信息系統(tǒng)分析與設(shè)計課程設(shè)計

1、Forpes nause ony sudya ndresach no frcmmercause唐山學(xué)院信息系統(tǒng)分析與設(shè)計課程設(shè)計題目酒店管理信息系統(tǒng)分析與設(shè)計系（部）計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)系班級11信管2班姓名學(xué)號39指導(dǎo)教師劉印平信息系統(tǒng)分析與設(shè)計課程設(shè)計任務(wù)書、設(shè)計題目、內(nèi)容及要求、設(shè)計原始資料三、要求的設(shè)計成果（課程設(shè)計說明書、設(shè)計實物、圖紙等）四、進(jìn)程安排五、主要參考資料指導(dǎo)教師（簽名）：教研室主任（簽名）：2013年7月11日課程設(shè)計成績評定表出勤情況出勤天數(shù)缺勤天數(shù)成績評定20 （分）出勤情況及設(shè)計過程表 現(xiàn)20課設(shè)答辯（分）設(shè)計成果（60分）100總成績（分）提問（答 辯）問 題情況.

2、綜合評定4roomputup1custo mn ame2 3 customID 45字段名訂單號指導(dǎo)教師簽名：日月年char (20) NOT NULL房間狀態(tài) 字段名 數(shù)據(jù)類型 是否NULL說明 訂房編號 book no NOT NULL char (20)顧客編號 NOT NULL (20) char 顧客姓名 NOT NULL (char20)房間編號 NOT NULL roomno char(20)入住時間in date NOT NULL datetime數(shù)據(jù)類型 主鍵/外鍵 說明訂單情況char(10)一、引言1.1、酒店管理信息系統(tǒng)開發(fā)的目的隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費者消費意識的提高

3、，酒店行業(yè)的競爭越來越激烈。為 了提高辦事效率，增加、保證酒店的銷售額，樹立酒店的良好形象，運用科學(xué)的 管理方法非常必要。為此，開發(fā)酒店管理系統(tǒng)，更好地滿足各方面的需求。1.2、酒店管理信息系統(tǒng)開發(fā)的意義對酒店整個來說，對酒店經(jīng)營狀況起決定作用的是酒店的服務(wù)管理水平。如何利用先進(jìn)的管理手段來提高酒店的管理水平成為酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。面對信息時代的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，利用科技手段提高酒店的管理無疑是一條行之有效的途徑。 系統(tǒng)簡單易懂，本小組結(jié)合現(xiàn)在酒店的業(yè)務(wù)要求，選用Microsoft SQLServer數(shù)據(jù)庫作為后臺數(shù)據(jù)庫。雖然計算機(jī)管理并不是酒店管理走向成功的關(guān) 鍵元素，但它可以最大限度地發(fā)揮準(zhǔn)

4、確、快捷、高效等作用，對酒店的業(yè)務(wù)管理 提供強(qiáng)有力的支持。因此，采用全新的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和酒店業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)，已成為提高酒店的管理效率，使作業(yè)人員與管理系統(tǒng)之間靈活互動，實現(xiàn)流暢的工作流 銜接，幫助酒店有效地進(jìn)行業(yè)務(wù)管理，釋放最大價值。酒店業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)在達(dá)到 在節(jié)省人力資源成本的同時，可以提高業(yè)務(wù)效率，并能夠及時、準(zhǔn)確、迅速地滿 足顧客服務(wù)的需求。二、酒店管理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析1、建立一套功能完整、高效、安全、穩(wěn)定的酒店管理信息系統(tǒng)。2、方便快捷的餐飲點餐系統(tǒng)。3、全面的綜合查詢，包括客房信息查詢、客人信息查詢、員工信息查詢、賬單 查詢、食品信息查詢、消費狀況查詢等。4、有效地財務(wù)管理系統(tǒng)，包括財務(wù)

5、報表、賬單、庫存等。5、實現(xiàn)對顧客信息，預(yù)訂、入住、換房、退房、房態(tài)設(shè)置等信息的方便迅速錄 入、查詢及管理，了解酒店日常業(yè)務(wù)的相關(guān)信息。6、界面簡潔、操作方便、簡單易學(xué)，用戶不需要有太多的專業(yè)知識1、經(jīng)濟(jì)方面 現(xiàn)在，隨著信息化的發(fā)展，酒店管理層也越來越注重酒店業(yè)文化，任何一個 那么就等跟上要想管理上面不落后，酒店高層都不希望自己的管理比別人落后， 時代的發(fā)展步伐， 通過計算機(jī)信息化的手段來提高日常的管理工作。 也就是說相 對于花費在軟件開發(fā)投入上的錢遠(yuǎn)比通過系統(tǒng)節(jié)省的錢要少， 所以通過信息化來 實現(xiàn)酒店自身的管理是勢在必行。2、技術(shù)方面本系統(tǒng)采用的后臺數(shù)據(jù)庫是 SQL 2005，兼具低成本和易

6、維護(hù)性，所以從技術(shù)層 面上考慮，本系統(tǒng)是可行的。技術(shù)方面不存在任何的問題，所以在這方面可行。3、管理方面一直以來， 企業(yè)管理者最頭疼的問題就是如何使員工的工作量減少， 相反能夠成 倍的提高工作效率。 該系統(tǒng)的出現(xiàn)， 可以是原有的一切不可能成為可能， 公司的 管理者，特別是中高層管理者都特別接受也非常支持這一系統(tǒng)早能在該酒店得到 應(yīng)用。因此，該系統(tǒng)在管理方面是可行的。4、環(huán)境方面 無論從法律法規(guī)， 還是行業(yè)行規(guī)方面， 都允許該系統(tǒng)的開發(fā)應(yīng)用， 而且酒店的供 應(yīng)商和房客都很樂意接受信息系統(tǒng)帶來的改變。1、用戶需求 用戶希望通過使用酒店客房管理系統(tǒng)得到所需信息，達(dá)到提高管理水平的目 的，希望系統(tǒng)具有

7、以下功能：（ 1）使用計算機(jī)快速處理日常的業(yè)務(wù)及相關(guān)數(shù)據(jù)， 實現(xiàn)實時查詢各種入住信息。（ 2） 可以實時的錄入住宿單、換房單和退房單等情況。（ 3） 可以實時查詢客戶消費信息、餐飲賬單等的具體情況。（ 4） 可以建立客戶的資料，方便日后建立良好的客戶關(guān)系。（ 5） 打印餐飲消費報表、退宿報表、結(jié)賬報表等報表。2、系統(tǒng)功能需求（1）客房管理功能需求：其主要目的是對客房的信息化管理，提高客房管理的 精度和準(zhǔn)確度， 同時減輕酒店客房中心員工的工作負(fù)擔(dān)， 從而提高客房管理的效 率和服務(wù)質(zhì)量。其主要功能是房態(tài)維護(hù)，費用記錄和客人查詢等；（2）餐飲管理功能需求：包括管理菜品和管理作業(yè)：添加新菜種，修改，刪

8、除 菜品；可以根據(jù)顧客下的訂單和菜單自動生成作業(yè)任務(wù)， 作業(yè)調(diào)控人員可以清楚 無誤地調(diào)控作業(yè)的運行。（3）庫存管理功能需求：酒店均設(shè)有倉儲部，倉儲管理人員需要每天對項目的 將其詳細(xì)的內(nèi)容以報表的方式進(jìn)行打進(jìn)項以及消費情況等信息進(jìn)行查詢和匯總， 印，并為客房部門以及餐飲部門的必需物品進(jìn)行供應(yīng)方面的服務(wù)。（4）財務(wù)管理功能需求：酒店財務(wù)管理需要進(jìn)行帳單付款、結(jié)帳、庫存、報表 等業(yè)務(wù)處理。3、系統(tǒng)非功能性需求（1）低成本（2）方便二次開發(fā)，適應(yīng)酒店的個性化需求。（3）簡單易用，可維護(hù)性強(qiáng)。（4）適合酒店現(xiàn)場的使用環(huán)境和條件2.2、管理業(yè)務(wù)調(diào)查1、組織結(jié)構(gòu)調(diào)查該酒店其組織架構(gòu)是直線職能制，最頂層是總經(jīng)

9、理，總經(jīng)理下的科室有財務(wù)部， 客房部，餐飲部，庫存管理部；財務(wù)部負(fù)責(zé)酒店的資金管理、日常的會計審核、 會計出納等；客房部負(fù)責(zé)客房服務(wù)、客房衛(wèi)生及客房設(shè)備的管理；餐飲部負(fù)責(zé)客 戶就餐飲食、日常餐飲需求；庫存管理部負(fù)責(zé)酒店客房生活用品和餐廳食品的供 給與存儲，其組織結(jié)構(gòu)圖如下：一般情況下，隨著酒店各項業(yè)務(wù)的不斷拓展，酒店功能不斷完善。我們知道，酒 店的主要業(yè)務(wù)通常涵蓋客房服務(wù)、餐飲服務(wù)。此外酒店管理信息系統(tǒng)還有庫存管 理，財務(wù)管理等功能。酒店管理功能圖如下：系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程分析是從業(yè)務(wù)管理入手，從與企業(yè)經(jīng)營直接有關(guān)的機(jī)構(gòu)開始進(jìn)行業(yè) 務(wù)調(diào)查，業(yè)務(wù)流程圖是一種描述系統(tǒng)內(nèi)單位人員之間業(yè)務(wù)管理、作業(yè)順序和管理

10、信息流向的圖表，利用它可以幫助分析人員找出業(yè)務(wù)流程中的不合流理向，詳細(xì)調(diào)查的重點是對管理業(yè)務(wù)的流程進(jìn)行描述，通過采用系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖來描述系統(tǒng) 的業(yè)務(wù)流程分析結(jié)果。業(yè)務(wù)流程圖如下：財務(wù)部客用部餐飲部庫存管理祁N11 $1服 務(wù)i客房管理業(yè)務(wù)流程圖餐飲業(yè)務(wù)流程圖財務(wù)管理業(yè)務(wù)流程圖客房査詢.入住信息表,亠入住管理彳預(yù)定登記忑紅底底單菜單庫存管理業(yè)務(wù)流程圖2.3、酒店管理信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程調(diào)查 本系統(tǒng)的客數(shù)據(jù)流程圖是一 種能全面地描述信息系統(tǒng)邏輯模型的主要工具。 頂層數(shù)據(jù)流程圖說明了系統(tǒng)總的 處理房部管理信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖分為兩層。功能、輸入和輸出。頂層數(shù)據(jù)流程圖如下：第二層數(shù)據(jù)流程圖如圖:2.4、

11、數(shù)據(jù)字典數(shù)據(jù)字典：根據(jù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖，得到數(shù)據(jù)流、數(shù)據(jù)存儲、加工和數(shù)據(jù)項的數(shù) 據(jù)字典，數(shù)據(jù)字典詳細(xì)描述了數(shù)據(jù)流程圖中各個項， 有助于操作員進(jìn)一步了解系 統(tǒng)的邏輯功能和結(jié)構(gòu)。（1）數(shù)據(jù)流的描述數(shù)據(jù)流編號：D1數(shù)據(jù)流名稱：客房信息簡述：酒店客房部的客房信息數(shù)據(jù)流來源：客房部數(shù)據(jù)流去向：客房信息處理模塊客房入住狀態(tài)+客房價格+客房編號+數(shù)據(jù)項組成：客房類型數(shù)據(jù)流編號：D2數(shù)據(jù)流名稱：客戶信息簡述：入住客戶的信息數(shù)據(jù)流來源：客戶數(shù)據(jù)流去向： 客戶信息表、入住管理處理模塊數(shù)據(jù)項組成：客戶編號 +客戶姓名+客戶年齡+客戶身份證號 +客戶性別 數(shù)據(jù)流編號： D3數(shù)據(jù)流名稱：入住信息 簡述：客戶入住的信息

12、數(shù)據(jù)流來源：入住管理 數(shù)據(jù)流去向：入住信息表數(shù)據(jù)項組成：客戶編號 +客戶姓名 +客房編號 +客房價格 +入住登記單編號 數(shù)據(jù)流編號： D4數(shù)據(jù)流名稱：預(yù)定信息 簡述：客戶預(yù)定客房的相關(guān)信息 數(shù)據(jù)流來源：客戶、預(yù)定管理模塊數(shù)據(jù)流去向： 預(yù)定信息表、客房信息表 數(shù)據(jù)項組成：客房編號 +客戶姓名 +預(yù)定天數(shù) +預(yù)定時間 +預(yù)定單編號 數(shù)據(jù)流編號： D5數(shù)據(jù)流名稱：結(jié)賬信息 簡述：客戶結(jié)賬的相關(guān)信息 數(shù)據(jù)流來源：結(jié)賬退房管理模塊 數(shù)據(jù)流去向： 結(jié)賬信息表數(shù)據(jù)項組成：客房編號 +客戶編號 +客戶姓名 +消費金額 數(shù)據(jù)流編號： D6數(shù)據(jù)流名稱：換房信息 簡述：客戶換房的相關(guān)信息 數(shù)據(jù)流來源： 換房管理模塊

13、 數(shù)據(jù)流去向： 結(jié)賬信息表 數(shù)據(jù)項組成： 客房編號 +訂房編號 +客戶編號 +客戶姓名 +換房時間 數(shù)據(jù)流編號： D7數(shù)據(jù)流名稱：消費清單 簡述：客戶的消費明細(xì) 數(shù)據(jù)流來源：結(jié)賬退房管理模塊數(shù)據(jù)流去向：客戶 數(shù)據(jù)項組成：客房編號 +客戶姓名 +客房價格 +入住時間 數(shù)據(jù)流編號： D8數(shù)據(jù)流名稱：消費款 簡述：客戶支付的消費款數(shù)據(jù)流來源：客戶 數(shù)據(jù)流去向：結(jié)賬退房管理模塊 數(shù)據(jù)項組成：客房編號 +客戶姓名 +消費金額（2）處理邏輯的描述 處理邏輯編號： P1 處理邏輯名稱：客房信息管理 簡述：處理客房部的客房信息 輸入的數(shù)據(jù)流：客房信息 處理描述：整理并核對客房信息，并將可回信息記入客房信息表

14、輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的客房信息處理邏輯編號： P2 處理邏輯名稱：預(yù)定管理 簡述：處理客房預(yù)定信息 輸入的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息 處理描述：對預(yù)定信息進(jìn)行處理，并記入客房信息表和預(yù)定信息表 輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的預(yù)定信息處理邏輯編號： P3 處理邏輯名稱：入住管理 簡述：處理入住信息和客戶信息 輸入的數(shù)據(jù)流：入住信息和客戶信息 處理描述：對入住信息和客戶信息進(jìn)行處理，并記入入住信息表和客戶信息表 輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的入住信息和客戶信息處理邏輯編號： P4 處理邏輯名稱：換房管理 簡述：處理入住信息和客戶信息 輸入的數(shù)據(jù)流：客房信息、客戶信息和入住信息 處理描述：對入住信息和客戶信息進(jìn)行處理，并記入

15、入住信息表和客戶信息表 輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的入住信息和客戶信息處理邏輯編號： P5 處理邏輯名稱：結(jié)賬退房管理簡述：客戶退房時進(jìn)行結(jié)賬 輸入的數(shù)據(jù)流：客房信息、客戶信息和入住信息 處理描述：根據(jù)客房信息、客戶信息和入住信息核算消費金額， 記錄結(jié)賬信息表， 并給客戶打印消費清單輸出的數(shù)據(jù)流：結(jié)賬信息、消費清單（3）數(shù)據(jù)存儲的描述 數(shù)據(jù)存儲編號： F1 數(shù)據(jù)存儲名稱：客房信息表 簡述：存放客房信息 數(shù)據(jù)存儲組成：客房類型 +客房大小 +客房編號 +客房價格 +客房入住狀態(tài) 關(guān)鍵字：客房編號 數(shù)據(jù)存儲編號： F2 數(shù)據(jù)存儲名稱：預(yù)定信息表 簡述：存放預(yù)定信息數(shù)據(jù)存儲組成：客房編號 +客戶姓名 +預(yù)

16、定天數(shù) +預(yù)定時間 +預(yù)定單編號 關(guān)鍵字：預(yù)定單編號 數(shù)據(jù)存儲編號： F3 數(shù)據(jù)存儲名稱：入住信息表簡述：存放入住信息 數(shù)據(jù)存儲組成：客戶編號 +客戶姓名 +客房編號 +客房價格 +入住登記單編號 關(guān)鍵字：入住登記單編號數(shù)據(jù)存儲編號： F4 數(shù)據(jù)存儲名稱：客戶信息表 簡述：存放客戶信息 數(shù)據(jù)存儲組成：客戶編號 +客戶姓名 +客戶年齡 +客戶身份證號 +客戶性別 關(guān)鍵字：客戶編號數(shù)據(jù)存儲編號： F5 數(shù)據(jù)存儲名稱：換房信息表 簡述：存放換房信息 數(shù)據(jù)存儲組成：客房編號 +客戶編號 +客戶姓名數(shù)據(jù)存儲編號： F6 數(shù)據(jù)存儲名稱：結(jié)賬信息表 簡述：存放結(jié)賬信息 數(shù)據(jù)存儲組成：客房編號 +客戶編號 +

17、客戶姓名 +消費金額 關(guān)鍵字：客房編號 +客戶編號（4）外部實體的描述 外部實體編號： S1 外部實體名稱：客戶 簡述：客戶的相關(guān)信息 輸入的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息、入住信息、客戶信息和消費清單 輸出的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息、入住信息和客戶信息和消費款 外部實體編號： S2 外部實體名稱：客房部 簡述：管理與客房相關(guān)的信息 輸入的數(shù)據(jù)流：客房信息、客戶信息、入住信息和預(yù)定信息 輸出的數(shù)據(jù)流：客房信息 外部實體編號： S3 外部實體名稱：財務(wù)部 簡述：管理結(jié)賬信息 輸入的數(shù)據(jù)流：結(jié)賬信息 輸出的數(shù)據(jù)流：報表餐飲部（1）數(shù)據(jù)流的描述 數(shù)據(jù)流編號： D1 數(shù)據(jù)流名稱：預(yù)訂信息 簡述：酒店餐飲部的預(yù)訂信息 數(shù)據(jù)流

18、來源：顧客 數(shù)據(jù)流去向：開臺處理處理模塊 數(shù)據(jù)項組成：餐桌類型 +顧客編號 +餐桌編號 +餐桌狀態(tài) 數(shù)據(jù)流編號： D2 數(shù)據(jù)流名稱：開臺信息 簡述：顧客開臺的信息 數(shù)據(jù)流來源：客戶和預(yù)定處理數(shù)據(jù)流去向： 餐桌信息表、點餐處理模塊 數(shù)據(jù)項組成：客戶編號 +客戶姓名 +顧客編號 數(shù)據(jù)流編號： D3 數(shù)據(jù)流名稱：點餐信息簡述：客戶點餐的信息數(shù)據(jù)流來源：點餐管理 數(shù)據(jù)流去向：訂單信息表、就餐處理數(shù)據(jù)項組成：客戶編號 +客戶姓名 +餐桌編號 +菜品名稱 數(shù)據(jù)流編號： D4數(shù)據(jù)流名稱：添菜或退菜信息 簡述：客戶添菜或退菜相關(guān)信息 數(shù)據(jù)流來源：就餐處理模塊 數(shù)據(jù)流去向： 訂單信息表 數(shù)據(jù)項組成：餐桌編號 +

19、客戶姓名 +顧客編號 +添菜或退菜信息 +菜品名稱 數(shù)據(jù)流編號： D5數(shù)據(jù)流名稱：結(jié)賬信息 簡述：顧客結(jié)賬的相關(guān)信息 數(shù)據(jù)流來源：結(jié)帳管理模塊 數(shù)據(jù)流去向： 賬單信息表、餐桌狀態(tài)表 數(shù)據(jù)項組成：餐桌編號 +客戶編號 +客戶姓名 +消費金額 +賬單編號（2）處理邏輯的描述處理邏輯編號： P1 處理邏輯名稱：預(yù)定管理 簡述：處理餐桌菜品預(yù)定信息 輸入的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息 處理描述：對預(yù)定信息進(jìn)行處理，并記入餐桌信息表和訂單信息表 輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的預(yù)定信息處理邏輯編號： P2 處理邏輯名稱：開臺管理 簡述：處理開臺信息和顧客信息 輸入的數(shù)據(jù)流：開臺信息和顧客信息 處理描述：對開臺信息和顧客信息進(jìn)

20、行處理，并記餐桌信息表 輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的開臺信息和顧客信息處理邏輯編號： P4 處理邏輯名稱：就餐管理 簡述：根據(jù)點菜信息送菜和服務(wù) 輸入的數(shù)據(jù)流：訂單信息、餐桌信息和顧客信息 處理描述：對開臺顧客信息進(jìn)行處理 輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的就餐信息P5 處理邏輯編號：處理邏輯名稱：添菜和退菜管理 簡述：客戶就餐時添加菜品和因為特殊原因退菜 輸入的數(shù)據(jù)流：餐桌信息、顧客信息和添菜或退菜信息處理描述：根據(jù)顧客要求進(jìn)行添菜或退菜處理輸出的數(shù)據(jù)流：添菜或退菜菜品，餐桌信息(3) 數(shù)據(jù)存儲的描述 數(shù)據(jù)存儲編號：F1 數(shù)據(jù)存儲名稱：餐桌信息表 簡述：存放餐桌信息數(shù)據(jù)存儲組成：餐桌類型+餐桌編號+餐桌狀態(tài)

21、關(guān)鍵字：餐桌編號 數(shù)據(jù)存儲編號：F2 數(shù)據(jù)存儲名稱：餐譜 簡述：存放菜品信息 數(shù)據(jù)存儲組成：菜品編號+菜品姓名+菜品類別+菜品單價 關(guān)鍵字：菜品編號 數(shù)據(jù)存儲編號：F3 數(shù)據(jù)存儲名稱：訂單信息表 簡述：存訂單信息 數(shù)據(jù)存儲組成：訂單編號+顧客編號+顧客姓名+餐桌編號+菜品信息 關(guān)鍵字：訂單編號 數(shù)據(jù)存儲編號：F4 數(shù)據(jù)存儲名稱：折扣信息表 簡述：存放折扣信息 數(shù)據(jù)存儲組成：消費下限+折扣 關(guān)鍵字：折扣編號 數(shù)據(jù)存儲編號：F5 數(shù)據(jù)存儲名稱：賬單信息表 簡述：存放結(jié)賬信息 數(shù)據(jù)存儲組成：顧客編號+賬單編號+消費金額 關(guān)鍵字：賬單編號(4) 外部實體的描述 外部實體編號：S1 外部實體名稱：顧客簡

22、述：顧客的相關(guān)信息輸入的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息、開臺信息、顧客信息和消費信息 輸出的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息、開臺信息和顧客信息和消費金額三、酒店管理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)設(shè)計3.1、信息系統(tǒng)流程圖設(shè)計.系統(tǒng)流程圖四、數(shù)據(jù)庫設(shè)計4.1、ER圖設(shè)計矍桌信息表F2菜濟(jì)F3訂單P1圖ER客房.客房ER屬性圖餐飲ER圖4.2、數(shù)據(jù)庫關(guān)系模式設(shè)計顧客（顧客編號，顧客姓名，顧客性別，顧客身份證號，顧客聯(lián)系方式） 房間類型（類型編號、類型名稱、床位數(shù)、價格、空調(diào)、電視、電腦、衛(wèi)生間） 房間（房間編號、房間類型、房間價格、房間狀態(tài)）訂房（訂房編號、顧客編號、房間編號、入住時間、顧客姓名、折扣、預(yù)計退房時間、應(yīng)繳房費）.退房（房間編

23、號、顧客編號、顧客姓名、訂房編號、退房時間、退房繳費、）菜品（菜品編號，菜品類別編號，菜品價格，菜品名稱，訂單號） 訂單（訂單編號，餐桌編號，訂單時間，菜品編號） 餐桌（餐桌編號，餐桌類型，餐桌狀態(tài)） 賬單（顧客編號，消費金額，消費日期） 加菜（餐桌編號，菜品編號，訂單編號） 退菜（餐桌編號，菜品編號，訂單編號）將關(guān)系模型轉(zhuǎn)換成具體DBM史持的實際關(guān)系數(shù)據(jù)模型，如下面的幾個表格 所示。（每個表格表示在數(shù)據(jù)庫中的一個表） 表1顧客信息表字段名 數(shù)據(jù)類型 是否NULL說明顧客編號)NOT NULL 1 customid (char20 顧客姓名 char (20)2 NOT NULL custo

24、mn ame顧客性別)(customesex char203 NULL身份證號 cardid NOT NULL 4 char(20)聯(lián)系方式phonenumchar(20)5 NOT NULL2房間類型表表NULL數(shù)據(jù)類型是否說明字段名NOT NULL 類型編號)(char20typeid 1類型名稱 NOT NULL 20chartypename () 2床位數(shù) NULL smalli nt bed num 3NULL samllint price價格 4hairc on diti on)(char20NULL 空調(diào) 5char (電視 NULL 6 htelevision)20 NULL

25、) 20htelephone 7 (char 電話20htoilet(char8 )NULL衛(wèi)生間3表房間信息表.字段名 數(shù)據(jù)類型 說明NULL是否char room no )201 (房間編號NOT NULL (charroomtype NULL 2)20 房間類型 房間價格 NOT NULLsmalli ntroomprice3表4訂房信息表.折扣 NULL 6 float discount退房時間 8 NULL datetime checkdate應(yīng)繳房費NULLamm ount9 float5退房信息表表.字段名 數(shù)據(jù)類型 是否NULL說明訂房編號 20) 1 book no NOT

26、NULL varchar (顧客姓名 varchar (220) custome name NULL顧客編號 NOT NULL varchar (3 20) customeid退房時間 4 NOT NULL datetime outtime退房繳費 5 float NULL outmoney房間編號)20 roomno6 NOT NULLvarchar (菜品信息表表6字段名說明/外鍵主鍵數(shù)據(jù)類型自動增加char ( 10)主鍵菜品編號唯一值(char20) 菜品名稱菜品類別)(char20 菜品類別菜品價格 int 定價表7訂單信息表.數(shù)據(jù)類型 主鍵/字段名 外鍵 說明自動增加10char

27、()主鍵 訂單編號訂菜說明）（菜品編號charlO消費日期 訂單日期datetime顧客位置）10 （char餐桌編號表8結(jié)賬信息表.菜品名稱菜品編號）（charlO）顧客應(yīng)付價格總計價格Int表9庫存信息表.字段名外鍵 說明/主鍵 數(shù)據(jù)類型 主鍵核對材料 材料編號）（charlO 材料說明）20材料名稱char（材料庫存狀況 數(shù)量Int單位 char（10）表10出庫信息表.主鍵說明字段名外鍵/數(shù)據(jù)類型 材料編號 核對材料10 （ char）出庫時間出庫時間datetimeInt出庫數(shù)量出庫數(shù)量表11入庫信息表.字段名數(shù)據(jù)類型 外鍵 主鍵/說明 材料編號核對材料）10（ char入庫時間入庫

28、時間datetime入庫數(shù)量入庫數(shù)量Int表餐桌信息表12數(shù)據(jù)類型 外鍵/字段名主鍵說明（char ）餐桌編號10主鍵核對材料20（Char餐桌類型入庫時間）10 （Char餐桌狀態(tài)）入庫數(shù)量4.3、數(shù)據(jù)庫的表結(jié)構(gòu)顧客表房間類型表財輸入時itIB退房表餐桌表房間表庫乃譏求”汀!訂房表餐飲舀理出庫表入庫表庫存表結(jié)賬表訂單表菜譜表五、總結(jié)5.1酒店管理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析總結(jié)本文在酒店系統(tǒng)的設(shè)計部分主要介紹了智能酒店管理系統(tǒng)的需求狀況以及系統(tǒng) 的整個設(shè)計流程。酒店管理系統(tǒng)是管理和技術(shù)兩方面問題。酒店的系統(tǒng)開發(fā)和應(yīng) 用都是技術(shù)性的工作，而系統(tǒng)的研發(fā)是專業(yè)性很強(qiáng)的工作。對于系統(tǒng)的開發(fā)方， 必須用科學(xué)的管理方法組織去協(xié)調(diào)系統(tǒng)的開發(fā)過程，系統(tǒng)建設(shè)中，除計算機(jī)技術(shù) 問題，其它的許多問題要用管理手段解決， 其研究內(nèi)容和方法與計算機(jī)本身是不 同的。酒店管理系統(tǒng)開發(fā)包含豐富的內(nèi)容、 涉及到很多用戶。對于酒店管理系統(tǒng) 的