24節(jié)氣養(yǎng)生法之歐陽學創(chuàng)編

1、一、小寒1月5日7日時間：2021.03. 03創(chuàng)作：歐陽 學冷風寒氣冰天地小寒 養(yǎng)生“三九補一冬，來年 無病痛”。寒時節(jié)，飲食 中多食用一些溫熱食物以 補益身體，防御寒冷氣候 對人體的侵襲。日常食物 中屬于熱性的食物主要有 色尊魚、辣椒、肉桂、花椒 等，屬于溫性的食物有襦 米、高梁米、韭菜、茴 香、香菜、蘆筍、芥菜、 南瓜、生姜、蔥、大蒜、 杏子、桃子、大棗、桂 圓、荔枝、木瓜、櫻桃、 羊肉、豬肝、火腿、狗 肉、雞肉、羊乳、縫魚、二、大寒1月20日21日裝素衷臘梅飄大寒養(yǎng)生大寒與立春相交接，所 以冬三月的進補量應逐漸 減少，以順應季節(jié)的變 化。食補多以固護脾腎， 調(diào)養(yǎng)肝血為主。故飲食宜 減咸

2、増苦以養(yǎng)心氣，使骨 氣堅固，切，竜黏硬、生冷 食物。宜熱食，防止損害 脾胃陽代，但燥熱之物不 可過食。食物的味道可適 當濃一些，要有一定量的 脂類，保持一定的熱量。此外，還應多食用黃綠色 蔬菜，如胡蘿卜、油菜、 菠菜等。三、宜存2月3 0-5 B春季陽氣初生，宜食辛甘 發(fā)散之品，不宜食酸收之 味。據(jù)素問藏氣法時蝦、海參、酒等。論的：“肝主春，肝苦急，急食甘以緩 之，肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉 之”之說，可以選擇一些 柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的 草藥和食品，草藥如枸 杞、郁金、丹參、元胡 等，食品選擇辛溫發(fā)散的 大棗、豆豉、蔥、香菜、 花生等靈活;t也進行酉己方選 膳。四、雨水2月18日2

3、0日雨水謹防濕邪，飲食調(diào) 節(jié)：春季氣候轉暖，然而 又風多物燥,宜應多吃新 鮮蔬菜、多汁水果以補充 人體水分。由于春季為萬 物生發(fā)之始，陽氣發(fā)越之 季，應少吃酸味，多吃甜 味，以養(yǎng)脾臟之氣；少吃 生冷粘雜食物，以防傷及 脾胃。藥物調(diào)養(yǎng)：要考慮 脾胃升降生化機能，用升 發(fā)陽氣之法，調(diào)補脾胃。 可選用沙參、西洋參、決 名子、白菊花、首烏粉及 補中益氣湯等。起居勞逸 調(diào)攝：起居有常，勞逸結 合。忌食食物：正月忌食 羊肉、狗肉、雀肉，不得 生食蔥蒜，花生宜煮不宜 炒。五、驚醫(yī)3月5 B-7 B，隙贄為頁時養(yǎng)陽，春回大 地，乍暖還寒，氣候比較 干燥，很容易使人口干舌 燥、夕卜感咳嗽。而生梨性 寒味甘，有潤

4、肺止咳、滋 陰清熱的功效，故民間素 有驚蟄吃梨的習俗。春天 肝氣旺易傷脾，因此春季要少吃酸，多吃大棗、鍋 巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾。六、暮分3月20日22日 百草發(fā)芽，百病發(fā)作春分防故疾復發(fā)，此時易 發(fā)常見的非感染性疾病有 高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡 及過敏性疾病等。在此節(jié) 氣的飲食調(diào)養(yǎng)上禁忌偏 熱、偏寒、偏升、偏降的 不當飲食，如在烹調(diào)魚、 蝦、肇等寒性食物時，其 原則必佐以蔥、姜、酒、 醋類溫性調(diào)料；在食用韭 菜、大蒜、木瓜等助陽類 菜肴時常配以蛋類滋陰之 品。此外，在思想上要保 持輕松愉快，樂觀向 上的 精神狀態(tài)；在起居方面要 堅持適當鍛煉、定時睡 眠、定量用餐，有目的地 進行調(diào)養(yǎng)。七、淸明4月

5、4日6日清明節(jié)養(yǎng)生九字訣：養(yǎng)肝 脾、防流感、吃野菜。另 外清明是高血壓的易發(fā) 期，防2臺高血壓病的菜肴 有：家常公雞功效溫中 補虛，降壓安神。口磨白 菜功效清熱除煩，益胃 氣.降血脂。雞湯魚卷功 效滋陰潤燥，清熱利濕。 對高血壓、冠心病、腦血 管病、慢性骨炎、消化不 良等都為適宜。建議多食 種子植物如養(yǎng)麥、稻米、 扁豆、惹仁、花生、黃 豆、咖啡豆、葵花子等。八、谷雨4片19 B-21日谷雨適時調(diào)情志谷雨節(jié) 氣以后是神經(jīng)痛的發(fā)病 期，如肋間神經(jīng)痛、坐骨 神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等 等。谷雨節(jié)氣的膳食調(diào)養(yǎng) 應體現(xiàn) “天人相應，食藥 一體”的營養(yǎng)觀，風寒濕 痹之人忌食柿子、柿餅、 西瓜、芹菜、生黃瓜、螃

6、蟹、田螺、蚌肉、海帶等 生冷性涼的食物；熱痹患 者忌食胡椒、肉桂、辣 椒、花椒、生姜、蔥白、 白酒等溫熱助火之品。九.立JL 5月5日7日立夏養(yǎng)，正當時，“增 酸、減苦、童養(yǎng)心”。夏 季常常衣單披薄，即使體 健之人也要謹防外感，老 年人更要注意避免氣血瘀 滯，以防心臟病的發(fā)作。 故立夏之季，情宜開懷， 安閑自樂，切忌暴喜傷 心。清晨可食蔥頭少許， 晚飯可飲紅酒少量，以暢 通氣血。具體到膳食調(diào)養(yǎng) 中，我們應以低脂、低 鹽、多維、清淡為主。十.小滿5月20 B -22 B小滿除濕正當時 4、滿是 皮膚病的高發(fā)期，宜以清 爽清淡的素食為主，常吃 具有清利濕熱作用的食 物，如赤小豆、綠豆、冬 瓜、絲瓜

7、、黃瓜、黃花 菜、水芹、學莽、黑木 耳、藕、胡蘿卜、西紅 柿、西瓜、山藥、蛇肉、 鯽魚、草魚、鴨肉等；忌 食高粱厚味，甘肥滋膩， 生濕助濕的食物，如動物 月旨肪、 海人呈魚類、 酸澀辛 辣；性屬溫熱助火之品及 油煎熏烤之物，如生蔥、 生蒜、生姜、芥末、辣 椒、茴香、桂皮、韭菜、 茄子、磨菇、海魚、蝦、 蟹各種海鮮、牛、羊、 狗、鵝肉類等。d*一.芒種6月5日7日芒種謹防梅雨傷。歷代養(yǎng) 生家都認為夏三月的飲食 宜清補，如香蕉、菠菜、 玉米、養(yǎng)麥、大豆、山藥 等可為人體提供所必須的 糖類、蛋白質、脂肪和礦 物質等營養(yǎng)素及大量的維 生素，可預防疾病、防止 衰老。此外人們飲食勿過 咸、過甜。老年人因機

8、體 功育巨減退，熱天消彳匕液分 泌減少，腦血管不同程 度的硬化，飲食宜清補為 主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂的食品O十二、6 月 20 日-22日夏至日滋補“三高老人警惕 “熱中風，夏 日提倡“子午 覺二夏季清補：先清解， 后補益。多食雜糧以寒其 體，不可過食熱性食物， 以免助熱；冷食瓜果當適 可而止，不可過食，以免 損傷脾胃；厚味肥膩之品 宜少勿多，以免彳匕熱生 風，激發(fā)疔瘡之疾。此夕卜 以清淡為主，可多吃一些 清熱利濕的食物，像西紅 柿、草莓、黃瓜、綠豆.芹菜、蓮藕、白粥等食物 在夏天食用都比較有益。十三.小暑7月6日8日 小暑避暑濕祛濕熱養(yǎng)心防 腹瀉，多吃絲瓜。夏季是 消化道疾

9、病多發(fā)季節(jié)，在 飲食上要注意飲食不“節(jié)”，飲食不“潔”， 飲食偏嗜的不良習慣。飲 食應以適量為宜，過饑， 則攝食不足，化源缺乏， 而致氣血不足，弓I起形體 倦怠消瘦，正氣虛弱，抵 抗力降低，繼而弓I發(fā)其他 病癥；過飽，會超過脾胃 的消化、吸收和運化功 芳邑，導致飲食阻滯，出現(xiàn) 人完腹脹滿曖腐泛酸，厭 食，吐瀉等傷脾胃之病。十四.大暑7月22 B-24日大暑防中暑在養(yǎng)生保健中 常有“冬病夏治的說法，故 對于那些毎逢冬季發(fā)作的 慢性疾病，如慢性支氣管 炎、肺氣腫、支氣管哮 喘、腹瀉、風濕痹證等陽 虛證，是最佳的治療時 機。十五.玄秋8月7日9日 秋來“伏不去，祛濕養(yǎng)脾 胃，秋天宜收不宜散，故 要盡

10、量少吃蔥、姜等辛味 之品，適當多食酸味果 蔬。秋時肺金當令，肺金 太旺則克肝木，有“秋不食 肺之說。秋季燥氣當令， 易傷渾液，故飲食應以滋 陰潤肺為宜。主張入秋宜 食生地粥，以滋陰潤燥 者。秋季時節(jié)，可適當食 用芝麻、糯米、粳米、蜂 蜜、枇杷、菠蘿、乳品等 柔潤食物，以益胃生淳。十六.處4F 8月22 B-24日處暑防溫燥進入秋季養(yǎng) 生，首先調(diào)整的就是睡眠 時間，早睡早起是人所周 之的。處暑節(jié)氣宜食清熱 安神之品，如銀耳、蓮 子、蜂蜜、黃魚、干貝、 海帶、海蜚、芹菜、菠 菜、襦米、芝麻、豆類及 奶類。此外“少辛增酸防秋 燥。十七.白睥9月7日9日白露當養(yǎng)陰，此節(jié)氣中要 避免貝腔疾病、哮喘病和

11、支氣管病的發(fā)生。因過敏 引發(fā)的支氣管哮喘的病 人，平時應少吃或不吃魚 蝦海腥、生冷炙焙腌菜、 辛辣酸咸甘肥的食物，宜 以清淡、易消化且富含維 生素的食物。如用蔥白、 生姜、豆蔻、香菜可預防 治療感冒；用甜菜汁、櫻 桃汁可預防麻疹；白蘿 卜、鮮橄欖煎汁可預防白 喉；荔枝可預防口腔炎、 胃炎引起的口臭癥；紅蘿 卜煮粥可預防頭暈等。防 秋燥中，可適當?shù)囟嘣卖抟?些富含維生素的食品，也 可用一些潤肺彳匕痰、滋陰 益氣的中藥，如人參、沙 參、西洋參、百合、杏 仁、川貝等，對緩解秋燥 多有良效。十八、秋分9月22日24B秋分防燥涼、對于那些陰 氣不足，而陽代有余的老 年人，則應忌食大熱峻補 之品；對發(fā)育中

12、的兒童， 如無特殊原因也不宜過分 進補；對痰濕質人應忌食 油膩；木火質人應忌食辛 辣；對患有皮膚病、哮喘 的人應忌食蝦、蟹等海產(chǎn) 品；對胃寒的人應忌食生 冷食物。古代醫(yī)者把烏 雞、羊肉、驢皮、蔥、 姜、棗等視為陰陽氣血之 用，或調(diào)補胃氣之用。十九.寒躍10月8日9日 養(yǎng)肺陰、補腎健胃、防抑 郁，此時燥邪之氣易侵犯 人體而耗傷肺之陰楙，飲 食調(diào)養(yǎng)應以滋陰潤燥（肺）為宜。應多食用芝 麻、糯米、粳米、蜂蜜、 乳制品等柔潤食物；同時 増加雞、鴨、牛肉、豬 肝、魚、蝦、大棗、山藥 等以增加體質；少食辛辣 之品，如辣椒、生姜、 蔥、蒜類。此外，該時令 首選的水果有梨、柿、葡 萄、香蕉等；蔬菜有胡蘿 卜、山

13、藥、冬瓜、藕、銀 耳以及豆類、菌類、海 帯、紫菜等。寒露防寒， 搓搓大椎，彈彈手指，預 防心腦血管疾病。二十.黑降10月23日-24日梅映紅霞報晚秋霜降養(yǎng)生霜降賞紅葉，護好 “老寒腿二心氣平和，養(yǎng)我 楙氣神。霜降季節(jié)的滋補 童點在潤肺健脾，秋季是 易犯咳嗽的季節(jié)，也是慢 性支氣管炎容易復發(fā)或加 童的時期。要少吃冷食和 刺激性強的食物， 可以多吃些梨、蘋果、白 果、洋蔥、雪里鎂、銀 耳、山芋、栗子、山藥、 百合、蜂蜜、核桃、大 棗、白薯等，這些食物都 具有養(yǎng)肺健脾、補帰強筋 的功效，是可提倡的進補 佳品。二*一.立冬11月7日8日萬物收藏梅開紅立冬養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)要逍循 “秋冬養(yǎng)陰” “無擾乎陽”“

14、虛者補之，寒者溫之”的古訓，也就是說， 少食生冷，但也不宜躁 熱，有的放矢地食用一些 滋陰補陽，熱量較高的膳 食為宜，同時也要多吃新 鮮蔬菜以避免維生素的缺 乏，如：牛羊肉、烏雞、 鯽魚，多飲豆?jié){、牛奶， 多吃蘿卜、青菜、豆腐、 木耳等。冬季的西北地區(qū) 天氣寒冷，進補宜大溫大 熱之品，如牛、羊、狗肉 等；而長江以南地區(qū)較溫 和，宜進補以清補甘溫之 味，如雞、鴨、魚類；地 處高原山 區(qū)則應以甘潤生 淳之品的果蔬、冰糖為 宜。二十二.H月22日23日保暖增溫雪初降小雪養(yǎng)生出門戴帽子，保護諸 陽之會、冬令進補莫忘喝 水、小雪一日兩橄欖、小 雪注意清“內(nèi)火二 此外，此 季節(jié)最適宜的飲食有：水 果：首選香蕉。飲品：學 莽豆?jié){飲。菜肴：芹菜炒 香菇O二十三.大1 12月6日8B朔風怒吼飛瑞雪大雪養(yǎng)生 1.養(yǎng)宜適度：所謂適 度，就是要恰到好處。2.養(yǎng) 勿過偏：綜合調(diào)養(yǎng)要適 中。有人把“補”當作 養(yǎng)，于是飲食強調(diào)營養(yǎng)， 食必進補；起居強調(diào)安 逸，靜養(yǎng)惟一。此外，晚 不吃姜利健康，宜多吃胡 蘿卜。二十四、冬至12月21 B-23日防寒保暖，積蓄能量 巧進補。1.食宜多樣