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文檔簡介

1、xxxx中國白酒行業(yè)研究報(bào)告體系xxxx年中國白酒行業(yè)研究報(bào)告體系 中國白酒行業(yè)研究報(bào)告體系基本概況第一章 xxxx 年中國白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀中國白酒行業(yè)亟待顛覆式的行業(yè)大整合xxxx 年中國白酒行業(yè)可以用兩個(gè)字來概括“無序”。歸納起來就是行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)模小、數(shù)量多、工藝技術(shù)落后、產(chǎn)品質(zhì)量差、市場營銷混亂、重復(fù)建設(shè)和消耗污染嚴(yán)重以及地方保護(hù)主義盛行等特點(diǎn)。據(jù)國家釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)xxxx 年統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,全國現(xiàn)有白酒企業(yè)3.7 萬家,其中產(chǎn)量超過2 萬噸的企業(yè)只有 33 家,合計(jì)占行業(yè)總產(chǎn)量的30%;利稅超過億元的只有20 家,占行業(yè)61.8%的利稅分額;前 10 位企業(yè)的利潤總額達(dá) 74%,而全國

2、虧損面繼續(xù)擴(kuò)大,已超過全行業(yè) 50%。反映到上市公司上面, xxxx 年, 13 家白酒類上市公司除五糧液和湘酒鬼有一定增長外,絕大部分公司凈利潤較上年下滑高達(dá)50%以上,瀘州老窖、沱牌曲酒下滑達(dá)七成,皇臺(tái)酒業(yè)甚至高達(dá)九成多。這一數(shù)據(jù)顯示說明白酒行業(yè)目前產(chǎn)量集中度較低,從全國范圍看,地方保護(hù)主義導(dǎo)致的規(guī)模不經(jīng)濟(jì)是目前白酒企業(yè)經(jīng)營狀況舉步維艱的主要原因,企業(yè)的盈利機(jī)會(huì)逐漸減小,大部分行業(yè)利稅來自著名品牌。中國白酒行業(yè)亟待顛覆式的行業(yè)大整合,不如此,不足以徹底改觀白酒行業(yè)的經(jīng)營狀況。b5E2RGbCAP 第一節(jié) 白酒行業(yè)總體概況一、我國白酒企業(yè)的生產(chǎn)情況二、對(duì)白酒需求下降原因分析第二節(jié)白酒行業(yè)的主

3、要特征第三節(jié)白酒行業(yè)存在的問題第四節(jié) 白酒行業(yè)總體規(guī)模、企業(yè)數(shù)量、銷售收入及其盈利水平一、企業(yè)數(shù)量二、行業(yè)總體資產(chǎn)、銷售收入、利潤情況三、白酒產(chǎn)業(yè)的盈利水平第二章白酒市場未來發(fā)展趨勢分析白酒市場將會(huì)由現(xiàn)在的自由競爭逐漸向高度壟斷過渡對(duì)于有些專家提出的“三年之內(nèi),中國白酒業(yè)將遭受重大災(zāi)難”的說法,我們不敢茍同,中國白酒業(yè)確實(shí)危機(jī)四伏,但這種危機(jī)只是相對(duì)于那些瀕臨危機(jī)的中小企業(yè),絕大多數(shù)白酒生產(chǎn)企業(yè)依然會(huì)在戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢如履薄冰中度過一年。未來,白酒市場將會(huì)由現(xiàn)在的自由競爭逐漸向高度壟斷過渡,考慮到白酒行業(yè)對(duì)地方政府特殊的意義,這種過渡很大程度上是以資本運(yùn)作的方式進(jìn)行,大品牌不可能獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷一枝獨(dú)秀,地域

4、品牌不會(huì)銷聲匿跡,反而可能重現(xiàn)生機(jī),大型白酒集團(tuán)繼續(xù)呈現(xiàn)跨行業(yè)投資和多元經(jīng)營的趨勢。除了低度酒、葡萄酒、果露酒等相關(guān)酒類行業(yè)擴(kuò)展外,許多大型企業(yè)集團(tuán)根據(jù)自身的實(shí)際情況開始對(duì)房地產(chǎn)、酒店、金融、印刷、飼料、醫(yī)藥等行業(yè)進(jìn)行多元化經(jīng)營。另外一個(gè)更有利的消息是,消費(fèi)稅的有關(guān)政策可能會(huì)出現(xiàn)一定調(diào)整。國家有關(guān)部門非常重視1 / 28這一問題,已經(jīng)和企業(yè)代表舉行過多次座談會(huì),消費(fèi)稅政策更改應(yīng)該是大勢所趨,這種調(diào)整對(duì)于白酒上市公司來說將是一個(gè)最好的復(fù)蘇契機(jī)。p1EanqFDPw第一節(jié) 白酒業(yè)全球消費(fèi)發(fā)展趨勢第二節(jié) 我國白酒市場未來發(fā)展趨勢一、 xxxxx 年白酒市場展望二、未來發(fā)展前景分析中國區(qū)域市場中國白酒

5、業(yè)缺乏對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行深入的分析研究在為數(shù)眾多的白酒行業(yè)研究報(bào)告中,對(duì)中國大城市進(jìn)行了空泛的、蜻蜓點(diǎn)水式的概述,缺乏對(duì)商場、超市、酒店的消費(fèi)者進(jìn)行深入的分析研究,對(duì)各區(qū)域市場的中小城市以及農(nóng)村市場的消費(fèi)_慣缺乏應(yīng)有的關(guān)注,所引用的資料大都是官方統(tǒng)計(jì)所得,極有權(quán)威但未必準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。我們自行了設(shè)計(jì)調(diào)研表格,在市場專業(yè),對(duì)中國重大的區(qū)域市場的人口、主要商場、酒樓以及超市的主要白酒上架品牌根據(jù)不同的地域進(jìn)行詳細(xì)的排列組合,同時(shí)對(duì)于各個(gè)區(qū)域比較不同年齡、不同身份的消費(fèi)群體的消費(fèi)特點(diǎn)以及品牌選擇_慣,進(jìn)行深入簡出的分析。DXDiTa9E3d第一章華南地區(qū)白酒市場分析第一節(jié)、廣東省白酒市場分析xxxx 年廣東白

6、酒消費(fèi)情況調(diào)查廣東主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查廣東區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查廣東不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布廣東消費(fèi)者白酒購買考慮因素分析第二節(jié)、廣西省白酒市場分析廣西全省白酒消費(fèi)概況xxxx 年廣西白酒消費(fèi)情況調(diào)查廣西主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查廣西區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查廣西不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布廣西消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第三節(jié) 福建白酒市場分析福建全省白酒消費(fèi)概況xxxx 年福建白酒消費(fèi)情況調(diào)查福建主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查福建區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查福建不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布福建消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第三節(jié) 白酒市場分析全省白酒消費(fèi)概況xxx

7、x 年福建白酒消費(fèi)情況調(diào)查主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查2 / 28不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第四節(jié) 安徽地區(qū)白酒市場分析1、安徽全省白酒消費(fèi)概況2、xxxx 年安徽白酒消費(fèi)情況調(diào)查3、安徽主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查4、安徽區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查5、安徽不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布6、安徽消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第二章中原地區(qū)白酒市場分析第一節(jié)河南白酒市場分析河南全省白酒消費(fèi)概況xxxx 年河南白酒消費(fèi)情況調(diào)查河南主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查河南區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查河南不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布河南消費(fèi)者白酒

8、購買主要考慮因素第二節(jié) 陜西地區(qū)白酒市場分析陜西全省白酒消費(fèi)概況xxxx 年陜西白酒消費(fèi)情況調(diào)查陜西主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查陜西區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查陜西不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布陜西消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第二章華北地區(qū)白酒市場分析第一節(jié)_地區(qū)白酒市場分析_白酒消費(fèi)概況xxxx 年_白酒消費(fèi)情況調(diào)查_主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查_區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查_不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布_消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第二節(jié)天津地區(qū)白酒市場分析天津白酒消費(fèi)概況xxxx 年天津白酒消費(fèi)情況調(diào)查天津主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查天津區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查天津不同年齡消

9、費(fèi)者常喝品牌分布天津消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第三節(jié) 河北地區(qū)白酒市場分析河北全省白酒消費(fèi)概況xxxx 年河北白酒消費(fèi)情況調(diào)查河北主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查河北區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查3 / 28河北不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布河北消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第四節(jié) 山西地區(qū)白酒市場分析山西全省白酒消費(fèi)概況xxxx 年山西白酒消費(fèi)情況調(diào)查山西主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查山西區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查山西不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布山西消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第四章華東地區(qū)市場分析第一節(jié)上海地區(qū)白酒需求分析上海白酒消費(fèi)概況xxxx 年上海白酒消費(fèi)情況調(diào)查上海主要商場餐飲場所白酒上

10、架品牌調(diào)查上海區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查上海不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布上海消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第二節(jié) 山東省白酒需求分析山東白酒消費(fèi)概況xxxx 年山東白酒消費(fèi)情況調(diào)查山東主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查山東區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查山東不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布山東消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第三節(jié) 江蘇省白酒分析江蘇白酒消費(fèi)概況xxxx 年江蘇白酒消費(fèi)情況調(diào)查江蘇主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查江蘇區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查江蘇不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布江蘇消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第四節(jié)浙江省白酒消費(fèi)調(diào)查浙江白酒消費(fèi)概況xxxx 年浙江白酒消費(fèi)情況調(diào)查浙江主要商場餐飲場所

11、白酒上架品牌調(diào)查浙江區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查浙江不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布浙江消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第五章華中地區(qū)白酒市場第一節(jié)xx白酒市場分析xx白酒消費(fèi)概況xxxx 年xx白酒消費(fèi)情況調(diào)查xx主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查xx區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查4 / 28xx不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布xx消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第二節(jié) 湖南白酒市場分析湖南白酒消費(fèi)概況xxxx 年湖南白酒消費(fèi)情況調(diào)查湖南主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查湖南區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查湖南不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布湖南消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第六章西南地區(qū)白酒市場分析第一節(jié)四川白酒市場分析四川白

12、酒消費(fèi)概況xxxx 年四川白酒消費(fèi)情況調(diào)查四川主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查四川區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查四川不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布四川消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第二節(jié) 重慶白酒市場分析重慶白酒消費(fèi)概況xxxx 年重慶白酒消費(fèi)情況調(diào)查重慶主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查重慶區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查重慶不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布重慶消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第三節(jié) _白酒市場分析_白酒消費(fèi)概況xxxx 年_白酒消費(fèi)情況調(diào)查_主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查_區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查_不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布_消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第四節(jié)貴州白酒市場分析貴州白酒消費(fèi)概況

13、xxxx 年白酒消費(fèi)情況調(diào)查貴州主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查貴州區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查貴州不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布貴州消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第五節(jié) 白酒市場分析白酒消費(fèi)概況xxxx 年白酒消費(fèi)情況調(diào)查主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布5 / 28消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第七章西北地區(qū)白酒市場分析第一節(jié)甘肅白酒市場分析甘肅白酒消費(fèi)概況xxxx 年甘肅白酒消費(fèi)情況調(diào)查甘肅主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查甘肅區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查甘肅不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布甘肅消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第二節(jié) 白酒市場分析白酒消費(fèi)概

14、況xxxx 年白酒消費(fèi)情況調(diào)查主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第三節(jié) 寧夏白酒市場分析寧夏白酒消費(fèi)概況xxxx 年寧夏白酒消費(fèi)情況調(diào)查寧夏主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查寧夏區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查寧夏不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布寧夏消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素第四節(jié) 青海白酒市場分析青海白酒消費(fèi)概況xxxx 年青海白酒消費(fèi)情況調(diào)查青海主要商場餐飲場所白酒上架品牌調(diào)查青海區(qū)域市場消費(fèi)者常喝白酒品牌調(diào)查青海不同年齡消費(fèi)者常喝品牌分布青海消費(fèi)者白酒購買主要考慮因素主要品牌經(jīng)營狀況分析(上市公司)上市公司必須正視行業(yè)

15、環(huán)境以及國家政策的對(duì)其經(jīng)營狀況的影響xxxx 年,除貴州茅臺(tái)的凈利潤有10.8%的增長外,其余生產(chǎn)中低檔白酒所占比例較大的公司幾乎全部下降,寧城老窖在去年微虧的基礎(chǔ)上繼續(xù)擴(kuò)大虧損,蘭陵陳香也步入虧損的行列,湘酒鬼、瀘州老窖、全興股份等業(yè)績大幅下滑。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),整個(gè)白酒行業(yè)的利潤總額在 xxxx 年和 xxxx 年分別下降了6.62%和 13.45%。白酒上市公司業(yè)績下滑除了國家稅收政策的影響外,地方保護(hù)導(dǎo)致的規(guī)模不經(jīng)濟(jì)以及行業(yè)市場的混亂無序也是其業(yè)績下滑的主要原因??磥恚壳?,白酒上市公司必須正視行業(yè)的整體環(huán)境以及國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)整對(duì)其經(jīng)營狀況的影響。RTCrpUDGiT第一章:五糧液企業(yè)分析第一節(jié)基本情況6 / 28第二節(jié)對(duì)五糧液集團(tuán)經(jīng)營的評(píng)價(jià)第三節(jié)廣告投入分析第四節(jié)未來發(fā)展目標(biāo)第二章貴州茅臺(tái)企業(yè)分析第一節(jié)基本情況第二節(jié)茅臺(tái)企業(yè)經(jīng)營情況分析第三節(jié)廣告投入分析第四節(jié)未來發(fā)展目標(biāo)第三章全興企業(yè)分析第一節(jié)基本情況第二節(jié)全興經(jīng)營情況分析第三節(jié)廣告投入分析第四節(jié)全興未來發(fā)展目標(biāo)第四章瀘州老窖企業(yè)分析第一節(jié)基本情況第二節(jié)經(jīng)營情況分析第

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