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文檔簡介

1、 政企協(xié)作共筑豫酒大品牌 文辛莉“喝喝河南的糊辣湯,品品我們的國酒杜康?!笔∥瘯洷R展工對杜康酒的宣傳,不僅讓我們企業(yè)振奮,也給河南所有白酒企業(yè)注入一針強(qiáng)心劑,對于豫酒振興,我們更有信心。”日前,由河南日報社主辦,河南省工業(yè)與信息化廳、河南省商務(wù)廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及豫酒六大核心企業(yè)負(fù)責(zé)人、白酒營銷界精英、白酒消費窗口單位 星級酒店代表共同參加的2010豫酒“品牌與消費”專題研討會上,洛陽杜康控股有限公司總經(jīng)理李晉州一語道出對振興豫酒的信心。“振興河南白酒勢在必行,”河南省工業(yè)和信息化廳副廳長張新芳說,隨著近幾年豫酒的發(fā)展,一批河南白酒企業(yè)迅速走出困境,規(guī)模、效益快速增長,但“改制不徹底、宣傳不到位、技

2、術(shù)有差距”等問題依然存在,河南白酒振興規(guī)劃綱要正在編制中,希望企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量、用足政策、做好宣傳,通過政策扶持及企業(yè)自身努力,把豫酒做大做強(qiáng)。省商務(wù)廳市場運行調(diào)節(jié)處副處長、酒管辦副主任梁榮華表示,省商務(wù)廳正在積極構(gòu)建酒類信息平臺,加大信息服務(wù)、監(jiān)測力度,努力為豫酒創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。近年來,杜康、宋河、寶豐、仰韶、張弓、賒店6家豫酒核心企業(yè)品牌知名度、美譽(yù)度不斷提高,產(chǎn)品定位逐步清晰,市場表現(xiàn)不俗,社會各界寄予厚望;會上,這6家企業(yè)被省工信廳消費品工業(yè)處處長、省食品辦主任陳振杰形象地喻為我省白酒界的“六朵金花”。陳振杰認(rèn)為,催開這“六朵金花”的陽光雨露正是企業(yè)的努力、政策的扶持、輿論的引導(dǎo)和

3、消費者的信賴。這6家核心企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示,牢牢抓住目前豫酒發(fā)展的良好氛圍,平心靜氣做市場,企業(yè)之間既要相互競爭,又要抱團(tuán)共贏,創(chuàng)造良好的市場發(fā)展環(huán)境,實現(xiàn)以小博大,以弱勝強(qiáng),重現(xiàn)豫酒昔日輝煌。來自政府的關(guān)注與扶持上世紀(jì)60年代,河南白酒風(fēng)靡全國,家喻戶曉。到了上世紀(jì)90年代,河南白酒產(chǎn)銷量一步步下滑,河南白酒逐漸處于劣勢,日趨衰落,有的酒廠轉(zhuǎn)產(chǎn),有的被兼并,競爭的勢頭越來越弱,市場混亂,可以說在1985年到1995的十年間里,河南白酒市場是“軍閥混戰(zhàn)”。到了2000年之后,市場恢復(fù)了秩序,名牌越來越多。大家已經(jīng)告別急功近利的心態(tài),專心做好酒,塑造產(chǎn)品品牌。這幾年,豫酒質(zhì)量趨于穩(wěn)定,行業(yè)健康發(fā)

4、展,一些品牌快速復(fù)興,但是還缺少品牌高度,企業(yè)競爭力弱。河南白酒市場容量大,外地一些強(qiáng)勢品牌爭相進(jìn)入河南,來勢兇猛,河南白酒企業(yè)面臨的競爭越來越大。品牌需要創(chuàng)立和維護(hù)?,F(xiàn)在河南白酒業(yè)的問題,不僅僅是企業(yè)自身的問題,還有體制的問題。企業(yè)改制不徹底,錯過了股改這班車,使發(fā)展受到約束,企業(yè)之間也沒有強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,形成拳頭。如今,如何振興白酒業(yè)已引起政府的關(guān)注,并納入省委省政府的議事日程。豫酒要崛起,還需做好以下幾點:一、了解、利用好政策。積極主動申報項目,爭取政策、資金扶持。現(xiàn)在信息透明,很多項目申報都在網(wǎng)絡(luò)、媒體上公布,經(jīng)常留意這些信息。白酒企業(yè)申報項目的渠道主要有科委、發(fā)改委、工信廳、農(nóng)業(yè)廳等,要經(jīng)

5、常瀏覽這些部門網(wǎng)站,搜集相關(guān)信息,了解政策,用好政策。二、把握好質(zhì)量。質(zhì)量是維護(hù)品牌長盛不衰、保證消費隊伍常盛不衰的根本所在。特別是酒,質(zhì)量安全是第一位的。對于企業(yè)來講,質(zhì)量就是生命線,一個環(huán)節(jié)做不好就會前功盡棄。在科技、環(huán)保方面要舍得投入,傳統(tǒng)的釀造工藝和現(xiàn)代的生產(chǎn)科技相結(jié)合,這樣才能在越來越激烈的競爭中立于不敗之地。三、是宣傳好形象。要有品牌意識,做好品牌保護(hù),做好品牌、產(chǎn)品宣傳,有宣傳才有效益。加大信息服務(wù)力度河南省商務(wù)廳市場運行調(diào)節(jié)處副處長、酒管辦副主任梁榮華表示,商務(wù)廳一直致力于推動流通管理,通過營造市場環(huán)境,來促進(jìn)豫酒做大做強(qiáng)。從目前情況看,還有很多地方需要進(jìn)一步努力,還需要為豫酒

6、振興和發(fā)展做更多的工作,河南酒業(yè)的發(fā)展面臨消費結(jié)構(gòu)調(diào)整,形勢應(yīng)該說很嚴(yán)峻。作為流通主管部門,商務(wù)廳實施的酒類商品隨附單制度,在規(guī)范經(jīng)營方面取得了一定的效果。今年5月份,商務(wù)廳以省內(nèi)20家大型的酒類經(jīng)銷商為主要監(jiān)測數(shù)據(jù)來源,建立酒類監(jiān)測平臺,加大信息服務(wù)力度。同時,他們一直在爭取酒類立法工作,這是一項“管根本、管長遠(yuǎn)”的工作。對于企業(yè)來講,既要滿足高層消費人群的需要,同時還應(yīng)該認(rèn)識到,有很多消費者很大程度上是滿足生理需求的消費,他們的生活離不開酒,每天都要喝上幾兩,雖然所飲酒價格不高,但是這部分群體很大,市場容量不可忽視。所以企業(yè)應(yīng)把市場定位找準(zhǔn),讓普通人也能喝得起酒。作為企業(yè),要自我定位,把這

7、個行業(yè)做精、做細(xì)、做強(qiáng),要整體推進(jìn),按照一定的速度發(fā)展,如果有條件的時候,適時的跳躍式發(fā)展也很有必要。目前,河南還沒有一家企業(yè)上市,但上市是很多企業(yè)的目標(biāo)。有專家認(rèn)為,當(dāng)公司沒有一定的規(guī)模、效益,一味追求上市,有時候反而是束縛了自身的發(fā)展,上市之后的財務(wù)、稅收、資本運作等可能會成為企業(yè)發(fā)展的負(fù)擔(dān)。振興豫酒需要消費引導(dǎo)河南白酒巨大的市場容量以及其特殊的地理位置,再加上本地特殊的消費環(huán)境和地產(chǎn)品牌在內(nèi)部管理和市場操作層面存在的問題,目前,豫酒的整體狀況仍然不容樂觀。白酒行業(yè)在歷史和現(xiàn)在都為地方財政做出了重要貢獻(xiàn)。河南歷史上名酒薈萃,改革開放以來,更是形成了聞名全國的“豫酒板塊”,成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中

8、的一支生力軍?,F(xiàn)在任何一個全國一線白酒品牌都想到河南這個市場來競爭,甚至二線、三線品牌都投入河南市場,說明河南白酒市場的容量非常大,這幾年豫酒在本土市場還處于爬坡階段,這有企業(yè)自身的問題,還有其他多方面的因素。河南白酒行業(yè)振興,除了企業(yè)自身的努力之外,還需要政府的扶持與消費引導(dǎo)。寶豐酒業(yè)通過三年多的努力,找準(zhǔn)了定位,取得了發(fā)展?!皣逑銓氊S酒”通過兩年的品牌傳播和消費者互動以及渠道推廣得到了消費者的認(rèn)可,但是品牌含金量還不夠。如果企業(yè)要想有更大的發(fā)展,還需要不斷地進(jìn)行品牌推廣加強(qiáng)品牌認(rèn)知。河南酒業(yè)界希望政府多出臺有效的政策,扶持白酒企業(yè)發(fā)展,相信通過社會各界共同努力,河南白酒不僅在“家門口”

9、會取得進(jìn)步,也將為全國性的推廣提供很好的基礎(chǔ)。宋河、寶豐、賒店、仰韶、杜康、張弓就是豫酒“六朵金花”。現(xiàn)在,應(yīng)該說“白酒發(fā)展的春天來了”。河南白酒最大的發(fā)展優(yōu)勢是可觀的市場,怎么樣做好家門口的市場,把品牌與消費結(jié)合起來,這里面大有文章可作。當(dāng)然也絲毫不能回避質(zhì)量不穩(wěn)定問題,這對消費者的信心會產(chǎn)生很大的影響。振興豫酒人人有責(zé)振興豫酒,企業(yè)責(zé)無旁貸。從企業(yè)角度講,要負(fù)起三方面責(zé)任。首先要做好酒。其次是認(rèn)真賣酒。目前大家對河南酒有這樣一個印象,一流的酒質(zhì),二流的價格,三流的包裝,四流的營銷。所以豫酒要想振興,不僅要認(rèn)真做好酒,還要在賣“酒”上下工夫。第三,要樹立高端品牌。要想大發(fā)展,必須做高端品牌,

10、低端品牌沒有生命力。河南省工業(yè)和信息化廳副廳長張新芳表示,振興豫灑,不僅企業(yè)要努力,“我是河南人,愛喝河南酒”,河南白酒業(yè)的發(fā)展也涉及每一位河南人。白酒行業(yè)提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,解決了農(nóng)民就業(yè)問題,對地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展有積極的促進(jìn)、帶動作用。但是目前很多企業(yè)在發(fā)展中面臨著資金等問題,所以政府相關(guān)部門應(yīng)廣開門路,創(chuàng)造良好的行業(yè)發(fā)展氛圍。堅持質(zhì)量是第一位的,在保證質(zhì)量的同時創(chuàng)新產(chǎn)品。要想有好的白酒質(zhì)量,來自www來自www.lw5u.com.lw5u.com就要舍得投入。但是從釀酒行業(yè)來講,資金投入大。好酒需要長時間的貯藏,這就會占壓大量資金,很多企業(yè)在發(fā)展的過程中面臨資金瓶頸。在一些省市,原酒就能作為抵押物從銀行貸款,但在河南還不行,希望政府能引導(dǎo)銀行業(yè),采取更靈活的貸款抵押形式,從而在資金問題上給予白酒企業(yè)一些幫助。媒體也應(yīng)該多作些正面宣傳,企業(yè)也應(yīng)該在宣傳上下工夫。有效的宣傳加上穩(wěn)定的質(zhì)量支撐,一定能帶來可觀的銷量。產(chǎn)品定位、價格定位,也很重要。喝酒不是喝紙盒子,不是喝酒瓶子,不要在包裝上誤導(dǎo)消費者,企業(yè)要做得長久,最終還是要給消費者提供實實在在、物有所值的商品。有業(yè)界人士提出,應(yīng)成立由各相關(guān)部門組成的豫酒振興小組,加大資源整合力度,在政策扶持上真正有所作為。豫酒振興規(guī)劃綱要,應(yīng)盡快出

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