2021年溫泉國際旅游度假中心餐飲部崗位職責

1、制度2021年溫泉國際旅游度假中心餐飲部崗位職責單位名稱：XXXX部門：XXXX日期：2021年XX月XX日管理制度2021年溫泉國際旅游度假中心餐飲部崗位職責溫泉國際旅游度假中心餐飲部崗位職責餐飲部經理崗位職責層級關系直接上級：總經理直接下級：行政總廚、各餐廳主管崗位職責描述1. 在總經理的直接領導下，全面負責餐飲系統(tǒng)工作計劃和預算的制定和實施。2. 抓好餐飲部的全面經營管理和質量控制工作，把賓館下達的經濟指標落實到月，落實到餐廳主管，爭取最大限度地完成和超額完成所分配的經濟指標。3. 協(xié)調餐廳之間，部門之間的關系，相互協(xié)作，顧全大局。4. 抓好質量管理。經常檢查各餐廳主管的工作情況，經營情

2、況和服務員服務及菜食質量，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。5. 切實貫徹食品衛(wèi)生法及有關的其它法規(guī)。6. 認真客觀地執(zhí)行逐級考核，嚴格執(zhí)行企業(yè)津貼發(fā)放規(guī)定及獎懲規(guī)定，貫徹重獎重罰的方針。任職資格：1. 熱愛及擁護中國共產黨;2. 具有良好的職業(yè)道德，忠于酒店事業(yè);3. 具有大?；蛞陨蠈W歷，英文水平良好，具有四年以上相關酒店管理工作經驗;4. 有較強的組織協(xié)調能力、指導能力、綜合分析能力、語言文字表達能力。權限范圍及授權方式1、崗位職責范圍;2、直接上司授權方式。餐廳主管崗位職責層級關系直接上級：餐飲部經理直接下級：各餐廳領班崗位職責描述1. 抓好崗位責任制，搞好本部門的全面經營管理工作，落實各項規(guī)章制度，調

3、動本部門全體職工的工作積極性，有較高的工作效率。2. 抓好經營計劃，提高經濟效益，把餐飲部下達的經濟指標落定到月，落實到領班。抓好成本核算，組織好對路暢銷的貨源，加速資金流動，實行保鮮采購，充分利用原材料。3. 提高和保證餐廳服務和菜食質量，搞好額外服務和特殊服務。4. 切實貫徹食品衛(wèi)生法，抓好選料、儲存、加工和制作等環(huán)節(jié)。公共衛(wèi)生落實到班組。5. 經常檢查領班，服務員堅守崗位情況，檢查服務質量，檢查經濟效益情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。6. 抓好崗位培訓。定期組織職工學習7. 職工手則，業(yè)務知識等。8. 嚴格執(zhí)行獎懲制度，嚴格考勤。9. 每周一次餐廳總結會，每月進行一次經濟分析，及時收集各方面的意

4、見，改進工作。10. 負責該餐廳的全面管理工作，直接對餐飲部經理負責。認真執(zhí)行餐飲部的各項工作計劃，使賓館和餐飲部的各項規(guī)章制度得到落實，努力完成各項工作指標。11. 負責召開餐前會1) 認真記錄服務員考勤，了解病、事、遲到、曠工等情況的原因。有權批準餐廳人員三天內病、事假。2) 掌握每天業(yè)務情況，合理進行人員安排。 篇2：學校生管老師崗位職責(五)學校生管老師崗位職責(五)一、 努力參加政治思想學習和業(yè)務進修，不斷提高自身的思想道德素質和科學文化素質。二、 注意儀表舉止。時時處處表現(xiàn)出樸素、整潔、端莊 的形象和氣質。三、 開會學習不遲到、不早退，并帶好筆記，平時抽空多看相關資料。四、 嚴格遵

5、守學校規(guī)章制度，上班不遲到、不早退，上班期間不擅自離崗，不做私事。五、 嚴格履行請假手續(xù)，有事有病應憑請假條(病假須附上醫(yī)生證明)，交由生活部審批，未請假、無條或由他人口頭請假都視為擅自離崗，作曠工處理。六、 服從安排，聽從指揮，工作上不斤斤計較，盡心盡力為學生服務。七、 必須使用規(guī)范的職業(yè)用語，堅持講普通話。八、 尊重學生，關心學生，不得污辱學生的人格，不體罰學生。九、 熱愛學生，愛崗敬業(yè)，對學生要有愛心、耐心，幫助指導學生養(yǎng)成科學健康的生活習慣，氣溫變化及時督促學生添減衣服，雨雪天囑咐學生備好雨具。(低年級的老師應為學生送衣服和送雨具等。)十、 時刻把安全工作放在首位，學生進入宿舍必須點名

6、，發(fā)現(xiàn)缺席應及時查找原因與有關老師聯(lián)系，夜間應經常巡視樓面學生的動態(tài)，發(fā)現(xiàn)情況異常及時處理并向總值班人員匯報，如因失責釀成嚴重事故者，要依法追究有關人員的責任。十一、 以身作則，言傳身教，與相關老師密切配合，培養(yǎng)小干部隊伍，發(fā)揮小干部作用，教育學生爭創(chuàng)文明寢室，爭當生活自理能手。公平公正做好兩周一次的文明寢室評比及生活自理能手的評比工作。十二、 同志間相互尊重，團結協(xié)作，互相取長補短，有利工作的話多說，有利工作的事多做，工作爭創(chuàng)一流。十三、 搞好清潔衛(wèi)生，穿戴好勞防用具，每天至少三次打掃寢室、盥洗室及走廊，每周至少一次用去污粉擦拭盆子、水龍頭等，用潔廁靈洗刷便池與馬桶。保證宿舍大樓窗明幾凈，寢

7、室內整潔、美觀。十四、 隨手關燈、關水龍頭，節(jié)約能源。十五、 注意觀察學生的吃飯、睡覺、情緒，發(fā)現(xiàn)學生有病即送至學校醫(yī)務室診治，如需送醫(yī)院，應配合衛(wèi)生員與相關老師或家長聯(lián)系。對特殊體質的孩子提供特殊服務，并作好詳細記錄。十六、 備好針線包，為學生釘鈕扣、小修補，為低年級學生梳頭、洗發(fā)、洗澡。十七、 每周至少兩次消毒宿舍，經常洗曬被褥，每周至少一次消毒毛巾和面盆。十八、 積極創(chuàng)設和諧溫馨的氛圍，使學生回寢室后享受到家庭般的溫暖。學生之間如有矛盾，盡量自行解決;解決不了的應與有關班級的老師及時溝通、及時解決。十九、 熱情接待來訪家長、客人，學生和家長的要求就是我的工作目標。熱情禮貌接聽每一個來電，并給予完滿答復。二十、 每天寫好值班記錄，面對面交接班，把工作交待清楚再離校。(交班時間：早上7：30 8：30)篇3：PM物業(yè)保潔員崗位職責(上墻)PM物業(yè)保潔員崗位職責(上墻)一、 遵守公司一切規(guī)章制度，自覺維護公司、客戶的形象和利益。二、 聽從領班的安排，嚴格按操作程序搞好本人負責區(qū)域內的日常清潔工作和環(huán)境衛(wèi)生。三、 愛護和保管好所使用的清潔工具與物品，愛護各種設施設備，并對區(qū)內一切設施設備按要求合理放置。四、 發(fā)揚節(jié)約風氣，控制好物料消耗。五、 發(fā)現(xiàn)區(qū)內的可疑情況和隱患要及時上報。對區(qū)內發(fā)生的違章現(xiàn)象，進行勸