2020畢業(yè)實習(xí)總結(jié)

1、范文：2020畢業(yè)實習(xí)總結(jié)【五】姓名：單位：日期：年月日2020畢業(yè)實習(xí)總結(jié)【五】一、實習(xí)目的這次實習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實習(xí)， 本次實習(xí)為了拓展我們 的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加我們在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉 和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會，能夠適應(yīng) 國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面 的問題，學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識及興趣愛好尋找單位實習(xí)， 進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決實際專業(yè)問題，提高我們的實際工作能 力，為畢業(yè)實習(xí)和頂崗實習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。二、實習(xí)前的準(zhǔn)備因為學(xué)校允許我們自己尋找實習(xí)單位，所以在實習(xí)前的一周我們不 停的搜索

2、各方面的信息。還是找不到合適的，感覺找份好工作真的是不 易。就在我們要放棄的時候，看到了川菜府酒樓的招聘信息，因為我們 是實習(xí)、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態(tài)去了，沒想 到何老板進(jìn)行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過無數(shù)次找工 作失敗的挫折后，我們自己對自己說，這次一定好好的做。三、實習(xí)的內(nèi)容“XX酒樓”顧名思義，是飯店。它位于 XX大街XX商貿(mào)廣場，規(guī) 模屬于中小級，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和 卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。而我和XX在這做的是服務(wù)員，下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點上

3、班，上班后先 打掃衛(wèi)生，然后十點開飯，十一點迎客，下午兩點下班同樣也是我們吃 飯的時間，下午五點上班，上班后也是打掃衛(wèi)生迎客，晚上九點吃飯， 九點半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其 中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人 可以到點就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時大廳里也 必須留一個人，這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層，所以服 務(wù)員也不是固定的呆在那個樓層，同樣也是三天一倒。服務(wù)員的具體工作：上班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層，擺好餐具，打好 熱水，收拾好后等著上客，客人來后倒茶水點菜，說到點菜，現(xiàn)在一般 稍微有點規(guī)模的飯店都用點菜寶，

4、當(dāng)然我們也不例外，他跟手機(jī)差不多, 很好學(xué)，幾分鐘就能學(xué)會。點完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接 過來去上菜，上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完 餐后買單，等客人走后，收拾桌面就是收臺、撤臺和擺臺，大致就這樣C四、實習(xí)體會實習(xí)，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運(yùn)用到客觀實際中去， 使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。 理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過 這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同， 接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中 學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國 內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的 機(jī)會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已 第3頁共5頁經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越 高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐