化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩

1、 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩（師）同學(xué)們有沒(méi)有思考過(guò)這樣一個(gè)問(wèn)題，假如沒(méi)有化學(xué)，生活將會(huì)怎樣？ 將會(huì)是這樣的。假如沒(méi)有化學(xué)，我們可能回到原始社會(huì)，是化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩。今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)序言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩（板書）序言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩 （師）人類的衣食住行都離不開(kāi)化學(xué)。請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合剛才的短片，從其中的任何一個(gè)角度談一談你知道的化學(xué)與人類的關(guān)系。（幻燈2）化學(xué)與衣食住行（師）衣：服裝標(biāo)簽 食：你就是你所吃的東西做成的，請(qǐng)每位同學(xué)品嘗一塊一塊蘋果酸味的糖。你現(xiàn)在正在消費(fèi)、四種化學(xué)物質(zhì)：果糖帶給你甜味和能量，檸檬酸，帶給你酸味，第三種是丁酸甲酯，它帶給你蘋果香味，最

2、后一種是食用紅色素，他將糖果染成紅色。實(shí)際上，無(wú)論你吃食物還是喝飲料，你消費(fèi)的都是化學(xué)物質(zhì)，他們提供給你能量，使身體生長(zhǎng)。 （幻燈3） 住：如果你步行通過(guò)一個(gè)城鎮(zhèn)，請(qǐng)留意所有的建筑物。他們的形狀大小和用途是不一樣的，你肯定不會(huì)混淆機(jī)場(chǎng)上的跑道和指揮塔，也不可能分不清50層高的辦公樓和旁邊的一個(gè)加油站。但是，這看似完全不同的建筑物都是由磚塊、木柴、玻璃、石塊混凝土和鋼等幾種最普通的材料建成的。 （幻燈4） 行：我們來(lái)想象一下這樣的場(chǎng)景，一架滿載乘客的飛機(jī)正在飛越海洋。在飛機(jī)的大功率發(fā)動(dòng)機(jī)里，燃料和空氣中的氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)，釋放巨大的能量，使飛機(jī)獲得足夠快的速度，在空中飛行。（師）可見(jiàn)化學(xué)與我

3、們的生活有著密不可分的關(guān)系。那么什么是化學(xué)呢？（師）化學(xué)是一門研究物質(zhì)的學(xué)科。請(qǐng)同學(xué)們環(huán)顧四周，你桌子上的書、本，教師里的黑白，窗簾，墻壁。在座的老師，包括你自己，你能看到的每一樣?xùn)|西都是由物質(zhì)組成的。物質(zhì)是什么，這可不是一個(gè)好回答的問(wèn)題。舉個(gè)例子，電話機(jī)是物體，制電話機(jī)的金屬和塑料是物質(zhì)，一張本書是物體，制成書的紙張和油墨就是物質(zhì)?；瘜W(xué)就是要研究物質(zhì)的性質(zhì)及其變化。（板書）一、認(rèn)識(shí)化學(xué)-研究物質(zhì)的性質(zhì)及其變化（幻燈5）鐵的一些性質(zhì)：硬度大、不溶于水、生銹、高溫變成液體、銀白色有金屬光澤、能被磁鐵吸引、能導(dǎo)電。（師）化學(xué)還研究物質(zhì)的變化，比如水在寒冷的條件下會(huì)變成冰。在森林火災(zāi)中，木柴變成了各

4、種氣體和其它物質(zhì)。試管中的糖經(jīng)加熱變成焦糖。這都是化學(xué)研究的范疇。（師）了解了什么是化學(xué)，下面就請(qǐng)同學(xué)們和我一起來(lái)感受化學(xué)的魅力。（板書）二、感受化學(xué)（師）老師首先給大家?guī)?lái)兩個(gè)化學(xué)小實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)1、燦爛的煙火 希望焰火能點(diǎn)燃你學(xué)習(xí)化學(xué)的激情 2、黑色泡沫 3、能著火的氣泡（師）看完了老師的實(shí)驗(yàn)，同學(xué)想不想一起來(lái)參與?，F(xiàn)在有一個(gè)機(jī)會(huì)（幻燈）品嘗實(shí)驗(yàn) 游戲規(guī)則一名同學(xué)蒙上雙眼 品嘗之后正確說(shuō)出是哪種飲料者獲得勝。 （師）在老師說(shuō)準(zhǔn)備開(kāi)始后第一個(gè)站起來(lái)的同學(xué)將獲得這次品嘗的機(jī)會(huì)。同學(xué)們認(rèn)為他能成功嗎？偷換飲料 評(píng)1：你太厲害了，你一定是一個(gè)敢于質(zhì)疑，尊重事實(shí)的人。采訪你一下，當(dāng)喝到冰紅茶的時(shí)候，心里

5、是怎么想的，心情是不是特別復(fù)雜。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)老師向提醒同學(xué)們，在今后的化學(xué)學(xué)習(xí)中應(yīng)該時(shí)刻保持嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度，老師說(shuō)的、書上說(shuō)的也不一定全是對(duì)的，一定要學(xué)會(huì)質(zhì)疑，尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)。 評(píng)2、摘下眼罩，看一下你所品嘗的飲料。老師相信通過(guò)今天的實(shí)驗(yàn)，你一定會(huì)有這樣一個(gè)深刻的體會(huì)，老師說(shuō)的，不一定是對(duì)的。在化學(xué)學(xué)習(xí)中應(yīng)該時(shí)刻保持嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度，一定要學(xué)會(huì)質(zhì)疑，尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)。 現(xiàn)在讓我們把目光轉(zhuǎn)移到到果汁上，為什么不同的果汁味道會(huì)不同？因?yàn)槊糠N果汁中所含的物質(zhì)不同，所以會(huì)有不同的性質(zhì)。剛才那位同學(xué)在品嘗飲料的過(guò)程中運(yùn)用了實(shí)驗(yàn)、推理的科學(xué)方法。這也是同學(xué)們?cè)诮窈蟮幕瘜W(xué)學(xué)習(xí)中會(huì)經(jīng)常用到的。（板書）二、感受化學(xué)-實(shí)

6、驗(yàn)、推理（師）下面的游戲是留給我們小組同學(xué)的1、 仔細(xì)觀察老師提供的10件物體，芭比娃娃、香蕉、橘子、小黃人、書、 越往后難度越大，哪個(gè)小組先來(lái)試試。 你太機(jī)靈了，你們小組真是絕配呀，這你都能想，佩服。2、 哪些物體是由單一的物質(zhì)組成的？哪些物體是由不同的物質(zhì)組成的？3、 根據(jù)某種性質(zhì)將物體分成若干組，每組中的物體都具有一種共同性質(zhì)。（生）交流對(duì)物體的觀察和分類結(jié)果，比較各種分類方法。大家認(rèn)同他們組的分類嗎？你們組有不同的分類方法嗎？（師）也許你沒(méi)有意識(shí)到，剛才的活動(dòng)中你已經(jīng)像科學(xué)家一樣在思考，用到了科學(xué)家也在使用的技能，如觀察、分類、比較、交流、歸納等。（板書）二、感受化學(xué)-實(shí)驗(yàn)、推理、觀察

7、、分類、比較、交流、歸納（師）下面請(qǐng)同學(xué)們一起來(lái)做一個(gè)真正的化學(xué)實(shí)驗(yàn)（幻燈）1、塑料杯里有小蘇打 2、加入半杯醋，輕輕搖動(dòng) 3、觀察杯內(nèi)的變化，摸一下杯子的外壁，感覺(jué)溫度有什么變化。 4、用手小心煽動(dòng)液面上方的空氣，聞一下有什么氣味。（生）觀察并總結(jié)（師）學(xué)習(xí)化學(xué)要重視實(shí)驗(yàn)。我們不能只用眼睛看這一種方式、而是要?jiǎng)佑盟懈泄俳柚|覺(jué)和嗅覺(jué)、以獲得全面的實(shí)驗(yàn)信息。 剛才的幾個(gè)活動(dòng)讓同學(xué)們感受到了化學(xué)的神奇魅力。其實(shí)化學(xué)發(fā)展到今天，經(jīng)歷了一個(gè)特別漫長(zhǎng)的過(guò)程。下面就讓我們共同來(lái)回顧化學(xué)的發(fā)展歷史。（板書）三、回顧化學(xué)古代：火的使用，結(jié)束了人類茹毛飲血的歷史，人類邁向了文明的第一步。接著陶瓷、鐵器、染料

8、等的發(fā)明和使用，為人類提供了更多的生活和生產(chǎn)資料。近代：道爾頓和阿伏伽德羅提出了原子論和分子學(xué)說(shuō)，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。 1869年門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期表，使化學(xué)變得有規(guī)律可循。現(xiàn)代：目前人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已有幾千萬(wàn)種，化學(xué)的發(fā)展極大的豐富了人們的物質(zhì)生活。 一些材料的發(fā)明也不斷涌現(xiàn)，這是玻璃纖維增強(qiáng)塑料制造的破冰斧，這是用隔水透氣的聚硅氧烷高分子薄膜做的鳥(niǎo)籠，透過(guò)這層薄膜，小鳥(niǎo)可以在水里自由的呼吸。 這是美國(guó)曝光的一種新型隱身材料，使得隱身不再是夢(mèng)想。其實(shí)老師也一直有一個(gè)夢(mèng)想，就是發(fā)明一種超輕的可折疊的螺旋槳形狀的飛行器。只要輸入目的地，他就會(huì)帶著我們飛到那里，這樣避免了堵車的問(wèn)題。而且利用太陽(yáng)能供電又環(huán)保，我總是想象如果大家都有這種飛行器，那一抬頭漫天飛的都是人，哪得多酷呀。 同學(xué)們，你們有沒(méi)有你對(duì)未來(lái)的化學(xué)有什么設(shè)想，或