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文檔簡介
1、酒業(yè)管理創(chuàng)新匯報材料 *酒業(yè)于20*年*月份改制以來,我們在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)及各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的關(guān)心支持下,全面貫徹落實國家質(zhì)量振興綱要、產(chǎn)品質(zhì)量法及國務(wù)院關(guān)于進一步加強產(chǎn)品質(zhì)量若干問題的決定等法律、法規(guī)精神,始終堅持科技興企,質(zhì)量創(chuàng)優(yōu),名牌興業(yè),管理創(chuàng)新的發(fā)展思路和以質(zhì)量為生命,以銷售為龍頭,以效益為中心,以人為本的 經(jīng)營方針,全面強化質(zhì)量管理,不斷促進企業(yè)經(jīng)濟效益的提高和社會效益的擴大。近年來,盡管全國白酒形勢嚴峻,但我們的產(chǎn)銷量在全省同行業(yè)中名列前茅,公司生產(chǎn)的*牌*酒已成為全國著名的白酒品牌,深得廣大消費者喜愛,被專家譽為濃香型白酒的新典范。20*年以來,公司連續(xù)被*省名牌戰(zhàn)略
2、推進委員會授予“*省名牌產(chǎn)品”稱號,被*省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“*省免檢產(chǎn)品”稱號,20*年被國家統(tǒng)計局評為“中國白酒工業(yè)百強企業(yè)”,被*省政府授予“*省優(yōu)秀民營企業(yè)”稱號等20多項榮譽。我們的主要做法是: 一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)機制和質(zhì)量保障機制 質(zhì)量管理工作是一項復(fù)雜系統(tǒng)的工程,要把這個工程的各項任務(wù)落到實處,組織領(lǐng)導(dǎo)是關(guān)鍵,為此,我們經(jīng)過近些年的實踐,結(jié)合企業(yè)實際,建立了一套比較完善的質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)機制和質(zhì)量保障機制。 一是建立健全質(zhì)量管理機構(gòu)。成立了以總經(jīng)理為組長,副廠級領(lǐng)導(dǎo)組成的質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組,任命了質(zhì)量管理者代表,全權(quán)負責質(zhì)量工作的管理、監(jiān)督和質(zhì)量體系的制定、貫徹、落實工
3、作。下設(shè)質(zhì)管科,具體負責產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗工作和質(zhì)量管理的具體工作,配有專職質(zhì)檢員6名,兼職質(zhì)檢員26名,具體負責把好原料檢驗入庫關(guān)、生產(chǎn)工藝技術(shù)執(zhí)行關(guān)、成裝質(zhì)量檢驗關(guān)等工作。質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組每月召一次質(zhì)量分析工作會議,研究部署質(zhì)量管理工作,分析解決生產(chǎn)經(jīng)營中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,并做到領(lǐng)導(dǎo)到位,決策到位,檢查落實到位。 二是制定質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃。把質(zhì)量工作納入企業(yè)的重要議事日程,公司先后制定了六年質(zhì)量管理規(guī)劃,并將各年度的質(zhì)量目標任務(wù)進行細化,各部門根據(jù)公司的質(zhì)量規(guī)劃制定了本部門的年、季、月質(zhì)量工作,作到工作有目標、胸中有計劃。 三是建立完善質(zhì)量管理考核制度。公司結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營特點,先后制定了質(zhì)量管理
4、工作條例,質(zhì)量工作考核標準,質(zhì)量事故處理辦法,等內(nèi)部質(zhì)量管理制度,嚴格規(guī)定了獎懲標準,同時,堅持把質(zhì)量管理工作,作為公司各級領(lǐng)導(dǎo)干部年度責任目標的一項重要內(nèi)容,列入年度考核范圍,實行一票否決制。 四是重視對質(zhì)量管理檢測設(shè)備的投入。近兩年來,公司先后投入資金,配備了美國惠普6890氣相色譜議和微機等現(xiàn)代化檢測設(shè)備,成為全省同行業(yè)質(zhì)量檢測設(shè)備最先進,檢測項目最齊全的廠家之一。 五是制定質(zhì)量檢測控制網(wǎng)絡(luò)。把質(zhì)量控制工作分解到生產(chǎn)經(jīng)營的每一個環(huán)節(jié),為此,我們精心制定了從高粱、小麥、玉米、稻殼等原料到紙箱、紙盒、標簽、瓶子、瓶蓋等外包裝的檢測標準。從源頭抓起、層層把關(guān)、環(huán)環(huán)相扣,建成了從原材料進廠到產(chǎn)成
5、品出廠,橫向到邊縱向到點的檢測控制網(wǎng)絡(luò)和由質(zhì)管科中心化驗感官品評酒體設(shè)計成裝車間包裝班組成品檢驗員售后服務(wù)部的八層質(zhì)量保障網(wǎng)絡(luò),真正做到不合格原材料絕對不進廠,不合格品絕對不出廠,從而保證了產(chǎn)品質(zhì)量合格率達到100%。 二、全面貫徹iso9000標準,進一步強化質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作 iso9000系列標準是國際通用的質(zhì)量管理的標準,是市場經(jīng)濟條件下的一種先進的質(zhì)量管理模式,達到iso9000系列標準要求,建立嚴格的質(zhì)量管理機制,是企業(yè)抓好質(zhì)量工作的基礎(chǔ),是提高全面質(zhì)量管理水平的前提。 *酒業(yè)于20*年10月開始實施質(zhì)量體系,由1994版iso9002向2000版iso9001質(zhì)量管理體系的升級轉(zhuǎn)換
6、工作,認證以來,*酒業(yè)質(zhì)量體系嚴格按照iso9000標準運行。通過強化管理評審、內(nèi)部質(zhì)量體系審核及采取糾正和預(yù)防措施等自我完善機制,保證了質(zhì)量體系的有效運行,促進了企業(yè)全面質(zhì)量管理水平的提高。我們每年都按計劃對質(zhì)量管理人員進行貫標培訓,聘請專家到我公司進行講解授課,舉辦內(nèi)部質(zhì)量體系審核知識學習班,使質(zhì)量管理人員都能熟練掌握和運用iso9000系列標準,保證了質(zhì)量體系的正常運行。公司還制定了質(zhì)量體系運行考核細則,每月對質(zhì)量體系運行情況進行監(jiān)督檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題進行限期整改,將檢查結(jié)果和內(nèi)部質(zhì)量體系審核結(jié)合起來送交管理評審,保證了質(zhì)量體系運行的有效性,通過質(zhì)量體系的有效運行和貫標工作的全面開展,進
7、一步強化了我們的質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高。 三、堅持以人為本,強化全員質(zhì)量意識 質(zhì)量教育是一個潛移默化的過程-特別是質(zhì)量意識的教育,我們則始于教育、終于教育。 首先是質(zhì)量的責任感。 加強員工質(zhì)量責任感教育,使企業(yè)員工意識到,在產(chǎn)品,服務(wù)質(zhì)量上對國家,對民族,對社會,對消費者所承擔的職業(yè)責任。教育必須用“假如我是消費者”的態(tài)度來對待質(zhì)量,把生產(chǎn)滿足消費者要求的產(chǎn)品作為每個員工的根本任務(wù)。為了加強質(zhì)量責任感,我們在加強員工質(zhì)量意識教育中,建立起了嚴格的質(zhì)量責任制,使每個部門,每個崗位,每個員工都嚴格履行自已的質(zhì)量職責。就是說,必須使全體員工都有強烈的質(zhì)量意識,都圍繞著提高產(chǎn)品質(zhì)量
8、和服務(wù)質(zhì)量而共同努力。 其次是質(zhì)量的緊迫感。加強員工質(zhì)量的緊迫感教育,是來自于激烈的市場競爭和消費者對產(chǎn)品更高、更新、更美的高質(zhì)量要求。要使員工明白:*酒要在競爭中立于不敗之地,就必須有強大的經(jīng)濟實力,質(zhì)量是企業(yè)經(jīng)濟實力的重要標志。*酒業(yè)要高速發(fā)展,就必須要快速提高質(zhì)量,教育員工要有危機感、緊迫感,只有具有危機感和緊迫感,才能轉(zhuǎn)化為迅速提高產(chǎn)品質(zhì)量的強大動力。 其三是質(zhì)量的榮譽感。我們把生產(chǎn)高質(zhì)量的品牌視為企業(yè)的榮譽,視為每一個員工的榮譽。樹立質(zhì)量的榮譽感,就是要求企業(yè)每一個員工都做好自已的本職工作,在工作中一絲不茍,嚴格要求,高標準地完成自已的工作。樹立質(zhì)量的榮譽感,一方面要加強質(zhì)量意識教育,用實際的事例來教育員工;另一方面要有相應(yīng)的獎懲措施,使員工真正體驗到生產(chǎn)高質(zhì)量品牌的光榮。榮譽使人上進,懲罰使人猛醒。有了質(zhì)量的榮譽感,就能在產(chǎn)品質(zhì)量上提高廣大員工的自覺性、積極性和創(chuàng)造性。 總之,在市場經(jīng)濟的條件下,消費者的滿意是質(zhì)量工作的出發(fā)點和落腳點,消費者滿意是衡量產(chǎn)品質(zhì)量的有效標準。近年來,*酒業(yè)通過積極推進制度創(chuàng)新
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