當(dāng)前質(zhì)監(jiān)行政執(zhí)法工作中存在的問(wèn)題及解決措施_1

1、書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟。當(dāng)前質(zhì)監(jiān)行政執(zhí)法工作中存在的問(wèn)題及解決措施 當(dāng)前奶牛養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題及解決措施隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整，奶牛養(yǎng)殖不斷升溫，許多地方紛紛發(fā)展奶牛專業(yè)戶、奶牛專業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)、興辦奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。但在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中，由于飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)不足，疫病防治能力不強(qiáng)，再加上其它原因，導(dǎo)致奶牛利用率低，飼養(yǎng)成本高，發(fā)病率高，淘汰率高的不良局面，影響了養(yǎng)殖戶的熱情，如不引起重 視，將阻礙奶牛業(yè)的健康發(fā)展。1當(dāng)前奶牛養(yǎng)殖存在的問(wèn)題1.1盲目引種，奶牛品質(zhì)低下 由于奶牛養(yǎng)殖效益較高，許多人致富心切，在引牛過(guò)程中，缺乏對(duì)當(dāng)?shù)啬膛５某浞至私?，?duì)所引奶牛的生產(chǎn)性能、系譜、疫情等情況不作深入了解就購(gòu)回飼

2、養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有的是淘汰牛，不發(fā)情或配不上種;有的生產(chǎn)性能低下，只產(chǎn)幾公斤奶;有的患有結(jié)核等疾病;還有的是異性雙胎母牛，沒有繁殖能力。 1.2缺乏經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)殖技術(shù)落后 當(dāng)前，奶牛養(yǎng)殖戶倉(cāng)促上馬的較多，圈舍差、缺 收稿日期。2021-11-26草少料、不懂管理的情況很多。在養(yǎng)殖過(guò)程中，采用的飼養(yǎng)方法簡(jiǎn)單。生產(chǎn)的牛奶產(chǎn)量低、質(zhì)量差、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。飼養(yǎng)35頭奶牛的農(nóng)戶隨意將牛一栓，隨便給點(diǎn)秸稈和雜草，缺乏青綠飼料和充足的清潔飲水;有的牛舍破爛不堪、矮小黑暗、地面潮濕、冬不防寒、夏不防暑。奶牛遍體圬物，牛舍周圍糞尿、垃圾遍 地，購(gòu)回的牛越養(yǎng)膘情越差。 1.3草料條件差，生產(chǎn)效益低優(yōu)質(zhì)奶牛每天需要飼喂大量的

3、優(yōu)質(zhì)牧草和精料，但在實(shí)際生產(chǎn)中許多養(yǎng)殖戶沒有準(zhǔn)備充足的飼草，而是靠收集營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、消化率低、適口性差的雜草和木質(zhì)化程度很高的秸稈飼養(yǎng)，幾乎沒有青綠飼草，筆者調(diào)查90%以上的人沒有搞過(guò)青貯，結(jié)果 產(chǎn)奶量低下，嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)效益。 1.4防病治病水平低，防疫措施不到位由于前幾年奶牛業(yè)不景氣，畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員對(duì)奶牛接觸得少，對(duì)診治奶牛疾病技術(shù)欠缺，造成了剛剛興起的奶牛業(yè)的防病治病工作處于一種“空白”狀態(tài)。奶牛是發(fā)病較多的大家畜，特別是成年母牛的繁殖疾病、乳房炎、消化系統(tǒng)疾病、蹄病等常見病，獸醫(yī)往往不能及時(shí)判別，平時(shí)更談不上采取防疫措施，因而錯(cuò)過(guò)了治療期。每年均需進(jìn)行傳染病檢疫工作，期。但2021年版

4、中國(guó)獸藥典僅規(guī)定了34種藥物及制劑的停藥期，大部分用于食品動(dòng)物的獸藥都未制定停藥期的標(biāo)準(zhǔn)，制標(biāo)工作明顯落后。所以，應(yīng)盡快完善獸藥使用停藥期的規(guī)定。 4.4增強(qiáng)法制觀念，提高養(yǎng)殖業(yè)整體用藥水平在我國(guó)有關(guān)獸藥的法律法規(guī)不斷完善的基礎(chǔ)上，應(yīng)增強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)及其相關(guān)行業(yè)人員，特別是領(lǐng)導(dǎo)的法制觀念，杜絕獸藥、飼料添加劑生產(chǎn)、使用單位濫用藥物和非法添加禁用藥品的現(xiàn)象。同時(shí)，通過(guò)必要手段提高養(yǎng)殖業(yè)整體用藥水平，嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定和獸藥使用停藥期的規(guī)定，使養(yǎng)殖業(yè)用藥水平達(dá)到正確選藥、劑量療程合適、聯(lián)合用藥和輪換用藥的科學(xué)、合理的程度。這樣才能有效控制和避免獸藥 殘留對(duì)人類健康的危害。 總之，動(dòng)物源性食品的安全性是

5、關(guān)系到人類健康的大事，徹底解決動(dòng)物源性食品中藥物殘留問(wèn)題是畜牧業(yè)良性發(fā)展的重要保證。只有建立并完善獸藥殘留監(jiān)控體系，才能完全保證動(dòng)物源性食品的安 全性，促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。 2021年第2期_農(nóng)墾科技畜牧獸醫(yī)技術(shù)如結(jié)核病、布氏桿菌病等，也得不到落實(shí)。 2解決的措施2.1選購(gòu)時(shí)重視奶牛的品質(zhì) 選購(gòu)奶牛最好請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的行家協(xié)助。注意品種和品質(zhì)的選擇。品種最好選荷斯坦牛（黑白花奶牛）。奶牛品質(zhì)的選擇，主要應(yīng)注意四個(gè)方面： 2.1.1體形外貌 優(yōu)良奶牛的體型外貌應(yīng)具有良好的乳用特征。整體結(jié)構(gòu)要求：體形達(dá)標(biāo)，膘情適中;體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱;皮薄毛細(xì)，黑白分明;眼大有神，頭頸清秀;體高軀長(zhǎng)，前胸寬深;肋骨開張

6、，間距易寬;背要平直，腹大不垂;尻部寬長(zhǎng)，平而不斜;四肢結(jié)實(shí)，站立端正;蹄底圓正，踢部堅(jiān)實(shí);乳房形狀，浴盆圓形;前延后伸，附著良好;乳頭適中，分布均勻;血管粗大，彎 曲延伸。 2.1.2繁殖能力 對(duì)成年母牛要了解初產(chǎn)月齡和產(chǎn)犢間隔，產(chǎn)后生殖道健康狀況，有無(wú)流產(chǎn)史及流產(chǎn)原因。條件允許可直腸檢查內(nèi)部生殖器官是否正?；蛉焉锴闆r。 2.1.3健康狀況 一要通過(guò)觀察母牛的精神狀態(tài)、膘情狀況、食欲情況、鼻鏡濕潤(rùn)程度等來(lái)判斷是否健康;二要查看譜系資料中的患病記錄及以往檢疫（結(jié)核、布氏桿菌?。┖皖A(yù)防注射（炭疽、口蹄疫）情況;三要了解當(dāng)?shù)厥欠裼袀魅静×餍?，重點(diǎn)是結(jié)核、副結(jié)核、布氏桿菌病、口蹄疫、傳染性鼻氣管炎、

7、粘膜病等;四要從當(dāng)?shù)?獸醫(yī)部門開具近期檢疫證明。 2.2種植優(yōu)質(zhì)飼草，實(shí)行高效養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)飼草是奶牛高產(chǎn)高效的保證，青貯玉米+苜蓿干草+精料+其它干草已成為世界公認(rèn)的奶牛養(yǎng)殖草料配比模式。種草養(yǎng)奶牛轉(zhuǎn)化效益最高，在合理搭配草料的情況下，一頭成年母牛一天需要25kg以上的粗飼料及15kg以上的精飼料和多汁飼料。粗飼料和多汁飼料由于體積大，為節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用，最好就地取材。農(nóng)作物秸稈和湖草經(jīng)過(guò)微貯和氨化均可 很好利用。 2.3加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高管理素質(zhì)針對(duì)奶牛養(yǎng)殖中出現(xiàn)的一系列問(wèn)題，各級(jí)政府應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r制定扶持政策，圈舍和草料地應(yīng)優(yōu)先考慮。各級(jí)技術(shù)服務(wù)部門應(yīng)定期舉辦奶牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，在飼養(yǎng)管理、繁殖配種、疫病防治、飼草料加工調(diào)制等方面進(jìn)行培訓(xùn)，使其了解和掌握養(yǎng)牛的 科技知識(shí)，保證牛群的健康發(fā)展2.4提高診療水平，嚴(yán)把防疫檢疫關(guān)奶牛日常的技術(shù)工作主要是人工受精和疫病防治。奶牛是常年發(fā)情，每隔20天左右發(fā)情一次，在妊娠前30天至少要發(fā)情一次，配種繁殖是經(jīng)常性的工作。每年要進(jìn)行結(jié)核、