超市食品部崗位職責

1、文檔僅供參考超市食品部崗位職超市食品部崗位職責【篇一：超市食品部、百貨部主管崗位職責】食品部、百貨部主管崗位職責崗位職責：1 確保樓面的續(xù)訂貨，保證商場的正常銷售；2 維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作，落實各種促銷措施， 到本部門的銷售目標；3 做好員工的排班和績效考核；4 控制損耗，加強防火、防盜、防工傷的管理工作；主要工5 做好本部門清潔工作，維持營業(yè)時間的賣場通道暢順。 作：1 合理安排員工排班，監(jiān)督員工的著裝、考勤，提高工作效率；2 檢查商品的價格標示和各種 pop 牌，落實員工三級數(shù)量帳；3 優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳列，創(chuàng)造最大銷售額；4 安排員工補貨，保證陳列豐滿、整齊、及時、不

2、堵通道；5 定時安排員工收回零星物品，修復破損商品；6 加強對促銷人員的管理；7 每天閱讀報表，做好商品的續(xù)訂貨，及時解決負庫存，對商品滯 銷提出合理的解決措施；8 負責庫存區(qū)的整潔，碼放整齊、清楚便于補貨和盤點；9 負責與其它部門的溝通、協(xié)調(diào)工作，傳達公司有關政策及部門經(jīng) 理的要求。 輔助工作：1 負責本部門工作區(qū)域商品、庫存區(qū)和貨架的清潔衛(wèi)生；2 加強保安、防盜意識；3 做好顧客服務工作。篇二：大型超市崗位職責手冊】目錄四、五、六、七、八、九、十、 店長室 食品部 非食品部 生鮮部 收銀部 現(xiàn)金辦公室 防損部收貨部客服部 財務室十一、人事部十二、電腦部十三、工程部十四、團購組十五、美工室十

3、六、物業(yè)管理店長室崗位名稱：店長 直接上級：總部營運總監(jiān) 崗位職責：1. 按店長負責制的管理體制，直接對公司總部營運總監(jiān)負責，間接 對公司總經(jīng)理負責。在分店各部門實行層級負責制，規(guī)定各級管理人 員的職權(quán)范圍。完善商場運行機制，調(diào)動各級員工的工作積極性。2. 制定分店長期發(fā)展規(guī)劃和年度計劃及各部門管理目標，組織完成 總部下達的經(jīng)營指標和各項任務。3. 維護公司形象，提高公司聲譽，領導分店經(jīng)營管理活動，建立和 擴大銷售市場。4. 健全分店管理體系和管理制度，決定機構(gòu)設置、員工編制，任免 管理人員（主管以下）并對管理人員進行考核、獎懲和晉升。5. 審核簽訂分店重大合同，審批分店財務預算、決算，控制分店經(jīng) 營成本和各項開支，開源節(jié)流，提高分店經(jīng)濟效益。6. 督促、檢查分店的服務質(zhì)量、衛(wèi)生、安全工作，加強員工職業(yè)道 德和業(yè)務培訓，協(xié)調(diào)各級關系，關心員工思想和生活。7. 布置、檢查重大接待任務，參加重要活動和接待重要貴賓。8. 與上級主管部門、政府機構(gòu)和有關業(yè)務單位保持良好的關系。9. 研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展計劃和價格體 系，適時提出階段性工