21滅火和應急疏散預案演練記錄

1、消防安全重點單位檔案序號（21） 滅火和應急疏散預案演練記錄 雁 鳴 湖 旅 游 度 假 村yanming lake tra vel resort廣東省公安消防總隊制 滅火和應急疏散預案演練記錄景區(qū)應急演習2010年 一、 當火災發(fā)生時，使員工熟悉疏散和滅火、及逃生技能，調(diào)高管理人員應急指揮協(xié)調(diào)能力，如何疏散客人演習、確保發(fā)生重大事故時快速安全疏散，保證景區(qū)人員、和客人生命財產(chǎn)安全同時減緩或減少伴隨壞境影響。 二、 演習時間：2010 年8月28號13：30-16:30三、 地點： 溢香坊、銀湖大酒店四、 參加部門：餐飲部、客房部、項目部、保安部、工程部五、 主要負責人組織架構：見表一：六、

2、單位主要組織人：尤建?。貉萘?，相關部門表二、七、 進程安排：由辦公室1 召開預備會議，時間為： 2010 年8月28號下午，進行分工說明，使職責明確，演習順利進行。實施細則:1. 虛擬失火點：溢香坊、 銀湖大酒店 、2. 消防演練點：溢香坊、 銀湖大酒店3. 虛擬受傷人員：10人4. 演習進程安排：在溢香坊門口演講滅火器如何使用、和滅火操作、緊急疏散 1、 手提式abc干粉滅火器使用方法 滅火器使用前，必須檢查壓力是否有效；將滅火器上下用力擺動幾次； 拔掉保險銷，一手握住提把，另一只手握緊噴管，迅速前往著火點1.5米左右距離，對準火焰根部，用力按下壓把開關，直至噴射滅2.、消火栓設備使用方法火

3、災發(fā)生時, 1、打開消防栓箱外蓋。 2、取出水龍帶，向火場方向展開。 3、結合出水龍口與水龍帶(快速接頭結合)，結合射水瞄子與水龍帶(快速接頭結合)。 4、持射水瞄子對準火場。 5、開啟出水龍口，開始射水。 6、射水瞄子握把旋轉(zhuǎn)，可調(diào)整水柱出水或水霧出水。 7、使用消防栓滅火需注意確認火場電源切離。3緊急疏散火災發(fā)生時員工應通過喊話、廣播等方式穩(wěn)定火場人員情緒，消除恐慌心理，引導顧客采取正確的逃生方法，向安全地點疏散逃生，并防止擁堵踩踏。現(xiàn)場演習一、1保安部報告：餐飲部房務部聯(lián)合應急疏散演練工作準備就緒，可以開始；2、總指揮宣布應急疏散演習開始，丘春榮經(jīng)理按下手動報警按鈕；3、警報鳴響；4、餐

4、飲部組管（ 楊素琳 ）現(xiàn)場觀察看后報告經(jīng)理銀星廂房煙霧較大引起報警；（餐飲部經(jīng)理在大堂辦公桌旁聽報警）5、餐飲部經(jīng)理電告保全部、工程部（工程部電話為2839119，）及總機的警報信息?？倷C按火災應急處置預案通知各部經(jīng)理負責人到場；并在銀湖大酒店處設演練現(xiàn)場臨時指揮部；6、接到電話后各部經(jīng)理負責人應迅速到場，（有工作人員記錄到場時間）；7、工程部、安全部經(jīng)理到場后立即到現(xiàn)場觀察后報告；8、由工程部何經(jīng)理向總指揮報告，（餐飲部銀星廂房因電器短路引起明火火勢煙霧較大，須要將現(xiàn)場客人緊急疏散）?？傊笓]立即下達消防中心起用消防廣播進行語音廣播指令，（消防中心指令可以用對講機）下達工程部切斷酒樓電源指令,

5、下達餐飲部將客人緊急疏散指令.9、（工程部如實切斷電源）；10、餐飲部經(jīng)理立即要求現(xiàn)場工作人員將客人緊急疏散（分2組、每組兩人，一組由右樓梯負責二樓包廂的人員疏散 、把“客人”從旋梯疏散到安全地帶，并清點人數(shù)是否與實際人數(shù)相符。由餐飲部領班（李運梅 ）向部門經(jīng)理報告負責二樓包廂的人員疏散結果。一組由左樓梯負責三樓包廂的人員疏散）把“客人”從旋梯疏散到安全地帶，并清點人數(shù)是否與實際相符。由餐飲部領班（李苑花 ）向部門經(jīng)理報告疏散結果。兩組報告全部在大堂處； 11、每個包間檢查完后用粉筆做上標記，要求被疏散人員聽叢指 揮，每人用小毛巾捂 住 口鼻，彎腰行走。人員疏散到出口時，餐飲部（二樓包廂負責人

6、李運梅）（三樓包廂 負責人李苑花）清點人數(shù)是否與實際相符。確認無誤后，將客人有序的引導到大堂副 理處，向部門經(jīng)理報告12、 餐飲部經(jīng)理聽完兩組報告后立即向總指揮報告（總指揮；餐飲部原有“客人” 人現(xiàn)已全部撤離）?？傊笓]下達安全部開展滅火自救指令，（疏散演練結束）?？傊笓]電告消防中心用消防廣播向客人致歉；十、房務、餐飲部員工列隊，（總指揮予以點評）結束后新員工（未參加過消防滅火演習的）聽從指揮到溢香坊參加滅火演練；二、注意事項：1、疏散人員：在疏散人員時要呼“有人嗎？”如有人要講“請不要驚慌，我們正在查明報警原因，為了您的安全請跟我來”。 ；2、被疏散人員在途中要聽從場所人員疏導指令，要彎腰行走

7、，要注意安全，小心滑倒，要嚴肅；3、房務部提前告知住店客人，以免引起客人的驚慌； a. 警報拉響，保安部、工程部、項目部緊急集合，通報情況，然后根據(jù)分工迅速到位（保安部、工程部主要職責為拉響警報，協(xié)助疏散，清點和滅火）b. 各部門聽到警報后，在單位負責人的指揮下迅速有序地離開工作崗位，離開受災現(xiàn)場，到達指定的安全地帶集合（酒店停車場）。（注意：不要發(fā)生人員漏掉）。三、 人員清點各部門負責人集合后迅速清點人數(shù)，將應到人數(shù)與實到人數(shù)報給人事主管。（1） 醫(yī)療小組a. 聽到警報后醫(yī)療小組人員迅速攜帶急救藥品，到達酒店停車場，對受傷人員進行簡單的包扎救治。b. 司機在酒店停車場，隨時待命將傷員送往醫(yī)院

8、救治。（2） 消防演習a. 保安部、工程部實用消防栓的演練，拉出水帶對準虛擬受災點噴射。b. 逃生技巧講解。c. 消防人員講解并示范正確使用景內(nèi)滅火器。（3） 結束 演習結束，各部門人員返回崗位正常工作，辦公室向總指揮報告此次演習的實施情況。 九、 本次演習注意事項1 演習開始的時間15：00警報拉響，在聽到警報之后，各單位才可以開始組織疏散，不得提前離開工作崗位在門口站著，否則無法達到演習的訓練效果。2 警報拉響后，所有人員均應迅速地在指揮下離開工作崗位，不得拖拉。3 觀察演習過程中的各種問題，包括人員的疏散、集合、傷治情況，設備運作緊急應變情況，消防器材的演練使用等。四、各崗位職責：通報小

9、組：與外部保持良好的溝通，使救災能及時得到外部的支援。將一線的災情第一時間向（副）總指揮報告，以便總指揮作為及時有效的決策。疏散小組：組織人員依疏散方案進行安全逃生。員工逃離后在制定地點集合并清點人數(shù)。消防小組：火災時依制定方案迅速撲滅火災，根據(jù)火災情形實用正確方法，救火時可用消防栓和滅火器，沙土等，實施滅火。滅火人員應注意安全、防毒、防燒傷等事故。災變小組：有人員被困時，首先救助被困人員，要針對具體情況采取不同的措施，迅速打通各通道門窗，迅速隔離火源之外物品，使火力不能蔓延燃燒。對封死的通道進行破拆，切割，救出被困人員。醫(yī)療小組：準備醫(yī)藥箱，防止人員傷亡，進行緊急救治。對受傷人員進行護理或醫(yī)院。消防管理組織機構（表一）消防安全領導小組成員名單單位： 制表時間：2010-8-28領導小組職務姓 名部 門行政職務、職稱備 注組長黃銳平行政總經(jīng)理付組長尤建隆辦公室主任付組長張愛蓮后勤總監(jiān)主要成員 何平昌工程部經(jīng)理主要成員李建民保安部經(jīng)理主要成員楊增賢園藝部經(jīng)理主要成員王安興項目部經(jīng)理主要成員鄧永新項目部經(jīng)理主要成員楊文平總廚部經(jīng)理 消防安全培訓記錄