2021年最全月子餐食譜表

1、第周歐陽光明(2021.03. 07)1234567早芝麻小 米瘦肉 粥芝麻小 米瘦肉 粥赤豆瘦 肉粥海帶蛋 花粥海帶蛋 花粥黃花菜 蛋花粥黃花菜 蛋花粥點心八寶粥八寶粥八寶粥赤豆紅 棗牛奶 湯赤豆紅 棗牛奶 湯赤豆紅 棗牛奶 湯赤豆紅 棗牛奶 湯午1.黑白 飯2 番茄 豬腰湯3豆芽 肉絲1.黑口 飯2蓮子 紅棗烏 雞湯3 絲瓜毛豆1.黑白 飯2芋時 牛肉枸 杞湯3 木耳 蒸魴魚1黑白飯2潘茄 豬肝湯3精炒欝絲1 黑白 飯2蓮子 紅棗烏 雞湯3蘆筍 肉片1 黑白飯 2芋芳 牛肉枸 杞湯3清蒸 巍魚1 黑白飯2 黑豆 紅棗鯽魚湯3 莢白豬肝點心牛奶燉 蛋牛奶燉 蛋牛奶燉蛋銀耳蓮 子羹銀耳蓮 子羹

2、銀耳蓮子羹銀耳蓮 子羹晚1黑白飯2 腐竹 山藥百 合瘦肉湯3 白灼蝦1黑白飯2木瓜鮮魚湯3 香菇 肉片1 黑白 飯2 淮山 香姑燉烏雞3 金針 菇牛肉1黑白飯2 腐竹 山藥百 合瘦肉湯3西蘭 花蝦仁白 瓜湯仁腐 黑飯木魚蝦豆1.2鮮3蒸1 黑白 飯2淮山 香姑燉 烏雞3 木耳 炒面筋1. 黑白飯2. 淮山 圓肉燉烏雞3. 青豆蝦仁點心新鮮水 果孕婦奶 粉新鮮水 果孕婦奶 粉Tr 新孕一新鮮水 果孕婦奶 粉新鮮水 果孕婦奶 粉新鮮水 果孕婦奶 粉新鮮水 果孕婦奶 粉備注:1黑白飯為黑米.Un糯米、白米2. 八寶粥為黑芝麻、黑米、百合、紅棗、蓮子.銀耳、核桃、紅糖。3. 烏雞每次半只，烏骨雞蛋每天

3、1個。4. 喝湯時一定要將湯中的材料一并吃完。烹調(diào)方法舉例:（1）芝麻小米瘦肉粥（功效：養(yǎng)肝益血）1、黑芝麻小火炒熟備用。瘦肉切成肉粒，生姜切絲，用鹽調(diào)味，攪 勻。2、小黃米、白米、同時放入鍋內(nèi)煮熟（稠），將腌制好的瘦肉放入粥 內(nèi)，小火煮開，加適量的鹽，盛盤。3、將炒好的芝麻放入粥內(nèi)即可。（2）淮山香菇燉烏雞（功效：補血養(yǎng)胃）1、烏骨雞半只去腳、去頭、去皮、去內(nèi)臟；山藥去皮切大塊；香菇 用溫水浸泡。烏骨雞汆燙一下，備用。2. 將香菇、烏骨雞、老姜、放入鍋內(nèi)，大火燒開5分鐘，轉(zhuǎn)小火煮20 分鐘，最后放入山藥煮10-15分鐘，加鹽調(diào)味即可。（3）八寶粥（功效：補血養(yǎng)氣）1、將銀耳、紅棗、蓮子用冷水

4、浸泡30分鐘。2、將所有材料（除紅糖）放入高壓鍋內(nèi)，加足量的水，上氣后轉(zhuǎn)小 火煮25分鐘盛盤。每次進食時，加紅糖1/2湯匙，微波爐里加熱即可。第二周891011121314早豬肝枸杞粥黑木耳肉末 粥黑木耳肉 末粥紅薯瘦肉 粥紅薯瘦肉 粥花生瘦肉 粥花生瘦肉 粥點 心木瓜牛奶 羹木瓜牛奶燉 蛋木瓜牛奶 燉蛋木瓜牛奶 燉蛋木瓜牛奶 燉蛋木瓜牛奶 燉蛋木瓜牛奶 燉蛋午1 憊仁飯2 黑豆紅 棗鯽魚湯3 清蒸餉魚1 慧仁飯2 卷心菜瘦 肉香菇湯3.茄汁霸魚1 慧仁飯2 黃豆餉 魚湯3.香姑炒 雞柳1 慧仁飯2 黑豆排 骨湯3 清蒸帶魚1慧仁飯 2菠菜豬 肝湯3 酷悶沙 丁魚1慧仁飯 2蓮子紅 棗烏雞湯3

5、 金針菜 肉絲1 憊仁飯2 海帶豆 腐湯3精炒蛭 子點 心新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果 +孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉晚1. 惹仁飯2. 南瓜燉 烏雞3. 蛤蝌燉蛋1 慧仁飯2. 芋芬排骨 紫菜湯3. 絲瓜毛豆1. 慧仁飯2. 腐竹山 藥百合瘦肉湯3. 番茄牛肉1. 慧仁飯2. 竹隸烏 雞湯3. 木耳白 菜炒肉片1 慧仁飯2. 芋茹排 骨紫菜湯3. 絲瓜毛豆1.憊仁飯2黃豆鯨 魚湯3白灼基 圍蝦1.慧仁飯2黃豆魴魚湯3 蘆筍肉 片點心新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果 +孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新

6、鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉備注:每餐要保證足夠的深綠色蔬菜，品種不限。 水果品種不限，吃之前要用溫水溫?zé)?。烹調(diào)方法舉例:（1）木瓜牛奶燉蛋（功效：催奶）1、木瓜切塊，平鋪碗底。2、雞蛋加牛奶打散。3、將以上材料倒入木瓜碗內(nèi)，隔水蒸10分鐘，即可。豬肝枸杞粥（功效：補血）1、豬肝切片，在水中汆燙一下，備用；枸杞用冷水浸泡。2、將白米.生姜、放在鍋內(nèi)，加適量水煮熟。3、將豬肝和枸杞放入鍋內(nèi)，大火煮5分鐘，加適量鹽調(diào)味即可。第三周151617181920早蝦干紫菜粥瑤柱粥蓮子瘦肉粥核桃仁瘦肉 粥萬苣瘦肉粥黃花菜蛋花 粥點 心新鮮水果+孕 婦奶粉新鮮水果+孕 婦奶粉新鮮

7、水果+孕 婦奶粉新鮮水果+孕 婦奶粉新鮮水果+孕 婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉午1 五谷雜糧 飯2. 蓮藕枸杞 瘦肉湯3. 芙白肉絲1五谷雜糧 飯2蓮藕枸杞 瘦肉湯清蒸魴魚1. 五谷雜糧 飯2. 木瓜鮮魚 湯3. 孜然羊肉1 五谷雜糧 飯2.猴頭姑銀 耳瘦肉湯3 紅燒兔腿 肉1.五谷雜糧 飯2 雞蛋黃花 湯3.清炒鰭絲1五谷雜糧 飯2 木耳豬肝 枸杞湯3 五香雞腿點心新鮮水果牛奶燉蛋水果燉蛋水果燉蛋水果燉蛋新鮮水果晚1 五谷雜糧 飯2. 雞蛋黃花 湯3. 油爆腰花1.五谷雜糧 飯2 銀耳桂圓 烏雞湯3清蒸白米 蝦1.五谷雜糧 飯2 笄菜豆腐 羹3.豆芽肉1 五谷雜糧 飯2. 卷心菜瘦 肉香菇湯3

8、. 清蒸魴魚1.五谷雜糧 飯2 綠豆百合 排骨湯3 西蘭花蝦 仁1 五谷雜糧 飯2 鯽魚豆腐 湯3 金針菜炒 肉絲點 心新鮮水果+孕 婦奶粉新鮮水果+孕 婦奶粉新鮮水果+孕 婦奶粉新鮮水果+孕 婦奶粉新鮮水果+孕 婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉備注：五谷雜糧飯為糙米、小黃米、高粱米、黑米、血糯米。烹調(diào)之前，要將所有的米在清水中浸泡12小時。第四周22232425262728早番茄肉絲 面雞蛋番茄三 明治花生瘦肉 粥赤豆瘦肉粥蝦仁蛋炒 飯番茄肉絲 面蓮子瘦肉 粥點 心新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果

9、 +孕婦奶 粉午1.五谷雜 糧飯2 番茄胡 蘿卜烏雞 湯3莢白豬肝1.五谷雜糧 飯2芋時排骨 紫菜湯3.皮蛋豆腐1.五谷雜 糧飯2 莽菜豆 腐羹3香菇百 合炒肉片1.五谷雜 糧飯2 鯽魚豆 腐湯3 番茄牛 肉1. 五谷雜糧 飯2. 蓮藕枸杞 瘦肉湯3 木耳蒸魴 魚1. 五谷雜糧 飯2. 猴頭菇銀 耳瘦肉湯3. 紅燒兔腿 肉1. 五谷雜 糧飯2. 蓮藕枸 杞瘦肉湯3清蒸鯨 魚點 心新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果+ 孕婦奶粉枸杞蒸蛋枸杞蒸蛋新鮮水果+ 孕婦奶粉水果燉蛋牛奶燉蛋晚1.五谷雜 糧飯2 猴頭菇 銀耳瘦肉 湯3 蛤蜩燉蛋1五谷雜糧 飯2. 腐竹山藥 百合瘦肉湯3. 雞胸肉炒 山藥1.五谷雜

10、 糧飯2芋茁牛 肉枸杞湯3 白灼蝦 仁1五谷朵 糧飯2 綠豆百 合排骨湯3 紅燒翅 中1. 五谷雜糧 飯2. 番茄胡蘿 卜烏雞湯3. 絲瓜毛豆1. 五谷雜糧 飯2. 卷心菜瘦 肉香姑湯3. 清蒸緲魚1. 五谷雜 糧飯2. 銀耳桂 圓烏雞湯3 清蒸口 米蝦點 心新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果+ 孕婦奶粉新鮮水果 +孕婦奶 粉夏季坐且壬營養(yǎng)食譜砂仁鯽魚湯材料：砂仁3克，鯽魚150克，生姜、蔥.食鹽各適量。做法：鯽魚去鱗、鯉及內(nèi)臟后洗凈，將砂仁納入魚腹中，放入砂鍋內(nèi)，加水適 量，用大火燒幵后放入生姜、蔥.食鹽即可。紅

11、參葢鯽魚材料：活鯽魚250克，紅參12克，火腿25克，蝦仁15克，雞湯、味精、 姜、蔥、胡椒粉各適量。做法：1.將卿魚去鱗及內(nèi)臟后洗凈，放入沸水中氽一下。蝦仁.紅參用溫水洗一下。火腿洗凈切片。2.將鯽魚、紅參.火腿片、蝦仁放入湯鍋中，加拍破的姜、蔥，倒入雞湯，加少許鹽，蓋好，上籠蒸熟即可。3. 食時揀去姜、蔥，加味精、胡椒粉。蓉香粥材料：董香15克（鮮品30克），粳米100克。做法：蔭香範(fàn)汁，啟用粳米意粥，粥成后加入蔭香汁調(diào)勻煮沸，一日內(nèi)分3次鯽魚豆腐材料:豆腐250克,魚 2 條（400600 克）。做法：用鯽魚和豆腐一起煮湯，分二次飲食。菟菜粥材料：紫覓菜1把，糯米60克。做法：把菟菜用水

12、煎，取汁和糯米共煮粥，空腹食用。王瓜根肝糊湯材料：王瓜根10克，牛肝（或豬肝）200克，洋蔥、胡蘿卜各1個，老姜1 塊，雞骨湯、奶池、鹽.胡椒各適量。做法：1. 先將肝在開水里燙一下，使其稍硬可較易處理，然后切成豆粒大的 細丁。2. 洋蔥、胡蘿卜切成細丁，老姜剁碎。在深鍋內(nèi)先放奶油,隨即將全 部原料放入，王瓜根也同時加入，放雞骨湯約5碗，用小火慢盍，直到全部 原料煮熟而燙成糊狀時，加鹽、胡椒等調(diào)味。枇杷葉糯米粽材料：新鮮枇杷葉若干張，糯米250克。做法：糯米先用清水泡浸1宿，就鮮枇杷去凈葉上絨毛，洗凈后包粽子，葢熟 后即食用。清蒸乳鴿材料：乳鴿1只約150克，蔥結(jié)1個，姜絲2克，水發(fā)冬菇2個，

13、精鹽適量， 味精少許，清水300毫升，熟豬油10克。做法：1. 將乳鴿洗凈，均勻地撒上鹽，放入湯碗中。2. 再放入蔥結(jié)、姜絲、冬菇和熟豬油，加水，上蒸籠急火蒸1520分 鐘，去蔥姜，加上味精即可。清蒸鯽魚材料：鯽魚1條約500克，筍片50克，熟火腿4片，水發(fā)冬菇4個，料酒5毫 升，鹽適量，蔥結(jié)1個，姜片2片，熟豬油10克。做法：1. 將鮮鯽魚去鱗.開膛，取出內(nèi)臟，在魚的兩直用刀斜切，但不能傷 骨，涂酒后平置于盆中。2. 在魚上撒鹽，依次放上冬話、等片，最上面放火腿片，再放蔥.姜、熟豬油和高湯，上蒸籠急火蒸15分鐘左右，去蔥姜即成。注：火腿、筍可以不用。如魚不足500克，調(diào)味料可以減少月子餐食譜

14、推薦4周次餐次笫1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐煮雞蛋、紅糖小煮雞蛋、牛奶紅煮雞蛋、面包、煮雞蛋、糖醋蘿三明治、煎雞素菜包、涼拌豆 腐、冰糖五彩玉 米羹煮雞蛋、拌木米粥、蘿卜水棗大米粥豆?jié){萬筍湯卜、紫米粥蛋、牛奶耳、三丁豆腐羹中餐雞湯軟面條、什米飯、清炒菠米飯、西紅柿炒米飯、清炒荷蘭 豆、冬筍雪菜黃 魚湯米飯、銀魚覓菜黑芝麻、白飯、 甜椒雞丁、當(dāng)歸米飯、香菇油 菜、奶湯芹蔬小 排骨菌一品煲菜、西紅柿菜花蛋、花生雞腳湯湯、肉片炒蘑姑紅棗、牛筋花生 湯第1周日間加餐香蕉、紅豆湯面包、香蕉、酸 奶餅干、香蕉、杏 仁草莓、杏仁、紅 棗木耳湯煮豌豆、 芹菜雞蛋羹、香蕉小蛋糕、杏仁、 葡萄粥奇

15、異果、紅棗、 牛奶晚餐什錦蔬菜粥、紅 棗茶西芹百合、桃仁 紅棗粳米粥花卷、枸杞、雞 T紅棗桂圓粥、滑 蛋蝦仁、干貝冬 瓜湯糖醋里脊、海米 紫菜湯、鮑魚小竹筍炒肉片、清 炒雞毛菜、鮮滑魚片粥肉片炒萬筍、紅 小豆黑米粥、蒜 香油麥菜晚間加 餐藕粉、生化湯蘋果、葡萄干、 紅小豆酒釀蛋紅棗、核桃、什錦 面南瓜餅、蘋果、酸奶蘋果、酸奶奶酪、黑芝麻米糊核桃、豆?jié){芝麻 糊周次餐次笫8夭第9天第10天第們夭第12天第13天第14天早餐煮雞蛋、蘋果、 枸杞黑芝麻糊煮雞蛋、花卷、 紫菜雞蛋湯面包、蘋果、奶 酪蛋湯豆沙包、煮雞 蛋、蝦皮粥蘋果、海帶絲、 雞湯面疙瘩花卷、涼拌菜、 牛奶雞蛋羹鶴鶉蛋、奶香麥 片粥第2

16、周中餐米飯、蝦仁西蘭 花、羊肉湯米飯、芝麻拌菠 菜、木瓜燉排骨米飯、紫甘藍滑 蛋、雞湯五谷雜糧飯、栗 子雞塊、冬瓜羊 肉湯米飯、麻油豬 肝、菠菜魚片湯米飯、牛肉片燉 卷心菜、黃豆豬 蹄湯米飯、肉末炒菠 菜、田七燉雞日間加蛋卷、草莓、開橙汁、面包、熟面包、蘋果水果沙拉、蛋餅干、草莓、熟腰果、蘋果、黑香蕉、蛋糕、花餐心果板栗卷、銀耳雪梨湯板栗豆粥生紅小豆湯晚餐花卷、炒豬腰、 豆腐香菇燉豬蹄饅頭、什 錦蔬菜、豬蹄莢 白湯雞丁燒鮮貝、腰 花木耳湯什錦蔬菜、拍黃 瓜、排骨湯面饅頭、彩椒牛肉 絲、蓮子慧米煲 鴨湯饅頭、糖酷鱒 魚、紅小豆花生 乳鴿湯千層餅、香菇肉 片.補血疏肝豬潤湯晚間加餐核桃、山楂糕、

17、酸奶腰果、餅干、 猴桃、紅棗汁蛋卷、葡萄干、 牛奶餅干、香蕉、牛 奶面包、香蕉、牛 奶雜糧餅干、木瓜 酸 奶汁核桃、酸奶月子餐食譜推薦2周次餐次第15天第16天第17天第18天第19天第20天第21天第3周早餐拌海帶絲、烤饅 頭片、雞蛋玉米 羹煮雞蛋、鮮肉包 子、小米粥蘋果、素餡包 子、平姑小米粥面包、煮雞蛋、 葡萄干、蘋果粥奶香紅薯、窩 頭、蘋果、紅棗 小米粥鶴鶉蛋、黑豆沙 芝麻餅、香姑雞 肉粥雞蛋、卷餅、 鮮蝦粥中餐米飯、肉片炒青 椒、麻油雞米飯、海米油菜 心、燉觸龜米飯、西紅柿蛋 湯、三絲牛肉米飯、蒸三素、 燒牛蹄筋米飯、香菇雞 翅、西紅柿蛋湯米飯、菠菜粉 絲、黃耆茯苓雞 湯米飯、清炒海

18、 帶絲、蘋果蓮 藕排骨湯日間加 餐香蕉、開心果、 紅棗板栗粥薩琪瑪、核桃、 紅棗人參湯開心果、橙子、 棗泥、牛奶葡萄柚、熟板 栗、奶酪蛋湯桃、榛子、紅小 豆黑米粥香蕉、餅干、桑 奩、蜂蜜粥核桃、紅棗冰 糖銀耳湯晚餐燒餅、肉丁燒鮮 貝、紅小豆黑米 粥饅頭、紅小豆銀 耳湯、明蝦燉豆 腐花卷、素香茄 子、青木瓜肋排 湯糖醋蘿卜、香姑 雞湯面花卷、香姑青 菜、魚頭豆腐湯健康豆腐、清炒 莢白、鮮肉小餛飩燒餅、紅燒茄 子、三鮮冬瓜 湯晚間加 餐全麥面包、核 桃、銀耳湯火龍果、熟板 栗、八寶粥草莓、杏仁、桂 圓枸杞粥草莓、面包、牛 奶開心果、木瓜牛 奶核桃、蘋果、酸 奶豆沙包、火龍 果、牛奶周次餐次第22天

19、第23天第24天第25夭第26天第27天第28天第4周早餐牛奶、香蔥雞蛋 餅、黑芝麻山藥 粥煮雞蛋、菜香煎 餅、肉末菜粥香菇豬肉包、涼 拌芹菜、羊肝蘿卜粥素餡包子、煮雞 蛋、豬肝菠菜粥蘋果、面包、紅 小豆冬瓜粥素包子、鶴鶉 蛋、肉末粥蘋果、煎雞 蛋、銀耳羹中餐米飯、素什錦、 白繪小牛肉米飯、豆芽炒肉 丁、木瓜魚尾湯糙米飯、翡翠蹄 筋、蘆筍雞絲湯米飯、芹菜炒木 耳、慧米西紅柿 燉雞饅頭、芹菜炒牛 肉、蘿卜絲鯽魚 湯米飯、西紅柿炒 雞蛋、花膠燉香 菇米飯、清炒莢 白、芝麻酒蹄 湯日間加餐核桃、香蕉、桂 圓紅棗湯杏仁、草莓、黃 花通草豬肝湯橙子、腰果、玉 米羹桃、榛子、蓮子 百合粥小蛋糕、南瓜 子、

20、菠菜牛奶湯蘋果、海鮮雞蛋羹橙子、紅棗羹晚餐花卷、清炒油麥 菜、肉末香姑鯽魚酹熠圓白菜、板栗鰭魚 煲、三鮮湯面饅頭、冬筍炒牛 肉、香菇軌魚湯白菜餃子、苦瓜 煎蛋、黃魚豆腐 煲米飯、土豆燉排 骨、西紅柿菠菜蛋花湯饅頭、清炒藕 片、紅公雞玉米湯菜心肉絲面、 爽口芥藍、烏 雞口鳳尾菇湯晚間加 餐火龍果、奶酪花 生、麥片粥餅干、核桃、酸 奶餅干、開心果、 紅棗桂圓湯腰果、蒸紅薯、 雞蛋羹香蕉、黃豆糙米 卷銀耳櫻桃粥餅干、酸奶、 火龍果月子餐食譜推薦3周次餐次第29天第30天第31天第32天第33天第34天第35天第5周早餐煮雞蛋、蔥花 餅、綠豆百合粥鶴鶉蛋、包子、 香菇玉米粥煮雞蛋、玉米 餅、何首烏紅棗 粳米粥土豆餅、煮雞 蛋、香姑肉粥土豆雞蛋卷、豬 肝紅棗粥鶴鶉蛋、豆沙 包、絲瓜粥煮雞蛋、豆沙 包、百合糯米粥中餐涼拌豬肝、炒三 丁、高湯水餃米飯、蔥油萬筍 絲、番茄釀肉米飯、清炒胡蘿 卜絲、番茄鮮蘑 排骨湯米飯、什錦燒豆 腐、蘿卜燉牛筋米飯、鮮蝦西 芹、甜醋豬腳姜 湯花卷、蔬菜營 養(yǎng)湯、雞絲腐 竹拌黃瓜米飯、豆腐卷心 菜、什錦蝦段日間加餐酸奶、熟板栗、 香蕉銀耳湯葡萄、腰果、桂 圓紅棗蓮子粥香蕉、開心果、 小蛋糕、橙汁香芒燕麥、開心 果蘋果、面包夾奶 酪、橙汁木瓜花生大棗 湯蘋果、補血增乳 粥晚餐饅頭、雞茸蝦米 丸子