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文檔簡介
1、人經(jīng)過劇烈運動后,身體會產(chǎn)生很多的熱量,使體內(nèi)的器官,處在比平時熱得多的“高熱”之中。此時如飲用冷水,會使喉嚨、食管、胃等器官遇冷而急劇收縮,使人感到不適。這就是俗話所說的“炸肺”。劇烈運動后喝涼水,尤其是為圖一時痛快,大量飲用涼水,輕者會引起胃痙攣、胃絞痛,重者可引起暈厥,需送醫(yī)院搶救。運動后應(yīng)稍事休息,再喝溫水,并且一次也不宜喝得太多。最好喝點淡鹽水,這樣既可解渴,又能補充體內(nèi)因排汗而丟失的鹽分??茖W(xué)的說是喝等滲飲料比較好,就是飲料里面的離子濃度和人體細(xì)胞液濃度差不多,因為這樣不會造成細(xì)胞膨脹或者失水。比較安全健康。 什么是等滲溶液呢? 舉例說明: 一個紅細(xì)胞, 里面有一些電解質(zhì). 相鄰的
2、是血管, 也有一些鹽, 蛋白, 它們之間是有一定壓力的. 這樣紅細(xì)胞就能在體內(nèi)自由地行走. 這就是一個等滲的現(xiàn)象: 里外的滲透壓力是相等的, 里外的水分子是同等量出入的,紅細(xì)胞就不會變成”氣球”或者”縮小”. 當(dāng)我們嚴(yán)格地按照比例兌制水以后, 我們的產(chǎn)品就變成適合體內(nèi)吸收和行走的等滲溶液. 當(dāng)被你喝入體內(nèi)后,它就會自由地在腸道和血管之間游動, 就很容易地被你的身體吸收了. 如果不是等滲的, 是低滲的, 水就會跑到紅細(xì)胞里, 稀釋里面的濃度, 紅細(xì)胞就會被破壞. 如果是高滲的(就是外面的濃度太高), 紅細(xì)胞里面的水分子就會跑到外面來, 稀釋外面的濃度. 紅細(xì)胞就縮小了. 等滲飲料含糖量5-8,你
3、可以看看你喝的飲料,作為參考。 對于運動員和從事健身運動的人來說,最明智的運動飲料的使用方法是: 1)全天、運動前、中、后頻繁地間歇性地飲用; 2)選擇你喜歡的飲料,冷的飲料通常更可口,并便于體力的恢復(fù); 3)選擇的飲料要滿足你的需要,要記住如果體內(nèi)的糖儲備不缺的話,在飲料中加過量的糖沒有幫助; 4)在運動前保證一個最大的,但是不造成胃部不適的飲料攝入量,運動中隨著胃中飲料的排空,每1520分鐘飲用150250毫升; 5)運動中要早一些開始使用運動飲料,不要等到口渴時再喝,因為此時你已經(jīng)脫水; 6)運動后要補足你運動中的全部液體丟失,用尿的顏色可以判斷水合的程度,必須達(dá)到尿液清淡; 7)如果在
4、賽后要慶祝比賽的勝利,必須要確認(rèn)你已經(jīng)充分復(fù)水合以后再飲酒; 8)沒有合理的膳食的情況下,運動飲料并不能使你成功。有效的訓(xùn)練和健康的飲食及生活方式將使你所用的運動飲料發(fā)揮最大的效應(yīng)。運動時喝什么水?喝多少水?什么時候喝?我們都知道水對身體的重要性,對于運動的人則更是如此;也許你也知道要多喝水,可是,運動的時候究竟該喝什么水?喝多少水?什么時候喝?_你在運動中流失多少水_想不到吧!跳上一小時的有氧舞蹈所流失的汗量,竟然接近一瓶小包裝的礦泉水。_運動的流汗量主要和運動環(huán)境及運動強度有關(guān),當(dāng)運動強度越高,運動環(huán)境的空氣流動性越差,流失的汗也就越多。以一般人經(jīng)常進行的運動,以一小時的有氧舞蹈、中低強度
5、的慢跑為例,通常在運動后流失500cc左右的汗,如果是在烈日下打籃球、或是更提高運動強度,則流失的水分則可能將近1000cc。_此外,當(dāng)運動后身體流失大量水分,血液中鹽的濃度就會隨之升高,并增加心血管運作的負(fù)擔(dān),因此如果不適時補充,便會連帶影響到心血管功能的運作。_運動補水原則_補充水分應(yīng)該分為前、中、后三階段,運動前補充500cc左右的水,運動中每1015分鐘間斷補充100cc150cc的水,運動后盡量補充。由于水分從攝取,到進入腸胃到進入腸胃道,接著被人體吸收,需要一段為時2030分鐘的時間,因此一次喝下大量的水,反而會使的飲用的水集中在胃里,而不能真正達(dá)到補充水分的目的。_至于運動前一次
6、喝下大量的水,可能導(dǎo)致“胃下垂”的說法,則可能憂慮過度了;在運動前補充超過負(fù)荷量的水,的確有可能因此產(chǎn)生飽漲感進而影響運動的表現(xiàn),不過倒不至于產(chǎn)生胃下垂。_運動飲料真的適合運動飲用嗎_當(dāng)健身成為越來越多人的習(xí)慣,運動飲料的品牌、標(biāo)榜功能也就愈發(fā)另人眼花撩亂,不過,運動飲料真的比開水更適合運動者嗎?運動后補充水分的重點,除了攝取的水量之外,還包括身體保留水量的能力。_徐教授并表示,“因為運動后會使人體流失如納、鉀之類的電解質(zhì),使得人體處于不平衡的狀態(tài)之下,這時候飲用補充的水分,常常會直接排出體外,而不能被良好的保存在身體里,供身體運用?!庇捎陔娊赓|(zhì)流失,使得人體的壓力不平衡,這時候除了需要補充水
7、分,更需要補充適當(dāng)?shù)碾娊赓|(zhì),以幫助人體體內(nèi)的壓力回復(fù)到平衡的狀態(tài),使攝取的水分被保留在體中供人體運用。_如果是一小時之內(nèi)的運動,電解質(zhì)流失的情形可能尚未多到需要補充的程度,此時飲用一般的開水就可以達(dá)到解渴與補充的目的;但是當(dāng)運動持續(xù)一小時以上,且強度較高時,最好能飲用適量的運動飲料或是添加了食鹽的水做為補充,藉由攝取飲料中的鈉、鉀成分,幫助人體回到平衡狀態(tài)。_運動時該怎么喝?_以理想而言,運動補充水分應(yīng)該分成運動前、運動中和運動后。運動前1530分鐘,補充500cc左右,運動中每1015分鐘補充100cc150cc,運動之后則盡量補充。不過,如果運動前補充過多的水分,可能會使胃部的重量增加,使
8、得運動時腹陶不舒服的感覺。因此如果喝不下500cc,則可以稍微減少水量。_運動后如何科學(xué)飲水_運動不僅消耗能量,也消耗水分,尤其夏日進行運動,往往口干舌燥,該如何補充體內(nèi)丟失的水分,也是需要注意的一個方面。_第一是飲水的質(zhì)量問題。應(yīng)盡量不喝各種飲料,諸如汽水之類;要喝白開水,或者綠豆湯,或1%的淡鹽水等,以去熱除暑,及時補充體內(nèi)由于大量出汗而丟失的鈉。_第二就是忌服過冷的水。因為平時人的體溫在37左右,經(jīng)過運動后,可上升到39左右,如果飲用過冷的水,會強烈刺激胃腸道,引起胃腸平滑肌痙攣、血管突然收縮,造成胃腸功能紊亂,導(dǎo)致消化不良。_第三是飲水的量。運動中出汗多,需飲用的水量自然大,但不能一次
9、喝足,要分次飲用。一次飲水量一般不應(yīng)超過毫升,兩次飲水至少間隔分鐘。另外飲水速度要慢,不可過猛在劇烈的體育運動后,特別是在長途跋涉或長距離跑步之后,人們往往感到腰腿或全身肌肉酸痛,疲憊不堪,也許還有饑渴難耐之感。在這種時候,該喝什么飲料為宜,又該吃什么食物為好呢?有的人端起可口可樂瓶子大飲特飲,或大嚼著巧克力糖類,豈不知在饑渴疲勞之時喝上述飲料和吃上述食物,不但無益于解除酸痛和消除疲勞,恰恰相反,還會加重酸痛和疲勞,真是“欲益反損”。眾所周知,食物可分為堿性食物和酸性食物兩個大類,人們進食必須酸堿食物搭配才能維持體內(nèi)血液酸堿度即PH值的平衡。所謂酸性和堿性食物,并非由口感或味覺來識別,主要是看
10、食物被機體吸收氧化后所蘊含的化學(xué)元素來作為鑒別的依據(jù)。大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的則為酸性食品,而含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是堿性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它們非但不是酸性食品,恰恰相反,卻是典型的堿性食品。又如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等,則不是堿性食品,全都屬于酸性食品。在一般情況下,人體血液的酸堿度是平衡的,而以略微偏于堿性為好。在緊張的體力勞動和劇烈的體育鍛煉之后,體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)會大量分解而產(chǎn)生較多的酸,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲勞倦怠。倘在此種情況下大喝可口可樂,而可口可樂含糖分較高,
11、屬酸性食品,再吃巧克力糖之類,又都是酸性食品。這些東西吃下去以后,勢必“火上加油”,定會增加血液中的酸度,從而更為加重人體肌肉的酸痛程度,使疲勞更無法及時消除。那么,在勞動或鍛煉之后到底該吃什么東西好呢?應(yīng)當(dāng)吃堿性食品。在動物性食品中,只有奶類和動物血屬堿性食品,其他都屬酸性食品。在飲料方面,最好是喝牛奶、豆?jié){和飲茶水、果汁(不加糖)、喝礦泉水或白開水亦可。至于運動后喝鹽水好還是喝糖水好,應(yīng)根據(jù)具體情況靈活掌握。一般來說,在出汗較多的情況下,特別是在夏天從事劇烈運動時,應(yīng)適當(dāng)喝些淡鹽水。夏天氣溫高、濕度大,人體通過排汗將大量熱能及時散發(fā)掉,以保持體溫的相對穩(wěn)定。在機體大量排汗的同時,帶走了不少
12、無機鹽,如鈉、鉀、鎂等。據(jù)測定,跑一次馬拉松,隨汗液帶走30克氯化鈉。而一個人每天從食物中攝取的氯化鈉只有1015克,這樣勢必引起機體缺鹽,以致疲乏無力,甚至引起肌肉痙攣或抽筋。因此,夏季從事劇烈運動時,適當(dāng)喝些淡鹽水是必要的。在強度不太大、時間不太長、環(huán)境溫度不太高的情況下運動,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量較少,不會產(chǎn)生大量排汗和無機鹽丟失現(xiàn)象。這時,既不需要喝鹽水,也不需要喝糖水。如果運動時間比較長,如跑馬拉松,長距離騎自行車等,體內(nèi)能量消耗比較多,就應(yīng)適當(dāng)喝些糖水或糖鹽水。至于一般的體育鍛煉,就沒有必要喝糖水了。至于食物,最適宜于在勞動和鍛煉之后吃的,莫過于豆腐、豆腐干和各種豆制品,還有新鮮水果、瓜類
13、及各種蔬菜。這些都是很好的堿性食品。海帶被稱為“堿性食物之冠”。此外,將芝麻與黃豆炒熟,加生姜絲和少許鹽,用開水沖泡著吃,止渴又可充饑。芝麻、黃豆、生姜都是很好的堿性食品,吃了以后對降低血液中的酸度和消除疲勞,同樣是很有益處的。健身跑效果快速顯著健身跑被稱為“有氧代謝之王”,是典型的有氧代謝運動方式,由于健身效果快速而顯著,對跑的技術(shù)要求不高,而且不需要專門的運動場地和器材,因此近年來風(fēng)靡全球,越來越多的人加入到這一健身項目中來。給你健身跑鍛煉的理由如果你長期進行健身跑鍛煉,你的心臟肌肉將逐漸發(fā)達(dá)而粗壯有力,心動徐緩,血管變粗,毛細(xì)身管增多,呼吸機能增強,肺活量增大。健身跑還是最有效的減肥手段
14、之一。長時間的有氧運動可以充分燃燒掉多余脂肪。跑步中肌肉有節(jié)奏的收縮和松弛,可協(xié)調(diào)大腦皮層興奮和抑制過程,有助于增強神經(jīng)系統(tǒng)功能。健身跑也能促進腸胃蠕動,增加消化液分泌,促進食欲,加強消化系統(tǒng)功能。你適合健身跑運動嗎健身跑適合各年齡階段的人群,特別是肥胖者和處于高危肥胖年齡階段的人群以及心肺功能、肌肉耐力較差者。但是腦血管疾病患者、習(xí)慣性頭痛者和內(nèi)臟下垂者不適合長距離健身跑。另外,高齡者和兒童應(yīng)適當(dāng)縮短跑步距離,或采用走跑交替的鍛煉方法。健身跑運動前后一定要做好準(zhǔn)備活動和整理活動。跑步時,全身放松,用前腳掌著地,身體稍前傾,兩臂自然擺動,步伐輕快,呼吸要深、長、細(xì)、緩、有節(jié)奏,可以兩步一呼,兩
15、步一吸,或者三步一吸,有節(jié)奏盡量的吐氣,吸氣時鼓腹,這樣自然地形成腹式呼吸。運動量因人而異,盡量跑到出一身汗的程序,以身體感到輕度疲勞,鍛煉后不影響正常的工作和學(xué)習(xí)為宜。運動以后怎么喝水?運動的前后喝水比較有講究。大家都知道運動的時候,我們都要大量的排汗。水份就要丟失,如果等到口渴再去喝水,那你就失去平衡了。所以我們應(yīng)該在運動之前就要喝水。運動以后要丟失汗液,同時還要丟失一些電解質(zhì)。所以運動完了之后,喝水的時候,一定要少量多次的飲,不要一下飲用很多水。因為在運動以后體溫是增加的,你又要出汗,又要排水,這樣反復(fù)的大量飲水,容易導(dǎo)致水中毒。運動之后不能只喝白開水或者清水,里面要加一點鹽分,如果運動
16、過后,馬上喝很多白水,里面又沒有電解質(zhì)這一些,水分要進入腦細(xì)胞內(nèi),引起腦細(xì)胞的水腫,輕者可能頭暈、嘔吐,重者還有精神癥狀。1、 經(jīng)過一整夜的睡眠身體開始缺水。起床的時候先喝250毫升的水,可以幫助腎臟及肝臟排毒。2、 早上的時間總是特別緊湊,情緒也比較緊張,無形中身體會出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象。所以到了辦公室先給自己喝一杯水。3、 在空調(diào)環(huán)境里工作一段時間之后,一定要在起身活動的時候,再給自己喝一天里的第三杯水,補充流失的水分,有助于放松緊張的工作情緒。4、 用完午餐半小時之后喝一些水,可以加強身體的消化功能。5、 工作一段時間之后,用一杯礦泉水代替午茶或咖啡能提神飲料,既能提神醒腦,又能補充水分。6、
17、 下班離開辦公室之前再喝一杯水,增加飽足感,待會兒吃晚餐的時候,自然就不會暴飲暴食了。7、 晚餐后半小時,別忘了再喝一杯水,可以幫助消化,可以加強晚間美容的效果。8、 臨睡前喝水可以沖淡血液,不過別一口氣喝的太多,以免晚上頻繁上洗手間,影響睡眠質(zhì)量,到現(xiàn)在為止,一天已經(jīng)攝取了2000毫升的水量了,大功告成。溫馨提示:喝水的速度不要太快,喝完后最好做一些簡單運動。運動飲料是針對體育運動而研制的一種飲料,可補充人體因激烈運動流汗所失掉的鈉、鉀、鎂和碳水化合物,緩和因疲勞和體溫上升所造成的消耗。所以,雖然我們一直在喝水,但那都是把大量的鈉從體內(nèi)“沖”走了,所以才會越喝越渴,越渴越喝.要想不口渴,在水
18、中加入少量的食鹽就可以解決。就象腹瀉病人怕脫水那樣,在水中少加點食鹽就可以了。但因為加了食鹽的水,味道不是很好。所以你可以在水里少加點糖來改善一下,這是夏天的方法。至于冬天口渴嘛,還要從室內(nèi)的干燥環(huán)境入手,光喝水是不行的。因為夏天我們出汗時容易把身體里的鈉帶走,而冬天解決干燥的室內(nèi)環(huán)境才是首要問題。有很多人不會喝水。在夏季里,很多人都大量喝冰水,感覺解渴爽口,殊不知,這么做會對身體造成一定損害。一方面,攝入冷飲會使胃腸黏膜突然遇冷而使原來開放的毛細(xì)血管收縮,使平滑肌痙攣,可以引起胃腸不適或絞痛甚至是腹瀉。相反,還有人喜歡喝滾燙的水,過燙的飲食進入食道,會破壞食道黏膜和刺激黏膜增生,誘發(fā)食道癌,這已是醫(yī)學(xué)界的定論。因此,飲用水的溫度不能太熱也不能太冷。最適宜的溫度是10-30攝
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