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1、授課時(shí)間: 班級(jí): 姓名: 組名:課題:第一單元課題2 化學(xué)是以一門實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)第一課時(shí) 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究學(xué)習(xí)目標(biāo):1. 知識(shí)與技能:認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn),初步學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法。2. 過程與方法:能有意識(shí)地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究?jī)r(jià)值的問題,并能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過對(duì)蠟燭燃燒的探究,體驗(yàn)到探究活動(dòng)的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅,并進(jìn)而體會(huì)到化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象等。學(xué)習(xí)重點(diǎn):通過蠟燭的相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄、描述和分析,并能夠明確地表示探究后所
2、得的結(jié)論。學(xué)習(xí)難點(diǎn):對(duì)日常生活中一些有價(jià)值的問題進(jìn)行探究。學(xué)習(xí)過程溫故知新:(教學(xué)方法:組內(nèi)交流,小組評(píng)價(jià),教師提問,)1、下列變化中屬于化學(xué)變化的是a水結(jié)冰 b研磨硫酸銅晶體 c燃放煙花 d自行車充氣爆胎2、2009年中國消協(xié)對(duì)部分裝修后的室內(nèi)環(huán)境狀況抽樣測(cè)試后發(fā)現(xiàn),近半數(shù)存在苯污染。國際衛(wèi)生組織已把苯定為強(qiáng)烈致癌物質(zhì)。苯是一種沒有顏色帶有特殊氣味的液體,密度比水小,不溶于水,苯的沸點(diǎn)是80.1,熔點(diǎn)是5.5;苯在一定條件下,苯分別能跟氫氣、溴、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水。請(qǐng)回答下列問題: (1)苯的物理性質(zhì)有: ;(2)苯的化學(xué)性質(zhì)有: 。預(yù)習(xí)導(dǎo)讀1、知識(shí)
3、儲(chǔ)備:探究活動(dòng)是由提出問題、猜想和假設(shè)、步驟方法、現(xiàn)象和結(jié)論等組成。2、探究活動(dòng)的中心環(huán)節(jié)是實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)的三個(gè)階段是_、_和_。3、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究:同學(xué)們用家中的蠟燭圍繞課本內(nèi)容自行探究,石灰水可以用食品包裝袋中的白色粉末配制,取其清液即是澄清石灰水。探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述分析和結(jié)論點(diǎn)燃前探究蠟燭的組成和物理性質(zhì)觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀、氣味、硬度、密度、溶解性 色 狀 體 于水;用指甲在蠟燭表面劃過會(huì)在 ;能 于水面(浮,沉) (上、下);石蠟的硬度 ; 溶于水;密度比水 ;點(diǎn)燃時(shí)觀察燃燒時(shí)現(xiàn)象并進(jìn)行圖1-10和圖1-11實(shí)驗(yàn)熄滅時(shí)進(jìn)行圖1-12 實(shí)驗(yàn)自主學(xué)習(xí)1、二氧化碳?xì)怏w可
4、使澄清的石灰水 ,白色渾濁越多,說明同體積的氣體中二氧化碳的含量_。2、蠟燭通常由_和_物質(zhì)組成的,石蠟呈_色,質(zhì)地_(軟、硬),密度比水_(大、小);可以燃燒。3、蠟燭燃燒時(shí),先由固體變?yōu)橐后w,說明石蠟熔點(diǎn)較_, 固體石蠟和熔化后的液體是_種物質(zhì);蠟燭燃燒是_變化。合作探究蠟燭燃燒的探究提出問題蠟燭燃燒后的產(chǎn)物是什么?熄滅后產(chǎn)生的白煙是什么?進(jìn)行猜想可能是二氧化碳和水蒸氣 可能是石蠟蒸汽或水蒸汽設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論點(diǎn)燃一支蠟燭,火焰分為幾層 層焰最亮; 層焰最暗;火焰分為三層,分別是 ; ; ;將一根牙簽或火柴梗按圖1-10放入蠟燭的火焰中12秒鐘,小木棒在火焰不同位置被燒的情況,推測(cè)各層火
5、焰的溫度火柴梗與 接觸時(shí)被燒黑; 焰溫度最高; 焰溫度最低;點(diǎn)燃蠟燭,在火焰上方罩一個(gè)干而冷的小燒杯,迅速翻轉(zhuǎn),倒入澄清石灰水。燒杯內(nèi)壁有_ _出現(xiàn);澄清石灰水變_。蠟燭燃燒后的產(chǎn)物是_ _和_ _。熄滅后,馬上用燃著的火柴接觸白煙?,F(xiàn)象_白煙的主要成分是_ _蒸汽,故能夠點(diǎn)燃。精講點(diǎn)撥1、 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是人體的感官(眼、耳、鼻、舌、身)對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的相關(guān)感受。2、 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究,通過對(duì)蠟燭在點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃時(shí)和熄滅后三個(gè)階段有引導(dǎo)的觀察,著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力;3、 其他實(shí)驗(yàn)觀察一般也分為三個(gè)階段:實(shí)驗(yàn)前(觀察反應(yīng)物的物理性質(zhì))、實(shí)驗(yàn)時(shí)(觀察化學(xué)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象)、試驗(yàn)后(觀
6、察產(chǎn)物的物理性質(zhì))。4、 蠟燭燃燒的探究感受化學(xué)學(xué)習(xí)的以下特點(diǎn):(1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì);(2)關(guān)注物質(zhì)的變化;(3)關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。(2)科學(xué)探究的方法:解題時(shí)先明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模俑鶕?jù)提供的信息和已有知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)、現(xiàn)象記錄、分析總結(jié)現(xiàn)象,得出結(jié)論。課堂小結(jié):請(qǐng)同學(xué)們互相討論一下,本節(jié)課你學(xué)到了哪些內(nèi)容,還有沒有感到疑惑的知識(shí),談?wù)劚竟?jié)課你的收獲與感悟。課后延伸1、從事科學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要一環(huán)是進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì),科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的步驟有:a充分理解掌握相關(guān)資料 b設(shè)計(jì)合理的方案 c準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材和藥品 d明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。2、填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論把一只干燥的冷燒杯罩在酒精燈
7、上,觀察到燒林內(nèi)壁出現(xiàn)水霧;說明酒精燃燒時(shí)生成了_用手觸摸上一步驟中的燒杯底部,感覺_;說明酒精燃燒時(shí)有熱量放出將燒杯迅速反轉(zhuǎn)后倒入少許澄清石灰水,觀察現(xiàn)象說明酒精燃燒時(shí)生成了_3、為探究酒精燈火焰不同部住的加熱效果,李明同學(xué)取來3支試管,分別編號(hào)為a、b、c。向試管內(nèi)各加入3 ml 水,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):(1)把a(bǔ)試管底部放在酒精燈火焰上方約3 cm處加熱;(2)把b試管底部放在酒精燈外焰部分加熱;(3)把c試管底部放在酒精燈燈芯處加熱。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表:試管編號(hào)abc水沸騰所用時(shí)間(s)903045你由此得出的結(jié)論是_,根據(jù)這一結(jié)論你對(duì)用酒精燈加熱的建議是:_。學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)1、化學(xué)研究中必不可少的、最基本的研究方法和手段是( )a閱讀 b調(diào)查 c實(shí)驗(yàn) d計(jì)算 2、在下列氣體中滴入數(shù)滴石灰水,一定不能使石灰水變渾濁的氣體是( )a 空氣 b 人體呼出的氣體 c 蠟燭燃燒后生成的氣體 d 氧氣3、小明將帶火星的木條插入一瓶無色氣體,木條復(fù)燃,該氣體可能是:a 空氣 b 氧氣 c 氮?dú)?d二氧化碳4、對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn),下列屬于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述錯(cuò)誤的是(
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