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文檔簡介
1、注意:我發(fā)給你的這個論文是一個個字改過的,暫時不要改動大連水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀分析及對策研究中文【摘要】:漁業(yè)作為一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在近代得到了快速的發(fā)展,并在社會、經(jīng)濟和人們生活中顯現(xiàn)出其重要的地位。特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),在最近的幾十年里,為國民經(jīng)濟的發(fā)展做出了巨大的貢獻。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖種類和范圍的不斷擴大,在出現(xiàn)了新形勢的同時,也出現(xiàn)了新問題,比如在養(yǎng)殖過程中飼料資源短缺的問題日益突出以及養(yǎng)殖水域開發(fā)規(guī)劃的不科學(xué)等。因此,研究現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有重要意義。本文以大連水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展為例,把大連力源海參作為典范,就水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)近幾年的問題進行分析和探究,找出解決策略,以進一步促進大連水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的科
2、學(xué)發(fā)展?!娟P(guān)鍵詞】:水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè) 大連 策略英文【摘要】:as a traditional industry, fishing obtained fast development in the modern, and play an important role in the social, economic and life aspects. especially aquaculture, had a great effect on the development of the national economy in decades. with constant expansion of br
3、eeding types and the scope , aquaculture not only shows the new situation, but also appears new problems, such as severe shortage of feeding resources in the breeding process and aquatic breeding have no scientific development and plan. therefore, having a research in the development of aquaculture
4、industry at present has an important significance. this paper uses the development of aquaculture industry in dalian as an example and sea cucumber of liyuan in dalian as a model .it analyzes and explores recent years problems of development of aquaculture and finds solutions,which beneafits scienti
5、fic development of the aquaculture in dalian .【關(guān)鍵詞】:aquaculture dalian solutions 引言水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是人類利用可供養(yǎng)殖(包括種植)的水域,按照養(yǎng)殖對象的生態(tài)習(xí)性和對水域環(huán)境條件的要求,運用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施,從事水生經(jīng)濟動、植物養(yǎng)殖。按水域性質(zhì)分為海水養(yǎng)殖業(yè)和淡水養(yǎng)殖業(yè)。按養(yǎng)殖、種植對象,分為魚類、蝦蟹類、貝類及藻類、芡、蓮、藕等。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久,遠至公元前1142年(殷末周初)已知鑿池養(yǎng)魚,范蠡約在公元前460年著有養(yǎng)魚經(jīng),為世界最早的養(yǎng)魚文獻。發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖有重要意義,表現(xiàn)在能經(jīng)濟地為人類提供優(yōu)質(zhì)動物蛋白食品
6、。在動物飼養(yǎng)中,魚類是水生變溫動物,較之陸生恒溫的家畜、家禽能量消耗少,飼料轉(zhuǎn)化效率高,產(chǎn)品中動物蛋白質(zhì)含量也高。能為工業(yè)提供原料,是醫(yī)藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、飼料工業(yè)等的重要原料來源。對于彌補海洋捕撈的不足具有重大作用。隨著世界人口的迅速增長和經(jīng)濟的發(fā)展,人類對動物性蛋白質(zhì)的需要量日益增加,但捕撈量受到天然漁業(yè)資源更新的限制。漁業(yè)預(yù)測指出,年漁獲量不斷增加的趨勢已達到頂點,今后單靠捕撈天然漁業(yè)資源將無法滿足需求量。有利于維持生態(tài)平衡。在近海地區(qū),可因養(yǎng)殖產(chǎn)量增長減輕捕撈強度,防止過度捕撈導(dǎo)致生態(tài)失去平衡;在內(nèi)陸水域,水產(chǎn)養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)的其他一些生產(chǎn)相結(jié)合,利于形成良性生態(tài)循環(huán)。大連是一個沿海城市,擁有
7、發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的先天性優(yōu)勢,然而,由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理關(guān)系不明確和生產(chǎn)不規(guī)范等原因,使這一水產(chǎn)支柱產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了不少弊端,以致出現(xiàn)了不少問題,所以有必要進行分析研究,以促使大連水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)科學(xué)的發(fā)展。 一、大連水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷程中國是世界上淡水養(yǎng)魚發(fā)展最早的國家之一,其歷史可追溯到300多年前的殷代。在長期的生產(chǎn)實踐中,人們積累并創(chuàng)造了豐富的養(yǎng)魚經(jīng)驗和完整的養(yǎng)魚技術(shù)。中國具備優(yōu)良的自然條件和遼闊的水域,據(jù)20世紀(jì)80年代初統(tǒng)計,淡水水域約有2.5億畝,占國土面積的2%左右,其中可以進行養(yǎng)殖的水面7500萬畝,還有大量的稻田具備養(yǎng)魚條件;大陸海岸線長達1.8萬公里,且多數(shù)海區(qū)底坡度較小,平均深度
8、不大,淺海灘涂廣闊,可養(yǎng)面積約2000萬畝,養(yǎng)殖潛力很大。1985年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量達到309萬噸,占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的43.8%。其中內(nèi)陸水域養(yǎng)殖產(chǎn)量238萬噸,淺海灘涂養(yǎng)殖產(chǎn)量71萬噸。俗話說的好,“靠山吃山,靠海吃?!保筮B是一個沿海城市,海邊的居民正是用了這一有利的自然條件,大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),在提高自己生活水平的同時,大大豐富了海產(chǎn)品市場,促進了大連經(jīng)濟的發(fā)展。大連擁有發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的先天性優(yōu)勢:遼闊的海域面積,良好的光照條件,大面積的灘涂,還有適宜的溫度在中國提到海鮮,首選是大連海鮮,提到大連海鮮,首選產(chǎn)地就是大連灣。大連灣是大連海鮮的發(fā)源地,眾多國內(nèi)外知名的海產(chǎn)品加工商以大連灣及亞
9、洲最大漁港為依托,迅猛發(fā)展。遼漁集團“遠洋”和“亞洲漁港”是大連海鮮走向全國的領(lǐng)導(dǎo)者,帶領(lǐng)著大連海鮮業(yè),走出國門,走向世界。大連灣是位于遼東半島最南端的海灣,隸屬于大連市甘井子區(qū),以擁有亞洲最大的漁港聞名,是中國北方最大的水產(chǎn)品交易中心和集散地,也是東北亞最著名的水產(chǎn)品加工中心,以盛產(chǎn)海鮮享譽海內(nèi)外。1879年,李鴻章上奏給光緒皇帝的折子中,將大連周圍二十余小島合圍的海灣統(tǒng)稱為大連灣。光緒十三年,在和尚島及附近的港灣大規(guī)模興建海防棧道及炮臺設(shè)施。甲午戰(zhàn)爭后,這些海防設(shè)施被廢棄,眾多漁船借此靠泊交易,逐漸形成自發(fā)的群眾性漁港。到20世紀(jì)30年代,這里已發(fā)展成為當(dāng)時聞名的海產(chǎn)品集散地,每天渤海灣周
10、邊近千艘漁船在此靠泊交易,眾多捕魚歸來的漁船和商賈漁販在此聚集,很是壯觀,當(dāng)時的媒體驚呼:“這是亞洲最大的群眾性漁港”,“亞洲漁港”由此得名。解放后,這里成為新中國重要的水產(chǎn)品基地,亞洲漁港幾經(jīng)修建逐漸發(fā)展成為擁有十幾個碼頭、幾千艘漁輪棲泊的母港,成為東北亞最著名的水產(chǎn)品加工中心和集散地,海產(chǎn)品吞吐量在中國乃至世界上都具有重要地位。大連灣擁有亞洲最大的漁港,眾多知名品牌海產(chǎn)加工商,以其為依托,發(fā)展國內(nèi)海鮮加工業(yè)。以遼漁集團為例,該集團擁有國內(nèi)最大的遠洋及近海捕撈船隊,幾十萬噸級低溫貯藏冷庫群,水產(chǎn)品年加工能力近十萬噸,是東北亞最大的水產(chǎn)品交易中心及集散地。集團擁有包括兩家上市公司在內(nèi)的三十余家
11、子公司,年營業(yè)額近二十億元人民幣。集團致力于發(fā)展為國內(nèi)消費者所喜愛的海鮮食品,并通過旗下的亞洲漁港及遠洋品牌分別適應(yīng)餐飲及零售客戶的發(fā)展需求,我們的經(jīng)營宗旨著重于發(fā)展和有效利用海洋資源,以期更好地服務(wù)于客戶。 二、大連水產(chǎn)養(yǎng)殖的典范-力源5+1六排刺海參的發(fā)展大連力源水產(chǎn)有限公司是以工廠化育苗、港圈放養(yǎng)、淺海深水增放養(yǎng)及海產(chǎn)品銷售、加工為主的水產(chǎn)企業(yè)。政府的鼎力支持、產(chǎn)學(xué)研的緊密結(jié)合、養(yǎng)殖資源的雄厚使該公司成為莊河市同行業(yè)的龍頭企業(yè)。幾年來,該公司先后獲得“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、“遼寧省水產(chǎn)良種場”、“大連市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“大連市無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地”、“大連市水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”、
12、“大連市水產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信企業(yè)”等榮譽稱號,并多年連續(xù)被大連市信譽評級委員會評為aaa信用單位。公司實行規(guī)?;兲烊簧鷳B(tài)健康放養(yǎng),生產(chǎn)的品種為海參、海參苗種、雜色蛤,其中新推出的“5+1”極品刺參是海參新品種。2009年公司完成銷售額2600萬元。其中,銷售鮮海參10萬公斤,實現(xiàn)銷售額1600萬元;銷售海參苗2萬公斤,實現(xiàn)銷售額1000萬元。主營產(chǎn)品符合國家與地方政府的產(chǎn)業(yè)政策、環(huán)保政策和質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,達到有機食品標(biāo)準(zhǔn)。該公司的經(jīng)營宗旨是:“發(fā)展生態(tài)海水養(yǎng)殖,創(chuàng)樹生態(tài)水產(chǎn)品牌,把更多、更好的海鮮品送上餐桌”。其企業(yè)理念是:“弘揚黃海文明,發(fā)展生態(tài)漁業(yè),提高社會效益,打創(chuàng)民族品牌?!逼浣?jīng)營目
13、標(biāo)是:“生產(chǎn)與環(huán)保并抓,增長與增值并重,合作借鑒與持續(xù)發(fā)展并舉?!本唧w來說該公司具備以下優(yōu)勢條件:(一)擁有優(yōu)質(zhì)豐富的稀缺養(yǎng)殖資源,充分發(fā)揮示范帶動作用。莊河地區(qū)所處的黃海北部,是暢銷中外市場的優(yōu)質(zhì)海參、雜色蛤的原產(chǎn)地,公司科學(xué)利用現(xiàn)有養(yǎng)殖資源,并通過直接安排就業(yè)、提供技術(shù)指導(dǎo)、提供優(yōu)質(zhì)苗種、發(fā)展連帶市場等方式帶動周邊海參產(chǎn)業(yè),共同走互利雙贏同發(fā)展和高產(chǎn)高效的健康養(yǎng)殖之路,為建設(shè)社會主義和諧新漁村貢獻力量。(二)具備可持續(xù)發(fā)展的放養(yǎng)方式,實行“雙珍品”養(yǎng)殖經(jīng)營,抗風(fēng)險能力強。海參、雜色蛤在莊河地區(qū)屬成熟養(yǎng)殖項目,消費市場廣闊。兩種海珍品同時養(yǎng)殖,可以更有效地防范各類經(jīng)營風(fēng)險。 (三)主打產(chǎn)品是
14、國內(nèi)市場的持續(xù)暢銷貨源,具有競爭力較強的市場地位。該公司是省級水產(chǎn)良種場,通過了市級無公害產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證,有政府授予的各類稱號,有產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合形成的技術(shù)研發(fā)實力,有已轉(zhuǎn)化成功的科技成果。(四)經(jīng)驗豐富的管理團隊。該公司的管理和技術(shù)人才擁有廣泛而深入的行業(yè)知識,并且多年專注于海參、雜色蛤的生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)營,熟悉生態(tài)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖的全部操控過程,公司的養(yǎng)品連續(xù)4年無病害。養(yǎng)殖生產(chǎn)的各項管理制度和規(guī)章健全。三、大連水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀大連瀕臨黃海和渤海兩海,海岸線1.906公里,占全國十分之一、遼寧省的73%,可進行人工養(yǎng)殖的淺海水面800萬畝,灘涂100萬畝,海洋動植物繁衍、栽培的基礎(chǔ)生產(chǎn)力發(fā)達。根據(jù)資料普
15、查,我市海域的海洋動植物達403種;沿岸自然港灣200多處,直接面向太平洋、遼東灣漁場、海洋島漁場等漁場,發(fā)展海洋漁業(yè)的條件十分優(yōu)越。改革開放以來,特別是近十年,大連漁業(yè)有了飛躍發(fā)展,成為中國重要漁業(yè)基地。大連漁業(yè)主要特點如下:(一)整體實力強。目前,12個區(qū)、市、縣,10個有漁業(yè)生產(chǎn);120個鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)占74個;漁業(yè)勞動18萬人,漁業(yè)人口近40萬人,分別占農(nóng)村人員的30%和15%(二)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較合理。大連漁業(yè)不光整體實力強,而且生產(chǎn)結(jié)構(gòu)也比較合理。海水養(yǎng)殖、海洋捕撈、水產(chǎn)品加工綜合發(fā)展的格局已經(jīng)形成。(三)科技含量高。大連水產(chǎn)學(xué)院、國家海洋環(huán)境監(jiān)測中心、遼寧省海洋水產(chǎn)研究所及遼寧師范
16、大學(xué)、大連化物所等一批海洋生物開發(fā)、研究的專業(yè)院所座落在大連,漁業(yè)科研基礎(chǔ)力量比較雄厚。近十年,平均每年獲市級以上科技成果獎15個以上。(四)執(zhí)法體系較健全。經(jīng)過20年的發(fā)展,我市已形成漁政管理、漁港監(jiān)督、漁船檢驗、漁業(yè)無線電管理、漁業(yè)水域環(huán)境監(jiān)測、漁業(yè)原良種基地管理等互相配套的漁業(yè)執(zhí)法體系,管理網(wǎng)絡(luò)延伸到沿??h、鄉(xiāng)、村,輻射到漁港碼頭、作業(yè)漁場以及市場經(jīng)銷領(lǐng)域。(四)外向領(lǐng)域?qū)?。?995年以來,我市成功地舉辦了4次大型漁業(yè)經(jīng)貿(mào)博覽會,其中1998年大連國際漁業(yè)博覽會,31個國家和地區(qū)的外商來大連,創(chuàng)造大連博覽會之最。大連水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的興起,對解決大連居民吃魚難,緩解大連海洋漁業(yè)資源日趨匱乏和
17、保護海洋漁業(yè)資源都發(fā)揮了巨大作用,同時也緩解了勞動力就業(yè)難題,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。然而,由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理關(guān)系不明確和生產(chǎn)不規(guī)范等原因,使這一水產(chǎn)支柱產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了不少弊端,以致出現(xiàn)了不少問題,因而影響大連水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好地發(fā)展。四、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)普遍存在的問題(一)飼料資源日益短缺 飼料資源缺乏是困擾飼料工業(yè)持續(xù)發(fā)展的重大問題,在目前水產(chǎn)配合飼料使用率較低的情況下,已感到魚粉來源的緊張。隨著水產(chǎn)飼料業(yè)的發(fā)展,這種壓力日趨嚴(yán)重,到2030年我國人口數(shù)量將達到16億,屆時糧食年產(chǎn)量可望達到71億噸,基本上可滿足糧食需求,但目前已感緊張的飼料源將更顯緊張。由此可見,解決飼料源的問題是一項既緊迫
18、又艱巨的任務(wù)。應(yīng)著力利用育種手段,培育和生產(chǎn)高效飼料作物品種,如賴氨酸、蛋氨酸含量高的玉米,雙低毒菜籽、無棉酚籽等;加大對食品、糧食、醫(yī)藥、釀造、制糖、造紙等工業(yè)副產(chǎn)品的深度加工和廢棄物的綜合利用。此外,已作飼料源使用的各種餅粕類采取賒銷方式,存在巨大隱患。為了緩解市場行銷壓力,眾多企業(yè)推出賒銷這一手段。賒銷是目前眾多飼料企業(yè)爭奪經(jīng)銷商的法寶之一。靠賒銷額度即資金支持來爭取經(jīng)銷商,這種合作的基礎(chǔ)不穩(wěn)固,當(dāng)有新的廠家給予經(jīng)銷商更大的賒銷額度時,經(jīng)銷商難免棄前者而取后者,所以這種做法只能是“寵壞”了經(jīng)銷商,自己也陷入了越賒越大的賒銷惡性怪圈。(二)養(yǎng)殖水域開發(fā)與規(guī)劃不科學(xué)近幾年,各沿海地區(qū)都對淺海
19、灘涂和養(yǎng)殖水域進行了功能區(qū)劃。應(yīng)該說,這種區(qū)劃從整體上看是科學(xué)和可行的,但在具體生產(chǎn)操作中卻存在著不少問題。 養(yǎng)殖區(qū)域過度擴張,影響了自然資源的繁衍與生長。眾所周知,自然資源的產(chǎn)生、生長和消亡都有一定的規(guī)律。從海洋漁業(yè)資源的角度說,任何水域若經(jīng)過較大的人工改造,必然打亂固有的自然生物生長環(huán)境,使傳統(tǒng)的地方名產(chǎn)變態(tài)變性,甚至滅絕。以文登市的泥蚶為例,20世紀(jì)80年代以前,文登市長會口一帶沿海以盛產(chǎn)泥蚶而聞名全國,其產(chǎn)量不僅能滿足當(dāng)?shù)厥袌龅男枨螅€大量銷往北京、上海等大城市。但是進入90年代后,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,大規(guī)模的灘涂改造和港口建設(shè)的進行,使長會口沿海發(fā)生了巨大變化,這一資源迅速減少
20、,至90年代末期,文登市的泥蚶已不多見,如今已基本絕跡。據(jù)說現(xiàn)在當(dāng)?shù)刭e館、飯店用的泥蚶基本都是從外地或國外進來的,其價格之高自不必說了。這時候,人們才真正認(rèn)識到了泥蚶的價值。這一資源滅失現(xiàn)象給當(dāng)?shù)卦斐删薮蟮慕?jīng)濟損失。另外,不少地方在規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)時,忽視了魚類洄游與索餌通道,嚴(yán)重影響了各種自然水生物的生長,導(dǎo)致自然生物的變態(tài)與減少。 養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖方式較混亂,造成相互干擾。雖然沿海各地都按照各自的實際情況對海域的使用進行了基本的功能區(qū)劃,但在實際操作中還是養(yǎng)殖戶自己說了算的較多,這樣以來,由于養(yǎng)殖品種差別較大,不管是清池引水,還是投餌施藥,都容易造成相互抵觸,相互污染。2002年文登市一養(yǎng)殖區(qū),就
21、發(fā)生了蝦池施藥換水,導(dǎo)致相臨的200多畝灘涂養(yǎng)殖的蟲益蟶幾乎絕產(chǎn)。在養(yǎng)殖方式方面也有一些問題。如圍網(wǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖,由于需要投放大量餌料,其中大量餌料成為水中有害藻類生長的肥料,造成水質(zhì)呈富營養(yǎng)化的趨向,引起水質(zhì)惡化,養(yǎng)殖品種死亡,甚至導(dǎo)致赤潮發(fā)生。(三)管理機制不健全在一些地區(qū),水產(chǎn)養(yǎng)殖的監(jiān)督管理權(quán)始終不明確。以水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥和投餌為例,目前多數(shù)地區(qū)的養(yǎng)殖用藥都由畜牧管理部門經(jīng)營管理,養(yǎng)殖單位憑證到獸藥營銷單位購買。但是買什么藥,如何施用,施用多少,卻沒有嚴(yán)格的監(jiān)督與檢查,基本形成你買什么,我就賣什么的局面。據(jù)調(diào)查,一般養(yǎng)殖區(qū)667平方米水面用藥1公斤1.5公斤,而使用的藥品多為敵敵畏和馬拉硫磷等
22、劇毒藥,這一類的農(nóng)藥不易分解,持續(xù)時間長,施放到養(yǎng)殖區(qū)后,隨著潮起潮落,對近海漁業(yè)資源特別是對近海水生物的產(chǎn)卵場和索餌場造成了嚴(yán)重危害,直接影響了自然水生動物的生長。再說水產(chǎn)養(yǎng)殖餌料,雖然從事養(yǎng)殖餌料的經(jīng)營者都需要辦理相關(guān)的許可證,但對進貨渠道卻沒有嚴(yán)格的控制,對餌料的成份是否達到了國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),更沒有嚴(yán)格的監(jiān)測。而且餌料生產(chǎn)也缺乏統(tǒng)一管理,多數(shù)生產(chǎn)餌料的廠家都有自己的配方,養(yǎng)殖用戶多數(shù)是隨著別人購進和使用餌料,至于所用餌料是否含有禁用的成份,很少有人知道,這樣很容易造成水域污染。而且越是放松管理越容易出現(xiàn)家庭作坊式的餌料加工廠,造成假冒偽劣餌料產(chǎn)品的泛濫。此外,淺海灘涂養(yǎng)殖標(biāo)志不規(guī)范,影響
23、漁業(yè)安全生產(chǎn)。多年來,養(yǎng)殖區(qū)標(biāo)志問題可能并沒有引起人們的太多關(guān)注,然而在許多地方確實出現(xiàn)了因為養(yǎng)殖區(qū)標(biāo)志不明顯,使過往船只誤入其中而造成很大損失和產(chǎn)生不少糾紛的情況。尤其是海帶、扇貝、貽貝等筏式養(yǎng)殖,由于其設(shè)備大部分是繩索結(jié)構(gòu),且露出水面部分很少,若無明顯標(biāo)志,航行船舶在能見度不良的情況下,很容易誤入其內(nèi)。而一旦進入,輕者造成養(yǎng)殖設(shè)施和養(yǎng)殖品種的大面積破壞,重者使?jié)O船失去控制,造成危險。據(jù)了解,威海市某海帶養(yǎng)殖區(qū)由于外延太大和標(biāo)志不明,使不少漁船誤入其內(nèi),雙方都造成了很大損失。其次是養(yǎng)殖區(qū)涉限太寬,小型漁船作業(yè)場所嚴(yán)重受限。筆者認(rèn)為,發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主要前提是彌補自然資源的不足和保護資源增殖,
24、而有些地區(qū)為了發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,使養(yǎng)殖區(qū)戰(zhàn)線拉的過長,致使當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)漁場被圈占,使?jié)O船不能正常出海作業(yè),造成勞動結(jié)構(gòu)失衡。另外有些養(yǎng)殖戶在承包養(yǎng)殖區(qū)的過程中,不是想方設(shè)法保證資源的延續(xù),而是抱有臨時觀點,到承包期滿時,往往對區(qū)域內(nèi)的資源采取掃地式的采捕,造成資源斷層。五、對策與建議 (一)提高國內(nèi)飼料市場集中度作為飼料重要蛋白源的魚粉年產(chǎn)量不高,且質(zhì)量尚不穩(wěn)定,主要依靠進口。目前我國的飼料機械廠有數(shù)百家,但與國際先進水平相比尚有距離,不少水產(chǎn)飼料生產(chǎn)廠家的關(guān)鍵設(shè)備仍需依靠進口,生產(chǎn)飼料的數(shù)量、品種、質(zhì)量還難以滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展之需;飼料添加劑生產(chǎn)起步晚。從整個國內(nèi)飼料加工業(yè)發(fā)展趨勢來看,我國是
25、世界主要飼料生產(chǎn)國之一,但與發(fā)達國家飼料加工企業(yè)相比,我國水產(chǎn)飼料企業(yè)在規(guī)模、技術(shù)等方面還存在差距。因此,隨著飼料加工業(yè)總體規(guī)模的不斷擴大和市場集中程度的提高,部分規(guī)模小、設(shè)備差、技術(shù)和管理落后的飼料生產(chǎn)企業(yè)將在競爭中被淘汰,而具有規(guī)模、品牌、科技優(yōu)勢,符合未來飼料產(chǎn)品健康和環(huán)保要求的飼料加工企業(yè)將在發(fā)展中壯大。從目前發(fā)展形式看,水產(chǎn)飼料企業(yè)大致有三種整合模式:一是飼料企業(yè)向飼料原料工業(yè)、添加劑生產(chǎn)和科技開發(fā)延伸,同時向飼料、加工、銷售一體化發(fā)展,以飼料加工為“龍頭”的一條龍企業(yè);二是以大型企業(yè)為核心、中小型企業(yè)參與的,以飼料加工、銷售為主的飼料工業(yè)集團;三是在完善和提高飼料工業(yè)的基礎(chǔ)上,向其
26、他行業(yè)發(fā)展。.發(fā)展飼料添加劑工業(yè)。我國生產(chǎn)的飼料添加劑無論品種還是數(shù)量,與發(fā)達國家相比,差距都很大,遠遠滿足不了我國飼料工業(yè)發(fā)展的需要。飼料添加劑工業(yè)發(fā)展的滯后,導(dǎo)致產(chǎn)品品種單一和數(shù)量不足,將是長期制約我國配合飼料生產(chǎn)發(fā)展的重要因素,也是飼料工業(yè)發(fā)展面臨的主要問題之一。盡管近年來我國飼料添加劑工業(yè)發(fā)展較快,但與發(fā)達國家相比,仍處于相對落后的水平,主要表現(xiàn)在:品種少、數(shù)量不足、總產(chǎn)量低;資金不足、技術(shù)落后;缺少創(chuàng)新。要盡快明確管理職責(zé),解決那種想管的無權(quán)管,能管的不負(fù)責(zé)任的局面。盡快明確管理機構(gòu),授以專管權(quán),使之對餌、肥、藥的購買與使用都得到監(jiān)督與管理,避免那種產(chǎn)的不管賣的,賣的不管用的,最終造
27、成亂投濫用,導(dǎo)致交叉污染。要加強餌料制造的嚴(yán)格把關(guān)。要堅決取締未經(jīng)審批的地下餌料加工廠,并對登記在冊的廠家產(chǎn)品進行定期檢驗,防止有害物質(zhì)超標(biāo),杜絕人為污染源的侵入。(二)改善漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖關(guān)系 要注重對當(dāng)?shù)刈匀幻麅?yōu)特產(chǎn)的保護,在規(guī)劃和開發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域時,應(yīng)當(dāng)對當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和原有水產(chǎn)自然資源進行全面考察,既要充分利用當(dāng)?shù)氐乃騼?yōu)勢,大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,又要注重保護當(dāng)?shù)毓逃械拿麅?yōu)特產(chǎn),對已經(jīng)開發(fā)利用的水域,但實踐證明不利于當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特產(chǎn)資源生長的,要停止繼續(xù)開發(fā),以便使自然資源得以恢復(fù),要避免不顧自然條件一哄而上,無限度開發(fā)的現(xiàn)象發(fā)生,那樣將會破壞自然生態(tài),造成得此失彼;避免侵占與破壞魚類洄游通道。
28、在規(guī)劃與確定水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)時,要堅決避免在魚類洄游通道進行養(yǎng)殖,更不能在通道處建池筑壩,對已在魚蝦主要洄游通道中設(shè)置養(yǎng)殖區(qū)的要堅決拆除。同時要嚴(yán)禁私自擴張養(yǎng)殖區(qū),對影響船舶的區(qū)域,必須在養(yǎng)殖區(qū)邊界設(shè)置明顯標(biāo)志:要加強對引進水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的把關(guān)。筆者認(rèn)為,既然進行人工養(yǎng)殖,就應(yīng)該注重養(yǎng)殖品種的檔次與質(zhì)量。因此,在引進各種苗種過程中,有關(guān)部門要嚴(yán)格把關(guān),尤其要嚴(yán)格防止帶病害和對我國水域或生物產(chǎn)生災(zāi)害的苗種的引進。要加快魚藥行業(yè)的立法,規(guī)范漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。加強科研開發(fā),加快漁業(yè)創(chuàng)新步伐,盡快生產(chǎn)出適合各種養(yǎng)殖品種的低毒高效藥。另外,在有條件的地方,要鼓勵養(yǎng)殖戶開展無公害生態(tài)養(yǎng)殖,盡量少施甚至不施藥。養(yǎng)殖區(qū)域基本都采取租賃或承包的方式,主管部門在發(fā)放養(yǎng)殖證時,一定要明確養(yǎng)殖戶的權(quán)利和責(zé)任,特別是因施肥或用藥造成水域污染或連帶損失的,必須追究當(dāng)事人的責(zé)任。另外,要盡量避免短期承包給外地養(yǎng)殖戶,因為這些人有臨時觀念,很容易在其經(jīng)營中造成養(yǎng)殖水域污染或荒廢。(三)促進養(yǎng)殖產(chǎn)品優(yōu)化升級從全世界都難以解決的對蝦病害問題中,人們清醒地認(rèn)識到,任何養(yǎng)殖品種經(jīng)過長時間的圈養(yǎng),都可能變態(tài)或發(fā)病。因此,我們要大力提倡進行名優(yōu)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖和加快養(yǎng)殖品種更新?lián)Q代的步伐,實行輪養(yǎng),對于發(fā)病率高,效益低,危害大的品種,該淘汰的堅持
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