食堂食品安全管理制度

1、蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂

2、莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆

3、肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃

4、莄芇螄肆膇蚅 螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊

5、肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃

6、螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇

7、薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆 膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿

8、蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖

9、芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁

10、膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀 肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆

11、羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆

12、螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋

13、葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇 蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅

14、蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄

15、聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿

16、蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈 袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇

17、螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁

18、螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂

19、蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻 袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁

20、薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂

21、膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿

22、膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆 芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈

23、肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅

24、螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆

25、袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿 蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅

26、芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿

27、莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇

28、莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀 襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈

29、羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇

30、螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀

31、襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇 聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)

32、莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇

33、膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖

34、膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅 腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿

35、袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀襖膃膁蒆袃袃莆莂蒀羅腿羋葿肇蒞薇薈螇膇蒃薇衿莃荿薆肂膆蒞薆膄聿蚄薅襖芄薀薄羆肇蒆薃肈節(jié)莁螞螈肅芇蟻袀芁薆蝕羃肅蒂蝕膅艿蒈蠆襖膂莄蚈羇莇芀蚇聿膀蕿蚆蝿蒞蒅螅袁膈莁螄羃莄芇螄肆膇蚅螃裊罿薁螂羈芅蕆螁肀肈莃螀螀芃艿蝿袂肆薈袈羄芁蒄袈肇肄莀袇螆芀芆袆羈肅蚄裊肁莈薀 食堂食品安全管理制度食堂食品安全管理制度 一、學(xué)校法定代表人

36、（負(fù)責(zé)人）是食品安全第一責(zé)任人，對學(xué)校一、學(xué)校法定代表人（負(fù)責(zé)人）是食品安全第一責(zé)任人，對學(xué)校 食品安全負(fù)全面責(zé)任；食品衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)食品安全日常管食品安全負(fù)全面責(zé)任；食品衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)食品安全日常管 理工作。理工作。 二、嚴(yán)格做好食品從業(yè)人員健康管理和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。二、嚴(yán)格做好食品從業(yè)人員健康管理和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。 三、建立健全食品采購索證和臺帳制度。三、建立健全食品采購索證和臺帳制度。 四、明確內(nèi)部衛(wèi)生管理責(zé)職，組織開展食品安全自查自糾。四、明確內(nèi)部衛(wèi)生管理責(zé)職，組織開展食品安全自查自糾。 五、注重環(huán)境衛(wèi)生管理，保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境清潔。五、注重環(huán)境衛(wèi)生管理，保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外

37、環(huán)境清潔。 六、做好食品衛(wèi)生粗加工、烹飪、貯存和供應(yīng)等食品加工過程的六、做好食品衛(wèi)生粗加工、烹飪、貯存和供應(yīng)等食品加工過程的 衛(wèi)生管理，嚴(yán)格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作，確保食衛(wèi)生管理，嚴(yán)格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作，確保食 品不受污染。品不受污染。 七、落實餐飲具、工用具和容器等清洗消毒工作，防止交叉污染七、落實餐飲具、工用具和容器等清洗消毒工作，防止交叉污染 。 八、按規(guī)定做好食品留樣工作。八、按規(guī)定做好食品留樣工作。 食堂食品原料進(jìn)貨驗收制度食堂食品原料進(jìn)貨驗收制度 為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保食堂按照法定條件、要求從為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保食堂按照法定條件、要求從 事

38、食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，保護(hù)廣大師生的食品安事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，保護(hù)廣大師生的食品安 全，結(jié)合實際，特制定本制度。全，結(jié)合實際，特制定本制度。 1.1.凡進(jìn)入學(xué)校食堂的食品都應(yīng)當(dāng)實行進(jìn)貨檢查驗收，審驗供貨方凡進(jìn)入學(xué)校食堂的食品都應(yīng)當(dāng)實行進(jìn)貨檢查驗收，審驗供貨方 的經(jīng)營資格（包括：食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證、工商營業(yè)執(zhí)的經(jīng)營資格（包括：食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證、工商營業(yè)執(zhí) 照等），驗明食品合格證明和食品標(biāo)識，索取相關(guān)票證。應(yīng)當(dāng)檢驗檢照等），驗明食品合格證明和食品標(biāo)識，索取相關(guān)票證。應(yīng)當(dāng)檢驗檢 疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機(jī)

39、疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機(jī) 構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。 2.2.對食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗核對，內(nèi)容包括：對食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗核對，內(nèi)容包括： （1 1）中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址；）中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址； （2 2）產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明，認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)志；）產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明，認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)志； （3 3）限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保鮮期、）限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保鮮期、 保存期）和失效日期；保存期）和失效日期； 3

40、.3.對使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財產(chǎn)安全的商對使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財產(chǎn)安全的商 品的警示標(biāo)志或中文警示語。品的警示標(biāo)志或中文警示語。 4.4.法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品，必須法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品，必須 查驗其有效檢驗檢疫證明，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得進(jìn)貨。法律、法規(guī)查驗其有效檢驗檢疫證明，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得進(jìn)貨。法律、法規(guī) 沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)或市場設(shè)立的檢測點檢沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)或市場設(shè)立的檢測點檢 測合格才能購買。測合格才能購買。 5.5.經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對

41、包裝不嚴(yán)實或不符合衛(wèi)生要求的，經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴(yán)實或不符合衛(wèi)生要求的， 應(yīng)及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)立即停止銷售，并進(jìn)應(yīng)及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)立即停止銷售，并進(jìn) 行無害化處理。行無害化處理。 6.6.在進(jìn)貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應(yīng)拒絕進(jìn)貨。在進(jìn)貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應(yīng)拒絕進(jìn)貨。 發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T。 食堂食品原料保管制度食堂食品原料保管制度 1 1、嚴(yán)格對庫存各種物品、食品的規(guī)格、性能及、嚴(yán)格對庫存各種物品、食品的規(guī)格、性能及 保

42、管注意事項、保質(zhì)保鮮期。保管注意事項、保質(zhì)保鮮期。 2 2、帳物相符，即要求庫存商品帳，入庫、出庫、帳物相符，即要求庫存商品帳，入庫、出庫 記錄同實物相符。記錄同實物相符。 3 3、庫內(nèi)各種物品的保管符合要求。生熟分離，、庫內(nèi)各種物品的保管符合要求。生熟分離， 種類分離，各種物品的存放離墻離地。種類分離，各種物品的存放離墻離地。 4 4、存在質(zhì)量問題的物品、食品嚴(yán)格不入庫。、存在質(zhì)量問題的物品、食品嚴(yán)格不入庫。 5 5、物品的出庫堅持先入先出的原則。、物品的出庫堅持先入先出的原則。 6 6、非庫房工作人員不得允許進(jìn)入原料庫房。、非庫房工作人員不得允許進(jìn)入原料庫房。 食堂食品原料領(lǐng)用制度食堂食品

43、原料領(lǐng)用制度 1.1.每天根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)需求，確定食品原材料每天根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)需求，確定食品原材料 的領(lǐng)用數(shù)量并指定專人負(fù)責(zé)領(lǐng)貨；的領(lǐng)用數(shù)量并指定專人負(fù)責(zé)領(lǐng)貨； 2 2對工作人員（取貨員）所取出食品要進(jìn)對工作人員（取貨員）所取出食品要進(jìn) 行檢驗，核對數(shù)量，杜絕質(zhì)次、變質(zhì)、過期食行檢驗，核對數(shù)量，杜絕質(zhì)次、變質(zhì)、過期食 品的出庫與食用。品的出庫與食用。 3.3.保管員（驗收員）與采購人員（取貨人員）保管員（驗收員）與采購人員（取貨人員） 均需在入庫單（出庫單）上簽字。均需在入庫單（出庫單）上簽字。 食堂食品采購索證、進(jìn)貨檢查食堂食品采購索證、進(jìn)貨檢查 及建立臺賬制度及建立臺賬制度 1 1、各種食品及

44、其原料必須有專人負(fù)責(zé)采購，采購的食品及其、各種食品及其原料必須有專人負(fù)責(zé)采購，采購的食品及其 原料必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。采購食品時必須索證、原料必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。采購食品時必須索證、 進(jìn)貨驗收并建立臺帳。進(jìn)貨驗收并建立臺帳。 2 2、實施采購索證和進(jìn)貨驗收制度的食品包括：、實施采購索證和進(jìn)貨驗收制度的食品包括： （1 1）食品（食用油及食品原料）；）食品（食用油及食品原料）； （2 2）食用農(nóng)產(chǎn)品；）食用農(nóng)產(chǎn)品； （3 3）食品添加劑；）食品添加劑； （4 4）省級衛(wèi)生行政部門依法規(guī)定的索證項目。）省級衛(wèi)生行政部門依法規(guī)定的索證項目。 3 3、在采購以上食品時，應(yīng)到證照

45、齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、在采購以上食品時，應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位 或市場采購，索證銷售者或市場管理者出具的購物憑證并留存?zhèn)浠蚴袌霾少?，索證銷售者或市場管理者出具的購物憑證并留存?zhèn)?查。購物憑證包括發(fā)票、收據(jù)、供貨清單、信查。購物憑證包括發(fā)票、收據(jù)、供貨清單、信譽(yù)卡等。譽(yù)卡等。 4 4、從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時，應(yīng)查驗食、從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時，應(yīng)查驗食 品是否有按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗機(jī)構(gòu)出具的品是否有按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢檢 驗合格報告或者由供貨商簽字（蓋章）的檢驗報告復(fù)印件。不能驗合格報告或者由供貨商簽字（蓋章）的

46、檢驗報告復(fù)印件。不能 提供檢驗報告或者檢驗報告復(fù)印件的產(chǎn)品，不得采購。提供檢驗報告或者檢驗報告復(fù)印件的產(chǎn)品，不得采購。 5 5、采購生豬肉應(yīng)查驗是否為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查、采購生豬肉應(yīng)查驗是否為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查 驗檢疫合格證明；采購其他肉類也應(yīng)查驗檢疫合格證明。不得采驗檢疫合格證明；采購其他肉類也應(yīng)查驗檢疫合格證明。不得采 購沒有檢疫合格證明的肉類。購沒有檢疫合格證明的肉類。 6 6、從固定供貨商或供貨基地采購食品的，應(yīng)索取并留存供、從固定供貨商或供貨基地采購食品的，應(yīng)索取并留存供 貨基地或供貨商的資質(zhì)證明，供貨商或供貨基地應(yīng)簽訂采購供貨貨基地或供貨商的資質(zhì)證明，供貨商或供貨基

47、地應(yīng)簽訂采購供貨 合同并保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。合同并保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。 7 7、嚴(yán)格進(jìn)貨驗收和臺賬記錄制度，在食品入庫或使用前核、嚴(yán)格進(jìn)貨驗收和臺賬記錄制度，在食品入庫或使用前核 驗所購食品與購物憑證是否相符，并進(jìn)行臺賬記錄。驗所購食品與購物憑證是否相符，并進(jìn)行臺賬記錄。 臺賬應(yīng)如實記錄進(jìn)貨時間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商臺賬應(yīng)如實記錄進(jìn)貨時間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商 及其聯(lián)系方式等內(nèi)容。及其聯(lián)系方式等內(nèi)容。 8 8、妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不得涂改、偽造，、妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不得涂改、偽造， 其保存期限不得少于食品使用完畢后其保存期限不得少于食品使用完畢后 6

48、6 個月。個月。 食堂衛(wèi)生制度食堂衛(wèi)生制度 1 1、不選用、不切配、不烹調(diào)、不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有、不選用、不切配、不烹調(diào)、不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有 害的食品；害的食品； 2 2、塊狀食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生；、塊狀食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生； 3 3、隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)；、隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)； 4 4、炒菜、燒煮食品勤翻動；、炒菜、燒煮食品勤翻動； 5 5、刀、砧板、盆、布、盆用后清洗消毒，不用品味，食品、刀、砧板、盆、布、盆用后清洗消毒，不用品味，食品 容器不落地存放；容器不落地存放； 6 6、制作點心用原料要以銷定量

49、，制作時使用色素、香精等、制作點心用原料要以銷定量，制作時使用色素、香精等 食品加，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品加，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 7 7、工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、 地面墻面的清潔衛(wèi)生工作；地面墻面的清潔衛(wèi)生工作； 8 8、操作人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留、操作人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留 長發(fā)指甲長發(fā)指甲, ,不蓄長發(fā)和胡須不蓄長發(fā)和胡須, ,不吸煙不吸煙, ,不隨地吐痰等；不隨地吐痰等； 9 9、具備能盛放一個餐次的密閉垃圾器，并做到日產(chǎn)日清。、具備能盛放

50、一個餐次的密閉垃圾器，并做到日產(chǎn)日清。 食堂餐具清洗消毒及保潔管理制度食堂餐具清洗消毒及保潔管理制度 第一條第一條 餐具清洗流程。餐具清洗流程。 一刷（倒渣）一刷（倒渣）二洗二洗三清三清四消毒四消毒五保潔。餐具清五保潔。餐具清 洗消分人按程序操作，層層把關(guān)。洗消分人按程序操作，層層把關(guān)。 第二條第二條 消毒程序。消毒程序。 餐具分開放入消毒柜，餐盤之間留一個空間（不得碼放）餐具分開放入消毒柜，餐盤之間留一個空間（不得碼放）關(guān)關(guān) 閉消毒柜門，啟動閥門開關(guān)點火消毒閉消毒柜門，啟動閥門開關(guān)點火消毒消毒燈熄滅前不得打開柜門。消毒燈熄滅前不得打開柜門。 第三條第三條 餐具的檢測。餐具的檢測。 消過毒的餐

51、具由市疾控部門進(jìn)行抽檢檢測，檢測結(jié)果以檢測報告消過毒的餐具由市疾控部門進(jìn)行抽檢檢測，檢測結(jié)果以檢測報告 形式向?qū)W生公示。如遇抽檢發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即報告，及時通知消毒人員形式向?qū)W生公示。如遇抽檢發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即報告，及時通知消毒人員 重新消毒，再進(jìn)行復(fù)檢，直到合格過關(guān)。重新消毒，再進(jìn)行復(fù)檢，直到合格過關(guān)。 第四條第四條 餐具保潔。餐具保潔。 消過毒的餐具從消毒柜中取出，放入保潔柜中冷卻，然后放進(jìn)保消過毒的餐具從消毒柜中取出，放入保潔柜中冷卻，然后放進(jìn)保 鮮盒轉(zhuǎn)運(yùn)至餐廳餐具柜中備用。鮮盒轉(zhuǎn)運(yùn)至餐廳餐具柜中備用。 第五條第五條 餐具的發(fā)放。餐具的發(fā)放。 服務(wù)員必須戴上一次性手套，將消毒餐盤逐個發(fā)給學(xué)生（就

52、餐者）服務(wù)員必須戴上一次性手套，將消毒餐盤逐個發(fā)給學(xué)生（就餐者） ，不得讓學(xué)生自己取或任意挑選，以免造成二次污染。，不得讓學(xué)生自己取或任意挑選，以免造成二次污染。 食堂食品食堂食品 4848 小時留樣制度小時留樣制度 1 1、提供的每餐、每樣食品都必須同專人負(fù)責(zé)留樣；、提供的每餐、每樣食品都必須同專人負(fù)責(zé)留樣； 2 2、每餐、每樣食品必須按要求留足、每餐、每樣食品必須按要求留足 100100 克，分別放在已克，分別放在已 消毒的餐具中；消毒的餐具中； 3 3、留樣食品取樣后，必須立即放入完好的食品罩內(nèi)，以、留樣食品取樣后，必須立即放入完好的食品罩內(nèi)，以 免被污染；免被污染； 4 4、留樣食品冷

53、卻后，必須用保鮮膜密封好，并在外面標(biāo)、留樣食品冷卻后，必須用保鮮膜密封好，并在外面標(biāo) 明留樣時間；明留樣時間； 5 5、食品留樣必須立即密封好、貼好標(biāo)簽后，必須立即存、食品留樣必須立即密封好、貼好標(biāo)簽后，必須立即存 入專用留樣冰箱的保鮮室；入專用留樣冰箱的保鮮室； 6 6、每餐必須作好留樣記錄：留樣時間、食品名稱，便于、每餐必須作好留樣記錄：留樣時間、食品名稱，便于 檢查；檢查； 7 7、留樣食品必須保留、留樣食品必須保留 4848 小時，時間到后方可倒掉；小時，時間到后方可倒掉； 8 8、留樣冰箱為專用設(shè)備，留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食、留樣冰箱為專用設(shè)備，留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食 品無關(guān)的

54、其它物品。品無關(guān)的其它物品。 9 9、對遺漏、或未留食品、對遺漏、或未留食品 1 1 次，扣人民幣次，扣人民幣 5050 元，元，2 2 次扣人次扣人 民幣民幣 100100 元，元，3 3 次開除；次開除； 食堂從業(yè)人員健康體檢制度食堂從業(yè)人員健康體檢制度 根據(jù)根據(jù)中華人民共和國食品安全法中華人民共和國食品安全法的有關(guān)規(guī)定，結(jié)的有關(guān)規(guī)定，結(jié) 合實際，特制定學(xué)校食堂從業(yè)人員健康體檢制度。合實際，特制定學(xué)校食堂從業(yè)人員健康體檢制度。 1 1、餐飲部從業(yè)人員必須持有有效健康培訓(xùn)合格證、餐飲部從業(yè)人員必須持有有效健康培訓(xùn)合格證 能上崗；能上崗； 2 2、凡患有有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接、凡

55、患有有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接 入口食品的工作；入口食品的工作； 3 3、食品從業(yè)人員必須經(jīng)常保持個人衛(wèi)生；、食品從業(yè)人員必須經(jīng)常保持個人衛(wèi)生； 4 4、工作時必須穿戴清潔的工作衣、帽；、工作時必須穿戴清潔的工作衣、帽； 5 5、 經(jīng)常觀察從業(yè)人員健康狀況，凡發(fā)現(xiàn)腹瀉、發(fā)燒、經(jīng)常觀察從業(yè)人員健康狀況，凡發(fā)現(xiàn)腹瀉、發(fā)燒、 傷口化等情況，應(yīng)立即暫停食品從業(yè)，做好傷口化等情況，應(yīng)立即暫停食品從業(yè)，做好“五病五病”癥狀癥狀 調(diào)離登記，待到醫(yī)院確診、治愈后方可上崗；調(diào)離登記，待到醫(yī)院確診、治愈后方可上崗； 6 6、定期組織食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生知識；、定期組織食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生知識；

56、7 7、每年定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查。、每年定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查。 學(xué)生食物中毒報告制度學(xué)生食物中毒報告制度 1.1.學(xué)校食堂在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐者在用餐學(xué)校食堂在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐者在用餐 時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀異?；蛴凶冑|(zhì)可疑時應(yīng)立即撤收，并時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀異常或有變質(zhì)可疑時應(yīng)立即撤收，并 處理該批全部食品。處理該批全部食品。 2.2.學(xué)校發(fā)生食物中毒事故時，應(yīng)立即停止食品加工供學(xué)校發(fā)生食物中毒事故時，應(yīng)立即停止食品加工供 應(yīng)活動，向衛(wèi)生疾控部門報告，同時向政府、教育行政部應(yīng)活動，向衛(wèi)生疾控部門報告，同時向政府、教育行政部 門、衛(wèi)生行政部門報告。門、衛(wèi)生行政部門報

57、告。 3.3.學(xué)校發(fā)生食物中毒，要保留造成食物中毒或者可能學(xué)校發(fā)生食物中毒，要保留造成食物中毒或者可能 導(dǎo)致食物中毒及其原料、工具、設(shè)備，保護(hù)好現(xiàn)場。導(dǎo)致食物中毒及其原料、工具、設(shè)備，保護(hù)好現(xiàn)場。 4.4.學(xué)校發(fā)生食物中毒時，要協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病學(xué)校發(fā)生食物中毒時，要協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病 人；配合衛(wèi)生部門進(jìn)行調(diào)查，并按照要求如實提供有關(guān)材人；配合衛(wèi)生部門進(jìn)行調(diào)查，并按照要求如實提供有關(guān)材 料和樣品。料和樣品。 5.5.學(xué)校要落實衛(wèi)生部門要求采取的其他措施，將學(xué)校學(xué)校要落實衛(wèi)生部門要求采取的其他措施，將學(xué)校 發(fā)生的食物中毒的危害控制在最小范圍。發(fā)生的食物中毒的危害控制在最小范圍。 重大食物

58、中毒事故和食品安全事件重大食物中毒事故和食品安全事件 應(yīng)應(yīng) 急急 預(yù)預(yù) 案案 為提高學(xué)校預(yù)防和控制突發(fā)食品安全事件的能力和水平，有效指導(dǎo)和為提高學(xué)校預(yù)防和控制突發(fā)食品安全事件的能力和水平，有效指導(dǎo)和 規(guī)范食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作，減輕或者消除突發(fā)事件的危害，規(guī)范食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作，減輕或者消除突發(fā)事件的危害， 保障全體師生員工的身體健康與生命安全，維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序和校保障全體師生員工的身體健康與生命安全，維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序和校 園穩(wěn)定，根據(jù)園穩(wěn)定，根據(jù)中華人民共和國食品安全法中華人民共和國食品安全法、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急 條例條例、學(xué)校衛(wèi)生工作條

59、例學(xué)校衛(wèi)生工作條例等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合實際，特等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合實際，特 制定本應(yīng)急預(yù)案。制定本應(yīng)急預(yù)案。 一、工作目標(biāo) 1 1、普及食品安全衛(wèi)生事件的防治知識，提高廣大師生員工的自我防、普及食品安全衛(wèi)生事件的防治知識，提高廣大師生員工的自我防 護(hù)意識。護(hù)意識。 2 2、完善食品安全衛(wèi)生事件的信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡(luò)，做到早發(fā)現(xiàn)、早報、完善食品安全衛(wèi)生事件的信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡(luò)，做到早發(fā)現(xiàn)、早報 告、早隔離、早治療。告、早隔離、早治療。 3 3、建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制，及時采取措施，確保食品安全衛(wèi)、建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制，及時采取措施，確保食品安全衛(wèi) 生事件不發(fā)生校園內(nèi)蔓延。生事

60、件不發(fā)生校園內(nèi)蔓延。 二、工作原則 1 1、預(yù)防為主、常備不懈、預(yù)防為主、常備不懈 宣傳普及食品安全衛(wèi)生事件防治知識宣傳普及食品安全衛(wèi)生事件防治知識, ,提高全體師生員工的防護(hù)意識提高全體師生員工的防護(hù)意識 和校園公共衛(wèi)生水平和校園公共衛(wèi)生水平, ,加強(qiáng)日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預(yù)防與控加強(qiáng)日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預(yù)防與控 制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。 2 2、依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo) 嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)，對食品安全衛(wèi)生事件的預(yù)防、疫情報告、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)，對食品安全衛(wèi)生事件的預(yù)防、