青島版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)《凝結(jié)》教學(xué)案例

1、青島版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)凝結(jié)教學(xué)案例 【教學(xué)目標(biāo)】1、能設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)探究小水珠的成因。2、在探究過程中愿意合作與交流。3、認(rèn)識(shí)凝結(jié)現(xiàn)象；知道水蒸氣變成小水珠的原因。案例背景分析：“凝結(jié)”繼“蒸發(fā)”、“沸騰”兩課之后，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水蒸氣凝結(jié)成水的現(xiàn)象；使學(xué)生認(rèn)識(shí)到在周圍熟知的事物中隱藏著我們不熟知的變化，而且是有規(guī)律的，是能夠被認(rèn)識(shí)的，促使學(xué)生更多關(guān)注周圍常見事物，養(yǎng)成善于觀察、探索的科學(xué)態(tài)度。在能力培養(yǎng)方面，屬于“實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α焙汀皻w納能力”的系列。教科書首先給出了“潮濕環(huán)境中水管外壁的水珠”、“浴室內(nèi)頂?shù)乃巍?、”熱水鍋蓋內(nèi)壁上的水珠”三幅圖片使學(xué)生由生活中的凝結(jié)現(xiàn)象產(chǎn)生疑問：“物體表面的小水珠

2、是怎么來(lái)的呢？”提出本課要探究的主要問題，并給出了材料準(zhǔn)備指向：小鏡子、火柴、玻璃、小瓷盤、酒精燈、燒杯等。本課的探究活動(dòng)由一個(gè)問題引出，即“小水珠是怎樣形成的？”教材出現(xiàn)了三幅情境圖：一是兩個(gè)學(xué)生借助放大鏡觀察哈氣后小鏡子上產(chǎn)生的現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生疑問，并提出相應(yīng)的假設(shè)；二是以圖片和簡(jiǎn)單的文字展示了學(xué)生的探究過程和方法；三是一幅學(xué)生討論情境圖，讓學(xué)生進(jìn)行表達(dá)與交流，分析探究結(jié)果，得出正確認(rèn)識(shí)。同時(shí)教科書以簡(jiǎn)練的文字給出了誰(shuí)凝結(jié)現(xiàn)象的科學(xué)概念，旨在讓學(xué)生形成科學(xué)的認(rèn)識(shí)。自由活動(dòng)主要讓學(xué)生進(jìn)行表達(dá)與交流，教科書給出了導(dǎo)向性的語(yǔ)言“說說生活中的凝結(jié)現(xiàn)象”。由于課堂教學(xué)中導(dǎo)入環(huán)節(jié)給學(xué)生展示了一些實(shí)例

3、，接著讓學(xué)生說說生活中的凝結(jié)現(xiàn)象。因此我將自由活動(dòng)改為讓學(xué)生說一說凝結(jié)現(xiàn)象的成因。學(xué)以致用，并體會(huì)到生活中的現(xiàn)象都是有有科學(xué)道理的。拓展活動(dòng)主要啟發(fā)學(xué)生解決生活中的實(shí)際問題。教學(xué)過程描述：一、以生活中的現(xiàn)象引出探究學(xué)習(xí)的主題教師利用多媒體播放生活中的凝結(jié)現(xiàn)象：浴室內(nèi)頂?shù)乃巍崴伾w內(nèi)壁上的水珠、草葉上的露珠等?！具x擇一些貼近學(xué)生生活，學(xué)生容易見到的凝結(jié)現(xiàn)象，這樣容易引起學(xué)生的注意，激發(fā)起學(xué)生的探究欲望為后面的探究活動(dòng)打下基礎(chǔ)?！磕阋娺^這樣的現(xiàn)象嗎？生活中還有很多這樣的現(xiàn)象，你還能舉出這樣的例子嗎？（學(xué)生自由回答）【學(xué)生舉例可以讓學(xué)生自由回答，也可以在小組內(nèi)交流后匯總，由代表一起匯報(bào)。在以小組

4、為單位給于補(bǔ)充，這樣可以節(jié)約時(shí)間，使匯報(bào)更全面?！靠吹竭@些現(xiàn)象，你有什么問題？（學(xué)生提出自己的疑問）【學(xué)生的提問比較寬泛，老師要進(jìn)行引導(dǎo)和梳理，明確這節(jié)課的主要探究問題：小水珠是怎樣形成的？】這節(jié)課，就讓我們就一起來(lái)探討這些小水珠的成因吧！二、探究小水珠的成因，認(rèn)識(shí)凝結(jié)現(xiàn)象（一）認(rèn)識(shí)水蒸氣可以變成水1. 下面我們從一個(gè)小游戲開始。對(duì)著潔凈、光亮的鏡子哈氣，會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生？（學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）【學(xué)生實(shí)驗(yàn)后，都會(huì)發(fā)現(xiàn)潔凈、光亮的鏡子變得模糊了，有的可能會(huì)出現(xiàn)小水珠?！磕阌梅糯箸R仔細(xì)觀察鏡面，有什么發(fā)現(xiàn)？（學(xué)生匯報(bào)）通過我們做的小實(shí)驗(yàn)并結(jié)合剛才舉的實(shí)例，同學(xué)們猜想小水珠是由什么變來(lái)的呢？（學(xué)生猜想與交

5、流）【在這一環(huán)節(jié)，要對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到小水珠的形成都與水蒸氣有關(guān)】2. 水蒸氣真的能變成水嗎？我們做個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一下。我們往燒杯里倒入半杯溫水，蓋上一個(gè)玻璃片，你看一看，會(huì)有什么現(xiàn)象？（給學(xué)生每組半杯溫水，蓋上玻璃片。學(xué)生觀察現(xiàn)象并匯報(bào)）【這一活動(dòng)大約需要兩分鐘左右的時(shí)間，就可以明顯的看到玻璃片上有許多小水珠?！拷處煟哼@些水珠是怎樣“跑”到玻璃片上去的？（學(xué)生討論并匯報(bào)）啟發(fā)他們猜想：杯內(nèi)的水變成水蒸氣飛散到玻璃片上去。小結(jié)：玻璃片上的小水珠是由杯內(nèi)的水蒸氣變成的。鏡片上的水珠就是由我們的呼出的水蒸氣變的。（板書：水蒸氣 水）水蒸氣在什么條件下能變成水呢？（學(xué)生分組討論、交

6、流）【學(xué)生在思考這一問題時(shí)可能會(huì)想到水蒸氣遇到物體就會(huì)變成小水珠；但不容易想到是遇冷的條件下才形成的。這里我預(yù)設(shè)了兩種情況：一是如果個(gè)別學(xué)生知道，就引導(dǎo)學(xué)生直接歸納總結(jié)。二是如果學(xué)生想不到，就由教師引導(dǎo)，這種現(xiàn)象什么季節(jié)容易產(chǎn)生，為什么？學(xué)生就會(huì)想到可能是遇到冷的物體容易變成水?！?二)探究水蒸氣在什么條件下能變成水1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案怎樣才能驗(yàn)證我們的猜想是否正確？動(dòng)手之前先動(dòng)腦，我們現(xiàn)根據(jù)老師提供的實(shí)驗(yàn)材料來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。（實(shí)驗(yàn)器材每組一份：兩個(gè)同樣的燒杯，大小形狀相同的玻璃片，試管夾、火柴、酒精燈、熱水、冷水）【教材提供的材料指向是瓷盤，在這里，我選用的是玻璃片，因?yàn)榭紤]到玻璃片是透明的，觀

7、察起來(lái)比較方便。】（學(xué)生分小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案）2.交流完善實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)好了，下面我們就來(lái)交流一下自己的方案?！緦W(xué)生可能會(huì)有兩種實(shí)驗(yàn)方案：一是把加熱的和不加熱的玻璃片分別蓋在兩杯同樣的熱水杯上，二是用一杯熱水，一杯涼水分別蓋上不加熱的玻璃片，進(jìn)行比較?！浚▽W(xué)生分組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案，師生共同完善。）在一個(gè)小組匯報(bào)時(shí)，其余同學(xué)注意聽，和你們組的方案比較，有哪些優(yōu)點(diǎn)？有哪些不足？不足之處應(yīng)該怎樣改進(jìn)？【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案這一環(huán)節(jié)，重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生明確對(duì)比試驗(yàn)的要點(diǎn)：控制變量，通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，初步培養(yǎng)了學(xué)生的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，通過討論交流活動(dòng)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的和別人的長(zhǎng)處和短處，同時(shí)使學(xué)生的認(rèn)識(shí)能力和表達(dá)能力

8、的到進(jìn)一步提高?！孔鲞@個(gè)實(shí)驗(yàn)我們還應(yīng)該注意什么？（ 指名學(xué)生回答老師相機(jī)提出實(shí)驗(yàn)時(shí)除了要注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象外，還要注意安全，要正確使用酒精燈等注意事項(xiàng)。）為了使同學(xué)們及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了實(shí)驗(yàn)記錄表，我們一起來(lái)看。（發(fā)放實(shí)驗(yàn)記錄表，并簡(jiǎn)單說明填寫方法。）我的探究記錄：相同條件不同條件實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論2.學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)下面我們就按剛才確定實(shí)驗(yàn)方案的開始實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中小組同學(xué)們要互相合作，要細(xì)心觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，做好記錄。（學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師到各組巡視。）3學(xué)生匯報(bào)與交流。(簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)情況)現(xiàn)在各小組來(lái)展示一下你們的實(shí)驗(yàn)成果，讓大家一起來(lái)分享。其他小組的同學(xué)要認(rèn)真傾聽，以便與

9、自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相對(duì)照。每一小組在匯報(bào)時(shí)，都要提醒學(xué)生重點(diǎn)說清實(shí)驗(yàn)中的相同條件、不同條件、看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。老師并隨機(jī)把一些重點(diǎn)內(nèi)容記錄在黑板旁邊。4.分析探究成果，形成正確認(rèn)識(shí)根據(jù)我們剛才的實(shí)驗(yàn)和其他小組同學(xué)的匯報(bào)，你認(rèn)為小水珠是怎樣形成的?(學(xué)生討論后匯報(bào))【教師可根據(jù)學(xué)生匯報(bào)在此揭示“水蒸氣遇冷可以變成液態(tài)的水，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)”。同時(shí)板書課題：凝結(jié)】三、自由活動(dòng)1.通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道了凝結(jié)現(xiàn)象的形成是因?yàn)椤八魵庥隼淇梢宰兂梢簯B(tài)的水”，這種現(xiàn)象在我們生活中比較常見，你能用我們學(xué)到的知識(shí)解釋我們上課時(shí)舉得實(shí)例嗎？像夏天水管外面的水珠、浴室頂上的水珠、冬天的早晨房間里玻璃上的水珠的成因嗎

10、？2.想一想自然界中的云、露、霧、雨是怎樣形成的？能不能用今天學(xué)到的知識(shí)來(lái)解釋呢？（學(xué)生先小組討論，然后全班交流）【學(xué)以致用，這樣也解答了課前的疑問“小水珠是怎樣形成的”也進(jìn)一步鞏固了本課所學(xué)的知識(shí)使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到任何現(xiàn)象都是有科學(xué)道理的。如果學(xué)生對(duì)空氣中含有水蒸氣這一知識(shí)點(diǎn)掌握的不夠，在嘗試解釋生活中的凝結(jié)現(xiàn)象時(shí)，可能會(huì)遇到了一些困難，老師要進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)?！克?、拓展活動(dòng)凝結(jié)是一種自然現(xiàn)象，它給我們的生活帶來(lái)哪些有利和不利的影響？（學(xué)生思考后討論交流）（根據(jù)學(xué)生的討論，提出拓展問題）我們經(jīng)?？吹竭@樣一些現(xiàn)象：像冬季汽車玻璃內(nèi)壁上常結(jié)有小水珠，影響司機(jī)的視線；冬天戴眼鏡的人剛進(jìn)入到溫暖的屋子里

11、，鏡片上會(huì)蒙上一層水霧，看不清東西它給我們的生活帶來(lái)一些不利的影響，你能選擇其中的一種現(xiàn)象，用我們所學(xué)的知識(shí)想辦法防止它的出現(xiàn)嗎。（引導(dǎo)學(xué)生從控制凝結(jié)產(chǎn)生的條件入手去思考）【引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行拓展活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容為“解決生活中的實(shí)際問題”。教材為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了“想辦法防止冬天玻璃內(nèi)壁上的水珠的出現(xiàn)”，在教學(xué)中，我讓學(xué)生通過討論，找到更多因凝結(jié)現(xiàn)象給生活帶來(lái)的不方便，讓學(xué)生自選一個(gè)問題解決，是學(xué)生的研究?jī)?nèi)容更豐富，更能激發(fā)他們的研究興趣。通過引導(dǎo)學(xué)生解決生活中的實(shí)際問題，激發(fā)他們的探究欲望；鼓勵(lì)學(xué)生大膽想象，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和用學(xué)到的知識(shí)改善生活、改造世界的情感態(tài)度價(jià)值觀。使學(xué)生的探究活動(dòng)不因下課鈴聲而終止，將

12、探究活動(dòng)延伸到課下?！堪鍟O(shè)計(jì)： 凝 結(jié)水蒸氣遇冷 水體會(huì)與反思：本節(jié)課的教學(xué)以“提出問題猜想假設(shè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證得出結(jié)論生活應(yīng)用”的基本模式展現(xiàn)內(nèi)容，讓學(xué)生經(jīng)歷了科學(xué)探究的全過程，使學(xué)生通過生活常見的實(shí)例和向鏡子哈氣產(chǎn)生疑問，通過思考，提出假設(shè)，再通過自己設(shè)計(jì)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，最后得出結(jié)論并嘗試應(yīng)用。主要體現(xiàn)在以下這些方面：一、從生活現(xiàn)象引入探究活動(dòng)學(xué)生生活中雖然常見到凝結(jié)現(xiàn)象，象水燒開時(shí)的白氣，冬天我們呼吸的白氣，鍋蓋上的水珠，冬天窗戶上的水珠等，也有部分學(xué)生通過書籍，父母的教導(dǎo)可能知道凝結(jié)現(xiàn)象，但大多數(shù)同學(xué)沒有深入地研究，思考過水珠的成因，對(duì)水蒸氣遇冷變成水比較陌生。通過生活現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生的疑問

13、“水珠是怎樣形成的？”引發(fā)學(xué)生的探究欲望。二、猜想貫穿于探究活動(dòng)之中學(xué)生提出的猜想越多，離發(fā)現(xiàn)科學(xué)結(jié)論的距離就越近。猜想是帶有創(chuàng)造性的想象，它建立在已有事實(shí)的基礎(chǔ)上，用非邏輯手段而得到某種程度的假設(shè)。即使猜想是錯(cuò)誤的也會(huì)為提出更多的猜想而創(chuàng)造靈感。在探究“小水珠是由什么變成的？水蒸氣在什么條件下能變成水？”的問題時(shí)，充分的運(yùn)用了猜想這一“催化劑”，先讓學(xué)生猜一猜，根據(jù)自己的猜想設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證自己的猜想，有效提高學(xué)生投入的程度，使學(xué)生積極投入到科學(xué)探究之中。在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生個(gè)個(gè)興趣盎然，積極參與到各項(xiàng)活動(dòng)中，通過提問、設(shè)想、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察、表達(dá)、交流等活動(dòng)，三、正確引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)

14、本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)屬于對(duì)比實(shí)驗(yàn)，對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法，學(xué)生有一定的了解。但他們的思維還缺乏嚴(yán)謹(jǐn)性，知識(shí)遷移的水平也有較大的差距，對(duì)于實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)還是有一定困難，需要老師的指導(dǎo)。這節(jié)課讓學(xué)生自己先設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，然后在全班交流實(shí)驗(yàn)方案，這時(shí)時(shí)我做了重點(diǎn)指導(dǎo)，讓學(xué)生說一說對(duì)比實(shí)驗(yàn)的相同和不同的條件，并讓其余學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行評(píng)價(jià)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行完善。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，有的小組選擇水的溫度作對(duì)比，有的同學(xué)選擇玻璃片的溫度作對(duì)比，也有的選擇水量的多少作對(duì)比，在互相交流之后，大部分學(xué)生確定將玻璃片的溫度作對(duì)比。這個(gè)實(shí)驗(yàn)，如果找到了對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法，就比較簡(jiǎn)單，但如果老師把方法告訴學(xué)生，就失去了設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的意義，學(xué)生只是被

15、動(dòng)地接受，并沒有掌握對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法，教給學(xué)生自己學(xué)會(huì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，是這課實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的目的所在吧。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)的過程中，給學(xué)生提供足夠的材料，充分的時(shí)間進(jìn)行了解水蒸氣變成水的條件，并隨時(shí)作好記錄，我參與到了整個(gè)學(xué)生探究過程中，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)、去探究，幫助他們解決碰到的困難，體現(xiàn)了科學(xué)教學(xué)中，教師的指導(dǎo)作用是不可替代的。四、學(xué)生之間的合作、交流與評(píng)價(jià)提高了探究活動(dòng)的有效性學(xué)生以小組為單位，以分工合作的形式進(jìn)行探究活動(dòng)，體現(xiàn)了新課程提倡的的合作學(xué)習(xí)的方法。學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，學(xué)生先在小組內(nèi)討論，再在全班交流，通過學(xué)生的評(píng)價(jià)，進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)方案。在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中，以小組為單位，進(jìn)行合理的分工，使探究活動(dòng)有序進(jìn)行，分析探究結(jié)果，并把結(jié)果在全班進(jìn)行交流、討論，經(jīng)過歸納總結(jié)全班同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果獲得科學(xué)的結(jié)論和解釋。這樣，學(xué)生就經(jīng)歷了一個(gè)科學(xué)的、細(xì)致的思維分析過程。培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。 五、注重