關(guān)于丹尼斯百貨商店設(shè)計(jì)與商品陳列的調(diào)研報(bào)告

1、關(guān)于丹尼斯百貨商店設(shè)計(jì)與商品陳列的調(diào)研報(bào)告一：店面布局 方格式布局 丹尼斯采用這種布局，貨架和貨架之間基本互為直角這種布局設(shè)計(jì)讓顧客通過(guò)入口進(jìn)店，經(jīng)過(guò)盡可能多的商品，在經(jīng)過(guò)收款通道付款，最后從出口出店。主要優(yōu)點(diǎn)：建設(shè)成本低，客戶熟悉這種布局陳列的商品最多，容易維護(hù)，缺點(diǎn):令人乏味，增加購(gòu)物擁擠，限制室內(nèi)裝飾二：色彩的運(yùn)用顧客走進(jìn)丹尼斯百貨商店，可以感受到節(jié)日的喜慶，元旦，超市入口以紅色基調(diào)為主面包區(qū)黃色調(diào) 熟食區(qū) 橙色調(diào) 水果區(qū) 綠色調(diào) 鮮肉區(qū) 紅色調(diào) 色彩的選擇科學(xué)合理，很專業(yè)。推車(chē)采用的是銀白色 籃子采用的是藍(lán)色，顯示一種純潔，清新的感覺(jué)三：商場(chǎng)的燈光： 日常用品區(qū)域，燈光普通，滿足基本照

2、明，鮮肉，速食，保鮮室采用特殊照明，讓顧客看的更清楚。四：音樂(lè)與氣味和溫度丹尼斯雖然每天顧客很多，但他們的購(gòu)物環(huán)境很不錯(cuò)，通風(fēng)口及調(diào)溫很科學(xué)，為了保證空氣清新，丹尼斯注意通風(fēng)設(shè)施建設(shè)，溫度對(duì)顧客和商品的保管都有影響，考慮了空調(diào)設(shè)施的建設(shè) 可以為顧客提供一個(gè)舒適 清新的購(gòu)物環(huán)境，店內(nèi)沒(méi)有音樂(lè)，這也是應(yīng)該改進(jìn)的地方。五：商店大致分成三大塊：營(yíng)業(yè)區(qū) 陳列商品擺放 更衣室等倉(cāng)庫(kù)區(qū)店內(nèi)倉(cāng)庫(kù) 店內(nèi)散倉(cāng) 貨物接收加工整理等附屬區(qū)辦公室 存車(chē)處，安全設(shè)施等六：購(gòu)物流程：電器類 服裝 日雜 糖果餅干 飲料 速食類 調(diào)味品面包牛奶類 蔬菜水果類 畜產(chǎn)水產(chǎn)類 七： 丹尼斯采用了以下三個(gè)法則：1 以商品進(jìn)行陳列的法則

3、隨意性購(gòu)買(mǎi)品便利品選購(gòu)品 器具奢侈品2 依方便顧客陳列的法則：商店陳列除了要考慮商品因素外，還應(yīng)該注意顧客購(gòu)買(mǎi)是否便利1 一站式購(gòu)物 2 最快購(gòu)物3 依主題進(jìn)行陳列的法則;所謂主要陳列，即是在商店內(nèi)創(chuàng)造出一個(gè)生活場(chǎng)景使顧客產(chǎn)生一種賓至如歸的感覺(jué)，可以自由的進(jìn)行選擇和欣賞 1 主題確定 2 主題的發(fā)掘 3 主題的表現(xiàn)八： 丹尼斯綜合表現(xiàn)在：1 購(gòu)物流程的設(shè)計(jì) 呈橫s形，先電器后生活用品即先提起購(gòu)物興趣再吸引你深入2 不同貨物陳列和收銀臺(tái)的分布，相關(guān)產(chǎn)品擺放在一起如油和米，商品陳列配合購(gòu)買(mǎi)效率，在靠近銷售區(qū)設(shè)立一個(gè)收銀機(jī)，可節(jié)省顧客來(lái)回走動(dòng)的時(shí)間，使用多層專柜，可以利用上下空間，陳列更多的商品，減

4、少店員去倉(cāng)庫(kù)取貨的時(shí)間 3 主題的表現(xiàn)，注意氣氛和格調(diào)?？偟膩?lái)說(shuō)其店面商店布置主要突出商品特征，線條簡(jiǎn)潔明快，不落俗套，使顧客產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望，又便于他們挑選和購(gòu)買(mǎi)收銀臺(tái)的配置 收銀臺(tái)的數(shù)量不能滿足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)迅速付款結(jié)算為，此處應(yīng)該改進(jìn)。一般而言，顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間不超過(guò)八分鐘，否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒收銀臺(tái)配有刷卡機(jī)方便了那些上下班和本來(lái)打算買(mǎi)東西但是沒(méi)有帶足夠的錢(qián)的人商場(chǎng)內(nèi)設(shè)置了安全門(mén) 消防栓 各個(gè)角落有緊急通道 應(yīng)急使用超市入口有個(gè)意見(jiàn)箱 這給消費(fèi)者與營(yíng)業(yè)商提供一個(gè)交流的平臺(tái)，有助于顧客的對(duì)服務(wù)的看法和賣(mài)場(chǎng)改進(jìn)建議直接反饋寄包處在入口大通道上，方便顧客購(gòu)物，不足之處 箱柜數(shù)量較少，推車(chē)和提籃 這些放在門(mén)口，數(shù)量龐大，足夠賣(mài)場(chǎng)使用。推車(chē)有其人性化的一面，在擺放食品和推車(chē)之間設(shè)計(jì)了一個(gè)小孩座椅，可以為帶小孩的人使用丹尼斯總的平面設(shè)計(jì)的目的是：為適應(yīng)城市發(fā)展的需要，提升城市品位，繁榮區(qū)域經(jīng)濟(jì)以市場(chǎng)化運(yùn)作的方式建設(shè)大型賣(mài)場(chǎng) 飲食于一體的購(gòu)物中心，方便市民生活和娛樂(lè)琳瑯滿目的商品給顧客一個(gè)購(gòu)物天堂的環(huán)境，吸引顧客，留住顧客，滿足不同人的不同需求方便員工工作和管理人員管理特點(diǎn)：超級(jí)市場(chǎng)主要區(qū)域的配比適當(dāng)賣(mài)場(chǎng)各種附屬設(shè)施配比齊全商品陳列科學(xué)各區(qū)劃分明顯相關(guān)產(chǎn)品