古藺發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的可行性分析報告

1、利用地方資源優(yōu)勢，發(fā)展古藺養(yǎng)蜂業(yè) 摘要：古藺縣土地肥沃，蜜源豐富，氣候獨特，具有發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的諸多優(yōu)勢，但在我縣現(xiàn)有的蜂業(yè)發(fā)展模式中也存在不少問題，本文立足我縣蜂業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，總結(jié)和梳理存在的問題，提出古藺蜂業(yè)健康發(fā)展的建議和對策。關(guān)鍵詞：可再生資源 環(huán)境友好型生態(tài)農(nóng)林業(yè) 綠色蜂產(chǎn)品一、古藺蜂業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀：1.1地理及蜜源概況古藺縣位于四川最南緣邊陲，地處于四川盆地與云貴高原過渡帶烏蒙山系大婁山西段北側(cè)，幅員面積約3184平方千米，是瀘州市面積最大的縣。我縣有豐富的自然資源。是理想放蜂場地。每年來我縣放蜂的外地蜂群達1萬箱左右。古藺縣蜜粉源植物種類繁多，分布區(qū)域廣，面積大，花期長，從早春3月到1

2、1月都有植物相繼開花吐粉泌蜜，尤其是38月份的油菜、柑橘、玉米、黃荊等大宗蜜源，花期銜接緊密，持續(xù)時間長。我縣政府歷來十分重視植樹造林，以退耕還林工程為主體，結(jié)合長治工程和沃土工程，重點實施了陡坡耕地還林和坡耕地改造，近年來我縣的生態(tài)環(huán)境有了較大的改善，森林覆蓋率有了很大的提高，隨著我縣烤煙生產(chǎn)基地、中藥材生產(chǎn)基地、茶葉和多種經(jīng)濟林木生產(chǎn)基地的建成和投產(chǎn)，蜜源植物的種類和數(shù)量都有較大的提高，必將促進我縣蜂業(yè)的發(fā)展。1.2古藺縣的蜂群和生產(chǎn)水平古藺有悠久的養(yǎng)蜂歷史，蜂農(nóng)有一定的養(yǎng)蜂經(jīng)驗?，F(xiàn)有有養(yǎng)蜂戶200多戶，養(yǎng)蜂5000多箱。主要是飼養(yǎng)意蜂（西方意大利蜜蜂）。目前我縣養(yǎng)蜂勞動生產(chǎn)率低，人均飼養(yǎng)

3、蜂數(shù)一般只有10-30群，以散養(yǎng)為主，蜂業(yè)教育和科技基礎薄弱，正常年份，古藺縣的養(yǎng)蜂戶均生產(chǎn)蜂蜜5t，蜂王漿30kg，蜂臘5kg。養(yǎng)蜂專業(yè)戶年平均收入23萬元左右，最高可達45萬元。我縣位于川黔渝旅游金三角核心區(qū)，交通方便，近年來，隨著古藺旅游業(yè)的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，市場對安全天然的綠色食品需求量不斷增加，蜂蜜屬無污染、綠色、生態(tài)保健食品，深受消費者青睞。我縣的蜂蜜及其蜂產(chǎn)品深受游客喜愛，有廣闊的市場前景，蜂蜜產(chǎn)品供不應求，市場上每年有五、六個月無蜂產(chǎn)品銷售。當前的我縣蜂業(yè)生產(chǎn)模式所產(chǎn)的蜂產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量難以滿足市場的要求。二、古藺縣蜂業(yè)概況2.1得天獨厚的氣候環(huán)境，是放蜂的理想

4、場地。古藺縣氣候特點是日照時間長，光照充足，氣溫高，晝夜溫差大，雨量少，是的理想放蜂場地，其中萬畝油菜花蜜海雙沙，漫山秋花獨隅古藺黃荊老林是蜜蜂的天堂，蜂農(nóng)們都說“古藺遍地是黃金（黃荊）”。這些得天獨厚的自然條件吸引了眾多外來蜂群來我縣放蜂。2.2機構(gòu)和品牌我縣蜂農(nóng)成立了養(yǎng)蜂協(xié)會，已注冊了“普照山”牌黃荊老林巖蜂蜜商標。2.3古藺特色蜂產(chǎn)品2.3.1黃荊老林的巖蜂蜜，源自古藺縣黃荊鄉(xiāng)原始森林，為蜜蜂們采集各種野花精制而成，天然美味。是我縣的特產(chǎn)。呈金黃色，清香馥郁，稠而且粘，此乃蜜中上品。有化痰止咳、清肺解熱，利尿降水等功效；是止渴生津，清熱降火，祛風解毒防暑降溫的好飲料。蜂蜜中還含有豐富的維

5、生素c,k,b2,b6以及胡蘿卜素。是強生健體的天然食品。2.3.2。古藺土蜂蜜，是古藺土蜂采集森林野山花蜜充分釀制而成的蜂蜜。蜜色澤深、口味獨特、香甜味濃，含有多種能被人體直接吸收的微量元素，是藥引的首選蜜，堪稱“蜜中精品”，也由于釀蜜周期長、被譽為“蜜之珍品”。其蜜色澤金黃、口味獨特、純凈無雜，含有豐富的有機酸、蛋白質(zhì)、維生素、酶和生物活性物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份，具有潤腸、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、增強人體免疫力等功效。是老人、女士、小孩最好的保健品、美容品。2.3.3荊花蜜，蜜蜂采集天然黃荊花釀造而成，呈淺琥珀色，透明，氣味清香，口感甜潤、含有豐富的維生素c,k,b2,以及胡蘿卜素，是四大名蜜之一；

6、是蜂蜜中一等品。具有美容、健體、潤燥、祛風解毒、潤暢通便、促進消化助吸收、開胃健脾、調(diào)理腸胃、益氣補中、發(fā)汗散熱、散寒清目。適合氣血不足、傷風頭痛、目赤、失眠者，它能維持神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性和人體的免疫功能。2.3.4油菜蜜，蜜蜂采集油菜花釀造而成，色呈淺琥珀色，略混濁，有油菜花的香氣，性溫，有清熱潤燥、舒張血管、行血破氣，消腫散結(jié)、和血補身。常用于肝膽系統(tǒng)病變患者及脾胃虛弱者，療瘡熱癤患者食之相宜。三、古藺蜂業(yè)發(fā)展中存在的主要問題3.1蜂業(yè)管理一直處在非常薄弱的環(huán)節(jié)，由于沒有引起政府的足夠重視，很大程度上在工作中處于被動地位，蜂業(yè)管理工作一直不能順利開展。3.2組織化程度低，蜂群數(shù)量少，規(guī)模小，

7、蜜源利用率不高，蜂業(yè)生產(chǎn)效率低，產(chǎn)品供不應求，蜂產(chǎn)品品種單一，不能滿足市場的需求。3.3缺乏龍頭企業(yè)帶動，產(chǎn)業(yè)化程度低。3.4蜂產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系尚未建立，致使假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場。3.5對于發(fā)展蜜蜂為設施農(nóng)業(yè)授粉增產(chǎn)的措施缺乏足夠認識，尚未提上日程。3.6政府扶持力度不大，政策導向不明確，資金嚴重匱乏。3.7對蜜蜂為農(nóng)作物授粉的重要性的認識不足。由于受傳統(tǒng)耕作模式的影響，大部分農(nóng)民的意識里缺乏“租蜂授粉”這個概念，無法認識到蜜蜂為農(nóng)作物授粉增產(chǎn)、提高品質(zhì)的重要性和必要性。有的農(nóng)民對蜜蜂授粉甚至持懷疑或否定態(tài)度，片面認為蜜蜂采花授粉只有蜂農(nóng)得利，對自己沒有好處，從而消極對待蜜蜂授粉，甚至排擠蜂農(nóng)

8、在其作物地周圍放蜂。蜜蜂授粉增產(chǎn)技術(shù)的宣傳、推廣力度不夠,普通種植戶對應用蜜蜂授粉為農(nóng)作物增產(chǎn)這一技術(shù)措施缺乏感性認識和主動性。3.8 人們?nèi)狈G色、無公害農(nóng)產(chǎn)品的重視。蜜蜂授粉技術(shù)是綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重要技術(shù)保障，利用蜜蜂為大田和溫室作物授粉，城市“菜籃子”工程建設的重要部分，也是綠色食品工程之一。大部分農(nóng)民仍缺乏綠色農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的意識，在大田和溫室栽培的許多果蔬類作物上依然采用激素蘸花來促使作物座果，而對使用激素有害人類健康等認識不足，片面追求數(shù)量而忽視質(zhì)量。3.9蜂農(nóng)與種植業(yè)主間缺乏默契與溝通。不少種植業(yè)主缺乏正確、安全施用農(nóng)藥的意識，往往在作物花期使用高毒性農(nóng)藥，造成授粉蜂群

9、大量死亡，蜂產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超過國家標準，嚴重影響蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全性，損害了廣大消費者的利益，挫傷了蜂農(nóng)的積極性。四、古藺蜂業(yè)發(fā)展對策及建議4.1建立健全養(yǎng)蜂機構(gòu)是古藺蜂業(yè)發(fā)展的重要前提。養(yǎng)蜂業(yè)在解決農(nóng)村就業(yè)、為減輕土地壓力和促進地方經(jīng)濟發(fā)展方面立下了汗馬功勞。而古藺蜂業(yè)發(fā)展停滯不前的一個最主要的原因，就是沒有設立專門的部門和機構(gòu)。要想發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，有效增加農(nóng)民收入，就必須大力發(fā)展蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)，通過蜜蜂授粉來提高作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。而要達到這一目的，就必須要設立專門管理機構(gòu)，具體負責本地區(qū)蜂業(yè)發(fā)展及其生產(chǎn)管理等日常工作。4.2提供政策和資金扶持是古藺蜂業(yè)發(fā)展的重要保障。政策導向的

10、不明確和投入的嚴重不足，是古藺峰業(yè)停滯不前的主要制約因素。養(yǎng)蜂是一項投資少、見效快、收益高的“空中農(nóng)業(yè)”，而目前古藺的蜂業(yè)生產(chǎn)，基本上處于“無政府”狀態(tài)，很少有人過問。在每年的農(nóng)牧業(yè)扶持資金計劃當中，根本就沒有列入養(yǎng)蜂業(yè)扶持資金。因此，必須將發(fā)展養(yǎng)蜂列入政府扶持發(fā)展農(nóng)牧業(yè)資金計劃，出臺有關(guān)政策，鼓勵蜂農(nóng)引進先進的養(yǎng)蜂技術(shù)，擴大生產(chǎn)規(guī)模，提高蜂產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，加大蜂產(chǎn)品品種開發(fā)力度，使蜂農(nóng)實現(xiàn)增產(chǎn)增收，同時滿足市場的需求。4.3加強蜜蜂病蟲害防治是古藺蜂業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵措施。在設立養(yǎng)蜂管理部門專門機構(gòu)的前提下，建立健全蜂病蟲害防制體系，為養(yǎng)蜂健康發(fā)展保駕護航，在縣內(nèi)外積極開展蜜蜂病害病原檢測、與比

11、鄰市縣區(qū)開展聯(lián)防聯(lián)檢，確保蜂業(yè)安全。4.4強化市場監(jiān)管，提高產(chǎn)品質(zhì)量是古藺蜂業(yè)發(fā)展的必要約束。據(jù)消費者反應，我縣蜂產(chǎn)品市場存在假冒偽劣產(chǎn)品，由于質(zhì)量檢測體系尚未建立，消費者缺乏產(chǎn)品鑒定的知識，以假亂真的事件時有發(fā)生，嚴重侵害了消費者的利益，這說明我縣蜂產(chǎn)品在市場上還存在很大的安全隱患，要打造古藺縣綠色蜂產(chǎn)品品牌，需要每一位從業(yè)人員提高質(zhì)量意識，樹立品牌意識，增強竟爭意識和憂患意識，要視蜂產(chǎn)品質(zhì)量為生命線，自覺抵制非正當竟爭。同時需要市場監(jiān)管部門的大力支持，有效的打擊制售假冒偽劣蜂產(chǎn)品的惡劣行為。4.5增強生產(chǎn)安全意識，加強蜂農(nóng)與種植業(yè)主間的溝通為提高產(chǎn)品安全性保駕護航。提高蜂農(nóng)及廣大農(nóng)民的綠色

12、無公害安全生產(chǎn)意識，加強蜂農(nóng)與種植業(yè)主間的溝通，全力以赴確保古藺蜂產(chǎn)品天然綠色無污染的特性，切實維護消費者健康權(quán)益。4.6加強古藺土蜂資源合理開發(fā)和保護是古藺蜂業(yè)發(fā)展的重要基礎。古藺土蜂，具有個體大，遷移性小，能維持大群等地域特性，古藺土蜂蜂蜜產(chǎn)量低，但品質(zhì)上乘，被譽為“蜜之珍品”深受消費者的青睞。由于一味追求蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量，古藺蜂業(yè)以意蜂的喂養(yǎng)為主，土蜂的數(shù)量稀少，土蜂蜜奇缺。古藺土蜂具有巨大的開發(fā)利用潛力。應積極爭取項目和資金，建立古藺土蜂培育基地，大力推廣活框新法飼養(yǎng)技術(shù)，逐步擴大改良面，提高古藺土蜂蜂產(chǎn)品生產(chǎn)效率，豐富古藺蜂產(chǎn)品的市場，彌補蜂產(chǎn)品產(chǎn)量的不足，緩和蜂產(chǎn)品的供求矛盾。4.7加

13、強蜜蜂投粉技術(shù)的宣傳與推廣。蜜蜂授粉的作用和意義僅有養(yǎng)蜂人知道是遠遠不夠的，必須廣泛地向需要蜜蜂授粉的種植業(yè)主以及更多的人們進行宣傳，只有讓大家都認識到蜜蜂授粉對農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要作用，蜜蜂授粉業(yè)才有發(fā)展的市場與空間。無論是養(yǎng)蜂科技工作者，還是普通蜂農(nóng)，應當用科學的依據(jù)和真實事例向人們宣傳蜜蜂授粉的作用。同時，還應積極研究與推廣有關(guān)授粉蜂群的配套飼養(yǎng)管理技術(shù)，以求取得最佳的授粉效果。4.8、加大養(yǎng)蜂科技和養(yǎng)蜂知識的推廣和普及，是古藺蜂業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。我縣養(yǎng)蜂業(yè)生產(chǎn)水平低，蜂產(chǎn)品品種單一，不能合理高效的利用蜜源植物的重要原因之一就是養(yǎng)蜂技術(shù)和觀念落后，加大養(yǎng)蜂科技和養(yǎng)蜂知識的推廣和普及，提高蜂農(nóng)的

14、科學素養(yǎng)，以求證經(jīng)濟、高效的蜂源種類，達到優(yōu)質(zhì)、高效的蜂業(yè)生產(chǎn)，是古藺蜂業(yè)健康發(fā)展的必經(jīng)之路。五、環(huán)境影響評價養(yǎng)蜂業(yè)是環(huán)境友好型生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，蜜蜂授粉維持和促進了生物多樣性，提高了農(nóng)作物產(chǎn)量，推動了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，綜合評估對生態(tài)環(huán)境沒有不利的影響。5.1養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展與生態(tài)農(nóng)業(yè)目標一致。養(yǎng)蜂不與農(nóng)爭地，不與人爭糧，只利用農(nóng)田的邊緣地帶、林下、道路兩旁等閑散區(qū)域擺放蜂箱，開展養(yǎng)蜂生產(chǎn)。蜜蜂消耗的能量和物質(zhì)主要來自生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)可再生的植物花蜜和花粉，蜜蜂在采集植物花蜜和花粉的過程中為植物傳授花粉，提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，增加了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。5.2養(yǎng)蜂業(yè)有利于維護生物多樣性。蜜蜂在采集

15、花蜜花粉的過程中，具有采集專一性，蜂群在特定時段內(nèi)只偏向于采集同種花的花蜜花粉，提高特定生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)生物的成活率和繁殖率，維護物種多樣性。低碳經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)和養(yǎng)蜂業(yè) 養(yǎng)蜂業(yè)是我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在國民經(jīng)濟中占有十分重要的地位。隨著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的不斷推進，養(yǎng)蜂業(yè)在提高農(nóng)民收入、促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的作用更顯重要，養(yǎng)蜂業(yè)必須避免走入高碳發(fā)展的歧途，而要躋身發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)和設施農(nóng)業(yè)不可或缺的重要配套措施之列。蜜蜂授粉能使農(nóng)作物、果樹、牧草以及其他植物增產(chǎn)，提高種子或果實質(zhì)量，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目標是作物的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。采用蜜蜂授粉可以節(jié)約能源、不污染環(huán)境、節(jié)省勞動力。大量研究成果表明，通過蜜蜂授粉，可大幅度減少化肥和農(nóng)藥使用量，使農(nóng)作物的產(chǎn)量得到不同程度的提高。5.3“以蜂養(yǎng)蜂”的蜂業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式“以蜂養(yǎng)蜂”的蜂業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式，蜂、農(nóng)作物和禽、畜之間共存互利，而無論是蜂、果蔬，還是禽、畜，本身均可以產(chǎn)生效益。以蜂為媒介的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟新模式，在各產(chǎn)業(yè)部門之間以及在質(zhì)上為相互依存、相互制約的關(guān)系，在量上是按一定比例組成的有機體，各系統(tǒng)內(nèi)分別有產(chǎn)品產(chǎn)出，各系統(tǒng)之間通過中間產(chǎn)品和廢棄物的相互交換而互相銜接，從而形成一個比較完整的閉合生態(tài)產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡，其資源得到最佳配置、廢棄物得到有效利用，環(huán)境污染減少到最低水平，將農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境步入良性循