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文檔簡(jiǎn)介

1、西瓜冷棚四膜覆蓋栽培技術(shù)西瓜果瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素。是季節(jié)性供應(yīng)的大宗水果。北方地區(qū)露地種植的西瓜,四月初播種七月收獲,上市集中,供應(yīng)時(shí)間短,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市埸的需求。由于西瓜集中上市,還造成價(jià)格較低,影響了瓜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。為了填補(bǔ)市場(chǎng)空白和提高收入,近年來北方一些地區(qū)采取了冷棚四膜栽培方式,克服了早春氣溫低的影響,使西瓜能夠度過嚴(yán)寒正常生長(zhǎng)。冷棚就是棚室四周都沒有山墻的大棚,這種大棚比溫室保溫效果差,但是投入少。四膜就是指大棚膜,二膜,小拱棚膜和地膜。在早春有了這四層膜,冷棚中的溫度就能達(dá)到西瓜生長(zhǎng)的需要。這樣,十二月中、下旬就可以在溫室中進(jìn)行育苗,一月中旬嫁接,二月

2、下旬在冷棚中定植。四月下旬至五月上旬就可采收,將西瓜上市時(shí)間提早了50一60天,延長(zhǎng)了市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間,從而經(jīng)濟(jì)效益也得到了顯著地提高。 在早春栽培西瓜的關(guān)鍵是如何滿足西瓜對(duì)溫度的需求。和露地種瓜不同,早春種瓜要在溫室中育苗,下面就先讓我們看一看育苗溫室是什么樣的。一、育苗設(shè)施建設(shè)西瓜幼苗期的適宜生長(zhǎng)溫度為28-32攝氏度,地溫不低于15攝氏度。12月的北方地區(qū)正處于一年當(dāng)中最冷的時(shí)間,為了達(dá)到幼苗生長(zhǎng)所需要的溫度,要建造雙層塑料棚膜夾草苫的溫室。育苗溫室的墻體高3米左右,兩側(cè)圍墻和后山墻用土堆成,厚度應(yīng)不低于1米。棚內(nèi)設(shè)水泥立柱,棚架用竹竿或角鋼搭建。采用0.08毫米聚乙烯防老化、防流滴、消霧膜

3、做雙層棚膜。在棚膜上備有8.5米2米4厘米規(guī)格草簾用于夜間苫蓋。為了抵御低溫凍害天氣,溫室內(nèi)最好還要安裝兩個(gè)土暖爐以作應(yīng)急加溫。這種冷棚是專為栽培西瓜建造的,因此連作是不可避免的。為了消除連作給西瓜生長(zhǎng)帶來的不利影響,育苗要采用嫁接育苗的方法。下面我們?cè)賮砜匆豢醇藿佑缡窃鯓舆M(jìn)行的。二、嫁接育苗1砧木的選擇嫁接使用的砧木,應(yīng)具有與西瓜苗有較強(qiáng)親和力,根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)穩(wěn)定和健壯,對(duì)不良環(huán)境抵抗能力強(qiáng)的特點(diǎn),用于西瓜嫁接的砧木品種主要有瓠瓜和南瓜。2.準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)土將未種過瓜類的大田土與腐熟的有機(jī)肥和復(fù)合肥混拌在一起,用量為6份田土加4份腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,每立方米土中再加入氮、磷、 鉀含量各15%的復(fù)合

4、肥1千克。然后充分拌勻。為了殺滅土壤中的病菌和蟲卵,在配制營(yíng)養(yǎng)土的過程中最好在每立方米土壤中再加入25%多菌靈可濕性粉劑200克或1.8阿維菌素可濕性粉劑200克。3.育苗床準(zhǔn)備規(guī)?;鐣r(shí),一般苗床方向與育苗溫室走向一致,育苗床長(zhǎng)1020米,床寬最好不要超過2米,做好育苗床后要將其中的大土塊撿出,并將畦面整平。傳統(tǒng)的育苗缽?fù)ㄍ感暂^差,容易造成爛種漚苗的現(xiàn)象,因此,我們可以采用這種育苗缽進(jìn)行育苗,它是一種沒有底的直筒,不易積水,由于沒有缽底,營(yíng)養(yǎng)土很容易和苗床土粘在一起,會(huì)給移栽定植時(shí)取苗造成困難,在苗床中擺放營(yíng)養(yǎng)缽前最好要在苗床上鋪灑一層草木灰,將營(yíng)養(yǎng)土和苗床土隔離開。用手把營(yíng)養(yǎng)土裝入缽中并

5、壓實(shí)。營(yíng)養(yǎng)土不要裝的過滿,應(yīng)離缽口12厘米,以便播種后復(fù)土,裝好的營(yíng)養(yǎng)缽要整齊的擺放在苗床中。4. 砧木種子催芽砧木種子催芽前要曬晾3一4小時(shí),這樣有利于打破種子的休眠狀態(tài)。晾曬后,在60攝氏攝氏度的溫水中加入10毫升2.5%咯菌腈,將種子倒入盆內(nèi),不斷攪拌,在水溫降到30攝氏攝氏度左右時(shí)停止攪拌,浸種12小時(shí)后用清水沖洗一遍,再放入洗衣機(jī)甩干桶中甩干,甩干后晾種,到種皮不粘滑時(shí)用濕布包好,放到恒溫箱中催芽。恒溫箱的溫?cái)z氏度控制在34一35攝氏攝氏度之間,8小時(shí)后開箱檢查一次,看有沒有漚種的現(xiàn)象,催芽18小時(shí)后取出種子,這時(shí)90%以上的種子都會(huì)出芽,然后將種子放在8攝氏攝氏度的環(huán)境中煉芽23小

6、時(shí)就可以播種了。5.砧木播種及播后管理播種前將育苗缽?fù)劣盟疂餐福疂B下后用小木棍在營(yíng)養(yǎng)缽?fù)林虚g劃一個(gè)0.5一1厘米深的播種溝,然后將種子放在播種溝內(nèi),每只缽只播一粒種子。播種完成后在營(yíng)養(yǎng)缽上覆土1一1.5厘米。然后在育苗畦上覆蓋一層塑料薄膜,這樣既可以達(dá)到保濕的效果,又可以起到保溫的目的。砧木種子播下后,在出苗前,缽內(nèi)營(yíng)養(yǎng)土的溫?cái)z氏度應(yīng)保持在1719攝氏攝氏度之間,溫室內(nèi)溫度白天應(yīng)保持在28一32攝氏攝氏度之間,夜間不應(yīng)低于20攝氏攝氏度,空氣相對(duì)濕攝氏度要保持在95%左右。北方地區(qū)一月份前后氣溫偏低,如果棚室內(nèi)的溫?cái)z氏度達(dá)不到種子萌動(dòng)要求的溫?cái)z氏度,要在育苗畦上搭建小拱棚進(jìn)行保溫,小拱棚可

7、使地溫提高3-5攝氏度。天氣晴好上午9點(diǎn)揭開草簾,讓陽光照射棚室增溫,下午4點(diǎn)放下棚室頂上的草簾進(jìn)行保溫。如遇陰天或雪天,白天不揭簾,在棚室內(nèi)用土暖爐來進(jìn)行增溫。就這樣經(jīng)過大約5天的時(shí)間砧木就可以出齊苗了。齊苗后棚內(nèi)溫白天應(yīng)控制在25一28攝氏攝氏度之間,夜間溫度保持在12一15攝氏攝氏度之間。這時(shí)棚室內(nèi)溫度如果偏高要揭開小拱棚膜通風(fēng)降溫。砧木培育期間要經(jīng)常進(jìn)行檢查,剔除不合格的砧木。生長(zhǎng)健康的砧木,莖部生有絨毛,像這種莖部光禿的砧木嫁接后幼苗也不會(huì)成活,因此發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時(shí)剔除。6.西瓜種子催芽為了達(dá)到提前上市,增加經(jīng)濟(jì)效益的目的,早春栽培的西瓜最好選用早熟西瓜品種作接穗。西瓜接穗播種的時(shí)間要比

8、砧木播種的時(shí)間晚7天左右。西瓜種子催芽前的處理和砧木種子的處理方法一樣,處理好的種子要放在30攝氏攝氏度的環(huán)境條件下催芽20小時(shí),待80%以上的種子露白時(shí)就可以播種了。7. 接穗播種及播種后管理接穗苗是在這種木制育苗盤中培育的。苗盤規(guī)格為65厘米乘40厘米。育苗所用的基質(zhì)是河沙。在播種前先把河沙用水淘洗兩遍,淘洗掉河沙中的泥土,這樣在嫁接取苗時(shí)不會(huì)因接穗根部沾有泥沙而影響嫁接操作。清洗好的河沙還要待水瀝出才后能使用。把處理好的河沙鋪在育苗盤中,河沙不要鋪滿,裝一半就可以了,然后將河沙刮平。將催好芽的西瓜種子撒放到育苗盤中,這種規(guī)格的育苗盤大約可播種1000粒左右。然后用鑷子將種子擺勻。為了有利

9、于種子出苗,要用在80攝氏攝氏度的熱水中淘洗的河沙覆蓋,覆蓋厚度11.5厘米。覆沙后用塑料薄膜將育苗盤包嚴(yán),白天陽光充足時(shí)可以把育苗盤平鋪在溫室中接受陽光的照射,夜晚棚室氣溫降低時(shí)可以在育苗盤上包裹一層棉被。棚內(nèi)溫度白天控制在32-35攝氏度,夜間不低于18攝氏度,經(jīng)過大約三天的時(shí)間,接穗苗就會(huì)出齊了。這時(shí)應(yīng)打開育苗盤上的薄膜,讓幼苗通風(fēng)。從接穗出齊苗到嫁接大約需要經(jīng)過三天的時(shí)間,這段時(shí)間把溫室中的溫度保持在2528攝氏度就可以了。當(dāng)接穗子葉充分展開,砧木第1片真葉展開時(shí),就可以嫁接了。為了保證嫁接苗的成活率,在嫁接前要用噴霧器給接穗苗和砧木苗噴一次水。嫁接一般可由兩人配合完成,一人削穗,一人

10、接穗。8. 嫁接嫁接所需要的工具是普通雙刃刮臉刀片和鐵簽。西瓜的嫁接方法很多,在這里我們介紹一種較新的嫁接方法,這就是頂插嫁接法。頂插嫁接法的優(yōu)點(diǎn)是操作方法簡(jiǎn)單,工作效率高,嫁接傷口比較小,容易愈合,嫁接成活率高。用鐵簽在砧木苗子葉和真葉之間并緊貼子葉 向下以45角在苗莖上斜插1孔,插孔深0.3一0.5厘米,為了防止插孔處失水過多,可以把鐵簽先留在砧木苗莖上。從育苗盤中拔取接穗苗,用拇指、食指捏住接穗兩片子葉,并使接穗的莖搭在中指肚上,用刀片在接穗子葉下方0.5一1厘米處向下成45角斜削1刀,把苗莖削成單斜面形,斜面成1厘米長(zhǎng)。削好接穗后,從砧木苗莖上拔下鐵簽,把接穗苗莖的切面一側(cè)朝下插入砧木

11、苗莖的插孔內(nèi),接穗莖要插到插孔的最底部,確保插實(shí)插牢。嫁接后澆水,要逐缽點(diǎn)澆,防止接口沾水引起感染。9.嫁接苗管理嫁接后要及時(shí)加蓋小拱棚。白天溫度控制在28一32攝氏度之間,夜間溫度保持在20攝氏度以上。嫁接后前3天應(yīng)用遮陽網(wǎng)遮全陰,從第4天開始早晚讓嫁接苗接受散射光照,并且可打開小拱棚兩頭小通風(fēng)。大約經(jīng)過56天,嫁接傷口就能愈合,這時(shí)就要將砧木的真葉去除了。嫁接8一10天后可以在小拱棚一側(cè)通風(fēng),通風(fēng)量以不使嫁接苗葉片萎蔫為準(zhǔn)。白天溫度控制在25一28攝氏度,夜間最低溫度不低于1415攝氏度。經(jīng)過大約35一40天。當(dāng)嫁接苗長(zhǎng)到3葉1心,株高20厘米左右時(shí),就可以準(zhǔn)備定植了。 三、生產(chǎn)冷棚建設(shè)冷

12、棚要選擇在地勢(shì)高、土層深厚、通透性好、旱能澆、澇能排的沙性土壤地塊建造。冷棚設(shè)計(jì)規(guī)格為棚長(zhǎng)100米左右、寬12米左右、縱向每隔3米埋設(shè)一排水泥立柱,中間水泥柱高2.5米,邊二柱高2.0米,兩側(cè)邊柱高1.5米,兩側(cè)邊柱外傾15度。冷棚頂用直徑5一10厘米的竹篙搭設(shè)。冷棚膜厚0.18毫米。最好在入冬前深耕一次,耕深應(yīng)達(dá)到25厘米以上。耕后整平,挖瓜溝,做龜背畦。瓜溝,也就是以后的定植帶,寬2米左右、深10一15厘米。每隔3米左右起15厘米高的龜背畦。這樣將培育好的西瓜苗定植到瓜溝中,隨著植株的生長(zhǎng),結(jié)瓜后,果實(shí)就會(huì)在龜背畦上生長(zhǎng),避免了澆水時(shí)水淹西瓜果實(shí)而產(chǎn)生爛瓜。西瓜的植株生長(zhǎng),開花,結(jié)果都需要

13、大量的營(yíng)養(yǎng),因此結(jié)合整地還要施足基肥。按每畝(667平方米)腐熟有機(jī)肥4000一5000千克、磷酸二銨10千克、硫酸鉀10千克、硼肥1千克的用量均勻地施入瓜溝內(nèi),在施肥后為了充分發(fā)揮肥效,還要把瓜溝中的土壤深翻一遍使肥料和土壤均勻混合,最后摟平。定植前20天扣膜烤畦增溫,先將大棚膜扣好,檢查棚膜是否完好,發(fā)現(xiàn)破洞要及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ),力爭(zhēng)做到不通風(fēng)漏氣。為提高棚內(nèi)溫度要在棚中再搭設(shè)一層塑料薄膜,這層膜俗稱二膜,二膜一般厚0.012毫米,距離外層棚膜15一20厘米,搭在事先固定好的竹竿上,結(jié)合處用小鐵夾夾住??酒柙鰷乜梢蕴岣呃渑镏械臏囟龋欣诙ㄖ裁绲木徝绯苫?。四、移栽定植定植的前一天要在定植棚中開出

14、定植穴。每條定植帶上開一行定植穴,穴深1012厘米,定植穴間距30-50厘米。因?yàn)檫@時(shí)外界的氣溫還較低,嫁接苗移栽定植要選睛天上午進(jìn)行,中午前結(jié)束。起苗時(shí)間不能過早,要在上午八點(diǎn)以后,以防將幼苗凍傷。嫁接幼苗運(yùn)到定植地點(diǎn)后,要先擺放在定植穴中。然后將嫁接苗脫缽后定植到溝內(nèi),用土封好定植溝。在定植時(shí)要注意,瓜蔓在定植后都要朝向同一個(gè)龜背畦擺放,這樣一是植株生長(zhǎng)非常整齊,二是結(jié)瓜后,西瓜正好在龜背畦上生長(zhǎng),避免了澆水時(shí)對(duì)西瓜的浸泡。定植后,在定植畦中每隔1米插一根竹片,做成拱高1米、跨度1.2米的拱棚架。以提高地溫,促進(jìn)緩苗。然后要在畦中澆一遍透水。為了防止?fàn)€苗,促進(jìn)快速緩苗,待水滲下后噴施一次5

15、0%多菌靈800倍液。然后在定植畦上覆蓋地膜,這層地膜可以提高地溫,有利于緩苗,而且還能起到保持土壤水分的作用。最后將拱棚膜覆蓋在準(zhǔn)備好的棚架上,這樣就完成了西瓜苗的定植工作,下面就進(jìn)入到田間管理階段了。五、田間管理1緩苗期的溫度管理西瓜苗定植后的前5天為緩苗期,緩苗期一般不放風(fēng)。二膜、小拱棚膜都要蓋好,盡量提高棚內(nèi)溫度。白天溫度保持在32攝氏度左右,夜間溫度應(yīng)在15攝氏度以上。緩苗后期,白天要打開二膜和小拱棚膜,增加光照。棚內(nèi)溫度白天控制在30攝氏度左右,超過35攝氏度應(yīng)適當(dāng)開大放風(fēng)口,下午日落前關(guān)閉風(fēng)口,使夜間棚溫保持在12攝氏度以上,10厘米地溫保持在15攝氏度以上。定植后15天,可將小

16、拱棚全部撤除。2.科學(xué)整枝隨著西瓜植株的生長(zhǎng),要及時(shí)進(jìn)行整枝。 西瓜一般多采取三蔓整枝方法。也就是在西瓜秧蔓長(zhǎng)至一米長(zhǎng)時(shí),保留主蔓和3一5節(jié)位的兩條健壯枝蔓做側(cè)枝,其余側(cè)枝都要摘除。整枝時(shí)還要將主蔓方向調(diào)整到龜背畦一方,兩個(gè)側(cè)枝和主蔓方向相反。整枝要一直進(jìn)行,隨時(shí)打掉新長(zhǎng)出的子蔓,直到坐住果。 3.開花坐果期溫度管理定植后30天的西瓜進(jìn)入開花坐果期,當(dāng)棚內(nèi)夜間溫度穩(wěn)定在15攝氏度以上時(shí)可把棚內(nèi)二膜撤除。并逐步加大冷棚白天的通風(fēng)量和通風(fēng)時(shí)間。溫度白天控制在28攝氏度左右,夜間保持在18攝氏度左右。4.人工授粉 早春棚內(nèi)沒有傳粉昆蟲,必須進(jìn)行人工輔助授粉。從清晨7點(diǎn)開始到9點(diǎn)左右,柱頭和花粉生理活

17、動(dòng)最旺盛,所以這段時(shí)間就是人工授粉最適宜的時(shí)間。選擇當(dāng)天開放的雄花,摘掉花瓣,露出雄蕊,然后在留瓜節(jié)位的雌花上用雄蕊輕輕涂抹雌蕊幾下。5幼果期水肥管理水份管理在西瓜的栽培中是非常重要的環(huán)節(jié),在澆足緩苗水的情況下,幼瓜坐住之前不澆水,防止化瓜和跑秧。幼瓜坐住后應(yīng)及時(shí)澆一遍催瓜水。6.選瓜留瓜幼瓜坐住后為了集中利用養(yǎng)份促瓜早熟,還有一項(xiàng)管理工作就是選瓜留瓜。一株瓜秧留一個(gè)瓜柄粗長(zhǎng)、瓜色明亮的幼瓜,其余的幼瓜應(yīng)及早摘除。疏果后在留瓜節(jié)位以上留10一15片葉摘除頂心。7氣體調(diào)節(jié)大棚密閉條件下空氣中二氧化碳含量嚴(yán)重不足,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足植株光合作用的需要,因此在西瓜坐果后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。方法是,向塑料桶中加

18、入10升清水,再加入3升硫酸,用木棒攪拌均勻。稱取碳銨300克,裝入小塑料袋中,袋上扎幾個(gè)小孔,用繩子扎緊袋口。放入桶中,這樣塑料袋內(nèi)的碳銨就會(huì)和稀硫酸產(chǎn)生反應(yīng)生成二氧化碳了。水桶按每40平方米一只,均勻放置在大棚內(nèi)。二氧化碳的施用一般要選在上午10點(diǎn)左右光合作用最旺盛的時(shí)間進(jìn)行。每天施用一次,一般施用15天左右。8.果實(shí)膨大期溫?cái)z氏度管理進(jìn)入膨瓜期后,外界氣溫逐漸升高,并趨穩(wěn)定,為防止棚內(nèi)溫度過高,上午10時(shí)以后要及時(shí)將大棚四周底膜揭開通風(fēng)、換氣、降溫、調(diào)濕,棚內(nèi)溫度白天控制在28攝氏度左右,夜間在18攝氏度左右。 9.果實(shí)膨大期肥水管理在施足基肥的情況下,西瓜膨大前期可不用追肥。在膨大期采用人工扎眼施肥的方法,每畝(667平方米)追施三元復(fù)合肥30千克,施肥后應(yīng)及時(shí)澆水。果實(shí)膨大期每隔7一8天就要澆一次水,為了促進(jìn)西瓜早熟和提高西瓜品質(zhì),采收前7一

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