23米飯、淀粉和碘酒的變化

1、 米飯在口腔中的變化米飯在口腔中的變化 用飯勺取少許的米用飯勺取少許的米 飯，要注意節(jié)約糧食哦！飯，要注意節(jié)約糧食哦！ 實驗結(jié)束后，勺子要放實驗結(jié)束后，勺子要放 在桌子的中間。注意安在桌子的中間。注意安 全呦！全呦！ 1、用滴管吸取碘酒，、用滴管吸取碘酒， 滴滴1-2滴碘酒與物體上，滴碘酒與物體上， 膠頭滴管的管尖不要接膠頭滴管的管尖不要接 觸到食物觸到食物。 管尖管尖滴管滴管 將碘酒滴入淀粉中會怎樣？將碘酒滴入淀粉中會怎樣？ 2、滴管使用完畢之后，要放回到碘酒瓶中。、滴管使用完畢之后，要放回到碘酒瓶中。 膠囊膠囊 1、在實驗過程中要注意節(jié)約，爭做節(jié)在實驗過程中要注意節(jié)約，爭做節(jié) 約小衛(wèi)士。約

2、小衛(wèi)士。 2 2、在實驗過程中遵守實驗規(guī)則，當(dāng)老、在實驗過程中遵守實驗規(guī)則，當(dāng)老 師說開始才能動手做實驗。完成實驗后，師說開始才能動手做實驗。完成實驗后， 將實驗材料放在桌子的中間。需要什么材將實驗材料放在桌子的中間。需要什么材 料就用什么材料。料就用什么材料。 3 3、實驗結(jié)束后，別忘了洗手呀！、實驗結(jié)束后，別忘了洗手呀！ 科學(xué)實驗中有很多的觀察科學(xué)實驗中有很多的觀察 方法，但是在不確定所觀察物方法，但是在不確定所觀察物 品是否安全和衛(wèi)生的情況下，品是否安全和衛(wèi)生的情況下， 一定不要用嘴巴去嘗。一定不要用嘴巴去嘗。 l米飯、饅頭中都富含有米飯、饅頭中都富含有 。 l唾液中有種物質(zhì)叫唾液中有種

3、物質(zhì)叫 。 l當(dāng)以淀粉為主的米飯、饅頭在咀嚼過程中當(dāng)以淀粉為主的米飯、饅頭在咀嚼過程中 與唾液充分接觸時，淀粉被唾液淀粉酶分解與唾液充分接觸時，淀粉被唾液淀粉酶分解 成一種成一種 的物質(zhì)。的物質(zhì)。 l淀粉遇到碘酒會產(chǎn)生淀粉遇到碘酒會產(chǎn)生 。這種變化是。這種變化是 c 變化。變化。 化學(xué)化學(xué) 藍(lán)色藍(lán)色 有甜味有甜味 唾液淀粉酶唾液淀粉酶 淀粉淀粉 黃瓜黃瓜菠蘿菠蘿香蕉香蕉 桔子桔子紅棗紅棗 蘋果蘋果 食物名稱食物名稱含有淀粉的物質(zhì)含有淀粉的物質(zhì) 預(yù)測預(yù)測驗證驗證 黃黃 瓜瓜 香香 蕉蕉 紅紅 棗棗 桔桔 子子 菠菠 蘿蘿 蘋蘋 果果 檢驗這些食物中是否含有淀粉檢驗這些食物中是否含有淀粉 有打“”、無打“” 多數(shù)水果中都含有淀粉多數(shù)水果中都含有淀粉 1、調(diào)制淀粉液體。調(diào)制淀粉液體。 5、神秘的信件內(nèi)容便可以顯現(xiàn)出來。神秘的信件內(nèi)容便可以顯現(xiàn)出來。 4、用毛筆蘸稀釋的碘酒在白紙上平涂。用毛筆