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1、 水的組成水的組成 你知道水是由你知道水是由 什么元素組成什么元素組成 的嗎?水又是的嗎?水又是 由什么微粒構(gòu)由什么微粒構(gòu) 成的嗎?成的嗎? 學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo) l1.1.通過電解水的實(shí)驗(yàn)了解水是通過電解水的實(shí)驗(yàn)了解水是 由氫、氧兩種元素組成的。由氫、氧兩種元素組成的。 l2.2.了解氫氣的性質(zhì)。了解氫氣的性質(zhì)。 研究氫氣的燃燒實(shí)驗(yàn)是人們認(rèn)識(shí)水研究氫氣的燃燒實(shí)驗(yàn)是人們認(rèn)識(shí)水 的組成的開始,因此我們先認(rèn)識(shí)氫的組成的開始,因此我們先認(rèn)識(shí)氫 氣。氣。 一、氫氣的物理性質(zhì)(p79) 1 1、是一種無色無味的氣體、是一種無色無味的氣體 2 2、密度最小的氣體;、密度最小的氣體; 3 3、難溶于水;、難溶于

2、水; 向下排空氣法向下排空氣法 排水集氣法排水集氣法 二、氫氣的化學(xué)性質(zhì)(實(shí)驗(yàn)4-5) 燃燒現(xiàn)象:燃燒時(shí)發(fā)出淡藍(lán)色火焰,有燃燒現(xiàn)象:燃燒時(shí)發(fā)出淡藍(lán)色火焰,有 水珠生成。且放出大量的熱。水珠生成。且放出大量的熱。 點(diǎn)燃 = 2 2、經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定,空氣里混入氫氣的、經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定,空氣里混入氫氣的 體積為總體積的體積為總體積的4.04.074.274.2時(shí),時(shí), 點(diǎn)燃就會(huì)發(fā)生爆炸,這個(gè)體積分?jǐn)?shù)點(diǎn)燃就會(huì)發(fā)生爆炸,這個(gè)體積分?jǐn)?shù) 的范圍叫做氫氣的爆炸極限的范圍叫做氫氣的爆炸極限 發(fā)出尖銳爆鳴聲發(fā)出尖銳爆鳴聲氫氣不純氫氣不純 3 3、氫氣的驗(yàn)純、氫氣的驗(yàn)純 發(fā)出很小的聲音發(fā)出很小的聲音氫氣純凈氫氣純凈 說明:點(diǎn)

3、燃可燃性氣體前一定要驗(yàn)純!說明:點(diǎn)燃可燃性氣體前一定要驗(yàn)純! 氫氣的驗(yàn)純方法是:試管口氫氣的驗(yàn)純方法是:試管口 _,用拇指堵住集滿,用拇指堵住集滿 氫氣的試管靠近火焰,移開氫氣的試管靠近火焰,移開 拇指,發(fā)出拇指,發(fā)出 _表明氫氣表明氫氣 不純,聲音不純,聲音_表示氫氣表示氫氣 較純。較純。 方法(圖方法(圖4-234-23) 水通電后有新物質(zhì)生成水通電后有新物質(zhì)生成 活動(dòng)天地活動(dòng)天地 水在直流電作用下的分解水在直流電作用下的分解 1 1、通過實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證電解水的產(chǎn)物。、通過實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證電解水的產(chǎn)物。 2 2、通過電解水實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步從分子、原子角度理解什么、通過電解水實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步從分子、原子角度理

4、解什么 是化學(xué)變化。是化學(xué)變化。 3 3、培養(yǎng)科學(xué)探究精神。、培養(yǎng)科學(xué)探究精神。 1 1、水中通直流電,會(huì)有什么現(xiàn)象?、水中通直流電,會(huì)有什么現(xiàn)象? 2 2、水通電與水的三態(tài)變化是否屬于同一種變化?、水通電與水的三態(tài)變化是否屬于同一種變化? 1 1、氧氣是一種無色無味不易溶于水的氣體,能使帶火星的木條復(fù)燃。、氧氣是一種無色無味不易溶于水的氣體,能使帶火星的木條復(fù)燃。 2 2、氫氣是一種無色無味難溶于水的氣體,在空氣中燃燒時(shí),產(chǎn)生淡藍(lán)、氫氣是一種無色無味難溶于水的氣體,在空氣中燃燒時(shí),產(chǎn)生淡藍(lán) 色火焰。色火焰。 探究課題:探究課題: 探究目標(biāo):探究目標(biāo): 提出問題:提出問題: 收集資料:收集資料

5、: 做出假設(shè):做出假設(shè): 三、電解水的實(shí)驗(yàn)演示三、電解水的實(shí)驗(yàn)演示 (1 1)兩個(gè)電極,兩支玻璃)兩個(gè)電極,兩支玻璃 管內(nèi)液面有什么變化:管內(nèi)液面有什么變化: (2 2)用燃著的火柴接近液面)用燃著的火柴接近液面 下降較快的玻璃管尖嘴處,下降較快的玻璃管尖嘴處, 慢慢打開活塞,觀察所發(fā)生慢慢打開活塞,觀察所發(fā)生 的現(xiàn)象。的現(xiàn)象。 (3 3)用帶火星的木條,接近)用帶火星的木條,接近 液面下降較慢的玻璃管尖嘴液面下降較慢的玻璃管尖嘴 處,慢慢打開活塞,觀察所處,慢慢打開活塞,觀察所 發(fā)生的現(xiàn)象。發(fā)生的現(xiàn)象。 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行驗(yàn)證:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行驗(yàn)證: 實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 1 1、在

6、水電解器的玻璃管中注滿水,接通直流電、在水電解器的玻璃管中注滿水,接通直流電 源,觀察兩個(gè)電極和兩支玻璃管內(nèi)液面的變化源,觀察兩個(gè)電極和兩支玻璃管內(nèi)液面的變化 。 與電源正極相連的玻璃管內(nèi)液面下降較與電源正極相連的玻璃管內(nèi)液面下降較 , 與電源負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)液面下降與電源負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)液面下降 較較 。 2 2、用一根點(diǎn)燃的火柴接近液面下降較多的玻璃、用一根點(diǎn)燃的火柴接近液面下降較多的玻璃 管尖嘴處,慢慢打開活塞,觀察。該氣體能燃管尖嘴處,慢慢打開活塞,觀察。該氣體能燃 燒,發(fā)出淡藍(lán)色火焰,生成唯一產(chǎn)物水,燒,發(fā)出淡藍(lán)色火焰,生成唯一產(chǎn)物水, 是是 。 3 3、用一根帶火星的木條接近液

7、面下降較小的玻、用一根帶火星的木條接近液面下降較小的玻 璃管尖嘴處,慢慢打開活塞,觀察。該氣體能璃管尖嘴處,慢慢打開活塞,觀察。該氣體能 使帶火星小木條復(fù)燃,是使帶火星小木條復(fù)燃,是 。 少少 多多 氫氣氫氣 氧氣氧氣 實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論:1 1、電解水是、電解水是 變化。變化。 2 2、水通電分解生成的兩種物質(zhì)是、水通電分解生成的兩種物質(zhì)是 和和 ,二者的體積比為,二者的體積比為 。 3 3、水是由、水是由 組成的。組成的。 4 4、每個(gè)水分子是由、每個(gè)水分子是由 和和 構(gòu)成,水可以表示為構(gòu)成,水可以表示為 交流與反思:交流與反思:物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí),構(gòu)成物物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí),構(gòu)成物 質(zhì)的分子

8、質(zhì)的分子 (填(填“有有”或或“沒有沒有”)發(fā))發(fā) 生變化,只是分子的生變化,只是分子的 和和 改改 變了;物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),構(gòu)成反應(yīng)物分變了;物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),構(gòu)成反應(yīng)物分 子的子的 重新組合成新的重新組合成新的 。 化學(xué)化學(xué) 氫氣氫氣 氧氣氧氣 1 12 2 沒有沒有 間隔間隔排列方式排列方式 原子原子分子分子 氫元素和氧元素氫元素和氧元素 2 2個(gè)氫原子個(gè)氫原子 1 1個(gè)氧原子個(gè)氧原子 H H2 2O O 共同關(guān)注:共同關(guān)注: 兩電極處生成的氣體經(jīng)檢驗(yàn):正極的兩電極處生成的氣體經(jīng)檢驗(yàn):正極的 氣體是氧氣(氣體是氧氣(O O2 2),可使帶火星的木),可使帶火星的木 條復(fù)燃;負(fù)極的氣條

9、復(fù)燃;負(fù)極的氣 體是氫氣(體是氫氣(H H2 2),), 可以燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰??梢匀紵?,產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰。 * *電解水兩電極上產(chǎn)生的氣體電解水兩電極上產(chǎn)生的氣體 種類體積可簡(jiǎn)單記憶為:種類體積可簡(jiǎn)單記憶為: “水中通入直流電,正氧負(fù)氫水中通入直流電,正氧負(fù)氫 會(huì)出現(xiàn);會(huì)出現(xiàn);氫二氧一氫二氧一體積體積比,助比,助 燃可燃來檢驗(yàn)。燃可燃來檢驗(yàn)?!?文字表達(dá)式:文字表達(dá)式: 通電通電 水氫氣+ + 氧氣 H2O H2 O2 水分子分解示意圖水分子分解示意圖 基本反應(yīng)類型基本反應(yīng)類型 是:是: 水的電解的本質(zhì):水的電解的本質(zhì): H2O O2 + H2 通電通電 水分子水分子 氫氣分子氫氣分子

10、 氧氣分子氧氣分子 氫原子氫原子 氧原子氧原子 通電通電 1 1、水是由水分子構(gòu)成的;、水是由水分子構(gòu)成的; 2 2、氧分子是由氧原子構(gòu)成的,氫分、氧分子是由氧原子構(gòu)成的,氫分 子是由氫原子構(gòu)成的;子是由氫原子構(gòu)成的; 3 3、水由氫元素和氧元素組成;、水由氫元素和氧元素組成; 4 4、在化學(xué)變化中,分子可以分成原子,、在化學(xué)變化中,分子可以分成原子, 而原子不能再分。而原子不能再分。 根據(jù)水分子的分解示意圖,請(qǐng)從根據(jù)水分子的分解示意圖,請(qǐng)從 宏觀和微觀兩個(gè)方面說出你獲得宏觀和微觀兩個(gè)方面說出你獲得 的信息(的信息(3 3至至4 4條)條) 電解水反應(yīng)的實(shí)質(zhì):電解水反應(yīng)的實(shí)質(zhì): 在直流電作用下

11、,水分子被在直流電作用下,水分子被 破壞,分成氫原子和氧原子,破壞,分成氫原子和氧原子, 每?jī)蓚€(gè)氫原子重新組合構(gòu)成一每?jī)蓚€(gè)氫原子重新組合構(gòu)成一 個(gè)氫分子,許多氫分子聚集成個(gè)氫分子,許多氫分子聚集成 氫氣;每?jī)蓚€(gè)氧原子重新組合氫氣;每?jī)蓚€(gè)氧原子重新組合 構(gòu)成一個(gè)氧分子,許多氧分子構(gòu)成一個(gè)氧分子,許多氧分子 聚集成氧氣。聚集成氧氣。 可見,化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是分可見,化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是分 子被破壞分成原子,原子重新子被破壞分成原子,原子重新 組合成新分子。組合成新分子。 練習(xí):實(shí)驗(yàn)結(jié)論練習(xí):實(shí)驗(yàn)結(jié)論 1.1.請(qǐng)?zhí)顚懀赫?qǐng)?zhí)顚懀?水電解后,生成水電解后,生成 和和 : 與電源與電源正極正極相連的試管內(nèi)收集到

12、的氣體相連的試管內(nèi)收集到的氣體 是是 。 與電源與電源負(fù)極負(fù)極相連的試管內(nèi)收集到的氣體相連的試管內(nèi)收集到的氣體 是是 。 V V(H H2 2):V:V(O O2 2)= = 。 氫氣氫氣氧氣氧氣 氧氣氧氣 氫氣氫氣 2:1 2.下圖是某同學(xué)自己設(shè)計(jì)的裝置:用大塑料下圖是某同學(xué)自己設(shè)計(jì)的裝置:用大塑料 瓶子截去瓶底,留瓶口一段約瓶子截去瓶底,留瓶口一段約8cm8cm10cm10cm, 瓶口配一膠塞由里往外塞緊。瓶口配一膠塞由里往外塞緊。A A、B B兩極是用兩極是用 鍍鉻曲別針伸直做成,由塞子露頭處連接導(dǎo)鍍鉻曲別針伸直做成,由塞子露頭處連接導(dǎo) 線。試回答:線。試回答: (1)(1)其所用電源為

13、其所用電源為 電,由圖可知電,由圖可知A A端端 為為 極。極。 (2)(2)當(dāng)當(dāng)A A端相連按的試管中得到的氣體端相連按的試管中得到的氣體 是是 ,可用,可用 來檢驗(yàn)。來檢驗(yàn)。 (3)(3)如果與如果與B B端相連的試管中氣體的體積為端相連的試管中氣體的體積為8mL8mL, 則與則與A A端相連接的試管中氣體的體積端相連接的試管中氣體的體積 為為 。 直流直流 正正 氧氣氧氣 帶火星小木條帶火星小木條 4ml 1 1、水的導(dǎo)電性很弱,為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,、水的導(dǎo)電性很弱,為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性, 常在水中加入少量的氫氧化鈉或硫酸鈉;常在水中加入少量的氫氧化鈉或硫酸鈉; 2 2、水通電分解產(chǎn)生的氫

14、氣與氧氣的體積比、水通電分解產(chǎn)生的氫氣與氧氣的體積比 應(yīng)為應(yīng)為 2 2:1 1,但實(shí)驗(yàn)中氫氣與氧氣的體積比,但實(shí)驗(yàn)中氫氣與氧氣的體積比 卻大于卻大于2 2:1 1,原因主要有:,原因主要有: 由于氫氣與氧氣在水中的溶解能力不同,由于氫氣與氧氣在水中的溶解能力不同, 在水中,氧氣的溶解度比氫氣大;在水中,氧氣的溶解度比氫氣大; 在電解過程中初生的氧氣與電極發(fā)生了氧在電解過程中初生的氧氣與電極發(fā)生了氧 化反應(yīng),消耗了氧氣?;磻?yīng),消耗了氧氣。 反思(導(dǎo)學(xué)反思(導(dǎo)學(xué)P85 4、5) 小結(jié):小結(jié): 1 1、氫氣、氫氣: : 物理性質(zhì)物理性質(zhì), ,收集方法收集方法; ;氫氣的氫氣的 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì);

15、; 可燃性氣體點(diǎn)燃前一定要驗(yàn)可燃性氣體點(diǎn)燃前一定要驗(yàn) 純。純。 2.2.水的電解水的電解: :正極放正極放O O2 2,負(fù)極放,負(fù)極放H H2 2體積比:體積比: V V氧氣 氧氣:V :V氫氣 氫氣=1:2 =1:2 3 3、在、在水電解實(shí)驗(yàn)中,從宏觀和微觀兩個(gè)方水電解實(shí)驗(yàn)中,從宏觀和微觀兩個(gè)方 面獲得的信息。面獲得的信息。 他們,他們揭開揭開 了水組成的秘密了水組成的秘密 結(jié)束 揭開水組成的秘密揭開水組成的秘密 18世紀(jì)末的 三位科學(xué)家 卡文迪許卡文迪許 拉瓦錫拉瓦錫 普利斯特里普利斯特里 結(jié)束 英國(guó)的英國(guó)的化學(xué)家普利斯特里化學(xué)家普利斯特里,常常愛給朋友們表演魔術(shù):他拿,常常愛給朋友們表演

16、魔術(shù):他拿 了個(gè)了個(gè)“空空”瓶子,在朋友們面前晃了幾下,然后,他迅速地把一瓶子,在朋友們面前晃了幾下,然后,他迅速地把一 支點(diǎn)著的蠟燭移近瓶子。支點(diǎn)著的蠟燭移近瓶子?!芭?!啪!”的一聲,瓶口吐出了長(zhǎng)長(zhǎng)的火的一聲,瓶口吐出了長(zhǎng)長(zhǎng)的火 舌,但立刻又熄滅了舌,但立刻又熄滅了 l原來,這位魔術(shù)師在瓶子里早已裝滿無色的原來,這位魔術(shù)師在瓶子里早已裝滿無色的“可燃空氣可燃空氣”(氫氣(氫氣 和空氣)。它們混合后點(diǎn)燃,會(huì)發(fā)出巨大的聲響。和空氣)。它們混合后點(diǎn)燃,會(huì)發(fā)出巨大的聲響。 l起初,普利斯特里只是給朋友們變變魔術(shù)而已??伤]有發(fā)現(xiàn)起初,普利斯特里只是給朋友們變變魔術(shù)而已??伤]有發(fā)現(xiàn) 變完魔術(shù)后,

17、瓶子里還有一位神秘的變完魔術(shù)后,瓶子里還有一位神秘的“客人客人”。終于有一天,普。終于有一天,普 利斯特里發(fā)現(xiàn)瓶壁上有不少水珠!利斯特里發(fā)現(xiàn)瓶壁上有不少水珠! 水的真面目第一次被識(shí)破 (18世紀(jì)中葉)世紀(jì)中葉) l1781年,普利斯特里把他的發(fā)現(xiàn)告訴年,普利斯特里把他的發(fā)現(xiàn)告訴卡文迪許卡文迪許。 l卡文迪許用不同比例的卡文迪許用不同比例的“可燃空氣可燃空氣”和空氣混合物進(jìn)和空氣混合物進(jìn) 行實(shí)驗(yàn),證實(shí)了普利斯特里的發(fā)現(xiàn),并斷定生成的液行實(shí)驗(yàn),證實(shí)了普利斯特里的發(fā)現(xiàn),并斷定生成的液 體是水。體是水。 l在氧元素被確認(rèn)后,卡文迪許用純氧代替空氣,從而在氧元素被確認(rèn)后,卡文迪許用純氧代替空氣,從而 確

18、認(rèn)確認(rèn)2體積的體積的“可燃?xì)饪扇細(xì)狻迸c與1體積的氧恰好化合成水。體積的氧恰好化合成水。 l虔誠(chéng)的虔誠(chéng)的“燃素學(xué)說燃素學(xué)說”信徒信徒,誤認(rèn)為這兩種氣體中都含誤認(rèn)為這兩種氣體中都含 有水有水, ,還始終認(rèn)為水是一種元素,沒有做出正確的解還始終認(rèn)為水是一種元素,沒有做出正確的解 釋釋,因而他們沒能發(fā)現(xiàn)水的組成。因而他們沒能發(fā)現(xiàn)水的組成。 水也被看作是一種元素 l卡文迪許的助手布拉格登于卡文迪許的助手布拉格登于1783年年6月訪問巴黎時(shí),月訪問巴黎時(shí), 將這一實(shí)驗(yàn)告訴了將這一實(shí)驗(yàn)告訴了拉瓦錫拉瓦錫。 l拉瓦錫立即進(jìn)行了跟蹤實(shí)驗(yàn),拉瓦錫立即進(jìn)行了跟蹤實(shí)驗(yàn), 不僅合成了水,同時(shí)不僅合成了水,同時(shí) 還將水分

19、解為氧氣和氫氣,再次確認(rèn)了水的組成,還將水分解為氧氣和氫氣,再次確認(rèn)了水的組成, 并且用氧化理論給以準(zhǔn)確的說明。并且用氧化理論給以準(zhǔn)確的說明。 l氧化學(xué)說是對(duì)氧化學(xué)說是對(duì)“燃素學(xué)說燃素學(xué)說”的否定,關(guān)于水組成、的否定,關(guān)于水組成、 空氣組成等是對(duì)亞里士多德的四元素說的批判??諝饨M成等是對(duì)亞里士多德的四元素說的批判。 18世紀(jì)科學(xué)發(fā)展史上最輝煌的成就之 一 挑戰(zhàn)自我:挑戰(zhàn)自我: 1、電解水的過程中,發(fā)生變化的粒子是、電解水的過程中,發(fā)生變化的粒子是 ,保持不變的粒子,保持不變的粒子 是是 和和 ,生成的新粒子是,生成的新粒子是 和和 。該實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn) 證明,在化學(xué)反應(yīng)中,證明,在化學(xué)反應(yīng)中, 可以再分,可以再分, 不能再分。不能再分。 2、能從電解水的實(shí)驗(yàn)中得出的結(jié)論是(、能從電解水的實(shí)驗(yàn)中得出的結(jié)論是( )水電解是吸收能量的水電解是吸收能量的 化學(xué)反應(yīng);化學(xué)反應(yīng);水

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