實驗課程簡介和實驗教學(xué)大綱格式

1、實驗課程簡介和實驗教學(xué)大綱格式課程名稱：英文名稱：課程編號：課程學(xué)分： 實驗學(xué)分： 實驗總學(xué)時：面向?qū)ο螅侯A(yù)修課程要求：一、課程介紹（一）中文簡介（100-150字）（二）英文簡介二、教學(xué)目標(biāo)三、課程要求（包括考勤制度、實驗室安全、實驗準(zhǔn)備、實驗報告、考核方式等）四、主要儀器設(shè)備五、實驗課程內(nèi)容與學(xué)時分配六、參考教材及相關(guān)資料七、課程教學(xué)網(wǎng)站示例課程名稱：大學(xué)化學(xué)實驗a英文名稱：experiments of college chemistry課程編號：06112200課程學(xué)分：1 實驗學(xué)分：1 實驗總學(xué)時：32面向?qū)ο螅夯瘜W(xué)與制藥類；食品科學(xué)與工程；環(huán)境科學(xué)與工程類；化工與制藥類；生物工程類；

2、生物系統(tǒng)工程類預(yù)修課程要求：按課程要求規(guī)定 一、課程介紹（一）中文簡介：（100-150字）大學(xué)化學(xué)實驗a是依據(jù)物質(zhì)的物理和物理化學(xué)性質(zhì)建立發(fā)展起來的分析方法所開設(shè)的課程。掌握和運用各種復(fù)雜的分析儀器對近化類學(xué)生從事科學(xué)研究和工作是非常必要的。大學(xué)化學(xué)實驗a是化學(xué)類學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課，是一門理論性及實踐性很強的課程。教學(xué)中涉及較新和較廣泛的儀器分析方法。（二）英文簡介： 二、教學(xué)目標(biāo)通過這種多層次、全面系統(tǒng)的實驗訓(xùn)練，應(yīng)達(dá)到下列要求：1、使學(xué)生初步了解儀器分析的研究方法，掌握其基本實驗技術(shù)和技能。2、學(xué)會并掌握化學(xué)實驗現(xiàn)象的觀察和記錄、實驗條件的判斷和選擇、實驗數(shù)據(jù)的測量和處理、實驗結(jié)果的分析和

3、歸納等一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灧椒ā?3、熟悉常用現(xiàn)代分析儀器的操作使用，規(guī)范地掌握儀器分析的定性、定量分析的基本實驗操作和技能。 4、了解常用儀器的構(gòu)造、原理及其使用方法，了解近代大型精密儀器的性能及其在化學(xué)和高新技術(shù)中的應(yīng)用。 5、在實驗的全過程中，培養(yǎng)學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)、求真、求實的科學(xué)品德，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、觀察能力、查閱文獻(xiàn)能力、思維能力、想象能力、表達(dá)能力。 三、課程要求1.實驗室安全（根據(jù)課程提出相應(yīng)的安全要求）為保證實驗室的安全，本實驗課程需要遵守以下幾條規(guī)定：n 不能穿拖鞋或涼鞋上課。n 戴上有保護(hù)作用的眼鏡。n 不準(zhǔn)帶進(jìn)食物、飲料、口香糖。2.實驗準(zhǔn)備根據(jù)課程要求提出學(xué)生在實驗課前需要準(zhǔn)

4、備和預(yù)習(xí)的內(nèi)容。3.實驗過程實驗過程是指在實驗室里的行為舉止，比如完成實驗技巧的科學(xué)性思考，時間的有效利用，良好的同學(xué)間的合作關(guān)系，規(guī)范的實驗操作等。實驗指導(dǎo)老師根據(jù)課程的要求提出評估學(xué)生在實驗室過程中的主要方面。4.實驗報告主要指對學(xué)生實驗報告的要求，以及實驗報告上交時間、方式等的說明5考核方式（根據(jù)課程要求，提出相應(yīng)的考核方式）主要包括兩方面內(nèi)容：1.考勤制度；2.實驗課的考核方式；3.實驗課考核成績確定，實驗課程占課程總成績的比例等。四、主要儀器設(shè)備攝譜儀1臺；原子光吸收光譜儀2臺；紫外可見分光光度計4臺；chi電化學(xué)分析儀2臺；紅外光譜儀3臺；熒光分光光度計2臺等。五、實驗課程內(nèi)容和學(xué)

5、時分配：（20個選7個）序號實驗項目名 稱實 驗 內(nèi) 容學(xué)時分配實驗屬性實驗類型每組人數(shù)實驗要求已開/未開1原子發(fā)射光譜分析-攝譜學(xué)習(xí)（1）裝樣：制作電極（2）裝感光板；（3）攝譜；（4）顯影、定影。4技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類基礎(chǔ)性2必做已開2原子發(fā)射光譜分析-攝譜學(xué)習(xí)在光譜投影儀上譯譜，進(jìn)行元素全分析、定性分析和半定量分析分析4技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類基礎(chǔ)性2必做已開3原子吸收分光光度法測定水樣中鎂掌握原子吸收分光光度法定量測定的方法；了解原子吸收分光光度計的結(jié)構(gòu)、性能及操作方法。4技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類基礎(chǔ)性2必做已開4紅外分光光譜法測定有機化合物的結(jié)構(gòu)了解紅外分光光度計的結(jié)構(gòu)特點，掌握固體樣品、液體樣品

6、的處理方法，掌握紅外譜圖的解析4技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類基礎(chǔ)性1必做已開5熒光法測定維生素b2掌握分子熒光法的基本原理及特點；測繪b2的激發(fā)光譜和熒光光譜；學(xué)會食品中維生素b2的測定方法。4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類綜合性2必做已開6氟離子選擇電極測定茶葉中氟的含量了解直接電位法測定物質(zhì)濃度的原理，樣品預(yù)處理的方法4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類綜合性2必做已開7電位滴定法測定醋酸和鹽酸（或混和堿）的濃度掌握用電位滴定法測定混合酸堿濃度的方法；學(xué)會使用數(shù)字型酸度計和玻璃電極、甘汞電極；掌握電位滴定法的數(shù)據(jù)處理方法（一級導(dǎo)數(shù)法和二級導(dǎo)數(shù)法）。4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類基礎(chǔ)性2必做已開8、恒電流庫侖滴定法測定硫代硫酸鈉的濃

7、度了解恒電流庫侖滴定的基本原理及儀器的使用；掌握如何應(yīng)用法拉第電解定律計算待測物質(zhì)的量。4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類基礎(chǔ)性2必做已開9高效液相色譜法分析飲料中食品添加劑掌握高效液相色譜法的基本原理和儀器使用方法；了解液相色譜分析中流動相對分離的影響； 學(xué)會食品中添加劑的測定方法。4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類綜合性2必做已開10循環(huán)伏安法研究電化學(xué)反應(yīng)研究乙酰氨基酚的電化學(xué)氧化機理，并測定小兒泰諾糖漿中對乙酰氨基酚的濃度4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類綜合性2必做已開11有機分子結(jié)構(gòu)核磁共振氫譜測定學(xué)習(xí)儀器采樣參數(shù)的設(shè)置及數(shù)字信號處理方法，核磁共振的樣品處理，解析有機分子1h-nmr譜4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類基礎(chǔ)性2必

8、做已開12氣相色譜法測定苯、甲苯和二甲苯的含量及檢測器性能考察掌握填充柱色譜、毛細(xì)管色譜的使用；考察柱效、分離度與柱性能的關(guān)系；掌握gc中保留值定性與歸一化定量的分析方法；考察柱溫對保留時間的影響，理解靈敏度、檢測度的定義和最小檢測濃度。4技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類基礎(chǔ)性2必做已開13x射線粉末衍射法物相定性分析利用粉末衍射卡片（pdf）的計算機檢索方法，定性分析多晶樣品的物相4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類綜合性2演示已開14有機化合物氣相色譜-質(zhì)譜測定掌握gc-ms儀器構(gòu)造原理及操作方法，學(xué)習(xí)gc-ms分離與鑒定有機化合物的方法4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類綜合性2演示已開15電子順磁共振氫譜測定 掌握esr參數(shù)的

9、測定方法，了解順磁共振的用處4 技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類綜合性2演示已開16單掃描示波極譜法測定水樣中的鋅熟悉單掃描示波極譜法的基本原理和特點，掌握示波極譜儀的使用方法；根據(jù)試樣峰電流高度，在所得的鋅工作曲線上查出未知水樣中鋅離子的濃度4技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類開放實驗2選做已開17紫外分光光度法測定苯甲酸的電離常數(shù)掌握紫外分光光度儀的使用，掌握弱酸電離常數(shù)測定的方法4技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類開放實驗2選做已開18氣相色譜內(nèi)標(biāo)法測定白酒中己酸乙酯的含量學(xué)習(xí)并掌握內(nèi)標(biāo)法定量的原理；掌握相對校正因子的測定方法4技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類開放實驗2選做未開19新鮮蔬菜中-胡蘿卜素的分離和含量測定學(xué)習(xí)從植物組織中提取、分離-胡蘿卜素的方法；比較應(yīng)用紫外和高效液相色譜法測定的優(yōu)缺點4技術(shù)（專業(yè)）基礎(chǔ)類開放實驗2選做未開20原子吸收光譜分析中基體效應(yīng)對金屬元素原子吸收信號的影響觀察