缺貨、提 高顧客滿意度;節(jié)省開支、降低庫存成本:保證銷售過程順利進(jìn)行;提高商品進(jìn)貨 的均衡性、調(diào)節(jié)季節(jié)性需求等。 雖然小型超市在發(fā)展中受資金和管理人才匱乏的雙重影響,庫存管理整體水平 不高,目前對于小型型超市庫存管理問題仍無系統(tǒng)的分析。近年來,隨著競爭的加 劇和多家超市由于資金鏈斷裂帶來的危機(jī)感,小型超市也在關(guān)注基于供應(yīng)鏈管理的 庫存管理方法和策略研究,并且部分已經(jīng)開始走向應(yīng)用。 本文希望通過對小型超市庫存管理方面進(jìn)行細(xì)致的分析,能夠建立庫存管理 模型,探討超市庫存管理的策略和方法,為提高小型超市的市場競爭力,進(jìn)而實(shí)現(xiàn) 小型超市的可持續(xù)快速發(fā)展作一些有意義的工作。 12 課
20、題研究的基本思路、主要內(nèi)容與關(guān)鍵問題 121 基本思路 供應(yīng)鏈庫存管理中要解決的3個主要問題是:確定庫存檢查周期、確定訂貨量、 確定訂貨點(diǎn)。對于小型超市庫存管理來說,除以上要解決的問題外,還存在商品品 類少、單品銷量小,具有需求不確定性、多周期需求庫存和對市場快速反應(yīng)的特點(diǎn)。 122 課題研究的主要內(nèi)容 (1)系統(tǒng)提出小型超市庫存管理的概念,闡述小型超市在快速擴(kuò)張階段進(jìn)行庫 存管理的必要性,為小型超市減少庫存損失,邁向健康發(fā)展尋找一條可行的辦法。 (2) 分析中小型超市庫存的現(xiàn)狀,通過解剖部分有代表性的庫存物項尋找有效 降低庫存費(fèi)用的新方法。 123 本課題的關(guān)鍵問題 (1) 應(yīng)用供應(yīng)鏈采購管
21、理理論、庫存控制理論、現(xiàn)代物流管理的理論方法,分 析論證影響小型型超市庫存的各個環(huán)節(jié)。 (2) 研究小型超市庫存控制系統(tǒng)運(yùn)作過程中出現(xiàn)的一些實(shí)際問題,并提出解決 措施與對策。 (3) 研究小型超市庫存管理策略。 (4) 提出小型超市逐步采用電子商務(wù)采購模式,擺脫缺貨損失和過量庫存的怪 圈。 第二章第二章 小型超市庫存管理存在的問題小型超市庫存管理存在的問題 21 國內(nèi)小型超市的特征及對庫存管理的影響 小流通企業(yè)中的小型超市多分布在中小城市或大城市的周邊地區(qū),選擇的零售 業(yè)態(tài)大多適合地區(qū)需求,由于受較多的局限性,想做大具有較大難度。就國內(nèi)小型 超市來講,具有以下特征: (1) 小型超市資本結(jié)構(gòu)單
22、一,硬件投入少 目前國內(nèi)小型超市主要以個人投資的有限責(zé)任公司或個體戶為主體,資本主要 來源于股東投資和借款。在經(jīng)營中,一般都是由個人或一個家族來領(lǐng)導(dǎo)。 中小城市競爭不激烈,新型零售業(yè)態(tài)少,新業(yè)態(tài)將以其新鮮感和魅力,吸引消 費(fèi)者,使在中小城市建立超市的企業(yè),有擴(kuò)大銷售、快速發(fā)展的市場機(jī)會。但是, 受資本總量限制,企業(yè)整體規(guī)模較小和擴(kuò)張速度有限,這最終又將影響到企業(yè)的硬 件配置行為。由于投入不足,從供應(yīng)鏈管理角度看,國內(nèi)零售企業(yè)尤其是小型超市 本身的采購、庫存、配貨基礎(chǔ)設(shè)施還很不完善。 (2) 組織結(jié)構(gòu)簡單 小型超市一般組織結(jié)構(gòu)簡單,呈扁平化,領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任和決策是合而為一的,管 理直接,對市場需求變
23、化反應(yīng)速度快,公司決策快。因此,在庫存管理決策上也體 現(xiàn)出較大的靈活性,能夠在出現(xiàn)問題后迅速調(diào)整管理模式和目標(biāo)。 (3)小型超市具有很強(qiáng)的本土化特征 小型超市的員工絕大多數(shù)來自于公司所在地的附近,這些企業(yè)貼近市場,貼近 消費(fèi)者。店鋪?zhàn)饨鹣鄬Υ蟪鞘斜阋?,并且利用網(wǎng)點(diǎn)多,有選擇的可能性:因地制宜, 可實(shí)現(xiàn)低成本經(jīng)營和擴(kuò)張;有發(fā)展連鎖超市的市場需求;有利于區(qū)域集中建店。 (4)整體管理水平低下 公司領(lǐng)導(dǎo)直接影響公司整體,公司領(lǐng)導(dǎo)的個人風(fēng)格將成為公司的文化或理念, 尤其公司領(lǐng)導(dǎo)人的情緒將會影響到整個員工隊伍。就目前來講,由于受投資者個人 因素影響,我國小型超市經(jīng)營決策者的意識比較落后,管理人員及售貨員
24、多但是素 質(zhì)不高。由于超市需求的不確定性,同時缺乏應(yīng)有的科學(xué)預(yù)測手段和零售業(yè)客戶的 低忠誠度,在小型超市中,對庫存的獨(dú)立性需求往往呈現(xiàn)出隨機(jī)變化的特征,也為 庫存管理帶來了較大的困難。 (5) 小型超市的整體規(guī)模、單店規(guī)模均較小 零售業(yè)的一大特征就是:規(guī)模出效益。只有通過連鎖經(jīng)營才能夠壯大規(guī)模,實(shí) 現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一經(jīng)營方針、統(tǒng)一服務(wù) 規(guī)范和統(tǒng)一銷售價格等。在達(dá)到同樣資源配置效果的條件下,不同的經(jīng)營制度產(chǎn)生 不同的交易費(fèi)用,連鎖經(jīng)營將許多單個企業(yè)之間的交易,也即市場上的交易,變?yōu)?企業(yè)內(nèi)的交易,從而最大限度地降低企業(yè)交易費(fèi)用。 22 小型超市庫存管理存在的問
25、題 傳統(tǒng)的企業(yè)庫存管理側(cè)重于優(yōu)化單一的庫存成本,從存儲成本和訂貨成本出發(fā) 確定經(jīng)濟(jì)訂貨量和訂貨點(diǎn)。從單一的庫存角度看,這種庫存管理方法有一定的適用 性,但是小型超市具有其獨(dú)特的特性,因此從供應(yīng)鏈整體的角度看,將單一企業(yè)庫 存管理的方法應(yīng)用于超市顯然是不夠的。 221 忽視不確定性對庫存的影響 超市經(jīng)營中存在諸多的不確定因素,如:訂貨提前期、商品運(yùn)輸狀況、商品的 質(zhì)量、保質(zhì)期、到貨量、季節(jié)性需求變化等。為減少不確定性對庫存的影響,首先 應(yīng)了解不確定性的來源和影響程度。很多公司并沒有認(rèn)真研究和跟蹤其不確定性的 來源和影響,錯誤估計自供應(yīng)商到超市的階段性供應(yīng)鏈中商品的流動時間(提前期), 造成有的商
26、品庫存增加,有的商品庫存不足的現(xiàn)象。拋開商品自訂貨至到貨過程的 影響,超市商品銷售還受季節(jié)變化、重要季節(jié)、促銷等不確定因素影響,如果在考 慮庫存管理時忽視這些因素的影響,就會重復(fù)出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。 222 安全庫存量設(shè)量隨意 供應(yīng)鏈的各個節(jié)點(diǎn)企業(yè)為了應(yīng)付不確定性,都設(shè)有一定的安全庫存量。正如前 面提到的,設(shè)置安全庫存是超市采取的一種應(yīng)急措施。問題在于,超市顧客需求具 有高度不確定性,同時超市內(nèi)部管理水平低下和信息滯后使得安全庫存量成為雞肋。 由于缺乏相應(yīng)的商品品類分析等有效措施,一方面為了保持服務(wù)水平不得不維持一 個較高的安全庫存量,為此付出較高的代價;另一方面又為了資金鏈的安全而隨意 限制高流轉(zhuǎn)
27、率的商品庫存,最終形成暢銷品不安全,滯銷品庫存時間長的局面。 第三章 小型超市庫存管理模型的提出 3.1 庫存管理模型應(yīng)達(dá)到的效果 1) 達(dá)成庫存管理的根本目的 通過進(jìn)行庫存管理達(dá)成兩個關(guān)鍵考核指標(biāo):客戶滿意度以及庫存周轉(zhuǎn)率。就超 市行業(yè)來講,這兩項指標(biāo)事實(shí)上就是實(shí)施庫存管理的根本目的所在。 2) 制定庫存管理的手段 庫存周轉(zhuǎn)率的提高,單單靠所謂的實(shí)物庫存控制是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,它應(yīng)該是整個 需求與供應(yīng)鏈管理這個大流程的輸出,而這個大流程除了包括倉儲管理這個環(huán)節(jié)之 外,更重要的部分還包括:銷售預(yù)測與訂單處理,商品品類分析與采購控制,庫存 計劃與預(yù)測本身,以及商品的配送與銷售的策略。而伴隨著需求與供應(yīng)
28、鏈管理流程 的整個過程,則是信息流與資金流的管理。也就是說,庫存本身是貫穿于整個需求 與供應(yīng)管理流程的各個環(huán)節(jié),要想達(dá)到庫存控制的根本目的,就必須控制好各個環(huán) 節(jié)上的庫存。 庫存管理涉及商品進(jìn)、銷、存各個方面。按照供應(yīng)鏈庫存管理理論,為了達(dá)到 庫存管理的目的,首先需要分析需求,掌握需求規(guī)律,然后根據(jù)需求規(guī)律制定合適 的訂貨策略和進(jìn)貨策略。再根據(jù)訂貨策略和進(jìn)貨策略進(jìn)行操作、實(shí)施。 3.2 小型超市庫存管理模型的組織條件 1)組織結(jié)構(gòu) 小型超市規(guī)模較小,其組織結(jié)構(gòu)關(guān)系如圖: 店長 銷售部門 圖 3-1 組織結(jié)構(gòu)圖 2)業(yè)務(wù)功能 業(yè)務(wù)功能主要包括:進(jìn)貨、銷售和庫存/盤點(diǎn)管理。 3)管理功能 店長助理
29、 門店管理 進(jìn)貨銷售庫存管理 前臺后臺 圖 3-2 管理功能結(jié)構(gòu)圖 4)業(yè)務(wù)功能與組合結(jié)構(gòu)的關(guān)系 業(yè)務(wù)功能與組織結(jié)構(gòu)的關(guān)系如表所示: 表 3-1 業(yè)務(wù)功能與組織結(jié)構(gòu)的關(guān)系表 進(jìn)貨銷售庫存/盤點(diǎn) 店長 店長助理 銷售部門 注:表中“”表示該項業(yè)務(wù)是對應(yīng)組織的主要業(yè)務(wù);“”表示該組織是參加協(xié)調(diào)該項業(yè)務(wù) 的。 5)前臺銷售處理流程 顧客營業(yè)員pos 機(jī) 店長 現(xiàn)金 找零、購物小票 實(shí)收金額 購物小票 反饋 圖 3-3 pos 前臺銷售處理流程 6)后臺進(jìn)貨、庫存、銷售管理流程 銷售人員 店長助理 店長 商品需求計 劃 進(jìn)貨計劃 檢出庫存量核實(shí) 接貨儲存 銷售 店長助理 營業(yè)員 圖 3-4 后臺進(jìn)貨、
30、庫存、銷售管理流程 33 庫存管理模型 331 管理模型設(shè)計 供 應(yīng) 商 店 長 顧客 p o s 機(jī) 電子商務(wù)計算機(jī)系統(tǒng) 驗(yàn) 收超 市 訂貨單 說明:物流方向 信息流 反向物流 圖3-5 小型超市庫存管理模型 1)商品信息流模型設(shè)計 (1)pos機(jī)實(shí)時將顧客購買商品的名稱、數(shù)量、金額等傳遞到中心處理器; (2)信息中心處理器庫存情況對商品進(jìn)行同步銷售處理; (3)超市根據(jù)信息系統(tǒng)安全庫存量提示,定期自信息系統(tǒng)中檢核商品的庫存情況; (4)超市根據(jù)庫存情況和供應(yīng)商反應(yīng)時間,決定是否需要訂貨,如需訂貨,將訂 單審核后按照a、b、c報貨流程,通過終端信息傳遞系統(tǒng)傳遞給店長: (5)店長根據(jù)超市的需
31、求與自有倉庫進(jìn)行信息比對,然后進(jìn)行配貨處理: (6)如果庫存缺貨,則店長將訂單傳遞到供應(yīng)商或廠家,廠家組織相應(yīng)貨物通過 物流系統(tǒng)送貨: (7)商品到超市后按照檢驗(yàn)、入庫流程進(jìn)行信息錄入更新。 2)供應(yīng)商庫存管理系統(tǒng) (1)供應(yīng)商按照分配給自己的代碼,通過終端進(jìn)行所供商品在庫查詢; (2)根據(jù)提示決定何時補(bǔ)貨、補(bǔ)貨品名、數(shù)量。 3)物流模型 (1)供應(yīng)商或店長接到訂單后,按照訂單組織商品; (2)供應(yīng)商將組織到的商品經(jīng)物流系統(tǒng)直接送至超市; (3)超市接貨后進(jìn)行驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后將信息錄入系統(tǒng),商品入庫或直接進(jìn)入超 市。 4)反向物流 需要注意的是,超市中還有一個反向物流,這主要是因?yàn)樯唐菲茡p、到
32、期帶來 的換貨,以及由于受超市需求的季節(jié)性、促銷、節(jié)假日、預(yù)測不準(zhǔn)等因素的影響, 造成的訂貨過多,引起庫存較大需進(jìn)行的退貨。這部分商品處理不好,也會給庫存 管理帶來較大的影響。 332 超市內(nèi)部庫存管理設(shè)計 1)存貨的abc管理 任何管理都要求突出重點(diǎn),抓住主要矛盾。存貨管理也應(yīng)當(dāng)區(qū)分輕重緩急,不 可能做到面面俱到。小超市的商品繁多,而各類商品的品種也花樣不一,通常有成 千的存貨項目;同時,更為重要的是,這些商品在銷售和存貯過程中自身的特點(diǎn)又 具有較大的差異,因而,對每一種商品的存貯擬訂策略,無論是出于管理能力的原 因,還是從經(jīng)濟(jì)角度來考慮,做到全面細(xì)致是不現(xiàn)實(shí)的。abc控制方法的管理目的就
33、是突出重點(diǎn),提高存貨管理的效率。 abc控制方法是按照存貨的重要程度來決定各存貨控制政策的控制方法,這種方法是 一種統(tǒng)計分類方法。該方法一般首先按價值大小將存貨劃分為a、b、c三大類,分類 標(biāo)準(zhǔn)為:在全部庫存貨品中,占庫存資金75左右、而其品種數(shù)僅占庫存項目總數(shù) 20左右的貨品被定為a類貨品;占庫存資金15左右,品種數(shù)占30左右的貨品定 為b類貨品;僅占庫存資金10左右,而品種卻占50左右的貨品定為c類貨 2) a類品的劃分 劃分abc類產(chǎn)品,通常選擇的標(biāo)準(zhǔn)是庫存中各品種物資每年消耗的金額,該品種 的年消耗量乘以它的單價即為每年消耗的金額。將年消耗金額高的劃為a類,次高 劃歸b類,低的劃歸c類
34、。這種劃分方不能很全面的概括各類物品的abc分類,還應(yīng)從 以下三方面對a類物品的劃分進(jìn)行補(bǔ)充: (1)a類普通商品。一般商品的價格差距不是很大,用每年消耗的金額算效果不 明顯這時只需要按銷售量作為考察abc分類的依據(jù)。按銷售量的多少進(jìn)行重新排序, 將排在前面的10%-20的商品作為a類物品。 (2)a類貴重商品。企業(yè)生產(chǎn)的商品有各種擋次,有的價格很貴,銷量也很少, 我們再用消耗量乘以單價來進(jìn)行abc分類就不太適合,因?yàn)檫@樣分類,貴重物品未見 得能排進(jìn)a類中去,但它往往比普通商品有更重要的作用。所以這種貴重商品最好按 金額來進(jìn)行分類。 3)a類品的常規(guī)管理 不同類型的a類物品,其重點(diǎn)管理的內(nèi)容也
35、有所不同。 (1)a類普通商品的管理。a類普通商品主要以量取勝,周轉(zhuǎn)快,應(yīng)加強(qiáng)其庫存通 道的建設(shè)。在貨位分區(qū)中應(yīng)盡可能靠近出口。使用貨架時,a類品應(yīng)規(guī)劃在易取的地 方,在揀貨中a類品量大,可單獨(dú)制作揀貨單。 (2)a類貴重商品的管理。a類貴重商品每件資金占用額較高,應(yīng)注意擴(kuò)大該類商 品的市場份額,提高庫存周轉(zhuǎn)率:在條件允許的情況下,該類商品由原產(chǎn)地倉庫直 接組織貨源送往超市,不經(jīng)過中間儲存??梢詼p少庫存次數(shù),降低庫存額,減少占 用資金。 3.4 庫存管理指標(biāo)控制 3.4.1 數(shù)據(jù)分析 分析的目的:了解企業(yè)經(jīng)營的現(xiàn)狀;明確企業(yè)的經(jīng)營是否具有成效;預(yù)測市場 的發(fā)展情況;對未來經(jīng)營業(yè)績的預(yù)期;發(fā)現(xiàn)經(jīng)
36、營中的漏洞并及時調(diào)整;考核業(yè)務(wù)的 績效。 1)銷售量和銷售額 零售銷量銷售額:是指零售商店在每個月(或31天)內(nèi)出售給最終消費(fèi)者的零 售商品數(shù)量商品的價值(零售量可以用價值(當(dāng)?shù)刎泿?表示,也可以用單位或可轉(zhuǎn) 換的體積或重量單位(如升,千克)來表示) 在不考慮商品破損和丟失等非常規(guī)因素時,超市中零售銷量銷售額是采用下 面的算式進(jìn)行計算的。 零售量=上期庫存+進(jìn)貨=最大可能的零售量一當(dāng)期庫存(3-1) 2)零售庫存 零售庫存:核數(shù)當(dāng)日商店內(nèi)的所有存貨,包括店面存貨和倉庫存貨。 店面庫存:在店鋪銷售區(qū)域放置的所有零售存貨在貨架上或陳列著的顧客可 看到的)。最好的庫存為滿排面量。 店后庫存:在店鋪的
37、倉庫區(qū)域存放的貨物數(shù)量,最好水平為零。 3)庫存可供貨天數(shù)和庫存周轉(zhuǎn)次數(shù) 庫存可供銷售時間和庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)都是用來表示銷售量和零售店庫存之問的關(guān) 系,它們也都有相似的計算方式。 庫存可供銷售天數(shù):庫存可供銷售時間的意思是以零售店某類產(chǎn)品現(xiàn)有的銷售 速度和庫存水平,所有庫存全部銷售完所需的時間。(假設(shè)在此期間無庫存補(bǔ)充)。 庫存周轉(zhuǎn)次數(shù):庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)是庫存可供銷售時間的另一種表達(dá)方式。它是指 一年內(nèi)庫存流轉(zhuǎn)的平均次數(shù),或者說庫存全部售完的平均次數(shù)。 4)缺貨率 缺貨:指核數(shù)當(dāng)日,零售店鋪沒有某品牌或某類產(chǎn)品的存貨,但在核數(shù)期內(nèi)有 售賣該品牌產(chǎn)品的記錄。最好水平為零。 缺貨率:全店缺貨商品所占全部商
38、品的比率。 3.4.2 盤點(diǎn) 超市每進(jìn)行一次盤點(diǎn),從事前的準(zhǔn)備到盤點(diǎn)后的處理均需投入很多的人力和時 間,而這些投入非但無法提高業(yè)績,還會影響銷售業(yè)績。盤點(diǎn)應(yīng)達(dá)到的目的: (1)了解超市在該段時間內(nèi)的經(jīng)營損益情況。 (2)了解超市的存貨水平,資金的積壓情況以及商品周轉(zhuǎn)情況。 (3)了解目前商品的存放位置、缺貨情況。 (4)發(fā)掘并清除滯銷品和臨期商品。 (5)發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧并盡早采取防漏措施。 (6)通過盤點(diǎn)可發(fā)現(xiàn)管理不足之處。 (7)整理環(huán)境并清除死角。 3.4.3 進(jìn)貨及收貨 廠商配送物流配送自行采購 超市進(jìn)貨 驗(yàn)收 退回 入庫補(bǔ)貨上架 不合格 圖3-6 市進(jìn)收貨流程圖 進(jìn)貨收貨應(yīng)做到以下幾點(diǎn)
39、要求: (1)進(jìn)貨時遵守時間。 (2)商品分類清楚,在指定區(qū)域驗(yàn)收。 (3)訂貨單補(bǔ)貨單,送貨單齊全。 (4)先退貨再進(jìn)貨。 (5)驗(yàn)收后根據(jù)實(shí)際情況決定直接上架還是入庫。 (6)經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型。下面給出的模型為存貯論研究中最基本的模型,也被 稱為經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型。 (3-2) 2 2 31 2 22 )( c q s c q d c q sq tc (3-3) 21 213* )(2 cc ccdc q (3-4) )( 2 * 212 13 ccc cdc s 3.4.4 商品淘汰和滯銷處理 商品淘汰:是經(jīng)過商品銷售分析或盤點(diǎn)后,將不能盈利和虧本的商品挑選出來 停止銷售,返場或低價快速處
40、理,以促使資金回籠和減少庫存壓力。可以采用波士 頓矩陣法進(jìn)行分析評價。 1)商品評價-波士頓矩陣法 波士頓矩陣法是一種根據(jù)商品市場占有率和銷售增長率來對商品進(jìn)行評價的方 法,是由美國波士頓咨詢公司提供的一種評價方法。由市場占有率和銷售增長率這 兩個指標(biāo)以及它們的組合,就會有四種組合方式,形成四類商品。如圖 3-7 所示 銷 售 增 第 iii 類商品 第 1 類商品 長 率 第類商品 第 ii 類商品 0 市場占有率 圖 3-7 波士頓矩陣 第 1 類商品,是市場占有率高、銷售增長率高的商品,很有發(fā)展前途,一般處 于生命周期的成長期,它是零售店鋪的名牌或明星商品。對這類商品,零售店鋪要 在陳列
41、空間、促銷投入、陳列技巧諸方面給予支持和鞏固,保證其現(xiàn)有的地位及將 來的發(fā)展。 第類商品,是市場占有率高、銷售增長率低的商品,能帶來很大的利潤,是 零售店鋪目前的主要收人來源,一般處在生命周期的成熟期階段,它是零售店鋪的 厚利商品。對這類商品應(yīng)增加陳列位置,運(yùn)用 pop 促銷措施來提高盈利。 第類商品,是市場占有率低、銷售增長率高的商品。這類商品在市場中處在 成長期階段,很有發(fā)展前途,但生產(chǎn)企業(yè)尚未形成優(yōu)勢,帶有一定的經(jīng)營風(fēng)險,因 此叫風(fēng)險或疑問商品。對這類商品,零售店鋪只需保留較小的陳列空間,多用 pop 促銷,以擴(kuò)大其知名度。 第類商品,它的市場占有率和銷售增長率都低,說明商品無利或微利,
42、處于 衰退期了,零售店鋪應(yīng)果斷地將其撤出,對其進(jìn)行淘汰。 2)商品淘汰原則如下: (1)平均銷售量過低或只在促銷期有銷售以及銷售排名過低的商品; (2)平均利潤貢獻(xiàn)過低和利潤排名過低的商品; (3)庫存周轉(zhuǎn)率過低和庫存收益過低的商品; (4)對于損耗過高、供應(yīng)不穩(wěn)定、缺貨率過高和產(chǎn)品質(zhì)量有問題的商品也要淘 汰。 3.4.5 存貨管理樣表 表 3-2 入庫表 入庫單號商品編號供應(yīng)商數(shù)量單價錄入審核入庫時間 表 3-3 收款員表 收款員代號收款員姓名口令 表 3-4 出庫表 出庫單編號商品編號數(shù)量錄入審核客戶出庫時間 表 3-5 商品詞典表 商品代號商品名稱單價 表 3-6 當(dāng)前銷售商品信息表 商
43、品代號商品名 稱 單價數(shù)量金 額 總計實(shí) 收 找零時間收款員代 號 單據(jù) 號 表 3-7 庫存表 商品編號商品名稱分類單位數(shù)量庫存底線備注 第四章 開發(fā)設(shè)計一款適合中小型超市的軟件 我們通過 vf 設(shè)計一款針對中小型商場超市而開發(fā)的商業(yè)進(jìn)銷存軟件,此款軟件 是針對連鎖店的商品進(jìn)、銷、調(diào)、存全過程管理而設(shè)計的管理,是一個簡單易用而 又功能強(qiáng)大的助手。系統(tǒng)具有較高的安全性、可靠性,對于一般的用戶而言,界面 比較親切,也很容易操作。 本軟件的宗旨是:一個稍具計算機(jī)基礎(chǔ)的人,稍加培訓(xùn)即可熟練地進(jìn)行操作。 它的基本特點(diǎn)是:安裝方便,操作簡單,傻瓜式的庫存和銷售查詢操作;完全仿 人工處理流程的單據(jù)操作,使
44、用者不需要為了熟悉軟件而放棄自己的使用習(xí)慣。它 的使用的形式主要有: 單機(jī)在商場超市中僅一臺收款機(jī)同時處理銷售和管理; 單機(jī)對等網(wǎng)在商場超市中使用收款機(jī)進(jìn)行銷售并通過與收款機(jī)聯(lián)網(wǎng)的電腦進(jìn) 行管理; 單機(jī)對等網(wǎng)的另一種形式使用兩臺聯(lián)網(wǎng)的收款機(jī)進(jìn)行銷售,其中的一臺收款 機(jī)同時承擔(dān)著管理的任務(wù)。 4.1 前臺子系統(tǒng)前臺管理系統(tǒng)的具體流程圖如下: 圖 4-1 前臺子系統(tǒng)流程圖 1登錄啟動程序,屏幕顯示登錄窗口,如圖: 圖 4-2 登陸窗口 輸入收銀員編號、注冊口令后進(jìn)入系統(tǒng)。 2銷售登錄成功后,屏幕顯示銷售主窗口如圖: 圖 4-3 銷售主窗口 此界面右側(cè)幾個按鈕功能如下: 上一筆:選擇現(xiàn)行所選商品的上
45、一筆商品。 下一筆:選擇現(xiàn)行所選商品的下一筆商品。 刪除:刪除選擇現(xiàn)行所選商品。 清除:清除所有輸入商品。 收銀員的大部分工作都在本窗口中完成。銷售過程分為三步驟: (1)錄入商品條碼用條碼槍掃入或者直接通過鍵盤敲入,此時商品名稱和售價自動 導(dǎo)出。 (2)錄入商品數(shù)量。 (3)現(xiàn)金收款。顯示應(yīng)收金額,實(shí)收金額,及退補(bǔ)金額。 3退貨界面同銷售界面。退貨過程分為三步驟: (1)輸入退貨商品條碼及數(shù)量。 (2)錄入商品數(shù)量。 (3)退款。 4保護(hù)界面如下: 圖 4-4 保護(hù)界面窗口 此模塊實(shí)現(xiàn)的功能是:當(dāng)收銀員因故離開時,進(jìn)入保護(hù)狀態(tài),當(dāng)其回來后輸入自己 的口令則進(jìn)入正常收銀狀態(tài)。 5修改口令界面如
46、下: 圖 4-5 修改口令窗口 此模塊用來實(shí)現(xiàn)修改收銀員口令。輸入新注冊口令,點(diǎn)擊確認(rèn)鍵則修改口令成功。 6對帳此模塊在收銀員交班前實(shí)現(xiàn)對帳,清收收銀員現(xiàn)金。界面如下: 圖 4-6 對賬窗口 42 商品管理子系統(tǒng) 商品管理用來管理商品種類和商品信息。根據(jù)業(yè)務(wù)不同可分為 4 個模塊,具體如下: 1、商品種類“商品種類”設(shè)置商品種類。界面如下: 圖 4-7 商品管理窗口 此界面實(shí)現(xiàn)如下功能: 插入新增商品的種類。 刪除某類商品。 2、商品目錄 “商品目錄”設(shè)置商品目錄。界面如下: 圖 4-8 商品目錄管理窗口 其中:商品內(nèi)碼用于超市內(nèi)部管理和核算,條碼用于銷售,條碼和內(nèi)碼一一對應(yīng)。 實(shí)現(xiàn)功能如下:
47、 在種類中輸入需要的種類,選擇排序的方法,然后即按順序顯示商品信息。 可以插入和刪除商品的信息。 單擊來源可以顯示當(dāng)前行的商品來源。 打印各種類商品目錄。 3、打印條碼此項 功能是為某些無條碼商品打印出條碼。 實(shí)現(xiàn)的具體功能是:設(shè)置打印份數(shù)、打印條碼間距、售價間距等。 4、打印配置“打印配置”主要配置條碼打印機(jī)的端口。 43 價格管理子系統(tǒng) 此系統(tǒng)用來管理商品調(diào)價以及優(yōu)惠政策。包括 5 個模塊: 1、調(diào)價 此模塊用來調(diào)整商品的售價。界面如下: 圖 4-9 價格調(diào)整窗口 實(shí)現(xiàn)如下的功能: 在輸入商品內(nèi)碼或者商品條碼后,自動顯示商品的其他信息,然后即可修改商品 的價格。 插入或者刪除要修改價格的商
48、品。 在記帳前,必須保存輸入的調(diào)價單。 2、批量折扣 此模塊用來設(shè)置商品的批量折扣以及最低批發(fā)數(shù)量。界面同前類似。 3、優(yōu)惠政策 此模塊用來設(shè)置商品的統(tǒng)一折扣以及消費(fèi)折扣。界面如下: 圖 4-10 優(yōu)惠調(diào)整窗口 4、進(jìn)價變動 此模塊用來查詢商品進(jìn)價變動歷史。采用動態(tài)加權(quán)平均法在進(jìn)貨時自動調(diào)整商品進(jìn) 價。 5、定價此模塊用來確定商品的售價。 44 庫存控制 庫存控制用來實(shí)現(xiàn)庫存量的控制和報警,包括高、低限報警;失效報警和進(jìn)出庫差 錯控制。共包括如下模塊: 圖 4-11 庫存控制流程 1、庫存參數(shù) 此模塊用來設(shè)置庫存高低限參數(shù),為高低限報警提供參考數(shù)量。主要是用于加強(qiáng)敏 感商品的庫存管理。其界面如
49、下: 圖 4-12 庫存參數(shù)設(shè)置 在此界面下的最高、標(biāo)準(zhǔn)、最低、當(dāng)前,分別為:最高庫存數(shù)量、標(biāo)準(zhǔn)庫存數(shù)量、 最低庫存數(shù)量及當(dāng)前庫存數(shù)量。 2、修改失效日期單擊修改失效期標(biāo)簽后,即彈出選擇商品種類對話框,選擇商品種 類后,單擊檢索按鈕,會出現(xiàn)的界面如下: 圖 4-13 修改參數(shù) 在此模塊中可修改失效日期。 3、失效報警此模塊用于查找最早失效日期的商品。 4、高限報警此模塊用于查找?guī)齑鏀?shù)量超過最高庫存數(shù)量的商品。 5、低限報警此模塊用于查找?guī)齑鏀?shù)量不足最低庫存數(shù)量的商品。界面如下: 圖 4-14 高低限報警界面 6、滯銷商品此模塊用于查找在指定時間段內(nèi)銷售數(shù)量低于給定數(shù)量的商品。輸入時 間段和自己
50、給定的最低銷售數(shù)量然后單擊檢索即在數(shù)據(jù)區(qū)顯示滯銷商品的基本信息。 界面如下: 圖 4-15 庫存控制窗口 7、暢銷商品此模塊用于查找在指定時間段內(nèi)銷售數(shù)量大于給定數(shù)量的商品。功能同 上。 8、商品明細(xì)帳此模塊檢索指定商品(指定商品內(nèi)碼或商品條碼)的流水帳,包括進(jìn) 價進(jìn)銷存或售價進(jìn)銷存。 9、進(jìn)貨入庫差錯此模塊檢索指定時間段內(nèi)所有應(yīng)入庫數(shù)量與實(shí)際入庫數(shù)量不符的進(jìn) 貨單。 10、退進(jìn)貨出庫差錯此模塊檢索指定時間段內(nèi)所有應(yīng)出庫數(shù)量與實(shí)際出庫數(shù)量不符 的退進(jìn)貨單。 11、盤點(diǎn)表此模塊打印存盤點(diǎn)表。界面如下: 圖 4-16 庫存盤點(diǎn)窗口 月末工作流程: (1)打印庫存盤點(diǎn)表交庫房管理人員盤點(diǎn)。 (2)對
51、實(shí)際庫存數(shù)量與帳存數(shù)量不符的商品,制作盈虧單。 (3)用“庫存單據(jù)”程序處理盈虧表。 (4)用“月結(jié)”程序做月結(jié)處理。 (5)用“財務(wù)控制”程序指定下一個財務(wù)核算月份。 45 供應(yīng)商管理子系統(tǒng) 供應(yīng)商管理用來管理供應(yīng)商的基本信息,以及往來輔助帳。按照業(yè)務(wù)不同分為如下 七個模塊: 圖 4-17 供應(yīng)商管理流程 1、供應(yīng)商模塊 圖 4-18 供應(yīng)商模塊 此模塊可實(shí)現(xiàn)如下功能: 可刪除或插入供應(yīng)商。 可修改供應(yīng)商的信息。 打印供應(yīng)商基本信息。 2、供應(yīng)商品 此模塊用于維護(hù)供應(yīng)商供應(yīng)商品信息。界面如下: 圖 4-19 供應(yīng)商品窗口 3、往來帳此模塊幫助進(jìn)貨人員掌握與供應(yīng)商之間的帳務(wù)關(guān)系。 4、收款單
52、5、付款單 6、進(jìn)貨日報此模塊用于檢索、打印指定供應(yīng)商指定日期進(jìn)貨日報。 (1)選定供應(yīng)商 及進(jìn)貨日期,然后確認(rèn),即在數(shù)據(jù)區(qū)顯示商品基本信息。 (2)打印信息。 7、退貨日報功能同進(jìn)貨日報。 46 財務(wù)控制子系統(tǒng) 圖 4-20 財務(wù)控制流程 1、財務(wù)月份 此模塊用以設(shè)置財務(wù)核算月份,財務(wù)核算月份可以跨越自然月份。 2、收銀機(jī) 圖 4-21 收銀機(jī)窗口 分為銷售和折扣兩個模塊,分別實(shí)現(xiàn)功能如下: “銷售”財務(wù)提供前臺收銀機(jī)商品銷售的月、季、年的商品分類報表。 “折扣”為財務(wù)提供前臺收銀機(jī)商品銷售折扣的月、季、年商品分類報表。 3、后臺 按業(yè)務(wù)不同又分為 8 個子模塊,分別實(shí)現(xiàn)功能如下: “銷售”
53、為財務(wù)提供后臺已清算商品的月、季、年商品分類報表。 “進(jìn)貨”為財務(wù)提供后臺進(jìn)貨商品的月、季、年商品報表。 “調(diào)價庫存金額變化”為財務(wù)提供后臺調(diào)價引起庫存金額變化的月、季、年商品分 類報表。 “進(jìn)貨調(diào)整誤差”為財務(wù)提供進(jìn)價調(diào)整誤差的月、季、年商品分類報表。財務(wù)控制 財務(wù)月份收銀機(jī)后臺會員 “盈虧”為財務(wù)提供后臺盤盈盤虧商品的月、季、年商品分類報表。 “庫存”為財務(wù)提供后臺庫存商品的商品分類報表。 “報損”為財務(wù)提供后臺商品報損的月、季、年商品分類報表。 “退進(jìn)貨”為財務(wù)提供后臺退進(jìn)貨商品的月、季、年商品分類報表。 4、會員 按業(yè)務(wù)不同又分為四項,分別實(shí)現(xiàn)功能如下: “購物付款日報”為財務(wù)提供會員
54、購貨付款日報。 “存款日報”為財務(wù)提供會員存款日報。 “取款日報”為財務(wù)提供會員取款日報。 “存款余額”為財務(wù)提供會員存款余額日報。 47 庫存單據(jù)子系統(tǒng) 概括的說就是用來處理庫存單據(jù)。庫存單據(jù)包括進(jìn)貨單、退進(jìn)貨單、報損單、結(jié)轉(zhuǎn) 單和盈虧單。 1、進(jìn)貨單:界面如下 圖 4-22 進(jìn)貨窗口界面 2、退貨單:界面大體同上 3、報損:輸入要報損或者報廢的商品及數(shù)量。界面如下 圖 4-23 報損窗口界面 4、結(jié)轉(zhuǎn) 此模塊用于系統(tǒng)初始時,將手工帳結(jié)存商品輸入系統(tǒng)內(nèi)。 5、盈虧界面如下: 圖 4-24 盤盈虧窗口界面 48 歷史數(shù)據(jù)子系統(tǒng) 歷史數(shù)據(jù)用來查詢所有已記帳、未記帳各種單據(jù)。包括前臺歷史、后臺歷史
55、及調(diào)價 歷史。 1、前臺歷史。可實(shí)現(xiàn)如下功能: 查詢指定時間段內(nèi)的收銀單歷史。 查詢指定時間段內(nèi)的退貨退款單歷史。 查詢支票等檢驗(yàn)單歷史。 2、后臺歷史。 查詢報損歷史。 查詢進(jìn)退貨歷史。 查詢結(jié)轉(zhuǎn)、盈虧、銷售歷史。 3、調(diào)價歷史?查詢在指定時間段內(nèi)的價格波動歷史。 49 清算子系統(tǒng) 清算的目的是將當(dāng)天的前臺銷售和前臺退貨匯總,生成銷售單和退貨單,再做記帳 處理。在營業(yè)日結(jié)束后,必須執(zhí)行清算。根據(jù)業(yè)務(wù)不同分為如下模塊: 1、銷售收銀清算:將前臺銷售匯總成銷售單。 2、退貨退款清算:將前臺退貨匯總成退貨單。 3、收銀員交款:用來管理收銀員交款的記錄。界面如下: 圖 4-25 收銀員交款窗口 4、增補(bǔ)銷
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