《化學(xué)與生活》教學(xué)大綱.doc

1、?化學(xué)與生活?教學(xué)大綱當(dāng)代科技的進(jìn)步，使人類社會(huì)進(jìn)入了空前繁榮與開展的境界。 20 世紀(jì)人類 進(jìn)步的一個(gè)表現(xiàn)是通過(guò)使用天然的和合成的化學(xué)物質(zhì)解決迅猛增加的人口的生 存問(wèn)題；另外也迅速提高了人類的生活水平。 但經(jīng)過(guò)一百多年的開展之后， 我們 慢慢覺(jué)悟到生存、生活質(zhì)量和平安是相互關(guān)聯(lián)的，不可無(wú)視其中任何一個(gè)方面。 各種化學(xué)品的使用一方面使我們生活得更加舒適， 但另一方面， 無(wú)限制和不合理 地使用化學(xué)品以及某些人類活動(dòng)使人暴露于某些化學(xué)物質(zhì)， 又使我們處在對(duì)健康 的威脅之中。因此，每個(gè)人都必須意識(shí)到這一點(diǎn)，明白什么東西能用，什么東西 不能用，應(yīng)該怎樣用以及怎樣合理地生活， 以同時(shí)保證生活質(zhì)量和平安。

2、 正因如 此，化學(xué)與生活的關(guān)系就顯得尤為密切。教學(xué)目的和要求1、提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。2、讓學(xué)生了解化學(xué)與生活的關(guān)系。一方面使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識(shí)用與實(shí) 踐，用于解釋生活中的某些現(xiàn)象。另一方面，鼓勵(lì)或啟發(fā)學(xué)生能夠積極地將 某些化學(xué)成果用于改善我們的物質(zhì)生活。3、增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)，使學(xué)生能夠正確對(duì)待生活中出現(xiàn)的化學(xué)危害，明 白什么東西能用， 什么東西不能用， 應(yīng)該怎樣用， 以保證生活的質(zhì)量和平安二、教學(xué)內(nèi)容確實(shí)定1、為了培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，培養(yǎng)其動(dòng)手能 力，選擇了一些趣味性的知識(shí)，設(shè)置了趣味實(shí)驗(yàn)，化學(xué)謎語(yǔ)競(jìng)猜等。2、為了讓學(xué)生了解化

3、學(xué)與生活的關(guān)系，將所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐，選擇了 一些與日常生活實(shí)際相連的知識(shí)和在生活中經(jīng)常遇到的問(wèn)題。3、為了讓學(xué)生增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，積極響應(yīng)世界“環(huán)保口號(hào)， 選擇了環(huán)境污染與治理方面的知識(shí)。三、教學(xué)中要注意的問(wèn)題1、注意理論聯(lián)系實(shí)際，鼓勵(lì)學(xué)生細(xì)心觀察周圍的事物和現(xiàn)象。2、重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的培養(yǎng)，重視實(shí)驗(yàn)操作的標(biāo)準(zhǔn)化。3、注意對(duì)學(xué)生加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)的教育。緒言：四、教學(xué)內(nèi)容安排和說(shuō)明1 課時(shí)介紹化學(xué)與生活課程開設(shè)的目的和意義，學(xué)習(xí)要求，主要內(nèi)容二、 介紹化學(xué)的開展對(duì)生活方方面面所起的影響第一局部 趣味實(shí)驗(yàn) 謎語(yǔ)競(jìng)猜2 課時(shí)玻璃棒點(diǎn)燈 燈焰寫字 滴水燃燒 擊掌生煙 火山爆發(fā) 燒

4、不壞的手帕 海底花園第二局部 家用日化產(chǎn)品5 課時(shí)包括家用洗滌用品如肥皂、洗衣粉、洗滌劑、洗發(fā)香波、沐浴露、牙膏等等。介 紹一下它們的分類， 特點(diǎn)，作用，配方，制備過(guò)程及其中有害物質(zhì)的危害和防護(hù)。第三局部 食品中的化學(xué) 4 課時(shí)常見的維生素， 礦物質(zhì)及它們對(duì)人體的作用和在食品中的分布； 食品添加劑的定 義，分類，作用；食品中的有害物質(zhì)，中毒及防護(hù)。第四局部 服飾與化學(xué)2 課時(shí)介紹服裝的原料，服飾中常見的有害物質(zhì)及防護(hù)，服飾的收藏。第五局部 化裝品3 課時(shí)3 課時(shí)介紹化裝品的定義、分類、作用及可能存在的危害和防護(hù)。第六局部 環(huán)境污染與治理 介紹全球性幾大環(huán)境問(wèn)題；居住環(huán)境和公共場(chǎng)所的有害因素及其防護(hù)。五、考核1、根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度及出勤情況考核，占 10%2、根據(jù)學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用與實(shí)踐的成果考核，占20%3、根據(jù)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)根底技能的掌握程度進(jìn)行考