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文檔簡介

1、附 4普通高等學校本科專業(yè)設置申請表 (審批專業(yè)適用)學校名稱(蓋章):河北民族師范學院學校主管部門: 專業(yè)名稱: 專業(yè)代碼:河北省承德市教育局 旅游管理120901k所屬學科門類及專業(yè)類:管理學旅游管理類學位授予門類: 修業(yè)年限: 申請時間: 專業(yè)負責人: 聯(lián)系電話:管理學學士 四年2012 年 10 月李志育部制目錄1.普通高等學校增設本科專業(yè)基本情況表 2.學?;厩闆r表3. 申請增設專業(yè)的理由和基礎4. 申請增設專業(yè)人才培養(yǎng)方案5. 專業(yè)主要帶頭人簡介6. 教師基本情況表7. 主要課程開設情況一覽表8. 其他辦學條件情況表9. 學校近三年新增專業(yè)情況表10.

2、 增設專業(yè)的區(qū)分度11. 增設專業(yè)的基本要求12. 醫(yī)學類、公安類專業(yè)相關部門意見填 表 說 明1.申請表限用 a4 紙打印填報,并按專業(yè)分別裝訂成冊,一式兩份。 2.若為申請設置尚未列入普通高等學校本科專業(yè)目錄(以下簡稱專業(yè)目錄)的新專業(yè) ( 無專業(yè)代碼者 ) ,請參照專業(yè)目錄,按專業(yè) 的學科屬性和專業(yè)類填寫建議代碼。3. 在學校辦學基本類型、已有專業(yè)學科門類項目欄中,根據(jù)學校實際 情況在對應的方框中畫。4. 本表由申請學校校長簽字報出。5. 申請學校須對本表內(nèi)容的真實性負責。1.普通高等學校增設本科專業(yè)基本情況表專業(yè)代碼 120901k專業(yè)名稱旅游管理修業(yè)年限學校開始舉辦本四年學位授予門類

3、現(xiàn)有本科專業(yè)管理學學士科教育的年份學校本年度2010 年 17(個)翻譯、新聞學、武術(shù)與本校已設的相民族傳統(tǒng)體育、小學教旅游管理專業(yè)、2001 年招生;其他擬增設的近本、??茖I(yè)育、科學教育、舞蹈學、酒店管理專業(yè),2006 年招生;專業(yè)名稱及開設年份法學擬首次招生時間五年內(nèi)計劃2013 年、60 人240 人及招生數(shù)師范專業(yè)標識發(fā)展規(guī)模所在院系名稱旅游管理系(師范 s、兼有 j)高等學校專業(yè)設學校審批意見置評議專家組織(蓋章)(校長簽字)審核意見(主任簽字)年月日年月日高等學校主管部門專業(yè)設置評議專家組織意見(增設尚未列入專業(yè)目錄 的新 專業(yè) 填高等學校主管部門審核(審議)意見(蓋章)寫)(主

4、任簽字)年月日年月日注:專業(yè)代碼按教育部公布的填寫,尚未列入專業(yè)目錄的新專業(yè)請?zhí)顚懡ㄗh代碼。2.學?;厩闆r表學校名稱郵政編碼學校辦學基本類型在校本科生總數(shù)已有專業(yè)河北民族師范學院067000大學 哲學 經(jīng)濟學 法學1532 人(包括 328 人專接本)教育學 文學 歷史學學校學科門類專任教師總數(shù)(人)理學 工學 農(nóng)學 醫(yī)學 管理學 藝術(shù)學510河北民族師范學院坐落在聞名中外的世界歷史文化名城承德市,是河北省唯一一所民到承德與師專合并,1960 年曾升格為承德師范學院,1978 年經(jīng)國務院批準恢復承德師范??茖W學院占地 976.5 畝,建筑面積 27 萬平方米。現(xiàn)有教學科研儀器設備總值 600

5、0 萬元,各類實教師隊伍素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、富有活力,現(xiàn)有教職工 761 人,其中專任教師現(xiàn)有中文、法政、數(shù)學與計算機、物理、旅游管理、化學、外語、美術(shù)、音樂、體育、初學校學院在保持和弘揚傳統(tǒng)的師范教育特色的同時,注重彰顯學院的地方特色和民族特色,形工藝制作等課程。簡介和歷史沿革(300 字以內(nèi))注:專業(yè)平均年招生規(guī)模=學校年本科招生數(shù)學校現(xiàn)有本科專業(yè)總數(shù)3.申請增設專業(yè)的理由和基礎(應包括申請增設專業(yè)的主要理由、學校專業(yè)發(fā)展規(guī)劃及人才需求預測情況等方面的內(nèi)容)(如需要可加 頁)一、申請設置旅游管理本科專業(yè)的主要理由(一)增設“旅游管理”本科專業(yè)符合國家旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢2000

6、年以來,我國旅游業(yè)快速發(fā)展,實現(xiàn)了從旅游資源大國向世界旅游大國的歷史性跨越。旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模、接待能力和發(fā)展實力不斷提升。2011 年,國內(nèi)旅游總收入 1.93 萬億元人民幣,國際旅游收入 0.31 萬億元人民幣,入境旅游規(guī)模居世界第四位,國內(nèi)旅游規(guī)模居世界第一位,旅游業(yè)成為中國國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)。據(jù)世界旅游組織(wto)預測,2020 年中國將成為世界第一大旅游目的地和第四大客源市場國,從而進入世界旅游強國的行列。我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)達,但旅游從業(yè)人員匱乏,2011 年底全國旅游行業(yè)直接從業(yè)人員 1350 萬人,間接從業(yè)人員 8000 萬人,現(xiàn)有從業(yè)人員,遠不能適應我國旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。特別是缺乏旅游專

7、業(yè)人才,尤其是旅游專業(yè)教育、學術(shù)研究相對滯后,缺少懂市場有專業(yè)的人才。因此,在河北民族師范學院旅游管理系增設“旅游管理”本科專業(yè),符合國家旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢。 (二)增設“旅游管理”本科專業(yè)是貫徹落實河北省決策的重要舉措河北省是一個旅游資源豐富、多民族的省份。河北旅游業(yè)起步于 20 世紀 80 年代,旅游業(yè)發(fā)展雖然取得一定的成績,但是發(fā)展速度較為緩慢,與周邊省區(qū)的發(fā)展差距越來越大。為使河北旅游業(yè)有大的發(fā)展,“十二五”期間河北省委、省政府把旅游業(yè)作為我省新的支柱產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點來培育和發(fā)展。近年來,隨著河北省旅游業(yè)的持續(xù)、快速發(fā)展,旅游從業(yè)人員的總數(shù)有了較大的增加,但從總體上來看,河北省旅

8、游專業(yè)人才十分匱乏,與旅游經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)相比,存在著不小的差距。這其中一個重要的原因就是,河北作為一個旅游資源富省,一直就缺少需求量大的各類高素質(zhì)的旅游服務人才和旅游管理人才,其主要原因是旅游教育資源不足,對旅游人才的培養(yǎng)、培訓不夠。大力發(fā)展旅游業(yè)教育,縮小河北省和發(fā)達地區(qū)的差距,加快河北省旅游人才隊伍建設,更好地貫徹“科教興冀”戰(zhàn)略,全面推動河北省旅游事業(yè)的發(fā)展具有極為重要的意義。2010 年 10 月召開的河北省第七屆委員會第六次全體會議,會議提出“加快人才隊伍建設,促進旅游支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展”,并就河北省旅游業(yè)著重指出:旅游人才教育工作必須適應新形勢、適應新變化、適應新要求,創(chuàng)新旅游教育和人才培

9、養(yǎng)機制,努力培養(yǎng)旅游業(yè)所需的各類人才。因此,在河北民族師范學院旅游管理系增設“旅游管理”本科專業(yè),是貫徹落實河北省委的決策部署的具體舉措,是振興和促進河北省旅游事業(yè) 的迫切需要。(三)增設“旅游管理”本科專業(yè)是促進承德市旅游經(jīng)濟大發(fā)展,提供高素質(zhì)的專業(yè)人才 保障承德市旅游資源豐富。承德旅游業(yè)經(jīng)過 20 余年的發(fā)展,旅游收入持續(xù)增長,發(fā)展速度不斷加快,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,對國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的促進作用明顯。旅游生產(chǎn)力水平逐年提高,綜合接待能力逐步加強,產(chǎn)業(yè)體系逐步形成。2009 年,承德市委、市政府提出“建設國際旅游城市”的發(fā)展戰(zhàn)略,大力促進旅游業(yè)發(fā)展。盡管承德市的旅游業(yè)有了快速發(fā)展

10、,并形成了一定的規(guī)模,但由于旅游教育和旅游培訓工作滯后,教學設施、條件較差,致使旅游行業(yè)的從業(yè)人員,尤其是高素質(zhì)服務人才和管理人才缺乏,服務質(zhì)量和管理水平難以得到明顯提高。承德旅游經(jīng)濟的大發(fā)展,擺在眼前的主要問題是:迫切需要培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才。因此,強化旅游服務和管理人才的教育與培訓,造就一支高素質(zhì)的旅游服務和管理人才隊伍,是旅游業(yè)成為承德市支柱產(chǎn)業(yè)必不可少的重要保證。從承德旅游業(yè)的發(fā)展來看,特別是從承德旅游業(yè)在承德經(jīng)濟社會發(fā)展中的地位和在全省旅游業(yè)發(fā)展中的戰(zhàn)略地位來看,旅游人力資源在量上和質(zhì)上均遠不能滿足需要。開發(fā)承德旅游發(fā)展所急需的人力資源,并使之形成合理的結(jié)構(gòu),是承德旅游業(yè)能否可持

11、續(xù)、健康發(fā)展的關鍵。增設“旅游管理”本科專業(yè)正是培養(yǎng)這類人才的基地,它以培養(yǎng)旅游業(yè)高素質(zhì)服務人才和管理人才為宗旨,符合承德市委戰(zhàn)略意圖。(四)增設“旅游管理”本科專業(yè),符合學院的辦學定位和辦學特色,有利于形成合理 的專業(yè)結(jié)構(gòu)和布局師范學院自 2010 年 3 月升格為本科院校,辦學規(guī)模逐步擴大、辦學實力大大增強、辦學質(zhì)量和水平逐步提升、辦學層次實現(xiàn)重大跨越。學院堅持“立足地方,依托地方,服務地方”辦學思想,優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,摸索出具有地方特色的、充分體現(xiàn)素質(zhì)教育、創(chuàng)新教育和個性教育思想的師范性、地方性、民族性院校人才培養(yǎng)模式。在地方性本科院校專業(yè)學科逐步調(diào)整的階段,隨著學院專業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)有旅游

12、管理??茖I(yè)已不能滿足專業(yè)結(jié)構(gòu)和布局,增設“旅游管理”本科專業(yè),符合我院長遠發(fā)展目標和專業(yè)發(fā)展規(guī)劃。因此,河北民族師范學 院旅游管理系在原有旅游管理??茖I(yè)的基礎上,申請開辦“旅游管理”本科專業(yè)。二、旅游管理本科專業(yè)籌建情況(一)積累了豐富的旅游管理專業(yè)辦學經(jīng)驗我校位于河北省承德市,有獨特的地理優(yōu)勢和豐富的人文資源和教育資源。學校已有 100年教育的悠久歷史,享有“千年學府,百年師范”的美譽。我校旅游管理專業(yè)開始設立于 2001年,當時為解決旅游業(yè)人才結(jié)構(gòu)和分布不合理,旅游培訓專業(yè)化程度不高,專業(yè)人才緊缺,旅游教育結(jié)構(gòu)水平較低的問題。主要承擔旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)任務。招收三年制全日制旅游管理???/p>

13、學生,為河北省及承德市培養(yǎng)了一大批的旅游專業(yè)人才,許多人都成為行業(yè)骨干。幾年來,旅游管理專業(yè)學生工作成績顯著,專業(yè)學生畢業(yè)后全部獲得旅游行業(yè)資質(zhì)證書(導游證、茶藝師證)。旅游管理專業(yè)積極組織學生參加省、市各種活動,獲得多項獎勵。其中在河北省旅游局組織的“中國聯(lián)通杯”河北省第四屆未來導游之星大賽中獲得優(yōu)秀團體獎。 (二)擁有一支職稱學歷層次較高,年富力強的師資隊伍旅游管理專業(yè)現(xiàn)有專職教師 16 人,其中教授 2 人,副教授 3 人,副教授及以上職稱的教師占 31.25%;具有碩士以上學位的教師 9 人,占 56%,其中在讀博士 1 人,留學歸國碩士 1人。定期選派教師到北京大學、北京師范大學、北

14、京第二外國語學院訪學。同時,還聘請了河北師范大學史廣峰教授、河北大學王玉成教授為兼職教授,并且定期來講學,不斷提高教 師教育教學水平。(三)良好的教學設施和辦學條件學院占地 1006.5 畝,建筑面積 21.53 萬平方米?,F(xiàn)有教學科研儀器設備總值 4341.88 萬元,各類實驗、實訓室 134 個,多媒體教室 60 個,語音室 13 個。圖書館紙質(zhì)藏書 75 萬冊,電子圖書 20 萬冊,中外期刊 1200 多種,有先進的圖書網(wǎng)絡自動檢索、借閱系統(tǒng),開通了中國知識資源總庫(cnki)等網(wǎng)絡資源。旅游管理專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教學圖書 1.2 萬冊,實驗室總面積 378 m2 ,教學實驗設備總價值 85.

15、1 萬元。設有 4 個實驗室?,F(xiàn)有的旅游管理實驗室基本能滿足旅游管理四年制本科教學的實驗要求,還能滿足畢業(yè)生論文及部分科研的實驗需要。 (四)有較高的教學水平,教學成績突出我校旅游管理專業(yè)自創(chuàng)建之始,十分重視教學質(zhì)量的提高,努力探索教育教學改革,用先進的教學理念指導教學實踐,創(chuàng)新教學方法,從教材的選用、課堂教學到基地實習等方面,全部用本科的教學標準嚴格進行教學管理。先后被河北省旅游局認定為“河北省旅游行業(yè)崗 位培訓 aa 級規(guī)范單位”、“全國丙級旅游規(guī)劃設計資質(zhì)單位”。(五)科研意識濃厚,科研水平較高2006 年以來,旅游管理系專業(yè)教師主持、參與完成 “數(shù)字承德旅游云平臺建設(河北省科技廳)”

16、、“承德市平泉縣八家村旅游開發(fā)規(guī)劃(平泉縣政府)”、“承德市建設國際旅游城市研究(承德市政府)” 、“城鎮(zhèn)體系規(guī)劃實施措施研究(住房與城鄉(xiāng)建設部: 06-r1-11)”、“基于風險分擔的政府投資項目代建制定價模型研究(住房與城鄉(xiāng)建設部:2007-r3-5)”、“土地宏觀調(diào)控對房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響效果研究(住房與城鄉(xiāng)建設部:2007-r5-11)”、“沈陽市新農(nóng)村建設中新興產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和戰(zhàn)略研究(沈陽市科技局: 1071225-5-00-2 )”、“建平縣土地整理規(guī)劃設計(遼寧省國土廳:04212011150223)”、“開原土地利用總體規(guī)劃修編(遼寧省國土資源廳 : lnwx2009028-g )”、

17、“綏中 縣 土 地 利 用 總 體 規(guī) 劃 修 編 ( 遼 寧 省 國 土 資 源 廳 :lnwx2009024-g)”等縱向、橫向課題多項。 參與出版著作 10 余部,在省級以上刊物發(fā)表 論文 50 余篇,其中中文核心期刊 20 余篇,世界三大檢索機構(gòu)檢索文章 10 余篇。(六)實踐教學基地建設成績顯著為增強學生感性認識,牢固、客觀、真實的掌握所學知識,理論與實踐相結(jié)合,按照國家教學大綱,旅游管理系積極開展實踐教學?,F(xiàn)已開辟的實踐教學基地有:北京泰山飯店、小湯山溫泉會議中心、北京蟒山度假村、北京景明園賓館四家四星或五星級酒店等。并依托避暑山莊、外八廟、圍場壩上草原等景區(qū)和賓館飯店以及其它旅游

18、企業(yè),將理論與實踐緊密地結(jié)合起來,為培養(yǎng)旅游技能型人才、管理人才、營銷人才、講解員、導游員等創(chuàng)造條件。 三、旅游管理本科專業(yè)建設規(guī)劃及人才需求預測(一)專業(yè)建設規(guī)劃1、總體目標到 2018 年本科專業(yè)達到兩個,形成以本科為主,實施向培養(yǎng)研究生教育過渡。2、階段性目標(1)、申報本科專業(yè)的準備階段2012 年前為申報本科專業(yè)的準備階段,全力辦好全日三年制??茖I(yè),引進高學歷人才, 聘請客座教授,培訓在職教師,積極創(chuàng)造條件為升本做好充分的準備。(2)、轉(zhuǎn)型階段2013 年2015 年為轉(zhuǎn)型階段,在原有??茖I(yè)的基礎上,增設本科專業(yè),實現(xiàn)本、專科并存,并從以??茷橹飨蛞员究茷橹鬓D(zhuǎn)化,到 2015 年

19、,本科在校生達到 300 人的規(guī)模。 (3)、鞏固提高階段2015 年2018 年為鞏固提高階段,在發(fā)展本科教育的基礎上,到 2018 年本科專業(yè)達到 兩個,形成以本科為主,實施向培養(yǎng)研究生教育過渡。3、建設內(nèi)容(1)、學術(shù)隊伍教師人員擬增至 30 人,包括引進具有博士學位的歸國留學生 1-2 名,培養(yǎng)出 1-2 名在全省同一學科內(nèi)具有廣泛影響的學術(shù)帶頭人,提高本學科科研和教學人員的博士、碩士化程度, 力爭達到 95%以上。(2)、科學研究申報成功河北省科技廳、省社科基金、社科聯(lián)等省、市級項目 2-5 項,獲得省、市級科技獎勵 1-2 項,ei、 istp 檢索達到 5 篇以上;出版專著、譯著

20、 3-5 部。能夠承擔省里的有關領域的重大科研攻關任務,在進行精深的理論研究的同時,大力展開應用研究,對河北省及 承德市的發(fā)展戰(zhàn)略、政策、措施的形成具有提出重要的政策性建議的能力和地位。(3)、研究方向加強旅游管理、酒店管理等優(yōu)勢領域研究基礎上,開拓旅游規(guī)劃,旅游企業(yè)創(chuàng)新與運作重構(gòu)企業(yè)制度、旅游項目投資控制等研究領域。力爭在旅游管理、旅游規(guī)劃等領域發(fā)展到省 內(nèi)領先水平。(4)、人才培養(yǎng)力爭建立與河北大學、河北師范大學聯(lián)合碩士培養(yǎng)點。學科培養(yǎng)碩士生導師 2-3 人,每 年在交叉領域聯(lián)合培養(yǎng) 3-5 名碩士研究生。(5)、學術(shù)交流和國內(nèi)、省內(nèi)的 5-8 所院校和研究機構(gòu)建立穩(wěn)固的學術(shù)交流關系;聘請

21、 4-10 名學者講學;派出 2-5 名中青年骨于教師進修;與國內(nèi)學術(shù)機構(gòu)聯(lián)合或單獨每年舉辦 12 次本學科的大型 研討會。(6)、服務地方經(jīng)濟主動與省旅游局、承德市旅游主管部門聯(lián)系,在服務地方經(jīng)濟建設中大有作為;通過主動為河北省地區(qū)提供人才培養(yǎng)、技術(shù)支撐、經(jīng)濟技術(shù)信息和咨詢服務,在地方經(jīng)濟建設主戰(zhàn) 場中真正找到了自己的位置,促進學科整體質(zhì)量和辦學效益的提高。(7)、基地條件在進一步擴大本科生培養(yǎng)基地的數(shù)量的基礎上,下一步的工作重心將放在實質(zhì)性的合作上,對于今后的本科生與研究生聯(lián)合的培養(yǎng)以項目制的方式進行,合作的雙方通過共同申報縱向科研項目,橫向科研合作等方式共同創(chuàng)造有利于實踐能力和創(chuàng)新能力培

22、養(yǎng)的外部環(huán)境。 (二)人才需求的預測“十二五”期間,河北省委、省政府進一步加大對旅游業(yè)發(fā)展的支持力度,通過切實有效的措施,旅游業(yè)得到快速發(fā)展。與此同時,旅游人才隊伍建設也取得了一定成績,從業(yè)人員隊伍不斷擴大,學歷層次逐年提高,行業(yè)從業(yè)人員資格認證體系趨于完善,崗位培訓力度加大。但與旅游業(yè)發(fā)展的需求相比,仍存在著人才結(jié)構(gòu)和分布不合理;旅游培訓專業(yè)化程度不高,高層次人才、專業(yè)人才緊缺;旅游教育結(jié)構(gòu)水平較低;旅游教育的市場機制仍待形成 等問題?!笆濉睍r期是河北省旅游業(yè)發(fā)展的黃金時間,旅游業(yè)的不斷發(fā)展,市場迅速擴大,對人才的需求日益增加。2011 年底全省旅游行業(yè)直接從業(yè)人員 7.21 萬人,間接

23、從業(yè)人員 26.05萬人。據(jù)河北省旅游發(fā)展總體規(guī)劃的預測,到 2020 年旅游業(yè)直接就業(yè)人數(shù)將達到 38.17萬人,缺口人數(shù)為 30.96 萬人。現(xiàn)有的教育資源已經(jīng)遠遠不能滿足未來全省旅游業(yè)發(fā)展對旅游人才的需求,加之旅游教育具有一定特殊性,特別是實訓條件的不足,更導致了旅游人才培養(yǎng)的總量和質(zhì)量的嚴重不足,亟需進一步完善培訓設施,創(chuàng)新培訓模式,拓展培養(yǎng)方向, 加大培養(yǎng)力度。4.申請增設專業(yè)人才培養(yǎng)方案(包括培養(yǎng)目標、基本要求、修業(yè)年限、授予學位、主要課程、主要實踐性教學環(huán)節(jié)和 主要專業(yè)實驗、教學計劃等內(nèi)容)(如需要可加頁)一、培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代管理學綜合知識及旅游管理專業(yè)知識,能在各級旅

24、游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理、教學和科研工作理論與實務兼具的高級應用型專門人才。鑒 于國內(nèi)旅游管理專業(yè)人才需求,茲確立以下培養(yǎng)目標:學生應具備旅游業(yè)經(jīng)營管理的專業(yè)知識與實務技能,以形成全面的旅游業(yè)經(jīng)營管理 能力;學生應具備旅游專題研究能力,以具備進一步深造的潛質(zhì)或從事學術(shù)研究 /商業(yè)研究 的初步能力;學生應具有良好職業(yè)道德,具有人際溝通技能與團隊合作能力,以養(yǎng)成健全人格。 二、基本要求本專業(yè)培養(yǎng)的學生,熟練掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識,具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力,掌握文獻檢索、資料查詢的基本知識,具有一定的科學研究和實際工作能力,具有健全的心理和健康的體

25、魄,達到大學生體育的合格標準。為適應國 內(nèi)旅游管理專業(yè)人才需求,本專業(yè)尤其強調(diào)如下核心能力的培養(yǎng):1、學生應全面掌握旅游管理所涵蓋的領域及專業(yè)知識熟悉飯店業(yè)、餐飲業(yè)、旅行社業(yè)、景區(qū)經(jīng)營業(yè)、航空業(yè)以及旅游相關政策和法 規(guī);掌握旅游行業(yè)管理、旅游企業(yè)經(jīng)營管理、人力資源管理、旅游營銷管理以及財務管 理等理論課程的有關概念;接受客房服務與管理、餐飲服務與管理實務訓練,接受領隊、導游及票務實務訓練,接受景區(qū)規(guī)劃實務訓練;鼓勵學生考取相關職業(yè)資格證書;了解各地的旅游地理及飲食文化,能夠針對民俗風情及景點特性做完善的旅游景點 規(guī)劃;接受完善的語言訓練,以利與國際旅游市場接軌,并提升就業(yè)競爭力。2、學生具備旅

26、行業(yè)信息系統(tǒng)管理能力或旅游資源規(guī)劃與開發(fā)能力具備旅游信息系統(tǒng)操作及管理能力,以利于旅游業(yè)務作業(yè);具備流利口才及表達能力,以加強解說及導游能力;具備景區(qū)經(jīng)營管理及開發(fā)新的旅游資源的能力;具備旅游營銷活動規(guī)劃、執(zhí)行與評估能力。3、學生具備專業(yè)外語與專業(yè)研究能力具備一般管理與旅游管理專業(yè)課程背景;具備通過圖書館、網(wǎng)絡等信息資源搜集資料的能力;具備閱讀中外研究論文、并能加以整理進行書面或口頭報告的能力;具備問卷設計、問卷調(diào)查及統(tǒng)計分析的能力;具備完成旅游專題研究論文的能力;具備專業(yè)英語聽說能力。4、學生具有領導、溝通及危機處理能力具備企業(yè)倫理觀念,遵守職場道德與規(guī)范,養(yǎng)成健全人格;具備維持良好的顧客關

27、系的技能,并具備團隊合作、團隊領導能力;具備公關及危機處理能力;能夠規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,以確定人生目標。三、修業(yè)年限學制 4 年。四、授予學位授予管理學學士。五、主干學科管理學,經(jīng)濟學。六、主要課程主要包括旅游學概論、 西方經(jīng)濟學、管理學原理、市場營銷學、旅游管理信息系統(tǒng)、會計學、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游經(jīng)濟學、財務管理、旅行社經(jīng)營與管理、飯店管理學、旅游心 理學、導游業(yè)務、旅游法規(guī)等課程。旅游學概論了解旅游發(fā)展的歷史進程;掌握旅游的基本內(nèi)涵和學科屬性;熟悉旅游活動的類型、性質(zhì)、特點及要素構(gòu)成,掌握旅游者、旅游資源、旅游業(yè)的基本理論及類型結(jié)構(gòu);明晰旅游市場的基本理論、全球旅游客流流動的規(guī)律及我國旅

28、游客源市場結(jié)構(gòu),熟悉相關的旅游組織及 職能;明確旅游發(fā)展對經(jīng)濟、社會、文化和環(huán)境帶來的影響。西方經(jīng)濟學本課程分為微觀經(jīng)濟學和宏觀經(jīng)濟學兩部分。微觀經(jīng)濟學部分全面和系統(tǒng)的闡述微觀經(jīng)濟學的基本概念、基本原理、基本經(jīng)濟分析方法,并對供給與需求原理、消費者行為理論、生產(chǎn)、成本、廠商均衡、博弈論、生產(chǎn)要素定價理論、一般均衡和福利經(jīng)濟學、市場失靈、政府調(diào)節(jié)等問題進行了詳細的介紹。宏觀經(jīng)濟學部分主要介紹西方經(jīng)濟學的基本理論和基本分析方法,對國民收入核算、古典宏觀經(jīng)濟理論、產(chǎn)品市場均衡、產(chǎn)品 -貨幣市場均衡、勞動市場均衡與總供給曲線、一般均衡的宏觀經(jīng)濟模型、宏觀經(jīng)濟政策、通貨膨脹與失業(yè)理論、 經(jīng)濟增長理論等問

29、題都分別進行了論述。管理學原理管理學是一門系統(tǒng)地研究人類管理活動的普遍規(guī)律、基本原理和一般方法的學科,課程重點在于通過管理的基本概念和思想發(fā)展沿革、計劃、組織、領導、控制四大管理職能內(nèi)容及其在實踐中運用的講授,讓初次接觸管理科學的同學了解管理活動在組織和個人事業(yè)發(fā)展中的特點及作用,為進一步學習專業(yè)課和為日后的實際管理工作奠定理論基礎。 市場營銷學本課程主要從營銷的角度,介紹如何使企業(yè)和非營利性組織更好適應市場競爭的理論。其重點在于培養(yǎng)學生在掌握現(xiàn)代營銷理論的同時,能聯(lián)系實際準確地應用所學理論,使學生能針對企業(yè)面臨的不同市場環(huán)境,進行全面深入和科學的調(diào)研和預測,并在此基礎上,進行企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、目

30、標市場策略、產(chǎn)品策略、價格策略、分銷與促銷策略,形成適應和競爭市 場的整體營銷策略組合。旅游管理信息系統(tǒng)本課程主要講述信息系統(tǒng)在旅游行業(yè)的應用,同事介紹數(shù)據(jù)、信息、數(shù)據(jù)庫、管理信息系統(tǒng)等基本理論和概念。課程以一個旅游企業(yè)或事業(yè)單位的信息管理軟件為實例,并以上機為實踐手段,系統(tǒng)闡述一個旅游行業(yè)的信息系統(tǒng)軟件的數(shù)據(jù)采集、建庫、管理、開發(fā)、應用 的全部過程。會計學介紹會計信息主要的披露方式會計報表,其中的資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表的概念、作用、結(jié)構(gòu)及內(nèi)容;介紹資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益三個會計要素的定義及分類;介紹三張報表的閱讀方法;介紹會計信息的生成的基本方法,包括設置會計科目、開設會計賬戶、復式

31、記賬方法、填制審核會計憑證、會計賬簿的等級;介紹企業(yè)主要經(jīng)營業(yè)務的會計核算方法;介紹會計信息的分析方法,包括對資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表的分析;對企 業(yè)償債能力、營運能力、盈利能力及企業(yè)發(fā)展能力的分析。旅游規(guī)劃與開發(fā)系統(tǒng)地講授旅游規(guī)劃與開發(fā)的基本理論、旅游規(guī)劃與開發(fā)發(fā)展及趨勢、旅游資源的分類與評價、市場分析、主題定位、項目創(chuàng)意設計、可行性分析、保障體系、旅游規(guī)劃圖件及其制作等,并進行案例分析,通過理論聯(lián)系實踐幫助學生全面掌握旅游規(guī)劃與開發(fā)的基礎理論 和基礎知識。旅游經(jīng)濟學旅游經(jīng)濟學是研究旅游經(jīng)濟活動過程中所反映的各種經(jīng)濟現(xiàn)象,經(jīng)濟關系及其內(nèi)在規(guī)律。具體而言,旅游經(jīng)濟學的研究內(nèi)容從旅游活動的

32、商品化過程開始進而研究旅游商品的形成規(guī)律,研究旅游商品內(nèi)在矛盾引起的外在形式研究旅游經(jīng)濟活動的結(jié)果和影響,最后從國民經(jīng) 濟的宏觀角度研究旅游經(jīng)濟活動所形成的旅游產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、特點和發(fā)展趨勢。財務管理本課程主要介紹企業(yè)財務管理的基本理論、基本方法。其內(nèi)容包括六大部分:以,財務管理基礎知識;二,籌資決策;三,投資決策;四,運營資金決策;五,利潤分配管理;六,財務分析與財務管理專題。通過本課程的學習,要求學生全面掌握財務管理的基本里路、基本方法,熟悉與財務有關的法規(guī),掌握財務管理學科的主要特點,未進行財務管理工作做 好理論準備。旅行社經(jīng)營與管理課程主要介紹旅行社經(jīng)營與管理方面的基本知識、基本理論和基本

33、方法。具體包括以下內(nèi)容:一、旅行社和迅速發(fā)展的現(xiàn)代旅游業(yè);二、旅行社的設立;三、旅行社的市場細分和內(nèi)容;四、旅游產(chǎn)品的開發(fā);五、旅行社產(chǎn)品的銷售策略;六、旅行社的促銷與品牌;七、旅行社的旅游服務采購;八、旅行社的接待管理與質(zhì)量管理;九、旅行社人力資源的開發(fā)與 管理;十、旅行社的風險與危機管理;十一、中外旅行社的發(fā)展趨勢。飯店管理學飯店管理是面向旅游管理專業(yè)開設的重點專業(yè)必修課,主要講述現(xiàn)代飯店的管理理論與管理觀念、飯店的戰(zhàn)略管理、計劃管理、飯店的組織與人力資源管理、安全設備等內(nèi)容。通過本課程的學習,可以使學生掌握飯店管理的基本原理、一般方法并樹立科學的管理理念, 為進一步學習其他專業(yè)課和為日后

34、的實際管理工作奠定理論基礎。旅游心理學旅游心理學是旅游管理專業(yè)必修基礎核心課程之一。旨在系統(tǒng)闡述旅游心理學的基本原理、方法及實踐應用。主要研究旅游消費者及旅游服務工作者(個體及組織)的心理過程和行為活動規(guī)律。通過分析其心理因素,為改善旅游業(yè)經(jīng)營管理,提高旅游業(yè)服務質(zhì)量提供心理學方面的理論依據(jù)。主要內(nèi)容包括:旅游心理學概述;旅游心理學的理論基礎;旅游者的知覺、學習、需要與動機、旅游者的態(tài)度、個性、社會因素對旅游行為的影響、旅游者的滿 意度、旅游體驗;旅游服務心理;旅游企業(yè)管理等。導游業(yè)務導游業(yè)務是旅游管理專業(yè)選修課之一。以熟練掌握各類導游的工作流程為主要目的,實踐操作性極強。內(nèi)容包括:導游服務的

35、歷史與發(fā)展:導游人員分類及職責;導游服務技能和操作程序;旅游事故的預防與處理;散客接待技巧、團隊接待技巧;旅游者個別問題與要 求的處理;導游藝術(shù);旅游美學;旅行常識;導游管理法規(guī)等。旅游法規(guī)主要講述旅游行業(yè)發(fā)展中的法律關系及我國旅游業(yè)法制建設問題、旅游消費者合法權(quán)益法律制度、旅游安全法規(guī)制度、旅游保險法律制度、旅游出入境管理法規(guī)制度、旅游交通管理法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理法規(guī)、旅游飯店管理法規(guī)、導游人員管理法規(guī)、旅游資源管理 法規(guī),以及旅游市場規(guī)制、旅游糾紛的處理等法規(guī)規(guī)定。七、主要實踐性教學環(huán)節(jié)包括軍訓 2 周,公益勞動 2 周,導游業(yè)務見習、實習 2 周,2 學分;頂崗實習 26 周,計 12

36、學分;畢業(yè)論文 6 周,6 學分;課外活動與社會實踐 2 周。八、主要專業(yè)實習旅游管理是一門實踐性很強的學科。因此,旅游管理專業(yè)除了安排導游業(yè)務見習、實習 之外,還必須安排頂崗實習,大約需要 26 周的時間,具體如下:(1) 導游業(yè)務見習、實習:組織學生到避暑山莊及周圍寺廟等景區(qū)見習著名導游的景 點講解,合計 2 周。(2) 專業(yè)實習:1、 旅行社實習,安排在第四學期期末 2 周及暑假,合計 8 周;2、 四、五星級賓館實習,安排在第五學期,18 周;九、教學計劃(見附表 1、附表 2、附表 3)(一)課程類別和結(jié)構(gòu)本專業(yè)總課時為 2588 學時,共分五大模塊,包括:公共教育必修課程;專業(yè)必修

37、課程; 專業(yè)選修課程;公共選修課程和實踐課程等。表 1。表 1 教育教學活動周數(shù)分配表學年學期課堂教學考試教育實習教學活動教畢業(yè)育論文見(設計)習軍事訓練社會實踐勞動專業(yè)實習教育周數(shù)假期學年周數(shù)1一23二45三67四8合計161818181818121261211221106622(1)(1)(2)1121221242021202120212120164111111114452525252208(二)教學要求1、德育思想政治課要堅持理論聯(lián)系實際。利用寒、暑假期組織多種形式的社會調(diào)查和社會實踐活動,使學生了解社會,明確自己的責任義務。組織學生進行多種形式的學習交流,專題研討、論文報告等。要求達到

38、政治合格、信仰鑒定、報效祖國,具有無私奉獻的精神和艱苦奮 斗的作風。2、智育英語:四年中堅持英語教育全年不間斷,逐步強化,熟練掌握。前期為公共英語,后期 為專業(yè)英語。要求公共英語達到四級水平。計算機:重點加強計算機應用能力的訓練,要求能夠使用計算機進行學習和工作。專業(yè):在整體教學計劃安排中處理好基礎與專業(yè)、理論與實踐的關系。加強地理專業(yè)思想教育,培養(yǎng)學生熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的情感。教學中加強實驗與實踐教學,培養(yǎng)學生動手、設計解決問題的能力,加強理論基礎知識教學,同時重點加強英語和計算機應用能力的教學。同時,通過對學生文化素質(zhì)的培養(yǎng),開拓寬闊的自然科學知識,培養(yǎng)較廣泛的自然科學與社會科學知識興趣,

39、培養(yǎng)學生的基本能力和基本素質(zhì),并培養(yǎng)一定的科學研究能力。 3、體育除了使學生掌握體育科學的基本知識、技能方法外,要結(jié)合地理科學進行體育教學。要 求達到國家規(guī)定的大學生體育鍛煉和各項標準。通過軍訓掌握軍事基本理論和基本技術(shù),培養(yǎng)學生吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神,養(yǎng)成良 好的生活習慣和嚴謹?shù)纳钭黠L,增強同學們的憂患意識和民族責任感。4、美育要求通過開展豐富多彩的校園文化生活,培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng)和高尚情操。5、實踐專業(yè)實習:在校外實習基地按時實習,在指導教師的指導下,完成實習報告。畢業(yè)論文:在指導教師的指導下,學生需要完成畢業(yè)課題設計、實驗、數(shù)據(jù)處理、資料 整理分析及論文撰寫;需要通過論文文答辯。勞動

40、:按學校要求,組織學生進行社區(qū)服務,要求學生積極參加公益勞動,培養(yǎng)良好的 勞動觀念。(三)成績考核、畢業(yè)和學位授予成績考核分為課程考試和畢業(yè)考試。課程考試包括四年學習期間所要求的所有必修課、選修課,分為考試和考查。畢業(yè)考試包括論文答辯、英語(國家大學英語四級)等。學生修完全部課程和通過考試,并達到“河北民族師范學院大學生管理規(guī)定”中的畢業(yè) 及學位授予標準,準予畢業(yè),并授予管理學學士學位。(四)旅游管理專業(yè)四年制教學計劃(見附表 1、附表 2、附表 3)附表 1課程教學進度表課課學課程程序程編課程名稱學分學時周數(shù)學時分配實實期序考考類別號碼講授驗踐號查123思想道德修養(yǎng)與法律基礎 馬克思主義基本

41、原理 中國近代史綱要14332 240484836141618283232201641-11 -22 -1*毛澤東思想與中國特色社會主義4理論體系概論61081864442-25大學英語 145614561-1*通識必大學英語 2 大學英語 316442486464161664641 -22 -1*課修大學英語 446416642-2部6大學體育 1134142861-1*分大學體育 231 12038163261-2大學體育 3138163262-1*7計算機應用基礎 1 計算機應用基礎 25237028421414141414281-11-2*9軍事理論與訓練22814141-1*10大學

42、語文(現(xiàn)代科學技術(shù))2321601-21112形勢與政策大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導222828141416161212合計44 784 602 42 140選修公共選修課設置人文社科類、科學技術(shù)類、藝術(shù)體育類、教師教育類、特色課程類和實踐技能類, 由教務部實行跨專業(yè)選修。學生在校需選修 112 學時,8 學分。分公共課部分總學時 896 學時,54 學分。必修123456789高等數(shù)學 1 高等數(shù)學 2 線性代數(shù) 概率論與數(shù)理統(tǒng)計 旅游學概論 管理學原理 會計學 西方經(jīng)濟學 旅游地理學 旅游法規(guī)442224342364723232326454723054161816161616181815186

43、47232323264547230541-11 -22 -12-21-11-11 -22 -11 -12 -1*部10旅行社經(jīng)營與管理4721854182-2學分11旅游心理學23216322-2*1213旅游市場營銷 飯店管理34547218185454182 -23 -114旅游人力資源管理34816483-1*專業(yè)課15161718旅游資源規(guī)劃與開發(fā) 導游基礎導游業(yè)務財務管理43337254545418181818725454544-11 -22 -13 -129旅游管理信息系統(tǒng)4721836363-120212223統(tǒng)計學原理 旅游經(jīng)濟學 旅游美學 中國經(jīng)濟地理學34224872323

44、216181616487232324-14-14-14-1*合計741274120272選 1禮儀規(guī)范232 16321-2*修 2部 3分 45678910111213141516171819河北旅游茶藝前臺與客房管理 餐飲服務與管理 旅游專業(yè)外語 會展概論 生態(tài)旅游概論 旅游環(huán)境與保護 組織行為學 管理心理學 區(qū)域旅游規(guī)劃管理 旅游專題 中國傳統(tǒng)歷史文化 旅游策劃學 財政學中國歷史文化名城 公關與談判旅游景區(qū)經(jīng)營與管理333332222222222222484848484832323232323232323232323232161616161616161616161616161616161

45、6164832383848323232323232323232323232321610101 -22 -13 -13 -14 -14-14-24-24-24-24-24-24-24-24-24-24-24-2*合計特色課必修部分1234滿語民族與宗教專題 民族傳統(tǒng)體育 承德地方史222232323832161616163028323024622-12-12 -23 -1*程合計 8 13412014特色課程必修、選修共計 8 學分(體育專業(yè) 6 學分)。漢語言文學專業(yè)、音樂學專業(yè)、歷史學專業(yè)滿語課為必修不足部分從公共選修課特色課程類選修 2 學分。序號1項目社會實踐附表 2創(chuàng)新活動安排及學分計算表 要求開展社會調(diào)查,寫出調(diào)查報告系級1 等獎2 等獎一等獎校級2 等獎3 等獎一等獎市級二等獎學分221321532345各類競賽(含各類 學科競賽、文化、 體育競賽、建模、 課件、創(chuàng)新項目競 賽等)各類考試職業(yè)資格證書考試論文或

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