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文檔簡介

1、創(chuàng)建食品安全工作計劃范文 寫工作計劃要求簡明扼要、具體明確,用詞造句必須準確,不能含糊。一般包括工作的目的和要求,工作的項目和指標,實施的步驟和措施等,也就是為什么做、做什么怎么做、做到什么程度。下面是小編為大家整理有關(guān)創(chuàng)建食品安全工作計劃的文章,希望對您有所幫助,歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)! 創(chuàng)建食品安全工作計劃1 20_年,我局食品藥品監(jiān)管工作全面貫徹落實黨的十九大會議精神,堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局,深入實踐科學(xué)監(jiān)管理念,緊緊圍繞保障食品藥品安全這一中心任務(wù),進一步健全監(jiān)管責(zé)任體系,切實加強日常監(jiān)管,鞏固專項整治成果,大力推進實施監(jiān)管創(chuàng)新,健全完善監(jiān)管長效機制,著力解決食品藥品領(lǐng)域群眾最關(guān)心、最

2、直接、最現(xiàn)實的利益問題,全力打造食品藥品安全_,努力提升全市食品藥品安全保障水平,為確保廣大人民群眾飲食用藥安全,提高全民健康水平,又好又快推進文明、富裕、和諧_作出新的更大貢獻。 一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品藥品安全監(jiān)管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,加強全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),確保工作責(zé)任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項制度,創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法,提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)水平。 二、落實部門職責(zé),加強食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管。督促各相關(guān)職能部門按照市政府的統(tǒng)一部署和職責(zé)

3、分工,加強各自職責(zé)范圍內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管的有效途徑和措施,提高各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管水平。同時,協(xié)調(diào)各部門具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題,確保各部工作的順利開展。 三、突出監(jiān)管重點,深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢,針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治,嚴厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動,整合監(jiān)管資源,確保專項整治取得良好成效。 四、推進工作創(chuàng)新,扎實抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用,進一步擴大創(chuàng)建范圍,提升創(chuàng)建質(zhì)量,夯實食品藥品安全工作基礎(chǔ)。層層落實

4、創(chuàng)建工作責(zé)任制,全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時,配合相關(guān)部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)建活動,鞏固創(chuàng)建成果,實現(xiàn)新的提升。 五、加強條塊結(jié)合,增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動的食品藥品安全工作方針,加強各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合,把分散的力量集中起來,把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來,真正形成統(tǒng)一、_、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。 六、堅持防范在先,增強食品藥品安全應(yīng)急處置能力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測,預(yù)報預(yù)警可能發(fā)生的食品藥品安全事件,預(yù)測分析全市食品藥品安全形勢,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、

5、早解決,形成統(tǒng)一科學(xué)的食品藥品安全信息評估和預(yù)警體系,組織開展食品藥品安全應(yīng)急救援培訓(xùn)和演練,提高食品藥品安全應(yīng)急處置能力,做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故,協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責(zé)分工迅速介入,快速處置,把損失和影響控制到最小程度。 七、加強宣傳工作,營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措,采取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動,利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式,針對農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、機關(guān)、民工等不同群眾體,廣泛開展宣傳,引導(dǎo)群眾安全、科學(xué)、健康消費,

6、營造全社會關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。 八、加強隊伍建設(shè),提升食品藥品監(jiān)管隊伍素質(zhì)。進一步健全基層食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)監(jiān)管關(guān)口前移、重心下移,提高食品藥品安全監(jiān)管水平;進一步增強全局意識、為_識,著力解決食品藥品安全領(lǐng)域中損害群 眾利益的突出問題,逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執(zhí)行各項法律法規(guī)和政策,建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運行高效的執(zhí)法體系,做到嚴格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務(wù),樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。 創(chuàng)建食品安全工作計劃2 為進一步強化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)中華人民共和國食品安全法及其實

7、施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,確實做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實際,特制訂20_年食品藥品安全工作計劃如下: 一、總體思路 深化治理整頓,強化科學(xué)監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權(quán)益。 二、主要目標 (一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。 (二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)

8、、食品安全信息員隊伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。 (三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。 (四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。 (五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報備案率達90%。 (六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查

9、,做到安全檢查全覆蓋。 三、工作措施 (一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。 (二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。 (三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領(lǐng)域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。 (四)加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師

10、進行食品安全強制培訓(xùn),對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。 (五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。 (六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。 (七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有

11、獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強輿情研判,積極回應(yīng)社會關(guān)切。 (八)完善應(yīng)急機制。修訂完善中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機制,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。 (九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關(guān)制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。 創(chuàng)建食品安全工作計劃3

12、為進一步推動食品放心工程的實施,不斷將“食品安全示范單位”創(chuàng)建活動引向深入,切實保障廣大人民群眾的飲食安全,根據(jù)濟南市_區(qū)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于“印發(fā)全區(qū)進一步深化食品安全示范單位創(chuàng)建活動方案的通知(長食藥安協(xié)委_4號)”文件要求,結(jié)合我區(qū)實際,制定如下實施方案。 一、指導(dǎo)思想 以黨的_精神為指導(dǎo),全面落實科學(xué)發(fā)展觀,深入實施食品放心工程,不斷加大食品安全專項整治力度,通過采取有力措施,整合監(jiān)管力量,在全面推動食品安全工作的基礎(chǔ)上,推動“餐飲業(yè)示范街、示范店、示范鎮(zhèn)”創(chuàng)建活動有效開展,營造誠信經(jīng)營、放心消費的食品市場環(huán)境,全面提升食品安全監(jiān)管水平,為全區(qū)人民群眾飲食安全提供保障。 二、工作

13、內(nèi)容及任務(wù) 主要包括貫徹實施食品安全法律法規(guī),加強日常監(jiān)管,有效落實環(huán)節(jié)監(jiān)管措施,配合支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)落實示范單位創(chuàng)建工作,深入實施食品放心工程,認真組織開展食品安全專項整治等情況。在大學(xué)園區(qū)和水鳴街重點開展示范園區(qū),示范街、示范店創(chuàng)建活動,大學(xué)園區(qū)和水鳴街上所有餐飲店全部達到示范店要求。在此基礎(chǔ)上再命名示范園區(qū)、示范街。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建一個餐飲示范店、一家公共食堂。大學(xué)園區(qū)、水鳴街及鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲單位、食堂創(chuàng)建單位名單有相關(guān)監(jiān)督科室負責(zé)于11月5日前報法制科。 三、時間安排 (一)宣傳發(fā)動階段。10月20日至11月5日為宣傳發(fā)動階段,各監(jiān)督科室按照各自管轄范圍,對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位發(fā)放關(guān)于餐飲業(yè)創(chuàng)建食品安

14、全示范單位通知及_區(qū)食品安全示范單位創(chuàng)建工作餐飲單位考核表,并組織餐飲單位食品衛(wèi)生管理人員進行培訓(xùn)。 (二)自查階段。11月6日至11月25日為自查階段,各餐飲單位根據(jù)時間及要求,對照自身情況自查自糾。 (三)整改督導(dǎo)階段。11月26日至12月5日為整改督導(dǎo)階段,各監(jiān)督科室按照分工,對所轄餐飲單位逐一進行督導(dǎo)檢查,對存在的問題逐一進行整改。 (四)驗收階段。12月中旬為驗收階段,衛(wèi)生監(jiān)督所組織有關(guān)人員對餐飲單位整改情況進行驗收。 四、工作要求 (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。進一步提高對餐飲業(yè)示范店創(chuàng)建工作的認識,加強組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作重點,落實工作責(zé)任制,分解目標任務(wù),各司其職,各負其責(zé),密切配合,共同

15、將這一創(chuàng)建活動做好。 (二)強化監(jiān)督,突出重點。突出監(jiān)管重點,落實監(jiān)管措施,創(chuàng)新監(jiān)管機制,提高監(jiān)管水平,推進我區(qū)食品安全監(jiān)管工作向縱深發(fā)展,營造安全和諧的消費環(huán)境。對所轄范圍內(nèi)餐飲單位,特別是農(nóng)村、小型餐飲單位,嚴格衛(wèi)生許可審查,加強日常監(jiān)督管理。按照“規(guī)范一批、扶持一批、取締一批”的工作思路,對全區(qū)有證店進行規(guī)范、引導(dǎo)、整治,使其達到布局合理、經(jīng)營規(guī)范、衛(wèi)生安全、資料齊全的要求;對未按要求進行整改的要嚴肅依法查處,對無證經(jīng)營者會同工商、公安、執(zhí)法等有關(guān)部門堅決予以取締。 (三)搞好從業(yè)人員培訓(xùn)。根據(jù)創(chuàng)建活動需要,加強對從業(yè)人員的教育培訓(xùn),引導(dǎo)業(yè)戶積極參與創(chuàng)建活動,使從業(yè)人員明確標準,明確責(zé)任

16、,明確完成時限,增強做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感。 (四)強化社會和輿論監(jiān)督。發(fā)揮新聞媒體的輿論導(dǎo)向和監(jiān)督作用,采取多種形式加大對示范單位創(chuàng)建活動的宣傳力度,普及食品安全法律法規(guī)和質(zhì)量安全知識,形成企業(yè)、市民廣泛參與的社會監(jiān)督機制。 創(chuàng)建食品安全工作計劃4 按照浙江省人民政府關(guān)于切實加強食品安全工作的實施意見等上級有關(guān)文件精神,進一步明確社區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任,有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾身體健康和生命安全,主動爭創(chuàng)食品安全示范社區(qū),結(jié)合社區(qū)實際工作,特制定本工作計劃。 一、不遺余力的宣傳,營造氛圍。充分利用各類宣傳工具,不遺余力的宣傳食品安全的相關(guān)知

17、識,增強人民群眾的食品安全認識。認真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市人民政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營業(yè)主合法經(jīng)營,規(guī)范經(jīng)營。營造人人關(guān)注食品安全、個個關(guān)心食品安全的優(yōu)良氛圍。 二、完善工作制度,建全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。完善食品安全工作制度,實行食品安全目標管理責(zé)任制。明確各食品經(jīng)營單位的責(zé)任,將食品安全工作列入年度工作考核內(nèi)容。建立健全食品安全工作組織協(xié)調(diào)機構(gòu),健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實行“多員合一”,明確社區(qū)公共安全協(xié)管員。 三、制定完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案及應(yīng)急處置操作規(guī)程。組織開展應(yīng)急演練。主動協(xié)同相關(guān)部門對食品人身安全和健康事故開展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。 四、查清底數(shù),主

18、動開展日常安全巡查。對轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查,對餐飲店、代銷店、農(nóng)資店等進行每季一次巡查。主動開展節(jié)日巡查。 五、做好食品安全信息的報送和傳遞,及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統(tǒng)計報表及動態(tài)信息。 六、根據(jù)街道食安辦的考核細則,配合相關(guān)部門抓好其他日常工作。 七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。 創(chuàng)建食品安全工作計劃5 學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進一步落實食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,_縣教育局出臺了16年學(xué)校藥品創(chuàng)建食品安全工作計劃與目標。 一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。 二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜

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