食堂防火、防毒、防盜“三防”措施方案_第1頁
食堂防火、防毒、防盜“三防”措施方案_第2頁
食堂防火、防毒、防盜“三防”措施方案_第3頁
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文檔簡介

1、新橋小學(xué)校食堂防火、防毒、防盜三防”措施為切實加強學(xué)校食堂防火 、防毒、防盜三防”安全工作確 保師生、食堂員工人身安全和國家財產(chǎn)安全 ，學(xué)校決定對食堂 實行三防”工作目標(biāo)管理，學(xué)?？倓?wù)處為學(xué)校實施對食堂 三防 工作監(jiān)督職能部門，具體工作措施如下：一、防火目標(biāo)1、保證做到按消防部門檢查要求配置滅火器材 。2、保證做到員工熟悉消防知識并掌握消防器材使用 。3、保證做到在食堂所有消防安全通道不堆放任何物品確保 消防通道暢通無阻。4、保證做到對食堂老化電線、開關(guān)等用電設(shè)施以及超負(fù)荷 用電等情況要及時報告，由總務(wù)處及時組織派員維修、整改。5、保證做到在下班時食堂所有 水、電、氣、油”開關(guān)全部 關(guān)好6、保

2、證做到一旦出現(xiàn)小火患要確保做到能及時撲滅7、保證做到一旦出現(xiàn)火災(zāi)情況要確保做到不造成人身傷亡事故二、防毒目標(biāo)1、保證做到食堂內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生 。2、保證做到有效防蠅、防塵、防鼠。O并做3、保證做到對所購進(jìn)食品、餐飲和生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督4、保證做到食堂操作生產(chǎn)間、銷售間禁止外人進(jìn)入； 到有關(guān)部門及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)即使檢查工作若沒有本食堂辦公室以上 領(lǐng)導(dǎo)陪同也禁止進(jìn)入。5、保證做到不出現(xiàn)食物中毒事件或者其食源性疾患事故發(fā) 生。三、防盜目標(biāo)1、保證做到每天對食堂設(shè)施、設(shè)備、用具認(rèn)真檢查。2、保證做到下班時關(guān)好門、窗門上鎖3、保證做到24小時有值班人員進(jìn)行守護(hù)。四、匯報制度一旦出現(xiàn) 三防”事故保證做到：及時上報主管部門；遇重、 特大事件可迅速越級上報三、責(zé)任追究對不嚴(yán)格貫徹落實 三防”工作、對三防”工作執(zhí)行不力或造成不 良后果食堂具體責(zé)任人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將作降薪、降職

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