安全生產大檢查實施方案2

1、*安全生產月實施方案為貫徹落實*關于集中開展安全生產月的部署要求，建立健全安全生產責任體系和安全生產長效機制，有效遏制重特大事故，預防和減少生產事故的發(fā)生，促進安全生產狀況持續(xù)穩(wěn)定好轉，結合*的安全生產工作實際，特制定*安全生產月實施方案： 一、工作目標通過開展安全生產月活動，進一步促進*全體員工安全生產主體責任安全意識的普遍增強，促進隱患排查治理和安全專項整治工作深入開展，立足于治隱患、防事故，建立健全隱患治理和危險源監(jiān)控制度。加強事故預報、預警、預防和應急救援工作，構建安全生產長效機制，強化安全生產基礎，提高安全管理水平。二、檢查重點（一） 檢查內容包括個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放、食品儲

2、藏、進貨臺帳、原材料存放、留樣、衛(wèi)生設施、操作衛(wèi)生、餐具消毒、設施設備和食品質量。1.環(huán)境衛(wèi)生：地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾，地面坑洼處是否積有污水，水池內外、排污地溝等處有無堵塞，是否有飯菜殘渣。操作臺是否干凈、整潔。墻面、門窗整潔無污漬、灰塵。2.食品原料采購，必須由正規(guī)廠商提供，索證齊全。3.從業(yè)人員的個人衛(wèi)生：從業(yè)人員是否做到“四勤”，是否穿戴工作衣帽，有無戴首飾上崗，有無在工作區(qū)或操作間吸煙，有無在操作間高聲喧嘩，有無不良衛(wèi)生習慣。4.從業(yè)人員是否按流程進行規(guī)范操作，有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。5.庫房是否通風、整潔、整齊、明亮。更衣室內衣物是否整潔有序。6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒

3、，是否按規(guī)定和要求進入專柜存放。7.各種垃圾和廢棄物是否及時清理。8.各設施存放是否整齊，外觀是否整潔。9.冷藏冷凍設備中是否做到成品、半成品、原料分開存放。10.是否按規(guī)定留樣，留樣設備是否正常運作。（二）生產用電1、檢查各種閘具設置與設備是否匹配、安全。2、檢查各種設備有無違反“一機、一閘、一漏、一箱”的用電原則。3、檢查各種箱體、閘具、線路有無損壞、失靈、老化的現(xiàn)象。4、檢查現(xiàn)場接線是否存在私拉亂接現(xiàn)象，員工宿舍和潮濕地方是否使用了低壓照明系統(tǒng)。（三） 消防安全檢查，重點檢查賓館廚房、員工宿舍、生活區(qū)消防設施是否備齊、是否有效，防火防爆設備的管理等。（四）鍋爐和水氣管道設備重點檢查鍋爐的

4、水位表、壓力表和安全閥有無失靈帶病運行情況，有無違反安全操作規(guī)程現(xiàn)象及鍋爐超壓運行狀態(tài)。水氣管道有無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，閥門是否能正常關閉和開啟，有無漏水、漏氣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時維修或更換。（五）汽車和運輸設備要重點檢查汽車是否有帶病運輸情況，是否按規(guī)定進行了二級保養(yǎng)。教育司機嚴禁酒后駕車，公司內運輸車輛要經常檢查安全性、靈活性和可操作性， 發(fā)現(xiàn)安全隱患及時排除。三、實施步驟此次活動開展劃分為三個階段：第一階段（6月4日6月10日）為宣傳部署階段，具體安排如下：（一）召開專題會議，認真?zhèn)鬟_貫徹上級精神及本次大檢查工作的實施細則。（二）做好安全質量大檢查活動的宣傳工作。通過電子屏和橫幅的形式宣傳

5、安全生產口號和意識，營造良好氛圍。第二階段（6月11日6月25日）為自查整改階段各部門要從根本上提高安全技術管理水平，并要采取有效措施，排查整治安全生產隱患，堅決防止生產安全事故的發(fā)生。特別是上面所列舉的重點檢查項目要進行全面、系統(tǒng)、徹底的排查整治，從源頭上、過程上、細節(jié)上進行全面檢查，不留死角。對檢查出的問題要及時采取措施，積極進行整改，能解決的要立即解決，不能立即解決的要制定整改計劃，限期整改，切實消除安全隱患，隱患整改要細，不走形式，不走過場。（三）督查總結階段(6月26日6月30日)經過以上階段，對所檢查發(fā)現(xiàn)的各類問題進行認真分析，對檢查發(fā)現(xiàn)的突出和帶有普遍性的問題研究提出有效的整治措

6、施，確保突出質量問題徹底根治，消除施工現(xiàn)場各種質量隱患，做到縱向到底、橫向到邊，絕不能留空白。檢查活動結束后，各相關部門要繼續(xù)延續(xù)自查自糾工作內容，強化部門安全生產監(jiān)督管理職責，增強員工的安全防范意識和能力，并組織管理人員和員工對此次活動進行總結評比，確保賓館以此次大檢查工作為契機，牢固樹立科學發(fā)展、安全發(fā)展的理念，進一步在長效管理上下功夫，強化管理，落實責任，不斷提高安全生產管理水平，為創(chuàng)造良好的安全生產環(huán)境做出不懈努力。四、工作要求 （一）切實加強領導，這次安全生產月賓館領導掛帥，各部門負責人親自部署親自組織，把安全生產擺在突出的位置，把賓館安全生產作為生產經營的第一要務，采取有力措施堅決杜絕任何生產安全事故的發(fā)生。（二）認真做好自檢，各部門要按照賓館安全檢查重點對本部門進行一次全面檢查，開展安全生產自檢、自查、自改活動，全面落實安全生產主體責任，對排查出的隱患立即整改。（三）強化隱患治理、各部門要認真負起本部門安全生產檢查的主體責任，采取超常規(guī)措施，堅決消除各類隱患，確保安