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文檔簡介
1、物流管理(logisticsmanagement)是指在社會再生產(chǎn)過程中,根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動(dòng)的規(guī)律,應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法,對物流活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督,使各項(xiàng)物流活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合,以降低物流成本,提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)代物流管理是建立在系統(tǒng)論、信息論和控制論的基礎(chǔ)上的物流是指利用現(xiàn)代信息技術(shù)和設(shè)備,將物品從供應(yīng)地向接收地準(zhǔn)確的、及時(shí)的、安全的、保質(zhì)保量的、門到門的合理化服務(wù)模式和先進(jìn)的服務(wù)流程。這是牛魚龍物流事務(wù)所對物流定義的專業(yè)的解釋。 物流構(gòu)成:商品的運(yùn)輸、配送、倉儲、包裝、搬運(yùn)裝卸、流通加工,以及相關(guān)的物流信息等環(huán)節(jié)。物流活動(dòng)的具體內(nèi)容包括以下幾
2、個(gè)方面:用戶服務(wù)、需求預(yù)測、定單處理、配送、存貨控制、運(yùn)輸、倉庫管理、工廠和倉庫的布局與選址、搬運(yùn)裝卸、采購、包裝、情報(bào)信息。 解釋二: 在我國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語的定義中指出:物流是“物品從供應(yīng)地到接收地的實(shí)體流動(dòng)過程,根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合?!?解釋三: 物流中的“物”是物質(zhì)資料世界中同時(shí)具備物質(zhì)實(shí)體特點(diǎn)和可以進(jìn)行物理性位移的那一部分物質(zhì)資料。“流”是物理性運(yùn)動(dòng),這種運(yùn)動(dòng)有其限定的含義,就是以地球?yàn)閰⒄障?,相對于地球而發(fā)生的物理性運(yùn)動(dòng),稱之為位移。流的范圍可以是地理性的大范圍,也可以是在同一地域、同一環(huán)境中的微觀運(yùn)動(dòng),小范圍
3、位移?!拔铩焙汀傲鳌钡慕M合,是一種建立在自然運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上的高級的運(yùn)動(dòng)形式。其互相聯(lián)系是在經(jīng)濟(jì)目的和實(shí)物之間,在軍事目的和實(shí)物之間,甚至在某種社會目的和實(shí)物之間,尋找運(yùn)動(dòng)的規(guī)律。因此,物流不僅是上述限定條件下的“物”和“流”的組合,而更重要在于,是限定于軍事、經(jīng)濟(jì)、社會條件下的組合,是從軍事、經(jīng)濟(jì)、社會角度來觀察物的運(yùn)輸,達(dá)到某種軍事、經(jīng)濟(jì)、社會的要求。 物流管理主要有4個(gè)特點(diǎn) (1)以實(shí)現(xiàn)客戶滿意為第一目標(biāo); (2)以企業(yè)整體最優(yōu)為目的; (3)以信息為中心; (4)重效率更重效果。 物流管理實(shí)施物流管理的目的就是要在盡可能最低的總成本條件下實(shí)現(xiàn)既定的客戶服務(wù)水平,即尋求服務(wù)優(yōu)勢和成本優(yōu)勢的一種
4、動(dòng)態(tài)平衡,并由此創(chuàng)造企業(yè)在競爭中的戰(zhàn)略優(yōu)勢。根據(jù)這個(gè)目標(biāo),物流管理要解決的基本問題,簡單地說,就是把合適的產(chǎn)品以合適的數(shù)量和合適的價(jià)格在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)提供給客戶。 物流管理強(qiáng)調(diào)運(yùn)用系統(tǒng)方法解決問題?,F(xiàn)代物流通常被認(rèn)為是由運(yùn)輸、存儲、包裝、裝卸、流通加工、配送和信息諸環(huán)節(jié)構(gòu)成。各環(huán)節(jié)原本都有各自的功能、利益和觀念。系統(tǒng)方法就是利用現(xiàn)代管理方法和現(xiàn)代技術(shù),使各個(gè)環(huán)節(jié)共享總體信息,把所有環(huán)節(jié)作為一個(gè)一體化的系統(tǒng)來進(jìn)行組織和管理,以使系統(tǒng)能夠在盡可能低的總成本條件下,提供有競爭優(yōu)勢的客戶服務(wù)。系統(tǒng)方法認(rèn)為,系統(tǒng)的效益并不是它們各個(gè)局部環(huán)節(jié)效益的簡單相加。系統(tǒng)方法意味著,對于出現(xiàn)的某一個(gè)方面的問
5、題,要對全部的影響因素進(jìn)行分析和評價(jià)。從這一思想出發(fā),物流系統(tǒng)并不簡單地追求在各個(gè)環(huán)節(jié)上各自的最低成本,因?yàn)槲锪鞲鳝h(huán)節(jié)的效益之間存在相互影響、相互制約的傾向,存在著交替易損的關(guān)系。比如過分強(qiáng)調(diào)包裝材料的節(jié)約,就可能因其易于破損造成運(yùn)輸和裝卸費(fèi)用的上升。因此,系統(tǒng)方法強(qiáng)調(diào)要進(jìn)行總成本分析,以及避免次佳效應(yīng)和成本權(quán)衡應(yīng)用的分析,以達(dá)到總成本最低,同時(shí)滿足既定的客戶服務(wù)水平的目物流管理的內(nèi)容包括三個(gè)方面的內(nèi)容:即對物流活動(dòng)諸要素的管理,包括運(yùn)輸、儲存等環(huán)節(jié)的管理;對物流系統(tǒng)諸要素的管理,即對其中人、財(cái)、物、設(shè)備、方法和信息等六大要素的管理;對物流活動(dòng)中具體職能的管理,主要包括物流計(jì)劃、質(zhì)量、技術(shù)、經(jīng)
6、濟(jì)等職能的管理等。 日前,中華英才網(wǎng)根據(jù)一年來對網(wǎng)上空缺職位的監(jiān)測數(shù)據(jù)分析總結(jié)出2005年年度職場行情。數(shù)據(jù)顯示,去年職場經(jīng)歷了從緩慢發(fā)展到節(jié)節(jié)攀高的過程,年底的就業(yè)指數(shù)首次突破750點(diǎn)大關(guān),it技術(shù)人員最吃香,廣告公關(guān)人才薪情看漲,房地產(chǎn)人才遭遇寒流,快速消費(fèi)品人才升級,高端理財(cái)人才缺口大,物流管理人才年薪高。 有資料表明,物流人才目前已被列入全國12種緊缺人才之列,而物流規(guī)劃人員、物流管理人員、物流研究人員、物流師全面緊缺。許多企業(yè)在招聘物流管理人才時(shí),都需要碩士以上學(xué)歷,3年以上管理經(jīng)驗(yàn),5年左右行業(yè)經(jīng)驗(yàn),最好有過在大型外企的物流部門工作的經(jīng)驗(yàn)。 烽火數(shù)據(jù)也顯示,在物流業(yè)相對比較發(fā)達(dá)的北
7、京、上海、廣州、深圳四地,儲運(yùn)經(jīng)理年薪中位數(shù)在10-12.7萬元左右,高位數(shù)在21-26萬元左右;進(jìn)出口事務(wù)主管(商務(wù)職能)年薪中位數(shù)在5.8-6.6萬元左右,高位數(shù)在8.1-9.5萬元左右;而一般的物流管理員(it行業(yè))年薪中位數(shù)則在5.3-6.2萬元之間,高者能達(dá)到17-20萬元左物流管理按管理進(jìn)行的順序可以劃分為三個(gè)階段,即計(jì)劃階段、實(shí)施階段和評價(jià)階段。 物流(logistics)是指利用現(xiàn)代信息技術(shù)和設(shè)備,將物品從供應(yīng)地向接收地準(zhǔn)確的、及時(shí)的、安全的、保質(zhì)保量的、門到門的合理化服務(wù)模式和先進(jìn)的服務(wù)流程。物流是隨商品生產(chǎn)的出現(xiàn)而出現(xiàn),隨商品生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展,所以物流是一種古老的傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)
8、活動(dòng)。物流計(jì)劃階段管理:計(jì)劃是作為行動(dòng)基礎(chǔ)的某些事先的考慮。物流計(jì)劃是為了實(shí)現(xiàn)物流預(yù)想達(dá)到的目標(biāo)所做的準(zhǔn)備性工作。 物流計(jì)劃首先要確定物流所要達(dá)到的目標(biāo),以及為實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)所進(jìn)行的各項(xiàng)工作的先后次序。 其次,要分析研究在物流目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的過程中可能發(fā)生的任何外界影響,尤其是不利因素,并確定對這些不利因素的對策。 第三,做出貫徹和指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)物流目標(biāo)的人力、物力、財(cái)力的具體措施。 物流的實(shí)施階段管理就是對正在進(jìn)行的各項(xiàng)物流活動(dòng)進(jìn)行管理。它在物流各階段的管理中具有最突出的地位。這是因?yàn)樵谶@個(gè)階段中各項(xiàng)計(jì)劃將通過具體的執(zhí)行而受到檢驗(yàn)。同時(shí),它也把物流管理與物流各項(xiàng)具體活動(dòng)進(jìn)行緊密的結(jié)合。 (一) 對物流活動(dòng)
9、的組織和指揮 物流的組織是指在物流活動(dòng)中把各個(gè)相互關(guān)聯(lián)的環(huán)節(jié)合理地結(jié)合起來,而形成一個(gè)有機(jī)的整體,以便充分發(fā)揮物流中的每個(gè)部門、每個(gè)物流工作者的作用。物流的指揮是指在物流過程中對各個(gè)物流環(huán)節(jié)、部門、機(jī)構(gòu)進(jìn)行的統(tǒng)一調(diào)度。 (二) 對物流活動(dòng)的監(jiān)督和檢查 通過監(jiān)督和檢查可以了解物流的實(shí)施情況,揭露物流活動(dòng)中的矛盾,找出存在的問題,分析問題發(fā)生的原因,提出克服的方法。 (三) 對物流活動(dòng)的調(diào)節(jié) 在執(zhí)行物流計(jì)劃的過程中,物流的各部門、各環(huán)節(jié)總會出現(xiàn)不平衡的情況。遇到上述問題,就需要根據(jù)物流的影響因素,對物流各部門、各個(gè)環(huán)節(jié)的能力做出新的綜合平衡,重新布置實(shí)現(xiàn)物流目標(biāo)的力量。這就是對物流活動(dòng)的調(diào)節(jié)。 物
10、流評價(jià)階段管理在一定時(shí)期內(nèi),人們對物流實(shí)施后的結(jié)果與原計(jì)劃的物流目標(biāo)進(jìn)行對照、分析,這便是物流的評價(jià)。通過對物流活動(dòng)的全面剖析,人們可以確定物流計(jì)劃的科學(xué)性、合理性如何,確認(rèn)物流實(shí)施階段的成果與不足,從而為今后制定新的計(jì)劃、組織新的物流提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和資料。 按照對物流評價(jià)的范圍不同,物流評價(jià)可分為專門性評價(jià)和綜合性評價(jià)。按照物流各部門之間的關(guān)系,物流評價(jià)又可分為物流縱向評價(jià)和橫向評價(jià)。 應(yīng)當(dāng)指出無論采取什么樣的評價(jià)方法,其評價(jià)手段都要借助于具體的評價(jià)指標(biāo)。這種指標(biāo)通常表示為實(shí)物指標(biāo)和綜合指標(biāo)。 采購任何企業(yè)離不開采購,連鎖企業(yè)亦是如此,商品采購是連鎖企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的起點(diǎn)。連鎖企業(yè)的采購必須是整
11、個(gè)連鎖分店的要貨計(jì)劃,配送中心匯集各連鎖分店提出的要貨計(jì)劃后,結(jié)合總部的要求和市場供應(yīng)的情況,制定采購計(jì)劃統(tǒng)一向市場采購商品和物料。對連鎖企業(yè)而言,采購環(huán)節(jié)是一個(gè)創(chuàng)造性部門,其所經(jīng)營的商品均需通過采購環(huán)節(jié)的引進(jìn)來創(chuàng)造效益。然而目前很多連鎖企業(yè)的現(xiàn)狀是,很難準(zhǔn)確掌握本部及下屬連鎖超市的商品和采購信息,常因庫存不足而影響銷售。有時(shí)甚至因采購交易時(shí)間過長而致使商品長期脫銷。 倉儲連鎖店與其他商店一樣,需要有常年銷售的商品,需要銷售產(chǎn)銷不同時(shí)間的商品,如果對常年銷售的商品,在各連鎖店每次發(fā)出要貨請求后,配送中心就到市場上采購,勢必增加成本和采購費(fèi)用,也不可能最大限度的享受到批量優(yōu)惠。這就要求配送中心在
12、保證商品儲存品質(zhì)的限度內(nèi)大批量購進(jìn),在連鎖分店提出要貨請求后,就直接調(diào)運(yùn)分送。對季節(jié)性商品,配送中心也應(yīng)保持一定的倉儲量,以保證異時(shí)銷售的需要。 配送配送作為連鎖業(yè)物流的基本功能之一,在其中占有相當(dāng)重要的地位。實(shí)踐證明連鎖經(jīng)營的發(fā)展離不開物流配送,合理的物流配送使連鎖經(jīng)營中的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配貨、統(tǒng)一價(jià)格得以實(shí)現(xiàn),能否建立高度專業(yè)化、社會化的物流配送中心關(guān)系到連鎖經(jīng)營的規(guī)模效益能否充分發(fā)揮。配送中心的建設(shè)是整個(gè)物流體系的重點(diǎn),因此我們有必要詳細(xì)闡述一下。 物流配送大型連鎖企業(yè)要重視配送中心建設(shè),根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營狀況合理確定配送中心規(guī)模,提供安全可靠、高效率的配送體系。積極發(fā)展社會化的第三方物流配送
13、中心,充分利用和整合現(xiàn)有物流資源,通過資產(chǎn)聯(lián)合、重組和專業(yè)化改造等途徑,打破行業(yè)界限和地區(qū)封鎖,滿足各連鎖企業(yè)的經(jīng)營需要。 (1)物流配送中心的建設(shè) 發(fā)展連鎖企業(yè)要加快配送中心建設(shè)。我國很多連鎖企業(yè)發(fā)展到3040家以后,是物流制約了它們的發(fā)展。若是加快物流配送的投資,無疑會使我國的連鎖企業(yè)更趨于良性發(fā)展。但是,現(xiàn)階段我國的社會化物質(zhì)基礎(chǔ)不很發(fā)達(dá),連鎖企業(yè)中配送數(shù)量少,規(guī)模也小,而國外是大物流,配送中心面積大,輻射范圍也很大。比如:沃爾瑪?shù)囊粋€(gè)配貨中心要管100個(gè)店鋪,輻射半徑是200公里,一個(gè)配送中心就10萬平方米以上。由此可見,加強(qiáng)配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對連鎖經(jīng)營的重要性。 a、自建配送中心
14、 此方法適用于已達(dá)到一定規(guī)模的連鎖企業(yè)。配送中心與店鋪面積有一個(gè)相適應(yīng)的比例關(guān)系,從世界連鎖業(yè)發(fā)展的實(shí)踐來看,一個(gè)便利連鎖公司,在擁有20個(gè)店,總面積達(dá)到4000平方米時(shí),就可考慮建配送中心;一個(gè)超市連鎖公司,在擁有10個(gè)店,總面積達(dá)到5000平方米時(shí),就有建立配送中心的必要。考慮到配送收入與配送成本因素,配送中心業(yè)應(yīng)具有相應(yīng)的配送經(jīng)濟(jì)規(guī)模。一般來講,判斷標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是:分店規(guī)模擴(kuò)大使配送中心正常運(yùn)轉(zhuǎn)所取得的數(shù)量折扣和加速資金周轉(zhuǎn)的效益,足以抵償配送中心建設(shè)和配送設(shè)施所花費(fèi)的成本。 一些大型連鎖公司都擁有自己的配送中心。如wal-mart公司是全美商業(yè)排位第一的大型連鎖公司,公司擁有25個(gè)大型配送中
15、心,2.3萬輛集裝箱卡車,其芝加哥配送中心建筑面積就有10萬平方米,可同時(shí)接納168輛集裝箱卡車進(jìn)行裝卸作業(yè)。在日本,規(guī)模較大的零售商,如大榮、西友、伊藤洋華堂等都有自己的配送中心。 歐洲(特別是德國)的物流配送設(shè)置是世界第一流的,但其物流成本的可觀導(dǎo)致了大零售商紛紛把物流業(yè)務(wù)送給了第三方的專業(yè)性配送公司。目前,在歐洲向主要連鎖零售商發(fā)貨的業(yè)務(wù)中,除30%由零售商自有的配送中心發(fā)貨外,61%是控制在第三方的專業(yè)性配送公司手里,即將連鎖配送活動(dòng)交給社會化的物流配送中心。 b、社會化的物流配送中心 一些大型超市公司投資建造的配送中心,能夠比較順利地完成本系統(tǒng)的商品配送任務(wù)。而一些中小型的超市公司在
16、資金、設(shè)施和人才等方面遇到不少難題,開展配送業(yè)務(wù)問題較多,如缺乏規(guī)范作業(yè),各種編碼(包括商品編碼、運(yùn)輸包裝編碼等)缺乏標(biāo)準(zhǔn),出貨選揀、到貨分揀、組配、商品盤點(diǎn)等作業(yè)均無電子掃描裝置,出貨外包裝不加貼用于運(yùn)輸、送貨的條碼等,這些問題直接影響到企業(yè)的服務(wù)水平。 隨著科技的進(jìn)步,生產(chǎn)的分工越來越細(xì),在國外已經(jīng)出現(xiàn)了許多專門承擔(dān)配送任務(wù)的公司,一些連鎖企業(yè)不再自建配送中心,轉(zhuǎn)而依托社會化的配送中心。社會化的配送中心對我國尤為適用。 (1)因?yàn)槲覈壳暗倪B鎖店規(guī)模普遍較小,自建配送中心由于不能取得規(guī)模效應(yīng)而導(dǎo)致所得收益不足以補(bǔ)償建設(shè)費(fèi)用。 (2)由于專門承擔(dān)配送任務(wù)的公司和連鎖店之間是服務(wù)和被服務(wù)的關(guān)系
17、,服務(wù)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到配送中心的切身利益。因此,在當(dāng)前我國企業(yè)內(nèi)部管理能力較差的情況下,由專職配送中心完成配送任務(wù)有利于提高配送效率,反過來又促進(jìn)了配送業(yè)的發(fā)展。很多以前承擔(dān)單一運(yùn)輸和倉儲的企業(yè)可以借助其資源開展物流配送服務(wù),使社會資源得到整合。 (3)我國大量的連鎖店需要的商品具有品種繁多、批次不一的特點(diǎn),且多品種、小批量的趨勢越來越明顯。如果還是按照傳統(tǒng)的渠道,按批發(fā)業(yè)的業(yè)種來各自進(jìn)行配送的話,既會增大物流的成本,且連鎖店鋪也難于應(yīng)付增多的送貨卡車。把向各店鋪配送的商品混裝在一輛卡車上配送,對于大幅度提高連鎖物流配送效率具有重要現(xiàn)實(shí)意義。利用第三方物流企業(yè)或是社會化的物流配送中心,將同
18、一區(qū)域有相同需求的各連鎖分店大量分散的共同貨物或商品集中運(yùn)送,最大限度的提高人員、物資、金錢、時(shí)間等物流資源的效率,達(dá)到集約化,節(jié)省物流成本。 c、綜合性物流配送中心 由于業(yè)務(wù)所限,許多大型連鎖企業(yè)的配送中心都開始或多或少承擔(dān)其他公司的配送任務(wù)。如日本的西友公司在自建物流配送系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,還同時(shí)為社會上其他企業(yè)配送商品。東京附近的西友公司府中配送中心像一家大工廠,里面從上到下都是像流水線一樣的機(jī)器傳送帶。沒有上傳送帶的商品成箱地碼放在5層的貨架上,起碼高度有6米多。這個(gè)配送中心的貨場有6.5萬平方米,全部是機(jī)器操作的分類場也有316萬平方米。其流水線平均每小時(shí)要分1。62萬箱貨物,為全國250
19、家連鎖店提供商品。 (2)配送中心提供增值服務(wù) 首先,配送中心要加強(qiáng)信息化建設(shè)。物流配送信息化表現(xiàn)為:物流信息收集的數(shù)據(jù)庫化和代碼化、物流信息處理的電子化和計(jì)算機(jī)化、物流信息傳遞的標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)時(shí)化、物流信息存儲的數(shù)字化等。因此,條碼技術(shù)(bar code)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)(database)、電子定貨系統(tǒng)(eos)、電子數(shù)據(jù)交換(edi)、快速反應(yīng)(qr)、有效的客戶反應(yīng)(ecr)、射頻技術(shù)(rf)、管理信息系統(tǒng)(mis)、企業(yè)資源計(jì)劃(erp)等先進(jìn)技術(shù)與管理策略,應(yīng)在我國的物流配送企業(yè)大力推廣運(yùn)用。信息化是一切現(xiàn)代技術(shù)和管理手段的基礎(chǔ),只有實(shí)現(xiàn)物流配送信息化,才能承擔(dān)起電子商務(wù)時(shí)代賦予物流配送業(yè)
20、的歷史任務(wù)。 其次,物流配送方要改變單一送貨的觀念,利用電子商務(wù)協(xié)助客戶完成售后服務(wù),提供更多的增值服務(wù)內(nèi)容,如跟蹤產(chǎn)品訂單、提供銷售統(tǒng)計(jì)和報(bào)表等。顧客化的配送中心面向一些有很高專業(yè)需求的客戶,配送中心可以涉入購買方與原材料供應(yīng)方之間的交易過程,如:代替購買方向供應(yīng)方下定單,原材料的運(yùn)入和產(chǎn)成品的運(yùn)出安排運(yùn)輸,還提供最終產(chǎn)品裝配的操作和用倉庫設(shè)施為顧客做產(chǎn)品測試,擴(kuò)大配送中心的服務(wù)范圍。對于客戶的跨國交易,配送中心還可以幫其進(jìn)行報(bào)關(guān)、繳稅費(fèi)等手續(xù)。物流配送方與客戶要發(fā)展長期的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,加強(qiáng)雙方的信息溝通,切實(shí)站在客戶的立場思考,挖掘更多潛在的合作利益。 鼓勵(lì)物流配送中心開展“一攬子”物流服
21、務(wù),開辟物流服務(wù)新領(lǐng)域,增強(qiáng)我國連鎖企業(yè)競爭優(yōu)勢。相對國外技術(shù)先進(jìn)、實(shí)力強(qiáng)大的零售連鎖商業(yè)的威脅,我國連鎖業(yè)要抓住本國市場,應(yīng)從提供更細(xì)化的服務(wù)來著手。我國連鎖業(yè)應(yīng)著眼于“末端物流”的物流新領(lǐng)域。 “一攬子”物流服務(wù)也稱為一括型的物流服務(wù),是從效率化地進(jìn)行商品的進(jìn)貨到店鋪貨架的陳列作業(yè)而萌發(fā)的新的物流系統(tǒng)。一括型物流是盡可能地將店鋪的作業(yè)在中轉(zhuǎn)的配送中心完成,以大幅度減少店鋪內(nèi)的作業(yè)為目標(biāo)的物流方式。一括型的物流系統(tǒng)是從店鋪的貨架開始向上推移進(jìn)行物流構(gòu)筑的方式。一括型配送的物流中心要擁有對貨物的分檢、包裝、貼價(jià)簽、對要捆綁促銷的產(chǎn)品進(jìn)行拆包和捆綁、重新包裝、甚至對最終產(chǎn)品進(jìn)行裝配等等加工功能,
22、就是說,一括型的系統(tǒng)能夠通過一括型的配送中心直接連接從廠家到零售業(yè)店鋪的貨架,顯示出可能建立的效率化的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。為客戶提供附加價(jià)值。為了更好的提高配送效率,配送中心可以將從零售店鋪門前到店內(nèi)貨架途中的貨物的搬運(yùn),包裝的拆卸、上架,甚至是搬運(yùn)前后店內(nèi)衛(wèi)生的打掃等工作都納入自己的服務(wù)范圍。節(jié)省了貨物交手過程的時(shí)間和人員的浪費(fèi),讓店內(nèi)人員可以全心的進(jìn)行自己的工作,更好的為顧客服務(wù)。同時(shí),也利于配送方和收貨方對于貨物破損的責(zé)任劃分。 最后,要加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識,做好廢棄物物流如廢舊紙板箱回收工作,發(fā)揮社會效應(yīng)。 運(yùn)輸由于各連鎖分店分布相對較散,且數(shù)量眾多,限于交通條件或基于經(jīng)濟(jì)上的考慮,不可能配備足夠
23、多的交通工具,這就要求配送中心能夠根據(jù)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)所獲得的各分店的要貨信息,合理安排調(diào)運(yùn)力量,及時(shí)向各分店運(yùn)送商品,充分滿足各分店的銷售要求。 現(xiàn)代物流企業(yè)管理特征1現(xiàn)代物流管理是系統(tǒng)整合的協(xié)作物流,以企業(yè)整體最優(yōu)為目的。從商品供應(yīng)體系的角度來看,現(xiàn)代物流不是單個(gè)生產(chǎn)、銷售部門或企業(yè)的事,而是包括供應(yīng)商、批發(fā)商、零售商等有關(guān)聯(lián)企業(yè)在內(nèi)的整個(gè)統(tǒng)一體的共同活動(dòng),從而使物流管理成為一種供應(yīng)鏈管理。從供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理的角度出發(fā),現(xiàn)代物流管理指揮著跨企業(yè)組織的物流作業(yè),通過強(qiáng)化流通過程中所有企業(yè)的關(guān)系,以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全過程的價(jià)值和經(jīng)營行為的最適化。 2現(xiàn)代企業(yè)物流是客戶服務(wù)物流,客戶服務(wù)是物流管理創(chuàng)新的原
24、動(dòng)力。傳統(tǒng)物流認(rèn)為物流是“內(nèi)部事務(wù)”,只對組織體內(nèi)部產(chǎn)生影響,其服務(wù)對象是組織內(nèi)部的生產(chǎn)或銷售部門;現(xiàn)代物流認(rèn)為物流是“外部事務(wù)”,其服務(wù)對象是組織體外的顧客,與此相適應(yīng),企業(yè)經(jīng)營理念的核心已從產(chǎn)品制造轉(zhuǎn)向市場營銷和客戶服務(wù)。企業(yè)的物流活動(dòng)也以客戶服務(wù)為價(jià)值取向,同時(shí)向生產(chǎn)過程的上下游延伸,通過提供顧客所期望的服務(wù),在積極追求自身交易擴(kuò)大的同時(shí),強(qiáng)調(diào)實(shí)現(xiàn)與競爭者顧客服務(wù)的差別化。 3現(xiàn)代企業(yè)物流管理依靠高度發(fā)達(dá)的信息網(wǎng)絡(luò)和全面、準(zhǔn)確的市場信息,來實(shí)現(xiàn)企業(yè)各自的經(jīng)營目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的效率化。信息已成為物流管理的核心,現(xiàn)代物流活動(dòng)必須及時(shí)了解和反映市場的需求,并將之反饋到供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),才能
25、保證生產(chǎn)經(jīng)營決策的正確和再生產(chǎn)的順利進(jìn)行。1.物流管理專業(yè)為適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要,培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和信息技術(shù)基礎(chǔ)知識,較高的英語水平和計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)技能,具有在掌握工科基礎(chǔ)知識的前提下,熟悉法規(guī),掌握現(xiàn)代物流管理理論、信息系統(tǒng)的手段、方法,具備物流管理、規(guī)劃、設(shè)計(jì)等較強(qiáng)實(shí)務(wù)運(yùn)作能力的高級現(xiàn)代物流管理人才。 2.成為在物流管理領(lǐng)域從事全過程策劃、管理和物流信息化工作的高級復(fù)合型管理人才。 3.該專業(yè)的學(xué)生將在市場營銷學(xué)科體系的基礎(chǔ)上,研究物質(zhì)資料在生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的流通規(guī)律,尋求獲得最大空間和時(shí)間效用;研究物流內(nèi)在規(guī)律以及與國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)之關(guān)系;掌握物流現(xiàn)代化趨勢以及相關(guān)
26、的物流技術(shù)與物流管理。 4.該專業(yè)學(xué)生將學(xué)習(xí)多門基礎(chǔ)課、專業(yè)課,主要有經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、管理信息系統(tǒng)、市場營銷學(xué)、財(cái)務(wù)管理、配送中心論、運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)學(xué)、包裝學(xué)、倉儲管理學(xué)、國際貨物與運(yùn)輸、物流環(huán)保、采購決策與庫存控制、現(xiàn)代物流管理學(xué)、電子商務(wù)與物流系統(tǒng)等。 5.經(jīng)過四年的學(xué)習(xí),物流管理專業(yè)的畢業(yè)生將獲得管理學(xué)或經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位,并適宜到國家和省市各級經(jīng)濟(jì)管理部門、內(nèi)外貿(mào)公司、工商企業(yè)以及物流中心從事物流和相關(guān)的運(yùn)輸、倉儲、物流管理等工作,也可到相關(guān)部門從事教學(xué)科研等工作。 6.目前,我國開設(shè)此專業(yè)的高校有:大連海事大學(xué)、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)、天津南開大學(xué)、湖南工程學(xué)院、成都東軟信息技術(shù)學(xué)院、北京工商大學(xué)、北京
27、交通大學(xué)、北京物資學(xué)院、長安大學(xué)、西安郵電大學(xué)、 中國民用航空學(xué)院 、北京航空航天大學(xué)、 對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)、上海財(cái)經(jīng)大學(xué)、西南交通大學(xué)、華北水利水電學(xué)院、重慶交通大學(xué) 、河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)、沈陽工業(yè)大學(xué) 、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)、 大連理工大學(xué)、大連交通大學(xué)、 哈爾濱商業(yè)大學(xué)、 同濟(jì)大學(xué)、東華大學(xué) 、上海海事大學(xué)、上海海洋大學(xué) 、上海對外貿(mào)易學(xué)院、江蘇科技大學(xué)、 浙江大學(xué)、寧波大學(xué)、 安徽大學(xué) 、安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)、華僑大學(xué) 、江西財(cái)經(jīng)大學(xué)、 中國海洋大學(xué)、 山東財(cái)政學(xué)院、 河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)、 河南工業(yè)大學(xué)、 鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院、 武漢大學(xué)、 華中科技大學(xué)、 武漢理工大學(xué)、武漢工業(yè)學(xué)院、 中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)、中山大
28、學(xué)、 暨南大學(xué)、華南師范大學(xué)、 廣東外語外貿(mào)大學(xué)、廣東工業(yè)大學(xué) 、廣東技術(shù)師范學(xué)院、廣東商學(xué)院、 蘭州交通大學(xué)、重慶工商大學(xué)(籌)、 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)、西華大學(xué)、 東南大學(xué)、成都理工大學(xué)等。 7.全國大學(xué)生物流設(shè)計(jì)大賽.由教育部高等學(xué)校物流類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會和中國物流與采購聯(lián)合會共同主辦、北京工商大學(xué)承辦的“第一屆全國大學(xué)生物流設(shè)計(jì)大賽”決賽于2007年4月15日至17日在北京工商大學(xué)舉行。2007年4月18日,第一屆全國大學(xué)生物流設(shè)計(jì)大賽決賽頒獎(jiǎng)典禮暨新聞發(fā)布會在北京金域萬豪大酒店隆重舉行。教育部副部長吳啟迪、中國物流與采購聯(lián)合會會長陸江、教育部高教司副司長楊志堅(jiān)、北京市教委副主任郭廣生、教指
29、委主任黃有方、教育部高教司政法處處長吳燕、北京工商大學(xué)校黨委書記王守法出席了頒獎(jiǎng)典禮。出席此次盛會的物流領(lǐng)域的專家有汪鳴、崔介何、何明珂、陳功玉、田征等。安得物流公司總經(jīng)理盧立新作為案例提供方出席典禮。頒獎(jiǎng)典禮由中國物流與采購聯(lián)合會副會長、教指委秘書長任豪祥主持。 教育部副部長吳啟迪在講話中表示,此次活動(dòng)對提升大學(xué)生的整體素質(zhì)的提升起到很好的促進(jìn)作用,她向獲獎(jiǎng)的老師和同學(xué)表示祝賀。她同時(shí)強(qiáng)調(diào)中國對物流人才的需要,指出此次大會由政府和協(xié)會以及企業(yè)聯(lián)合開展,對培養(yǎng)實(shí)際人才有著極其重要的意義。此次大賽創(chuàng)造了一個(gè)非常好的平臺,希望組委會認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為今后的比賽打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。首屆全國大學(xué)生物流設(shè)計(jì)大
30、賽于2006年11月25日正式啟動(dòng),經(jīng)過評選,大賽產(chǎn)生一等獎(jiǎng)8名、二等獎(jiǎng)14名、三等獎(jiǎng)18名。 8.浙江大學(xué)是一所具有悠久歷史的全國重點(diǎn)大學(xué),為中國人自己創(chuàng)辦最早的高等學(xué)府之一。經(jīng)過一百多年的建設(shè)與發(fā)展,學(xué)校已成為一所基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)、實(shí)力雄厚,居于國內(nèi)一流水平,在國際上有較大影響的研究型、綜合型大學(xué),是首批進(jìn)入國家“211工程”和“985計(jì)劃”建設(shè)的若干所重點(diǎn)大學(xué)之一。曾被英國著名學(xué)者李約瑟譽(yù)為“東方劍橋”。 物流管理工程碩士(logistics engineering)培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型的物流技術(shù)和物流管理高級人才。學(xué)位獲得者應(yīng)具有物流工程領(lǐng)域堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)理論和寬廣的專業(yè)知識、掌握物流設(shè)施應(yīng)用、系統(tǒng)
31、規(guī)劃設(shè)計(jì)與評估以及物流管理的先進(jìn)技術(shù)與方法,并具有獨(dú)立擔(dān)負(fù)物流技術(shù)和運(yùn)作管理工作的能力。 本校物流工程碩士研究生,可以憑學(xué)校出具的正式成績單,按與英國皇家物流與運(yùn)輸協(xié)會(ilt)互認(rèn)協(xié)議中確認(rèn)的科目目錄,申請ilt相應(yīng)科目的免試。 物流管理的4個(gè)特點(diǎn) (1)以實(shí)現(xiàn)客戶滿意為第一目標(biāo); (2)以企業(yè)整體最優(yōu)為目的; (3)以信息為中心; (4)重效率更重效果 實(shí)施物流管理的目的 實(shí)施物流管理的目的就是要在盡可能最低的總成本條件下實(shí)現(xiàn)既定的客戶服務(wù)水平,即尋求服務(wù)優(yōu)勢和成本優(yōu)勢的一種動(dòng)態(tài)平衡,并由此創(chuàng)造企業(yè)在競爭中的戰(zhàn)略優(yōu)勢。根據(jù)這個(gè)目標(biāo),物流管理要解決的基本問題,簡單地說,就是把合適的產(chǎn)品以合適
32、的數(shù)量和合適的價(jià)格在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)提供給客戶。 物流管理強(qiáng)調(diào)運(yùn)用系統(tǒng)方法解決問題?,F(xiàn)代物流通常被認(rèn)為是由運(yùn)輸、存儲、包裝、裝卸、流通加工、配送和信息諸環(huán)節(jié)構(gòu)成。各環(huán)節(jié)原本都有各自的功能、利益和觀念。系統(tǒng)方法就是利用現(xiàn)代管理方法和現(xiàn)代技術(shù),使各個(gè)環(huán)節(jié)共享總體信息,把所有環(huán)節(jié)作為一個(gè)一體化的系統(tǒng)來進(jìn)行組織和管理,以使系統(tǒng)能夠在盡可能低的總成本條件下,提供有競爭優(yōu)勢的客戶服務(wù)。系統(tǒng)方法認(rèn)為,系統(tǒng)的效益并不是它們各個(gè)局部環(huán)節(jié)效益的簡單相加。系統(tǒng)方法意味著,對于出現(xiàn)的某一個(gè)方面的問題,要對全部的影響因素進(jìn)行分析和評價(jià)。從這一思想出發(fā),物流系統(tǒng)并不簡單地追求在各個(gè)環(huán)節(jié)上各自的最低成本,因?yàn)槲锪鞲鳝h(huán)
33、節(jié)的效益之間存在相互影響、相互制約的傾向,存在著交替易損的關(guān)系。比如過分強(qiáng)調(diào)包裝材料的節(jié)約,就可能因其易于破損造成運(yùn)輸和裝卸費(fèi)用的上升。因此,系統(tǒng)方法強(qiáng)調(diào)要進(jìn)行總成本分析,以及避免次佳效應(yīng)和成本權(quán)衡應(yīng)用的分析,以達(dá)到總成本最低,同時(shí)滿足既定的客戶服務(wù)水平的目的。 1訂單處理作業(yè): 物流中心的交易起始于客戶的咨詢、業(yè)務(wù)部門的報(bào)表,而后由訂單的接收,業(yè)務(wù)部門查詢出貨日的存貨狀況、裝卸貨能力、流通加工負(fù)荷、包裝能、配送負(fù)荷等來答復(fù)客戶,而當(dāng)訂單無法依客戶之要求交貨時(shí),業(yè)務(wù)部加以協(xié)調(diào)。 由于物流中心一般均非隨貨收取貨款,而是于一段時(shí)間后,予以結(jié)帳,因此在訂單資料處理的同時(shí),業(yè)務(wù)人員尚依據(jù)公司對該客戶的
34、授信狀況查核是否已超出其授信額度。此外在特定時(shí)段,業(yè)務(wù)人員尚統(tǒng)計(jì)該時(shí)段的訂貨數(shù)量,并予以調(diào)貨、分配出貨程序及數(shù)量。退貨資料的處理亦該在此階段予以處理。另外業(yè)務(wù)部門尚制定報(bào)表計(jì)算方式,做報(bào)表歷史資料管理,訂定客戶訂購最小批量、訂貨方式或訂購結(jié)帳截止日。 2采購作業(yè): 自交易訂單接受之后由于供應(yīng)貨品的要求,物流中心要由供貨廠商或制造廠商訂購商品,采購作業(yè)的內(nèi)容包含由商品數(shù)量求統(tǒng)計(jì)、對供貨廠商查詢交易條件,而后依據(jù)我們所制訂的數(shù)量及供貨廠商所提供較經(jīng)濟(jì)的訂購批量,提出采購單。而于采購單發(fā)出之后則進(jìn)行入庫進(jìn)貨的跟蹤運(yùn)作。 3進(jìn)貨入庫作業(yè): 當(dāng)采購單開出之后,于采購人員進(jìn)貨入庫跟蹤催促的同時(shí),入庫進(jìn)貨管
35、理員即可依據(jù)采購單上預(yù)定入庫日期,做入庫作業(yè)排程、入庫站臺排程,而后于商品入庫當(dāng)日,當(dāng)貨品進(jìn)入時(shí)做入庫資料查核、入庫品檢,查核入庫貨品是否與采購單內(nèi)容一致,當(dāng)品項(xiàng)或數(shù)量不符時(shí)即做適當(dāng)?shù)男拚蛱幚?,并將入庫資料登錄建檔。入庫管理員可依一定方式指定卸貨及棧板堆疊。對于由客戶處退回的商品,退貨品的入庫亦經(jīng)過退貨品檢、分類處理而后登錄入庫。 一般商品入庫堆疊于棧板之后有兩種作業(yè)方式,一為商品入庫上架,儲放于儲架上,等候出庫,需求時(shí)再予出貨。商品入庫上架由電腦或管理人員依照倉庫區(qū)域規(guī)劃管理原則或商品生命周期等因素來指定儲放位置,或于商品入庫之后登錄其儲放位置,以便于日后的存貨管理或出貨查詢。另一種方式即
36、為直接出庫,此時(shí)管理人員依照出貨要求,將貨品送往指定的出貨碼頭或暫時(shí)存放地點(diǎn)。在入庫搬運(yùn)的過程中由管理人員選用搬運(yùn)工具、調(diào)派工作人員、并做工具、人員的工作時(shí)程安排。 4庫存管理作業(yè): 庫存管理作業(yè)包含倉庫區(qū)的管理及庫存數(shù)控制。倉庫區(qū)的管理包括貨品于倉庫區(qū)域內(nèi)擺放方式、區(qū)域大小、區(qū)域的分布等規(guī)劃;貨品進(jìn)出倉庫的控制遵循:先進(jìn)先出或后進(jìn)先出;進(jìn)出貨方式的制定包括:貨品所用的搬運(yùn)工具、搬運(yùn)方式;倉儲區(qū)儲位的調(diào)整及變動(dòng)。庫存數(shù)量的控制則依照一般貨品出庫數(shù)量、入庫所時(shí)間等來制定采購數(shù)量及采購時(shí)點(diǎn),并做采購時(shí)點(diǎn)預(yù)警系統(tǒng)。訂定庫存盤點(diǎn)方法,于一定期間印制盤點(diǎn)清冊,并依據(jù)盤點(diǎn)清冊內(nèi)容清查庫存數(shù)、修正庫存帳冊并
37、制作盤虧報(bào)表。倉庫區(qū)的管理更包含容器的使用與容器的保管維修。 5補(bǔ)貨及揀貨作業(yè): 由客戶訂單資料的統(tǒng)計(jì),我們即可知道貨品真正的需求量,而于出庫日,當(dāng)庫存數(shù)足以供應(yīng)出貨需求量時(shí),我們即可依據(jù)需求數(shù)印制出庫揀貨單及各項(xiàng)揀貨指示,做揀貨區(qū)域的規(guī)劃布置、工具的選用、及人員調(diào)派。出貨揀取不只包含揀取作業(yè),更應(yīng)注意揀貨架上商品的補(bǔ)充,使揀貨作業(yè)得以流暢而不至于缺貨,這中間包含了補(bǔ)貨水準(zhǔn)及補(bǔ)貨時(shí)點(diǎn)的訂定、補(bǔ)貨作業(yè)排程、補(bǔ)貨作業(yè)人員調(diào)派。 6流通加工作業(yè): 商品由物流中心送出之前可于物流中心做流通加工處理,在物流中心的各項(xiàng)作業(yè)中以流通加工最易提高貨品的附加值,其中流通加工作業(yè)包含商品的分類、過磅、拆箱重包裝、
38、貼標(biāo)簽及商品的組合包裝。而欲達(dá)成完善的流通加工,必執(zhí)行包裝材料及容器的管理、組合包裝規(guī)則的訂定、流通加工包裝工具的選用、流通加工作業(yè)的排程、作業(yè)人員的調(diào)派。 7出貨作業(yè)處理: 完成貨品的揀取及流通加工作業(yè)之后,即可執(zhí)行商品的出貨作業(yè),出貨作業(yè)主要內(nèi)容包含依據(jù)客戶訂單資料印制出貨單據(jù),訂定出貨排程,印制出貨批次報(bào)表、出貨商品上所要的地址標(biāo)簽、及出貨檢核表。由排程人員決定出貨方式、選用集貨工具、調(diào)派集貨作業(yè)人員,并決定所運(yùn)送車輛的大小與數(shù)量。由倉庫管理人員或出貨管理人員決定出貨區(qū)域的規(guī)劃布置及出貨商品的擺放方式。 8配送作業(yè): 配送商品的實(shí)體作業(yè)包含將貨品裝車并實(shí)時(shí)配送,而達(dá)成這些作業(yè)則須事先規(guī)劃
39、配送區(qū)域的劃分或配送路線的安排,由配送路逕選用的先后次序來決定商品裝車的順序,并于商品的配送途中做商品的追蹤及控制、配送途中意外狀況的處理。 9會計(jì)作業(yè): 商品出庫后銷售部門可依據(jù)出貨資料制作應(yīng)收帳單,并將帳單轉(zhuǎn)入會計(jì)部門作為收款憑據(jù)。而于商品購入入庫后,則由收貨部門制作入庫商品統(tǒng)計(jì)表以作為供貨廠商請款稽核之用。并由會計(jì)部門制作各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表以供營運(yùn)政策制定及營運(yùn)管理之參考。 10營運(yùn)管理及績效管理作業(yè): 除了上述物流中心的實(shí)體作業(yè)之外,良好的物流中心運(yùn)作更要基于較上階層的管理者透過各種考核評估來達(dá)成物流管理流程中心的效率管理,并制訂良好的營運(yùn)決策及方針。而營運(yùn)管理和績效管理可以由各個(gè)工作人員或
40、中級管理階層提供各種資訊與報(bào)表,物流管理流程包含出貨銷售的統(tǒng)計(jì)資料、客戶對配送服務(wù)的反應(yīng)報(bào)告、配送商品次數(shù)及所用時(shí)間的報(bào)告、配送商品的失誤率、倉庫缺貨率分析、庫存損失率報(bào)告、機(jī)具設(shè)備損壞及維修報(bào)告、燃料耗材等使用量分析、外雇人員、機(jī)具、設(shè)備成本分析、退貨商品統(tǒng)計(jì)報(bào)表、作業(yè)人力的使用率分析等所謂供應(yīng)鏈,其實(shí)就是由供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構(gòu)成的物流網(wǎng)絡(luò)。同一企業(yè)可能構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的不同組成節(jié)點(diǎn),但更多的情況下是由不同的企業(yè)構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中的不同節(jié)點(diǎn)。比如,在某個(gè)供應(yīng)鏈中,同一企業(yè)可能既在制造商、倉庫節(jié)點(diǎn),又在配送中心節(jié)點(diǎn)等占有位置。在分工愈細(xì),專業(yè)要求愈高的供應(yīng)鏈中,不同節(jié)點(diǎn)基本上由不
41、同的企業(yè)組成。在供應(yīng)鏈各成員單位間流動(dòng)的原材料、在制品庫存和產(chǎn)成品等就了供應(yīng)鏈上的貨物流。企業(yè)從原材料和零部件采購、運(yùn)輸、加工制造、分銷直至最終送到顧客手中的這一過程被看成是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的鏈條,這就是供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈的概念是從擴(kuò)大的生產(chǎn)(extended production)概念發(fā)展來的,它將企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行了前伸和后延。譬如,日本豐田公司的精益協(xié)作方式中就將供應(yīng)商的活動(dòng)視為生產(chǎn)活動(dòng)的有機(jī) 組成部分而加以控制和協(xié)調(diào)。這就是向前延伸。后延是指將生產(chǎn)活動(dòng)延伸至產(chǎn)品的銷售和服務(wù)階段。因此,供應(yīng)鏈就是通過計(jì)劃(plan)、獲得(obtain)、存儲(store)、分銷(distribute)、服務(wù)(serve)等這樣一些活動(dòng)而在顧客和供應(yīng)商之間形成的一種銜接(interface), 從而使企業(yè)能滿足內(nèi)外部顧客的需求。供應(yīng)鏈與市場學(xué)中銷售渠道的概念有聯(lián)系也有區(qū)別。供應(yīng)鏈包括產(chǎn)品到達(dá)顧客手中之前所有參與供應(yīng)、生產(chǎn)、分配 和銷售的公司和企業(yè),因此其定義涵蓋了銷售渠道的概念。供應(yīng)鏈對上游的供應(yīng)者(供應(yīng)活動(dòng))、中間的生產(chǎn)者(制造活動(dòng))和運(yùn)輸商(儲存運(yùn)輸活動(dòng))、以及下游的消費(fèi)者(分銷活動(dòng))同樣重視。因此,供應(yīng)鏈管理就是指對整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作
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