酒店銷售工作計(jì)劃書與酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)策劃方案匯編

1、酒店銷售工作計(jì)劃書范文XX 年酒店全年?duì)I業(yè)任務(wù) 1670萬元，市場營銷部全年任務(wù) 890萬元，占到總?cè)蝿?wù)的 53%多， 市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞，同時(shí)它是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系 和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽(yù)，樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，對酒店疏 通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述， XX 年的 市場營銷部工作計(jì)劃顯得任重道遠(yuǎn)，承載了眾多希望，開年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可 行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作計(jì)劃就尤為重要。在XX 年我計(jì)劃從兩方面入手展開工作，一方面抓好管理工作，建全部門各項(xiàng)管理制度，建 立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩(wěn)定的

2、銷售團(tuán)隊(duì)，并制定有獎(jiǎng)罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最 寶貴的資源，好的銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精 神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本，在 XX 年的工作中建立一個(gè)有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主 要的工作來抓。另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān)，將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源，積極開拓新市場，將業(yè)務(wù)做大做 強(qiáng)。為了將全年?duì)I銷任務(wù)認(rèn)真完成，免于流于形式，需將全年銷售工作具體量化，把全年 營銷任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周 ;以每月，每周的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身 上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)，并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。全年各階段工作安排將按照 XX 年下發(fā)工作計(jì)劃認(rèn)真完成，

3、同時(shí)還有以下幾點(diǎn)將會(huì)作為工作 要點(diǎn)抓好：1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行 分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折 扣等。細(xì)分市場，將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會(huì)議、旅行社團(tuán)隊(duì)和散客、長住戶 等市場份額細(xì)分。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等 重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行 銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日，通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝 福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開 1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)

4、會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客 戶意見。2、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制，開拓市場，爭取客源。今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù)，重新制訂完善的銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理 條例，提高銷售經(jīng)理的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記 志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步 驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種 方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見 及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)

5、合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。3、熱情接待，服務(wù)周到。接待團(tuán)體、會(huì)議客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類 賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查 表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營銷方案。4、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營 管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營銷決策 和靈活的推銷方案。5、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)。與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其

6、他部門密 切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒 介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取 這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。6、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調(diào)研同行價(jià)格等發(fā)展趨勢，爭取在市場中取得主動(dòng)和先機(jī)， 在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。以上是我的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)策劃方案一年一度的重陽節(jié)又快來了，在南方這個(gè)習(xí)俗尤為重視，在廣州這個(gè)地方更是如此。今年 的重陽節(jié)在 10月 16日，在十一黃金周之后這個(gè)節(jié)日無疑是餐廳生意又一個(gè)高盈利日，酒店 餐廳應(yīng)該為該節(jié)日做好準(zhǔn)備哦，這

7、里給大家介紹XX 年酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)策劃方案 -案例分析，希望能給大家一點(diǎn)參考！酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)策劃方案：一重陽節(jié)活動(dòng)主題菊品為尚，情濃重陽 ,禮敬老人 送上溫馨 送上健康二重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間XX 年 10月16三重陽節(jié)餐廳氛圍1. 為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品 為尚，情濃重陽 xx餐廳賞菊會(huì) ”的主題橫幅。2. 在正門入口處堆放九層的大型 “重陽糕 ”，配放小裝飾 “燈”，取 “步步登高 ”之意。3. 餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。4. 在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。四. 重陽節(jié)活動(dòng)背景重陽節(jié)，也是中國的 “老人節(jié) ”。近年的

8、重陽節(jié)，逐漸掀起了一股 “團(tuán)圓風(fēng) ”?；丶腋謰屨f 說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最 特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。五重陽節(jié)活動(dòng)內(nèi)容活動(dòng)一：“情暖金秋 ”老年點(diǎn)餐特賣活動(dòng)期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠?；顒?dòng)二：重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各 色重陽套餐?；顒?dòng)三：1、重陽節(jié)當(dāng)天向 60 歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。活動(dòng)四：舉辦 “百叟宴 ”。凡年滿 60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的 “九九重陽優(yōu)惠